九年级语文下册第18课《南州六月荔枝丹》课件语文版

课件33张PPT。贾祖璋东阳马生制作南
州
六
月
荔
枝
丹作者简介 贾祖璋，我国著名的科普作家。他创作了大量的科普作品。
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。著有《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。
他创作了大量的科普作品，解放前曾写有《中国植物图鉴》、《鸟与文学》、《动物珍话》、《生物素描》，解放后出版的有《生物学碎锦》。
产地:南州,泛指我国南部 地区。 丹。阴历六月。 成熟期: 成熟果实的颜色:文题解读南州六月荔枝丹缯( )绡( ) 醴酪( )
龟裂( ) 绛囊( )
渣滓( ) 　 贮藏( )
阙下( ) 萌蘖( )
啖( )预习检测 zēng xiāo lǐ lào
jūn jiàng
zhā zǐ zhù
què niè
dàn识字注音，解释词语古代丝织品的统称。
生丝织的绸子。
一天走两天的路。
一个挨一个的。
自己受了气,拿别人出气。
指植物生长新芽。
缯：
绡：
兼程:
次第:
迁怒:
萌蘖:1、文章的结构层次如何划分？
2、从古至今，荔枝获得了哪些评价，这些评价是否正确，有何作用？听读课文，整体感知课文分析全文可分两个部分介绍荔枝的
生态知识。介绍荔枝的
生产知识。第1至10段第11至14段三层一层二层 一层（第１段）
用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，
提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。 二层（第２至５段）
介绍荔枝果实的外部形态。
(２)外壳 (３)颜色 (４)形状 (５)大小 三层（第６段至１０段）介绍荔枝果实
的内部组织。
(６)壳膜 (７)果肉 (８)贮运 (９)种子 (10)花 (11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱
(13)习性 (14)发展前景外内结构分析 由外到内按空间顺序安排材料。层进式结构生态生产 由生态写
到生产，可以
看作由实到虚
组织材料。《辞海》解说
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。对荔枝的评价：
1、“一果上市，百果让路”
2、“饥食荔枝，饱食黄皮”
3、果中皇后──荔枝
4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。白居易《荔枝图序》 荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂， 科冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡 萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白 如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。 若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味 变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之， 盖为不识者与识而不及一二三日者云。白居易的话有对有错 壳如红缯膜如紫绡 肉莹白如冰雪 甘酸浆液如醴酪壳如红缯膜如紫绡瓤肉莹白如冰雪核如枇杷白居易的话有对有错 壳如红缯——错（粗糙）膜如紫绡——错（误作） 肉莹白如冰雪——完全正确 甘酸浆液如醴酪——对诗文作用《荔枝图序》《咏荔枝膜》《过华清宫绝句》《惠州一绝》说明荔枝的外形及内部特征说明荔枝的膜的轻薄说明荔枝的不耐贮藏突出苏轼对荔枝的喜爱
侧面表现荔枝的口味很好《咏荔枝膜》——明朝 徐渤
曾向忠州画里描,胭脂淡扫醉容消。
盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。
白玉薄笼妖色映,茜裙轻裼暗香飘。
嫣红狼藉谁收拾,十八闽娘裂紫绡。典故作用唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝荔枝不耐贮藏宋晦宗移荔枝于宣和殿顾氏种活荔枝的事荔枝性喜温暖的特点比喻作用红星、珊瑚珠荔枝颜色鲜红的特点飞焰欲横天
红云几万重荔枝成林成片的绚丽美景（1）文章介绍了有关荔枝的哪些方面的内容？
（2）从整体看，本文采用了怎样的说明顺序？
课文研读，合作探究南州六月荔枝丹荔枝生态荔枝生产形态果实外壳颜色形状大小产地花核肉膜发展移植品种由外到内由古到今/由实到虚举例子作比较列数字打比方分类别下定义常见说明方法有以下七种，本文主要用了哪些说明方法？请结合实例分析。引用：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”：荔枝大小，通常是直径三四厘米。：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
　“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”：：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……
　有一条沟，叫做缝合线。”通常直径三四厘米，
重十多克到二十多克。
温度保持在1℃到5℃，
可贮藏三十天左右。列数字龟裂片
合线缝
假种皮下定义古籍、史料、谚
语，白居易、徐
渤、杜牧、苏轼
等人的诗文。引用打比方荔枝壳表面……好像龟甲
……突起部分，有的尖锐如刺
“壳如红缯……甘酸如醴酪”
“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”准确、客观、具体
……确凿可信……
文笔活泼，
有韵味
形象，使人易于理解
生动，有文学情趣科学性与文学性结合——科学小品文运用说明方法的作用：准确、科学……品析说明语言的科学性和文学性
1.科学性
（1）运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字来说明问题。
举例说明这些例子有现实的，如“海南岛和廉江有野生的荔枝林”；有来自调查的，如“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”；也有来自古籍的，如“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”。 数字说明有时用确实的数字，如“荔枝花期是二月初到四月初，早晚随品种而不同。广东有双季荔枝，一年开花两次。又有四季荔枝，一年开花四次之多”；有时用估计数字，如“荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”。用数字说明可以使读者对事物获得具体的印象。（2）既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。
例:在引述白居易《荔枝图序》中的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”的话之后，在第二自然段里指出第一句“壳如红缯”的确也还有不足之处；在第六自然段里指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。2.文学性
本文是一篇科学小品（文艺性说明文），除了注意介绍知识的科学性外，还使用了不少生动、形象的语言，突出了文章的文艺性和形象性。尤其是有二十多处引用了古代诗文，不仅丰富了内容，而且大大增强了表达效果。标题“南州六月荔枝丹”本身就十分吸引人。