三、汽化和液化

(共27张PPT)
（水）
（水蒸气）
蒸发
根据生活回答下列问题：
1:装在盘子里的水放一段时间后会发生什么现象
答:会变少,甚至会变干,是蒸发现象.
2:不同温度的水是否都能发生蒸发现象
答:都能发生,任何温度都能发生蒸发现象.
3:蒸发现象是发生在水的表面还是在内部
答:表面
4:蒸发现象是缓慢还是剧烈
答:缓慢
根据上述问题你能总结出什么是蒸发吗
蒸发是在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
分小组讨论,以晾衣服为例:猜想影响蒸发快慢的因素可能有哪些 ，并说出你的理由？
1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关
2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关
3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关
4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关
影响蒸发的快慢可能是液体温度、液体表面积、液体表面空气流动快慢、液体的性质，在实验中我们要排除实验对象外其他因素的干扰，这就需要对实验条件进行控制，设计对照组是常用的控制实验条件的方法。实验组和对照组除实验对象外，其他因素都应当是相同的。
①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水 )
②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 (酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)
③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片、扇子)
④研究蒸发快慢与液体的性质的关系
( 酒精溶液、水、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水)
实验方案：
实验中控制两对照组的 、 、 相同， 不同，通过比较液体蒸发所需 的长短来比较蒸发的快慢，最后得出结论。
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快
2.液体的表面积越大，蒸发越快
3.液体表面空气流动越快,蒸发越快
液体蒸发的快慢还与液体的性质有关
说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由。
喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。
液体蒸发时向外界放热还是从外界吸热？（温度是否变化）
实验1：把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？
实验2：
1、读出温度计在空气中的读数
2、温度计的玻璃泡上不涂酒精，用扇子扇，温度计的示数会变化吗？
3、把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的示数有什么变化？
致冷作用
结论：
说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例
洒水车
在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉．
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？
人体是如何来调控体温的？
夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉，有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快，有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分（汗液）的蒸发而使人凉快，你认为谁说得对呢？
能否结合影响蒸发的几个因素谈谈植树造林与保护水资源的关系 ？
坎儿井为什么要修建成这种形状？
为了减少输送过程中水的蒸发和渗漏
小结：
1：知道什么是蒸发
2：知道影响蒸发快慢的
因素
3：知道蒸发吸热，
有致冷作用