《代谢与平衡》单元测试试卷

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九年级上科学期末复习练习
第四章 代谢与平衡
班级 学号 姓名
一．选择题
1.糖类是人体七大营养素之一，它与下列哪两类营养素并称人类食物中的三大供能物质 （ ）
A、蛋白质、维生素 B、脂肪、无机盐 C、脂肪、蛋白质 D、无机盐、维生素
2.下列食物中所含的主要营养素，无需消化能被消化道壁直接吸收的是 （ ）
A、猪油糕 B、钙片 C、鱼丸 D、汤圆
3.关于消化系统的功能下列叙述不正确的是 （ ）
A 、肝脏分泌的胆汁能对脂肪进行化学消化 B 、小肠具有很强的消化和吸收功能
C 、牙齿对食物的咀嚼属于物理消化 D 、大肠也能吸收一小部分营养物质
4.下列具有刺吸食口器的昆虫是 （ ）
A 、蚊子 B 、苍蝇 C 、蜜蜂 D 、蝴蝶
5.对人体有防御保护功能且结构上有细胞核的是 （ ）
A 、红细胞 B、血小板 C 、白细胞 D、红骨髓
6.人吃了葡萄糖变成血糖，一部分葡萄糖转化为脂肪，这一完整过程属于 （ ）
A、消化 B、异化 C、同化 D、吸收
7.下列四种器官中同属一个系统的是 （ ）
③ ④
A、①④ B、②③ C、②④ D、③④
8.血液在完成一次完整的循环过程中，要经过心脏和肺的次数分别为 （ ）
A、一次、一次 B、一次、两次 C、两次、一次 D、两次、两次
9.红细胞的功能是 （ ）
A 、运输氧气 B、运输氧气和部分二氧化碳
C 、运输料料 D、运输养料料和部分废物
10.静脉血是指 （ ）
A 、颜色鲜红，含氧气丰富的血 B、颜色鲜红，含养料丰富的血
C 、颜色暗红，含二氧化碳丰富的血 D、颜色暗红，含养料丰富的血
11.生物体的结构与功能相适应的说法不符合实际的是 （ ）
A、小肠内有多种消化液与其消化功能相适应 B、肺泡周围布满毛细血管与其气体交换相适应
C、鸟类的气囊与其双重呼吸相适应 D、心脏内的房室瓣与其血液不会倒流回心室相适应
12.蛋白质、糖类和脂肪通过消化液的消化作用，分解成溶于水的、能被吸收的小分子物质，这些小分子物质分别是 （ ）
A、氨基酸、麦芽糖、甘油和脂肪酸 B、葡萄糖、麦芽糖、甘油和脂肪酸
C、氨基酸、葡萄糖和脂肪酸 D、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
13.血友病人一旦受伤，流血就很难凝结，这是因为血友病人 （ ）
A．红细胞数量太少 B．白细胞数量太少
C．血小板数量太少 D．血红蛋白含量太低
14.下表是被测试者血浆、肾小球、输尿管中P和Q两种物质的浓度，据此分析，表中P 和Q各是什么物质 ( )
A．P是葡萄糖，Q是蛋白质 B．P是葡萄糖，Q是尿素，
C．P是尿素，Q是蛋白质 D．P是尿素，Q是葡萄糖
血浆 肾小囊 输尿管
P 0.03% 0.03% 2%
Q 0.1% 0.1% 0
15.酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖后的产物是 （ ）
A．二氧化碳和酒精 B．二氧化碳和水 C．二氧化碳和乳酸 D．酒精和水
16.如图为人体消化系统的部分器官，其中能分泌胆汁参与消化脂肪的器官是（ ）
A．① B．②
C．③ D．④
17.下列有关描述中不正确的是 （ ）
A. 由图1可知，当光照强度为b时，植物光合作用强度小于呼吸作用强度
B. 由图2可知，具有抗药性害虫所占的百分比b点比a点大
C. 有图3可知，该酶在a点所对应的PH时活性最强
D. 由图4可知，果蔬储藏室内的氧气浓度调整到c点时的效果比b点好
18.如图甲是人体内三种血管的关系示意图，其中箭头表示血液流动方向，乙图表示①、③血管血液中的气体含量。则下列判断正确的是（ ）
A.①血管为体静脉 B.①血管内流的是动脉血
C.③血管为肺动脉 D.②表示肺部毛细血管
19.2010年3月28日，山西王家岭煤矿发生透水事故。在救援过程中，救援人员钻了两个“生命之孔”，及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是 （ ） A．水 B．葡萄糖 C．维生素 D．氯化钠
20.如图所示为人体某处的血管结构和血流方向示意图。下列有关叙述正确的是 ( )
A.若b为肺部毛细血管，则a内流静脉血，c内流动脉血
B．若b为肾小球，则a内流动脉血，c内流静脉血
C．若b为组织内的毛细血管，则a内流静脉血，c内流动脉血
D．若b为消化道壁毛细血管，则a内流静脉血，c内流静脉血
21.在汶川抗震救灾中，某武警战士在抢险时下肢受伤，伤及静脉，血液连续不断从伤口流出。此时应及时采取的紧急止血措施是 ( )
A．压迫伤口近心端一侧的血管 B．压迫伤口远心端一侧的血管
C．只用“创可贴”处理伤口即可 D．只用“红药水”处理伤口即可
22.目前医院在体检抽血时普遍采用真空采血管。使用时将导管一端的针头插入被检者的静脉，另一端的针头插入真空试管内，血液便会自动流入试管，此时血液是 （ ）
A．靠自身重力流入试管 B．被真空试管吸入试管
C．由血压压入试管 D．通过吸气把血液压入试管
23.学家发现了一种功能类似于胰岛素的化合物。这一发现为治疗糖尿病的研究开启了一个全新之门，它能使糖尿病患者将来只通过口服该化合物而不必注射胰岛素成为可能。关于该化合物的推测，肯定错误的一项是 （ ）
A、能促进血糖合成肝糖元 B、口服后可能不需要消化就能被人体吸收进入血液
C、能促进血糖氧化分解 D、与胰岛素一样都是大分子蛋白质
24.为了探究温度对酶活性的影响，需要进行如下实验步骤：①取3支试管，编号并各注入2毫升淀粉溶液；②向各试管注入1毫升淀粉酶溶液并放置5分钟；③向各试管滴入1滴碘液；④将3支试管分别放在冰块、沸水和37℃水中维持温度5分钟；⑤观察实验现象。以上实验步骤最合理的顺序应为 ( )
A．①一②一④一③一⑤ B．①一②一③一④一⑤
C．①一③一④一②一⑤ D．①一④一②一③一⑤
25.下图能表示蛋白质在消化道内消化程度的曲线是 （ ）
二．简答题
26.如图，分别用质量为1克的大米、牛肉干、花生仁作为燃料给质量和初温均相同的水加热，实验中用 作燃料时，水温升得高一些（设过程中两者均完全燃烧）。用右图所示的实验装置来测试食物能量的实验中，水所获得的热量要 （填大、小或等）于食物所蕴含的能量。
27.形成尿液和维持水盐平衡的器官是 。尿液形成的两个过程分别 是 作用和 作用。
28. 大多数生物体能量获得的主要途径是 呼吸。人体在进行剧烈活动时，细胞还会进行 呼吸，微生物进行这种呼吸时也称为 。
29.供给心脏本身营养的血管叫做 ，如果这种血管硬化，管腔变窄，血流量变少，心脏得不到充分的血液供应，这叫冠状动脉粥样硬化性心脏病，简称 。
30.描绘在显微镜下所观察到的血管中，属于静脉血管的是_____，理由是____________________；属于毛细血管的是________。
31.读血液循环模式图（右下图），填写下列内容：
（1）④是_____________，内流的是_________血。
（2）人体的血液在一刻不停地循环，其动力来自于　　；
（3）小明喝下一杯牛奶，牛奶中的成分被消化吸收进入血液后，最先进入他的心脏四个腔中的 (填序号)。
（4）右图所示曲线分别表示人体血液中O2和CO2含量的变化情况。则你认为B段血管应是上图中
（填序号）处；血流通过B段血管时，血液中氧气与血红蛋白迅速___________。
32.现代医学越来越发达，它对维护人的健康和疾病的治疗起到很重要的作用。请你根据所学的科学知识，分析下面与医学有关的科学问题。
（1）人体内每克葡萄糖经代谢后，可以产生热量16.8千焦。甲患者手术后只能依靠注射5%葡萄糖水溶液补充能量。假使维持身体的能量每小时是420千焦， 则至少需要每小时注射葡萄糖水溶液 克。
（2）甲患者在手术后的一段时间内，比手术前明显消瘦。请你从人体新陈代谢的角度加以分析？ .
33.在第十二届世界田径锦标赛上中国小将白雪夺得女子马拉松冠军。运动员进行运动时，机体以有氧呼吸或无氧呼吸提供能量。有关专家对两种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下表：
运动项目 总需氧量（升） 实际摄入氧量（升） 血液乳酸增加量
马拉松跑 600 589 略有增加
400米跑 16 2 显著增加
（1）根据以上资料分析，白雪比赛时机体的主要供能方式是 ，此过程中，白雪体内的葡萄糖会被分解，请写出其对应的文字表达式： 。
（2）人体呼吸所需的氧气主要通过血液中的 细胞运输，该细胞内有一种红色的含 __的蛋白质，叫做血红蛋白。
（3）人体内的血细胞每时每刻在经历衰老、死亡和再生, 担负着人体内血细胞的再生功能。
34.绍兴腐乳气香、味鲜，深受人们的喜爱。腐乳是一种经过微生物(主要是毛霉、曲霉等真菌)发酵的大豆食品，制作的基本过程是：长菌→腌制→装瓶→密封。据此回答：
(1)从生物的代谢方式分析，毛霉和曲霉属于_________生物(填“自养”或“异养”)。
(2)蛋白质在毛霉分泌的蛋白酶催化作用下，最终会分解成易被人体消化道直接吸收__________，人体吸收该物质的主要器官是___________。
35．据报道，某人因为腹痛难忍，到医院看病。医生诊断他患了急性胆囊炎，为他做了胆囊切除手术。没想到病人的腹痛更加剧烈，几天后连肠都坏死了。于是医生不得已又切除了他的全部小肠和部分大肠。病人虽然保住了性命，但他的生活从此受到严重的影响。
(1)人的胆囊切除后，食物中的 (选填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”)的消化会受到较大影响；
(2)若人的全部小肠和部分大肠被切除，就只能通过静脉滴注获得营养，这是因为从消化道摄入的食物失去了 的主要场所。
36.上海世博会中国馆内展出了“微藻制油”新技术，在长长的u型密闭玻璃管里，培养着来自海洋的某种微藻。白天，阳光和工业排放的二氧化碳为微藻创造出适宜的生长条件；夜晚，给微藻“喂食”工业废水让它们利用废水中的有机物制造油脂，进而制得高质量的“生物柴油”。
(1)白天有光时，这种微藻能进行 作用而自养生活；夜晚无光时，又能直接利用有机物进行异养生活。
(2)微藻制油与种植玉米、大豆和油菜等油料作物制油相比，具有明显的优势，如：①实现工业废物的再利用，减少对环境的污染；②单位产油量高，达玉米的数百倍
等。根据提供的信息再补充一点优势 。
37.人体的血液循环系统与消化系统、呼吸系统的结构和功能是紧密联系的。请回答
下列有关问题：
(1)当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入 的过程叫做吸收。
(2)在血液循环的肺循环中，肺静脉内血液的氧气含量 （填“=”或“<”或“>”）肺动脉内血液的氧气含量，这是由于 的结果。
三．实验探究题
38.某中学生物科技活动兴趣小组，对酶的作用、特性进行了认真的研究。
实验1：在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下设计：
试管编号 1 2 3
馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液
是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
保温 37℃水浴保温10分钟
加入碘液 2滴
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入　 　，与1号试管进行对照。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　 　两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液最有可能不变蓝，原因是　　　　　。
实验2：鸡的体温一般在40.5—42℃之间。鸡肝片中含有过氧化氢分解酶，能加速H2O2分解产生水和氧气，它与化学催化剂（如二氧化锰）相比具有高效性。
为了证实过氧化氢分解酶具有高效性，设计了如下实验步骤：
①在试管１和试管２中都加入3% H2O2溶液5mL。
②再往试管１加入1g二氧化锰，同时往试管２加入1g鸡肝片。
③
④10分钟后将两根带火星的卫生香分别伸入两只试管口，观察比较它们燃烧的猛烈程度。据此完成下列问题：
（1）请补充完成步骤③ 。
（2）若过氧化氢分解酶具有高效性，可观察到怎样的实验现象？ 。
39.下图表示绿色植物在水分充足的条件下，光合作用强度与环境因素的关系。请仔细分析图中曲线，回答下列问题：
（1）根据你对图中曲线的分析，你认为光合作用强度与温度之间的关系
（2）你认为在40℃下，光照强度为c时，限制光合作用的主要外部因素是
（3）在光照强度为b的条件下，温度为30℃时，限制光合作用的因素是___ _，如果大棚栽培蔬菜，在这种情况下应采取什么措施有利于蔬菜的生长？______ ______。原因是__________________
40.为了探究pH是不是影响唾液淀粉酶催化作用的因素，实验操作步骤如下：
步骤一：取3支洁净的试管，编上号。在3支试管中分别加入2毫升1%淀粉液。
步骤二：在3支试管中分别加入pH不同的盐酸溶液3毫升，使1- 3号试管中反应液的pH依次稳定在3.0,4.5,6.0。
步骤三：在3支试管中分别加入l毫升相同的稀释唾液（唾液的浓度满足本实验的要求）．摇匀后，放人37℃恒温水浴箱中3分钟。
步骤四：在3支试管中分别滴人1滴碘液，然后摇匀。
步骤五：观察并对比这3支试管中溶液颜色的变化程度。
请回答下列问题：
(1)实验结果预期与结论：
①若3支试管中溶液颜色的变化程度相同．则pH 影响唾液淀粉酶催化作用的因素。
②若3支试管中溶液颜色的变化程度不相同，则pH 影响唾液淀粉酶催化作用的因素。
(2)实验过程中为什么3支试管都要选择37。C ,并且恒温？
41.检测发现许多蔬菜中含有亚硝酸盐，当亚硝酸盐达到一定量时，会对人体产生危害。生活中，蔬菜有室温贮存和低温贮存两种方式。蔬菜中的亚硝酸盐含量在贮存过程中是如何变化的？某兴趣小组同学提出了两种假设：
假设一：蔬菜存放过程中，亚硝酸盐的含量一直升高。
假设二：蔬菜存放相同时间，冰箱贮存比室温贮存产生的亚硝酸盐要少。
他们选用新鲜的黄瓜、番茄、青椒三种蔬菜分别采用室温贮存、冰箱贮存进行研究。通过实验，获得数据整理如下表：
实验时间亚硝酸盐含量（毫克/千克） 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天
黄瓜 室温（200C）贮存 0.4 0.7 0.6 0.5 0.7 0.9
冰箱（40C）贮存 0.4 0.5 0.2 0.1 0.3 0.6
番茄 室温（200C）贮存 1 2 1.5 1.2 1.4 1.8
冰箱（40C）贮存 1 1.2 1.4 0.9 1.3 1.5
青椒 室温（200C）贮存 2.5 5 4.5 3 5 6
冰箱（40C）贮存 2.5 3 1.5 1.8 2.5 2.8
(1)有同学分析表中数据，认为实验结果不支持假设一，他的依据是： 。
(2)实验结果支持假设二。查阅资料得知，蔬菜中的硝酸盐通过代谢作用可转化为亚硝酸盐。请你利用新陈代谢的相关知识，对“蔬菜存放相同时间，冰箱贮存比室温贮存产生的亚硝酸盐要少”这一现象作出一种解释： 。
(3)结合本实验结果，对于新鲜的黄瓜、番茄、青椒，就亚硝酸盐含量而言，你认为何时食用比较合适？ 。
42. 为了比较脂肪、糖类和蛋白质哪种营养成分所含的热量更高，书本上选用了牛肉干、大米和花生仁来进行实验，采用了如下实验方法：
a．分别称取1克牛肉干、大米、花生仁，并将它们分别粉碎
b．在右图所示装置的试管中加入10毫升水，测量并记录加热前的水温
c．将粉碎后的牛肉干放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净
d．观察并记录加热后的最高水温
e．在同样条件下，再分别用大米和花生仁重复以上实验。
（1）该实验中，牛肉干中的主要营养物质是 。
（2）该实验中各种营养成分所含的热量的高低是通过比较 来反映的。
（3）在讨论交流时，同学们认为有一些环节会引起该实验的误差，请你说出一条会引起实验的误差的原因 。
九年级上科学期末复习练习第四章 代谢与平衡 参考答案
一．选择题
1-5 CBAAC 6-10 CCCBC 11-15 DDCDA 16-20 ADBBA 21-25 BCDDC
二．简答题
26. 花生仁 小
27. 肾脏 肾小球滤过作用 肾小管重吸收作用
28. 有氧 无氧 发酵
29.冠状动脉 冠心病
30. C 血管由分到总 B
31．（1）肺静脉 动脉血 （2） 心脏 （3） A (4) 6 结合
32. (1) 500 (2) 异化作用大于同化作用
33.(1) 有氧呼吸 葡萄糖 + 氧气 -------二氧化碳 + 水＋　能量
　（２）　红　　铁　　　
　（３）　红骨髓
34. (1)异养 (2)氨基酸 小肠
35. (1)脂肪 (2)消化与吸收
36. (1)光合 (2)受天气条件限制少，可全天候生产；不需直接占用有限的耕地资源；微藻生长周期短
37. (1)血液 (2)> 肺泡内气体交换
三．探究题
38. 2毫升水 1和3 1 淀粉已被唾液淀粉酶充分催化分解
放置在水温为40.5—42℃之间的水浴中 试管内冒出大量气泡
39. 1）在一定范围内温度生高，光和作用强度增强
2）CO2浓度
3）光照强度；适当降温（采用人工光源）；降低呼吸速率，减小有机物的消耗
40. (1)①不是 ②是
(2)37℃是唾液淀粉酶起催化作用的适宜温度，恒温可以排除温度对实验结果的干扰
41. （1）六组数据有五组数据跟他的假设不一致
（2） 低温时，新陈代谢比较较慢
（3）在低温保存的同时在第4天食用比较合适
42. （1）蛋白质 （2）水温升高的高低
（3）风的影响；没有烧尽等
① ②
A B C D
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