《冰、水和水蒸气》课件

课件19张PPT。 冰和水蒸气是不同状态的水。不同状态的水之间是怎样变化的？让我们一起来研究吧！冰、水和水蒸气0化冰实验物质状态的变化0化冰实验0 将质量相同的冰分别放在甲乙两个烧杯内，测出冰块的温度和质量并记录下来。实验1：
1.将甲杯在室温下静置，每两分
钟观测一次，记录在冰化成水
的过程中温度的变化。
2.记下冰完全化成水的时间，测
量水的质量和温度并记录。化冰实验0实验2：
1.用酒精灯加热乙杯，每两分钟观测一次，记录冰化成水
及水沸腾时的温度变化。
2.记下冰完全化成水的时间以及到水沸腾时
的时间，测量水沸腾时的温度并记录；停
止加热后，测量沸水的质量并记录。
3.水沸腾后继续加热，观察水又会有哪些变
化？温度计冰化冰实验0提示：
1.将温度计的玻璃泡浸入水中，不要碰容器的底和壁；
2.读数时，温度计不能拿出水面；
3.视线与温度计液面持平。√√×××××化冰实验0学习正确使用酒精灯 酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三个部分，外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。物体应放在外焰加热。化冰实验0学习正确使用酒精灯 点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴，决不能用燃着的酒精灯对火。化冰实验0学习正确使用酒精灯 加热完毕需要熄火时，可用灯帽将其盖灭，盖灭后需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火！化冰实验0 两个小组合作，分别完成其中的一个实验，做好各项实验记录，与同学分享实验成果。化冰实验0 将实验过程中温度和质量的变化情况分别记录在下面的表格中。温度（℃）110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36观测时间
（分钟） 化冰实验0 将实验过程中温度和质量的变化情况分别记录在下面的表格中。根据实验记录图表进行分析：
1.冰的温度是 ℃，质量是 克，在室温条件下完
全化成水时的温度是 ℃，需要 分钟；在加热
条件下完全化成水时，需要 分钟。
2.当加热到 ℃时，水开始沸腾，所需
要的时间是 分钟；继续加热一段时
间后，水的质量是 克。化冰实验00100（减小）化冰实验01.甲杯和乙杯中冰的状态分别发生了哪些变化？2.甲杯与乙杯相比，由固态的冰化成液态的水的过程哪一
个所需要的时间更短些？为什么？ 甲杯中的冰由固态变成液态；乙杯中的冰由固态变成液态再变成气态。 乙杯需要的时间短一些，因为冰化成水需要吸收热量。化冰实验03.在什么条件下液态的水能够沸腾？4.通过分析质量变化记录表，说一说甲杯和乙杯中的冰变
化为不同状态时，质量是否发生了变化？自己是怎样知
道的？ 液态的水吸收热量并达到沸点（100℃）时，水开始沸腾。（水的冰点为0℃ ，沸点为100℃ ） 冰变化为不同状态时，质量不变。化冰实验0 物质有三种常见的状态：固态、液态和气态。在一定条件下物质的状态是可以改变的，如冰、水和水蒸气三种状态之间的变化。水蒸气（气态）冰（固态）水（液态）加热加热物质状态的变化不同物质的三态临界点0蓝色数字为熔点，红色数字为沸点固态液态气态-273℃ -200℃ -100℃ 0 ℃ 100℃ 200℃ 300℃物质状态的变化 物质的状态在一定条件下可以发生变化，这一性质在生产和生活中是怎样被利用的？0物质状态的变化自己还知道哪些物质状态发生变化的实例，和同学说说吧！0