《把液体倒进水里》教学设计
教材分析
本课在学生已知液体形态特点的基础上，通过把液体倒进水里，认识液体在水中的沉浮、热水在冷水中怎样流动、液体与水混合后体积和重量的变化，多侧面、多角度地认识液体的性质。
本课主要教学内容有三个部分：
第一部分，通过把不同的液体倒进水里，了解液体也像固体一样在水中有的沉，有的浮。这部分按照“观察现象——产生疑问——设计实验——实际操作——解释原因——结合实例”的思路编排，让学生在探究中了解不同液体在水中的沉与浮。
第二部分，观察热水在冷水中是怎样流动的，也可以理解为是把液体倒进水里的一个特例。一方面让学生了解热水比冷水轻，热水会浮在冷水上；另一方面可以让学生经历自己设计实验方案的研究过程，激发学生爱科学、学科学的兴趣。
第三部分，研究液体混合后体积和重量的变化。这个活动与前面认识固体混合前后重量、体积变化的活动相似，以此来增进学生对液体性质的认识。
学情分析
三年级的学生对于本课内容有一定的了解，但认识比较片面甚至是错误的，不能建立科学的概念，本节课就是要通过引导学生经历科学探究，将初始的认识逐步提升为科学的认知。他们在学习本课之前对科学已有初步的认识，掌握了许多科学知识和方法，探究能力、感情态度价值观也有一定的发展，对科学学习有浓厚的兴趣，学生喜欢探究，敢于在活动中提出问题，并发表自己的观点。但是学生的思维逻辑性不强，考虑问题不够深入；另外学生的实验操作能力有待提高，而且在他们已有的知识系统中还没有建立起液体也有沉浮的科学概念，而这些也是我们本课时要解决的目标之一。
学习目标
1.意识到把液体倒进水里，可以认识液体更多的性质。
2.知道液体在水中存在沉浮现象。
3.会比较液体混合前后体积和重量的变化。
教学重难点
重点：借助水认识液体更多的性质。
难点：了解液体在水中的沉浮现象。
评价任务
1.通过混合不同的液体，认识液体也有沉浮现象。
2.观察热水和冷水的混合，知道热水比冷水轻的特点。
3.认识液体混合前后体积和重量的变化特点。
教学准备
水、蜂蜜、油、热水、冷水、颜料、酒精灯、天平、量杯（或烧杯）等。
教学过程
一、导入新课
1.谈话：前几节课我们已经从多方面用多种方法研究了液体，知道了液体有许多性质，现在，就来说说你们知道了液体的哪些性质。（学生自由发言）
2.宣布课题：今天我们通过把液体倒进水里来认识液体更多的性质。（板书课题）
二、探究液体在水中的沉和浮
1.认识液体在水中的沉浮现象。
演示：这里有油和蜂蜜，把它们分别倒入水中，观察有什么现象？
小结：和固体在水里的沉浮情况一样，有的液体浮于水面，有的液体沉于水下。
2.提问：看到油和蜂蜜在水中的沉浮，你有什么问题吗？
（学生可能会问：“是否与倒的顺序有关？”）
3.思考：你想怎样把油、蜂蜜倒入水中？
（学生设计倒的顺序）
4.研讨：通过把油和蜂蜜倒入水中所看到的现象，说说你对液体在水中沉浮的看法。
小结：无论按什么顺序倒，油总是浮在水面上。看来液体在水中也和固体一样，有的沉，有的浮。
5.出示鸡尾酒的图片：你知道鸡尾酒是怎样调配出来的吗？试着解释一下原因。
三、观察热水在冷水里怎样流动
1.提问：
（1）把热水倒进冷水里会发生什么情况？
（2）怎样能够看到你说的现象？有什么办法吗？
2.谈话：我们来观看“火山爆发”吧！
教师演示，学生在记录单上画下看到的现象。
操作方法：在玻璃缸中倒入3/4的冷水；把小瓶中装满热水，加入几滴红墨水，拧紧瓶盖，并摇晃均匀；把小瓶放在缸底并拧开盖子。观察到红墨水喷向水面，热的染色水在冷水水面上形成了一层，一座“水火山”喷发了。
四、研究液体混合后体积和重量的变化
1.研究重量是否发生变化。
（1）学生预测并思考：可以用什么方法验证猜测？
（2）用天平（或弹簧秤）测量染色酒精和水各自的重量，混合后再测量，并记录数据。
（3）提问：前后两次数据比较，发现了什么？
2.研究体积是否会发生变化。
（1）学生预测并思考验证方法。
（2）用量筒测量染色酒精和水各自的体积（数杯子壁上的小格），混合后再测量，并记录数据。
（3）提问：前后两次数据比较，发现了什么？
3.小结。
五、总结全课
谈话：这节课我们通过把液体倒入水中的方法认识了液体更多的性质，说说你有什么收获。课后自己再想些办法继续研究液体，看还能发现什么。
教学反思
这节课的主要任务就是让学生知道液体在水中也有沉浮和溶解这两个性质，教材的内容相对比较简单，如果完全按教材的设计教下去，可能会有些枯燥，学生并不一定爱学。在第一组实验中，我先设计了激趣导入，让学生自由选择水、蜂蜜、油三种液体混合到一起的顺序，一开课就抓住了学生好奇的心理，学生们大多会根据自己已有的经验想液体混合到一起会变色、变味等，极个别学生会想到油会浮上来，但是三种液体分三层，是他们想不到的，所以，当实验做出来时，学生特别惊讶，而且三种液体分层的过程中，不断的有液珠在活动，在阳光的照射下发出五颜六色的光彩，使学生发出一阵阵惊呼，确实调动起了他们研究的热情。
在第二组实验时，为保证实验的真实性，师生皆不要触及桌面和盛冷水的容器，以免学生误解为热水上升是水晃动的原因。
课件10张PPT。把液体倒进水里把液体倒进水里热水在冷水中的流动液体混合后的变化把液体倒进水里食用油水蜂蜜 这里有两种不同的液体，把它们分别倒进水里，观察一下，会有什么现象。把液体倒进水里食用油倒进水里蜂蜜倒进水里 和固体在水里的沉浮情况一样，有的液体浮于水面，有的液体沉于水下。把液体倒进水里 在一只空杯子里按照蜂蜜→水→油的顺序倒入这三种液体，看看有什么现象发生。如果按其他顺序，情况又会怎样？ 无论按什么顺序倒，油总是浮在水面上，蜂蜜总是会沉到水下。把液体倒进水里有一种叫做“鸡尾酒”的饮料就是这样被调制出来的。热水在冷水中的流动 将一小瓶热的红颜色的水轻轻放入装满冷水的容器里，看一看会发生什么情况？ 小瓶中红颜色的水先上升，后下降，循环往复，逐渐把容器中的水全部染成红色。液体混合后的变化研究液体混合前后重量和体积的变化情况。一般来说，液体混合前后重量不变。液体混合后的变化研究液体混合前后重量和体积的变化情况。一般来说，液体混合后体积变小。液体混合后的变化研究液体混合前后重量和体积的变化情况。一般来说，液体混合后重量不变，体积变小。这是为什么呢？液体分子之间有间隙。
