浙教版九年级科学中考复习课件：人体和其他生物的新陈代谢

课件163张PPT。 人体和其他生物的新陈代谢分块讲解一　人体的消化【知识回顾】
1.食物中的营养素及其作用
食物中的营养素主要有水、_______、维生素、_____、
脂肪、_______和膳食纤维等七大类。人体所需的能量
主要来自_____;_______是细胞生长及组织修复的主要
原料;_____是生物体内贮藏能量的主要物质。___、无
机盐、_______不需要消化就可以直接被吸收;_____、
脂肪、_______需要先消化成消化产物,再被吸收;而
膳食纤维不能被消化,也不能被吸收。无机盐糖类蛋白质糖类蛋白质脂肪水维生素糖类蛋白质2.食物的消化和吸收
(1)消化系统的构成
人的消化系统由一条_______和一些能分泌消化液的
消化腺组成。
消化道由_____、咽、_____、胃、_____、大肠和肛
门组成。其中_____是消化和吸收的主要场所。消化道口腔食管小肠小肠消化腺有_____腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。
淀粉在_____内开始消化,然后在小肠中完全消化。
蛋白质在___内开始消化,然后在小肠中完全消化。
脂肪在_____内开始消化。唾液口腔胃小肠(2)三大有机物的消化产物与代谢产物(3)酶——生物催化剂
①酶是活细胞产生的、具有催化能力,大多数的酶
是_______。
②酶的特性:_______、_______、易受外界因素的影
响。
③影响酶催化效率的因素:pH、_____等外界条件。蛋白质专一性高效性温度(4)营养的吸收:食物经过消化后,透过消化道管壁进入循环系统的过程,称为吸收。三大营养物质的消化产物被吸收情况如下:【基础落实】
1.(2017·昆明)馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄
糖的过程中,无直接作用的是 ( )
A.唾液　　　B.牙齿　　　C.大肠　　　D.胰液C解析　馒头在口腔里通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,变成了馒头碎屑,然后在唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,当到达小肠后,由于小肠中含有肠液和胰液等多种消化液,可以消化多种食物,故淀粉在小肠内被最终消化成葡萄糖,因此唾液、牙齿和胰液参与淀粉的消化。大肠只是吸收部分物质,不消化食物,因此对淀粉的消化无直接作用。2.(2016·柳州)中考第一天,妈妈为小丽准备了一份
午餐:米饭、韭菜、西红柿、紫菜,要使这份午餐营养
搭配更合适,你认为还需增加的是 ( )
A.牛肉、鸡蛋 B.花生、黄瓜
C.馒头、生菜 D.面条、茄子A解析　平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。米饭主要提供糖类,韭菜、西红柿、紫菜主要提供维生素,无蛋白质类,因此需要增加牛肉、鸡蛋,A符合题意。3.(2016·常州)小明在切开的土豆上滴加了一滴碘
液,发现被滴的部位变成了蓝色,该发现说明土豆中
含有 ( )A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.维生素B解析　淀粉的特性是遇碘液变蓝色,因此“小明在切开的土豆上滴加了一滴碘液,发现被滴的部位变成了蓝色”,该发现说明土豆中含有淀粉。4.(2017·齐齐哈尔)脂肪、蛋白质、淀粉在消化道
中开始被化学性消化的部位分别是 ( )
A.胃、口腔、小肠 B.小肠、胃、口腔
C.小肠、口腔、胃 D.口腔、小肠、胃B解析　淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶
能够将部分淀粉分解为麦芽糖,淀粉等糖类物质最终
在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃
开始的,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小
肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的
作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始
于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同
时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。因此脂肪、蛋白质、淀粉在消化道中开始被消化的部位分别是小肠、胃、口腔。
5.(2016·金华)平衡膳食是健康饮食的重要保证。食
物中的糖类是人体的主要供能物质,下列食物中主要
为我们提供糖类的是 ( )B解析　番茄、黄瓜主要提供维生素,A错误;米饭、土豆的主要成分是淀粉,属于糖类,B正确;牛肉、鸡蛋主要提供蛋白质,C错误;色拉油、花生中含脂肪比较多,D错误。6.为了研究脂肪、糖类和蛋白质在生物体内的作用,小明进行了系统实验:实验一:比较三类物质所含能量的多少。
①分别称取1克干燥的花生仁、大米和牛肉干,用小刀切碎;
②在试管内加入5毫升水,测量并记录试管中水的温度;
③将花生仁放在燃烧匙上,在酒精灯上加热,当花生仁开始燃烧时,马上放在试管下方(如图),直至花生仁燃尽,测量并记录实验数据。④分别用大米和牛肉干重复上述实验步骤,分析实验
数据,得出结论。
(1)实验中将花生仁等切碎更有利于充分燃烧,从可燃
物燃烧的条件分析,其原因是___________________。可以与氧气充分接触(2)步骤③中测量并记录的实验数据应是_________
_____。
实验二:研究动物体内脂肪是否具有保温功能。
①将适量且等量的猪油放入两个相同的塑料袋,并分
别在猪油中插入相同型号的温度计,封好袋口,一组
放入冰箱作为实验组,另一组放在室温下作为对照
组。
②每隔相同时间观察并记录实验数据。
③多次重复实验,得出结论。水的最高温度(3)实验二中步骤①的设计有明显不足,请加以改进:
____________________________________________
____________________________。应将相同型号的一支温度计放入空塑料袋中,作为对照组,与实验组同时放入冰箱解析　(1)将花生仁等切碎,增大了可燃物与氧气的接触面积,可以与氧气充分接触,使燃烧充分。
(2)实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较,释放的热量多,水温高,所以测量并记录的是水的最高温度。
(3)探究动物体内脂肪是否具有保温功能,实验的变量应该是脂肪,所以应将相同型号的一支温度计放入空塑料袋中,作为对照组,与实验组同时放入冰箱。【要点精讲】
要点1　食物中的营养素及膳食平衡
【重要提示】　从食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,营养物质比例适中、搭配合理,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡地摄取五类食物;合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。掌握人体需要的营养物质及作用,理解膳食平衡的理念是解题的关键。【例1】(2016·阜阳)5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释,你不认同的是 (　　)
A.多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素
B.每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙
C.多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育
D.多吃绿色食品可减少污染物的摄入解析　新鲜的蔬菜和水果中含有维生素,因此多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素,A正确。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,青少年正处于生长发育的关键时期,因此每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙,B正确。肯德基、麦当劳快餐食品多数是油炸食品,高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,油摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的重要危险因素,C错误。绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称,因此,多吃绿色食品可减少污染物的摄入,D正确。
答案　C【变式训练1】　(2016·潮州)某同学的妈妈因病手术,他为妈妈准备了以下营养品,其中最有利于伤口愈合的是(　　)
A.苹果、香蕉 B.牛奶、鸡蛋
C.巧克力、橙汁 D.面包、饼干解析　蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生命活动提供能量。某同学的妈妈因病手术,需要修复和更新细胞,应该多吃含蛋白质丰富的食物,奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富,应该注意补充。可见B符合题意。
答案　B要点2　消化系统的结构与功能及食物的消化和吸收
【重要提示】　消化系统的基本功能是对食物进行消化和吸收,供机体所需的物质和能量。食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外,蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用,需在消化道内被分解为结构简单的小分子物质,才能被吸收利用。理解消化系统的组成、各部分的位置及各营养物质在消化系统中的消化过程是解题的关键。【例2】(2016·海南)图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度(A、B、C、D、E表示消化道不同部位,曲线X、Y、Z表示营养物质)。请据图判断,下列说法正确的是 (　　)A.淀粉、蛋白质、脂肪开始被消化的部位是D
B.在C中,有不含消化酶的消化液——胆汁
C.在D中,X、Y、Z分解为可以被细胞吸收的小分子有机物
D.曲线Y代表脂肪消化的过程,曲线Z代表蛋白质消化的过程解析　分析题干中的图示可知,横坐标中的A、B、C、
D、E依次表示口腔、咽和食管、胃、小肠、大肠。淀
粉的消化从口腔开始,蛋白质的消化从胃开始,脂肪的
消化从小肠开始,A错误。不含消化酶的消化液——胆
汁是肝脏分泌,由十二指肠进入小肠,图中的C为胃,不
含有胆汁,B错误。在D小肠内,淀粉、蛋白质、脂肪被
彻底分解为可以被细胞吸收的小分子有机物,C正确。
曲线X代表的物质自口腔开始消化,在小肠内被彻底消化,此物质应为淀粉;曲线Y代表的物质在胃内开始被消化,在小肠内被彻底分解,此物质应为蛋白质;曲线Z代表的物质只在小肠内被消化,此物质应为脂肪,D错误。
答案　C
【变式训练2】　(2017·南充)下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是 (　　)
A.馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用
B.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物
C.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的分解
D.蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收解析　馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠唾液淀粉酶,A错误;小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠的吸收,B错误;肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的分解,C正确;蛋白质经胃液消化后的产物,进入小肠进行彻底消化才能被吸收,D错误。
答案　C分块讲解二　人的呼吸和气体交换【知识回顾】
1.呼吸系统的组成
呼吸系统由_______(包括鼻、咽、喉、气管、支气
管)和肺组成。肺呼吸作用的功能单位是肺泡。肺
泡是进行_________的场所。呼吸道气体交换2.气体交换
(1)呼吸运动
吸气过程:肋间外肌和膈肌收缩,使肺内气压_____外
界大气压,气体进入肺中。
呼气过程:肋间外肌和膈肌舒张,使肺内气压_____外
界大气压,气体呼出。低于大于(2)呼吸全过程图解经肺泡内的气体交换后,氧气扩散进入血液,血液中的
二氧化碳扩散进入肺泡,血液由_____血变成_____血。
经组织里的气体交换后,氧气扩散进入组织细胞,组织
细胞呼吸作用产生的二氧化碳扩散进入血液,血液由
_____血变成_____血。静脉动脉动脉静脉【基础落实】
1.(2017·郴州)从鱼鳃流出的水和从鱼口流进的水相
比,水中溶解的气体成分发生的变化是 ( )
A.氧气增多,二氧化碳减少
B.氧气减少,二氧化碳增多
C.氧气和二氧化碳都增多
D.氧气和二氧化碳都减少B解析　鱼类终生生活在水中,观察活鱼,可以看到鱼的口和鳃盖后缘有交替闭合的现象,这是鱼在呼吸。鱼用鳃呼吸,鳃上有许多鳃丝,鳃丝里密布毛细血管,当水由口流进,经过鳃丝时,溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里,而血液中的二氧化碳浸出毛细血管,排到水中,随水从鳃盖后缘排出体外,所以进入鱼口和流出鳃的水中,溶解的气体成分变化是流出鳃的水中,氧气减少了,二氧化碳增多了。2.(2017·赤峰)近年我国多地大面积出现沙尘天气,
微小尘粒进入呼吸系统经过鼻、咽、喉之后,还要依
次经过的器官是 ( )
A.支气管、气管、肺　　　　　
B.气管、肺、支气管
C.气管、支气管、肺
D.肺、支气管、气管C解析　呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管,是呼吸的通道;肺是气体交换的器官。微小尘粒进入呼吸系统经过鼻、咽、喉之后,还要依次经过的器官是气管、支气管,然后进入肺。3.(2017·昆明)呼吸道能在一定程度上清洁吸入的空
气,与此无直接关系的是 ( )
A.鼻毛 B.鼻黏膜
C.会厌软骨 D.气管黏膜上的纤毛C解析　呼吸道与呼吸相适应的特点是:一、鼻腔内有鼻毛,可以阻挡空气中灰尘的进入,对空气有清洁作用;二、鼻黏膜分泌的黏液,可以湿润空气和粘住灰尘,对空气有清洁和湿润作用;三、鼻黏膜内分布着毛细血管,可以温暖空气;四、气管的内表面覆盖着有纤毛的黏膜,黏膜上的黏液起清洁空气的作用。会厌软骨与吸入的空气清洁无直接关系,可见C符合题意。4.(2017·郴州)人在平静吸气时,肋间外肌和膈肌所
处的状态分别是 ( )
A.收缩,收缩 B.舒张,舒张
C.收缩,舒张 D.舒张,收缩A解析　吸气时,肋间外肌收缩,肋骨向上向外运动,使胸廓的前后径和左右径都增大,同时膈肌收缩,膈顶部下降,使胸廓的上下径增大,这样胸廓的容积就增大,肺也随着扩张,肺内的气压低于外界大气压,外界空气通过呼吸道进入肺,完成吸气。呼气时相反。可见A选项正确。5.(2017·南充)关于人体的呼吸,下列叙述错误的是
( )
A.沙尘暴时要戴口罩是因为呼吸道对空气的处理能
力有限
B.我们呼出的气体中二氧化碳比氧气略多
C.边吃饭边说笑,容易导致食物进入气管,引起剧烈
咳嗽
D.人在吸气时,膈肌收缩,使胸廓的上下径增大B解析　呼吸道能阻挡灰尘,使空气清洁,但不能清除空
气中的所有的有害物质,对空气的处理能力是有限
的,A正确。人体呼出的气体中,氧气的含量是16%,二
氧化碳的含量是4%,因此,人体呼出的气体中二氧化碳
的含量少于氧气的含量,B错误。咽是呼吸道和消化道
共有的结构,吃饭时大声说笑,会使会厌软骨来不及盖
上,容易导致食物进入气管,引起剧烈咳嗽,因此吃饭
时不能大声谈笑,C正确。吸气时,肋间外肌收缩,肋骨向上向外运动,使胸廓的前后径和左右径都增大,同时膈肌收缩,膈顶部下降,使胸廓的上下径增大,这样胸廓的容积就增大,肺也随着扩张,肺内的气压低于外界大气压,外界空气通过呼吸道进入肺,完成吸气的过程,D正确。
【要点精讲】
要点　气体交换
【重要提示】　气体的扩散遵循从浓度高处向浓度低处扩散的原则。如组织处的气体交换:血液流经组织时,组织细胞中的CO2浓度高于血液中的CO2浓度,血液中的O2浓度高于组织细胞中的O2浓度,CO2顺着浓度差进入血液,O2顺着浓度差进入组织细胞,血液由含氧量高的动脉血变成含氧量低的静脉血。【例】如图为生物常见的物质交换模型,以下说法不合理的是 (　　)A.若X为组织细胞,Y为毛细血管,则②可表示为营养物质和氧气
B.若X为肺泡,Y为毛细血管,则血液流经Y后,含氧量增加
C.若X为叶肉细胞,①为有机物,则Y为叶脉中的导管
D.若X为根毛细胞,①为水,则Y可表示输导组织解析　当血液流经组织处的毛细血管时,由于组织细
胞中的氧浓度比血液中的氧浓度低,血红蛋白与氧迅
速分离,氧气扩散进入组织细胞,细胞中的二氧化碳扩
散进入血液,通过组织里的气体交换,血液由动脉血变
为静脉血。同时血液中的营养物质进入组织细胞,细
胞代谢的二氧化碳等废物进入血液由血液运走,A正
确。肺泡中的氧气浓度比血液中的高,而二氧化碳
浓度比血液中的低,因此,氧气由肺泡扩散到血液里,二氧化碳由血液扩散到肺泡里,这样,血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血,因此若X为肺泡,Y为毛细血管,则血液流经Y后,含氧量增加,B正确。若X为叶肉细胞,①为有机物,运输有机物的结构是筛管,则Y为叶脉中的筛管,C错误。根毛细胞从土壤中吸收的水分和无机盐通过一定方式进入根部的导管,然后植物就通过根、茎、叶中的导管把水分和无机盐运输到植物体的全身,D正确。
答案　C
【变式训练】　(2015·资阳)如图为人体血液循环过程中某物质含量的变化情况,如果Ⅰ代表肺泡间的毛细血管,Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管,则该物质最可能是 (　　)
A.养料 B.二氧化碳
C.氧气 D.废物解析　如果Ⅰ代表肺泡间的毛细血管,血液流经肺泡间的毛细血管时,血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血,因此氧气增多、二氧化碳减少,同时养料减少;Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管,血液流经组织细胞间的毛细血管时,血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血,因此氧气减少,二氧化碳增多,同时养料减少。所以该物质最可能是氧气。
答案　C分块讲解三　人体的血液循环【知识回顾】
1.血液循环系统的组成
(1)心脏:由___个腔构成,心脏下部分是左、右_____;
上部分是左、右_____。
(2)血管:动脉是运送血液_____心脏的血管,管壁较厚,
弹性大;静脉是运送血液___心脏的血管,管壁较薄,弹
性小,大静脉管腔内有静脉瓣;毛细血管是连接小动脉
和小静脉的血管,只允许_______单行通过。四心室心房离开回红细胞(3)血液:占人体体重的7%～8%,由_____和_______(红
细胞、白细胞和血小板)组成,人体内具有造血功能的
_______担负着血细胞的再生任务。
红细胞：____细胞核、呈两面凹的圆饼形,数量最多;
运输___和部分二氧化碳。
白细胞:有细胞核,体积最___;具有_____________功
能,被称为“人体卫士”。
血小板:无细胞核,体积最___;促进_____,加速凝血。血浆血细胞红骨髓无氧大抵抗病菌侵入小止血血红蛋白的特点:在氧浓度高的地方容易与氧_____,
在氧浓度低的地方又容易与氧_____。
(4)贫血:红细胞或血红蛋白含量_____;炎症:白细胞
(中性粒细胞)_____。
(5)动脉血:含氧量___,呈鲜红色;静脉血:含氧量___,
呈暗红色。结合分离偏少增多高低2.人体的血液循环
体循环:左心室→主动脉→各级动脉→全身各处毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。
肺循环:右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。3.血型与输血
(1)在ABO血型系统中血型是由红细胞上的凝集原决定的。血型是遗传的,且终生不变。
(2)ABO血型系统中的凝集原和凝集素总结:每个人的血清中都不含有与其自身红细胞凝集
原相对抗的凝集素。
(3)输血原则:以输_______为原则。同型血【基础落实】
1.(2016·青岛)如图是显微镜下观察到的人血涂片
图像,下列有关叙述错误的是 ( )DA.①含有细胞核,能吞噬入侵的病菌
B.②主要成分是水,能运输养料和废物
C.③数量最多,具有运输氧的功能
D.输血时血型不合,④会凝集成团解析　①为白细胞,含有细胞核,个体最大,数量最少,能穿透血管壁,能够吞噬病菌,数量高于正常值时,可能是身体有炎症,A正确。②为血浆,主要成分是水,其功能是运载血细胞,运输养料和废物,B正确。③为红细胞,数量最多,具有运输氧的功能,C正确。④为血小板,个体最小,有止血和加速凝血的作用,输血时血型不合,③红细胞会凝集成团,D错误。2.(2017·昆明)输液时针刺入的是静脉,分析原因,
错误的是 ( )
A.静脉多数分布较浅
B.静脉内红细胞单行通过
C.静脉内血液速度较慢
D.静脉管壁较薄B解析　动脉血管压力太大,抽血以后不容易止血,毛细血管一般比针头还细、血量少,红细胞单行通过、且流动最慢,静脉血管一般位于浅表部位,且压力小,容易止血,血液速度较慢,管壁较薄。在医院输液或抽血时,针头刺入的血管是静脉。3.(2017·赤峰)下列血管中,表示动脉的是 ( )B解析　图中血管血液从分支流向主干,故血管为静脉,A不符合题意;B图血管血液从主干流向分支,故血管为动脉,符合题意;C图血管中红细胞呈单行通过,故血管为毛细血管,不符合题意;D图血管有瓣膜,故血管为静脉,不符合题意。4.(2017·赤峰)能正确表示血液、血浆、血细胞三
个概念之间关系的图是 ( )B解析　血液是在心脏和血管内流动的不透明红色液体,主要成分为血浆、血细胞。在加入抗凝剂的血液中出现分层现象后可观察到血液的组成,如图所示:即血浆和血细胞是一个层次,同属于血液。5.(2017·太原)人的血液循环包括体循环和肺循环两
条途径,这两条途径中血液流动的共同规律是 ( )
A.心房→动脉→毛细血管网→静脉→心室
B.心房→静脉→毛细血管网→动脉→心室
C.心室→静脉→毛细血管网→动脉→心房
D.心室→动脉→毛细血管网→静脉→心房D解析　(1)体循环的路线是左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房,血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。(2)肺循环的路线是右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房,血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。体循环和肺循环的共同规律是心室→动脉→毛细血管网→静脉→心房。【要点精讲】
要点1　心脏、血管和血液【重要提示】　心脏有四个腔,即右心房、右心室、左心房、左心室,心房连接静脉,心室连接动脉,在心房和心室之间及心室和动脉之间均有瓣膜,保证血液在心脏内单向流动。把心脏的血液运送到全身各处的血管为动脉,把全身各处的血液送回心脏的血管为静脉,进行物质交换的血管为毛细血管。
【例1】(2016·龙东)如图是人血的永久涂片,请据图回答下列问题:(1)数量最多的血细胞是________(填名称),如果这种血细胞的数量过少,人会患__________,应补充富含________和蛋白质的食物。?
(2)图中细胞体积最大、具有细胞核的血细胞是______________(填名称)。?
(3)某人受伤后易流血不止,是由于________(填标号)数量过少。?解析　(1)数量最多的血细胞是C红细胞,红细胞中富含血红蛋白,血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合,在氧含量低的地方容易与氧分离,可见红细胞具有运输氧的功能。如果红细胞的数量过少,人会患贫血,应补充富含铁和蛋白质的食物。(2)图中细胞体积最大、具有细胞核的血细胞是A白细胞,有防御感染、吞噬病菌的功能。(3)B血小板的功能是促进止血和加速凝血,某人受伤后易流血不止,是由于B血小板数量过少。答案　(1)红细胞　贫血　铁　(2)白细胞　(3)B
【变式训练1】　(2016·广元)下列关于血液功能的叙述,错误的是 (　　)
A.运输氧气和二氧化碳
B.运送营养物质和废物
C.释放供应能量
D.防御保护作用解析　血液由血浆和血细胞组成,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血浆的功能是运载血细胞,运输营养物质和废物;红细胞的主要功能是运输氧;白细胞的主要功能是防御和保护;血小板的功能是加速凝血和促进止血。C错误。
答案　C【例2】(2016·龙东)依据心脏的结构模式图回答下列问题:(1)心脏分成________个腔。?
(2)在心脏的腔室中,壁最厚的是__________(填名称)。?
(3)体循环的起点是________(填标号)。?
(4)与右心室相连的血管是________(填名称)。?
(5)若某人患急性阑尾炎,如果从上臂静脉处注射药物,药物最先在心脏的________(填名称)处被发现。?解析　图中1是主动脉,2是肺动脉,3是肺静脉,4是左
心房,5是房室瓣,6是左心室,7是上腔静脉,8是右心
房,9是右心室,10是下腔静脉。(1)心脏有四个腔:左
心房、右心房、左心室、右心室。(2)心脏壁越厚,肌
肉越发达,收缩就越有力,与心脏各腔的输血功能相适
应,心室壁比心房壁厚,左心室壁比右心室壁厚,这是
因为心室的收缩把血液输送到全身的毛细血管或肺部
的毛细血管,而心房收缩只需把血液送入心室,因此心室的壁比心房的壁厚;同样的道理,左心室的收缩把
血液输送到全身,而右心室的收缩把血液输送到肺,二
者相比,左心室输送血液的距离长,与功能上的差别相
适应,左心室的壁比右心室的壁厚。(3)体循环是指血
液由左心室进入主动脉,再流经全身的各级动脉,毛细
血管网,各级静脉,上、下腔静脉,流回右心房的循环,
因此体循环的起点是6(左心室)。(4)右心室连通肺动
脉。(5)若从上臂静脉注射药物,药物首先进入体循环随血液经上肢静脉进入上腔静脉,然后进入右心房,即先在心脏的右心房发现这种药。
答案　(1)四　(2)左心室　(3)6　(4)肺动脉
(5)右心房
【变式训练2】　(2016·德阳)如图是心脏结构示意图,下列说法正确的是 (　　)A.图中①是主动脉,内流动脉血
B.图中②是左心房,内流静脉血
C.图中③⑤分别是肺静脉和上腔或下腔静脉
D.图中④内流的是静脉血解析　心脏的四个腔是:左心室、右心室、左心房、右心房。这四个腔分别与人体内的一些大的血管相连,与左心房相连的血管是肺静脉,与左心室相连的血管是主动脉,与右心房相连的血管是上、下腔静脉,与右心室相连的血管是肺动脉。图中[④]右心室内流的是静脉血,D正确。
答案　D要点2　人体的血液循环
【重要提示】
【例3】(2016·青岛)如图为人体内某结构的血流情况模式图,B代表某器官或结构,A、C代表血管,箭头代表血流方向,下列叙述正确的是 (　　)A.若B为肺部毛细血管,则A中流动脉血,C中流静脉血
B.若A、C都流动脉血,则B代表的一定是肾小球
C.若A为上腔静脉,C为肺动脉,则B中有防止血液倒流的瓣膜
D.若B为小肠,则C中的氧气含量增加,二氧化碳含量减少解析　如果B为肺部的毛细血管,A是肺动脉,内流静脉
血,C是肺静脉,内流动脉血,A错误。肾小球的一端连
着入球小动脉,另一端是出球小动脉,入球小动脉、肾
小球、出球小动脉里流的都是动脉血,因此B结构可能
是肾小球,若A、C都流着动脉血,则B也可能是心脏(如
肺静脉→左心房→左心室→主动脉,肺静脉和主动脉
内流动的都是动脉血),B错误。心脏中有防止血液倒
流的瓣膜,同侧的心室和心房之间有房室瓣,保证血液从心房流向心室;心室与动脉之间有动脉瓣,保证血液从心室流向动脉,所以若A为肺静脉,C为主动脉,则B为心脏,心脏中有防止血液倒流的瓣膜,C正确。若B表示小肠,经过小肠后的血液含氧量减少,二氧化碳增多,D错误。
答案　C【变式训练3】　(2016·赤峰)如图是人体血液循环模式图,据图回答问题:(1)图中与心脏相连通,将血液运回心脏的血管有________(填序号)。?
(2)血液在⑤处进行气体交换后,血液变为______血。?
(3)血液流经⑧处后,血液中葡萄糖的含量________,氧气的含量________。(填“增加”或“减少”)?
(4)心脏能够强有力地收缩和舒张,心脏壁主要是由________组织构成的。?解析　(1)从血液循环模式图中看出,图中与心脏相连
通,将血液运回心脏的血管有⑦(肺静脉)、⑨(下腔静
脉)、⑩(上腔静脉)。(2)血液流经⑤(肺部毛细血管)
时,与肺泡进行气体交换,血液中的二氧化碳进入肺泡,
肺泡中的氧气进入血液,这样血液由含氧少的静脉血
变成含氧丰富的动脉血。(3)血液流经小肠时,血液与
小肠绒毛的细胞进行气体交换,血液中的氧气进入细
胞,而细胞产生的二氧化碳进入血液,因此血液流经小肠后,氧气含量减少,二氧化碳含量增多,同时小肠是吸收营养物质的主要场所,因此血液流经小肠后营养物质如葡萄糖含量增多。(4)心脏主要由肌肉组织组成,它不停地收缩和舒张,推动血液在血管里循环流动。
答案:(1)⑦⑨⑩　(2)动脉　(3)增加　减少
(4)肌肉分块讲解四　尿的形成和排出及其他生物的新陈代谢【知识回顾】
1.尿的形成和排出
(1)肾脏是人体最主要的排泄器官。肾脏的基本结构
和功能单位是_______。
(2)尿的形成
①肾小球的_____作用:血液流经肾小球时,除了血细
胞和大分子蛋白质外,血浆中的部分水、无机盐、葡
萄糖、尿素和尿酸都可滤过到肾小囊腔形成原尿。肾单位滤过②肾小管的_______作用:它能吸收全部的葡萄糖和大
部分的水及少量的无机盐,形成尿液。重吸收2.新陈代谢
新陈代谢包括_____作用和_____作用,是生物生存的
基本条件,也是生命的基本特征。
(1)同化作用:生物体不断地从外界_____营养物质,合
成身体新的组成成分,_____能量的过程。
(2)异化作用:生物体不断地_________身体内原有的
部分物质,_____能量,排出废物的过程。同化异化吸收贮存氧化分解释放(3)同化作用与异化作用的联系:同化作用贮存的能量是异化作用释放能量的基础;异化作用释放的能量是同化作用所需能量的来源。两者对立统一、相互依存。
(4)在物质变化的同时,必然伴随着能量的变化,获得
的能量=___________+___________。当能量的获得
_____能量的消耗时,同化作用_____异化作用,如儿童
的成长;当能量的获得_____能量的消耗时,同化作用
_____异化作用,如老年人衰老;健康成年人同化作用
和异化作用保持相对平衡。
消耗的能量贮存的能量大于大于小于小于3.其他生物的新陈代谢
(1)生物同化作用的方式分为_____和_____,异化作用
的方式分为_____和厌氧。微生物的异养包括_____和
寄生两类。大部分微生物(指自然界的细菌、真菌和
病毒)的营养方式属于_____,微生物的无氧呼吸称为
_____。自养异养需氧腐生异养发酵(2)生物能量的获取
吸收进入生物体细胞的营养物质,通过呼吸作用分解物质和释放能量,供生命活动的需要。呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸两种,一般以有氧呼吸为主。
有氧呼吸:糖类+氧气 二氧化碳+水+能量无氧呼吸:
①葡萄糖 乳酸+能量(少量)
②葡萄糖 酒精+二氧化碳+能量(少量)【基础落实】
1.(2016·常州)人体肾脏的结构和功能的基本单位
是 ( )
A.肾小球　　　 B.肾小管
C.集合管 D.肾单位D解析　人体肾脏的结构和功能的基本单位是肾单位。肾单位包括肾小体和肾小管,肾小体包括肾小球和肾小囊,肾小囊腔与肾小管相通。2.(2016·齐齐哈尔)尿液的形成过程包括肾小球及肾
小囊内壁的滤过作用和肾小管的什么作用 ( )
A.重吸收 B.滤过
C.运输 D.分解A解析　血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外,其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖都会滤过到肾小囊腔形成原尿;当原尿流经肾小管时,其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液,而剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液,因此尿液的形成过程包括肾小球及肾小囊内壁的滤过作用和肾小管的重吸收作用。3.(2016·齐齐哈尔)形成尿液的主要器官是 ( )
A.肾脏 B.输尿管
C.膀胱 D.尿道A解析　泌尿系统的组成和功能:肾脏——形成尿液;输尿管——输送尿液;膀胱——暂时贮存尿液;尿道——排出尿液。4.(2017·郴州)健康人的尿液与血浆相比不含有的
成分是 ( )
A.水 B.无机盐
C.蛋白质 D.尿素C解析　当血液流经肾小球时,除血细胞和大分子蛋白质外,其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖都会滤过到肾小囊形成原尿。当原尿流经肾小管时,其中大部分水、部分无机盐和全部葡萄糖被重新吸收回血液,剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液,因此健康人的尿液与血浆相比不含有的成分是蛋白质。【要点精讲】
要点　尿的形成和排出【重要提示】 肾脏是人体最主要的排泄器官。肾脏
的基本结构和功能单位是肾单位。通过肾小球的滤过
作用:血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子蛋白质
外,血浆中的部分水、无机盐、葡萄糖、尿素和尿酸
都可滤过到肾小囊腔形成原尿。再通过肾小管的重吸
收作用,它能吸收全部的葡萄糖和大部分的水及少量
的无机盐,形成尿液。此类题考查的是有关尿液的形
成,解答此类题首先要了解尿的形成的结构生理知识,
同时还要明确血浆、原尿、尿液三者的成分区别。【例1】(2016·青岛)检测某人血浆、肾小囊腔内以及输尿管内的液体中甲、乙两种物质的浓度,结果如下表,据表中数据判断,甲、乙分别是 (　　)A.甲是尿素,乙是蛋白质
B.甲是葡萄糖,乙是尿素
C.甲是尿素,乙是葡萄糖
D.甲是蛋白质,乙是葡萄糖解析　肾小囊腔内的液体是原尿,输尿管内的液体是尿液。肾小球不能滤过蛋白质,因此原尿与血浆相比原尿中不含蛋白质,所以甲、乙都不是蛋白质。原尿流经肾小管时,原尿中的全部葡萄糖被重吸收了,因此尿液与原尿相比尿液中不含葡萄糖。所以在血浆和原尿中都含有而尿液中不含有的物质是葡萄糖,故乙是葡萄糖。由于肾小管重吸收了大部分水,而不重吸收尿素,因此,尿素浓度升高,故甲是尿素。
答案　C【变式训练】　(2016·海南)取某健康人体内不同部位液体成分进行分析比较,得到如下数据。(g/100mL)请分析表中的数据,判断样品2是 (　　)
A.血液 B.血浆
C.原尿 D.尿液解析　从表格中可看出,样品1中含有葡萄糖、蛋白质,因此样品1是血浆;样品2中含有葡萄糖,蛋白质微量,因此样品2是原尿;样品3中没有葡萄糖和蛋白质,而含有大量的尿素,因此样品3是尿液。所以分析表中的数据,判断样品2是原尿。
答案　C【例2】(2016·赤峰)如图是尿液的形成过程示意
图(序号表示结构),某患者的尿液检查中发现了少量
的红细胞和蛋白质分子,那么可能发生病变的结构是
(　　)A.①　　　　B.②　　　　C.③　　　　D.④解析　正常情况下①肾小球不能滤过血细胞和大分子蛋白质,若①肾小球病变,肾小球的通透性增大,原本不能滤过的血细胞和大分子蛋白质进入了原尿,而肾小管又不重吸收血细胞和大分子蛋白质,因此尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质。所以某患者的尿液检查中发现了少量的红细胞和蛋白质分子,那么可能发生病变的结构是①肾小球。
答案　A分块讲解五　综合提升
【综合运用】
人体的新陈代谢【重要提示】
人体是一个不可分割的整体,人体的新陈代谢问题要考虑多个系统的知识,特别是呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统四个系统。【例】(2016·邵阳)下列图示中,图甲是某同学绘制的人体生理过程流程图,图中A、B表示进出的物质,①、②、③、④、⑤、⑥表示人体的器官,图乙是进入和离开人体某器官的血液内四种物质相对含量的柱形图。(1)上面有关图乙的描述中,所指的“人体某器官”是________。?
A.脑　　　　B.肾　　　　C.肺　　　　D.小肠(2)某人患了急性肺炎,医生给他静脉(手臂处)注射药物进行治疗,药物随血液循环到达肺部,最少需______次经过心脏。?
(3)图甲中③、④、⑤、⑥代表血管,其中流动脉血的血管是 (　　)
A.④和⑤ B.③和⑥ C.③和④ D.⑤和⑥(4)动脉和静脉的本质区别是________。?
A.血液的流向 B.血液的颜色
C.血液的成分 D.管壁的厚薄
(5)图甲中B物质代表人体呼出的气体,其中包括人体细胞产生的二氧化碳和少量的________。?解析　(1)脑的活动需要通过呼吸作用分解有机物释
放能量,葡萄糖的含量离开时应减少而不是增加,A不
符合题意;肾脏是形成尿的主要器官,要经过滤过和重
吸收两个过程,肾小管没有重吸收原尿中的尿素,离开
时肾静脉内尿素的含量应该是减少了,B不符合题意;
肺是气体交换的器官,经过肺泡与血液的气体交换后,
离开时是含氧气较多的动脉血,C不符合题意;小肠是
吸收营养物质的主要器官,饭后食物经过消化后,营养物质被吸收进入小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴
管,由于小肠的生命活动需要能量,能量是细胞呼吸作
用释放的,细胞的呼吸作用消耗了氧气,产生了二氧化
碳,因而流经小肠的血液中氧气减少,二氧化碳增多,
养料丰富的静脉血,D符合题意。(2)患肺炎的病人,上
肢静脉注射青霉素,青霉素到达肺的途径是:[④]上腔
静脉→右心房→右心室→[③]肺动脉→[①]肺部毛细
血管,经过心脏1次。(3)图中的[⑤]主动脉和[⑥]肺静脉内流动脉血。(4)血管分为动脉、静脉和毛细血管三种,动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管,静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管,毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管,A正确。(5)呼吸系统呼出的气体,主要排出二氧化碳和少量的水。
答案　(1)D　(2)1　(3)D　(4)A　(5)水
【变式训练】　(2017·宁波)如图所示,A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。下列说法错误的是 (　　)
A.完成A过程的主要器官是小肠
B.经过B过程血液由动脉血变成静脉血
C.C过程可以表示组织内气体交换
D.完成D、E过程的结构单位是肾单位解析　A.在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物
质的过程叫做消化,营养物质通过消化道壁进入循环
系统的过程叫做吸收;分析图示可知:过程A表示营养
物质的吸收,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要
场所,A正确。B.B表示肺泡与血液的气体交换,经过B
过程,血液中的二氧化碳扩散到肺泡,肺泡中的氧气扩
散到血液,血液由静脉血变为动脉血,B错误。C.C过程
可以表示组织内气体交换,当血液流经全身的毛细血管时,由于组织细胞中氧的浓度比血液中氧浓度低,血红蛋白与氧迅速分离扩散进入组织细胞,组织细胞中的二氧化碳扩散进入血液。因此通过组织的气体交换,血液由动脉血变为静脉血,C正确。D.肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位,由肾小球、肾小囊和肾小管组成。D表示肾小球和肾小囊壁的滤过作用,E表示肾小管的重吸收过程,因此完成D、E过程的结构单位是肾单位,D正确。
答案　B
【实验探究】
酶【重要提示】生物酶是具有催化功能的蛋白质。它是从生物体中产生的,其特性如下:(1)高效性:用酶作催化剂,酶的催化效率是一般无机催化剂的107～1013倍;(2)专一性:一种酶只能催化一类物质的化学反应。本知识点常以实验探究题的形式考查,科学探究中,控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题,因此解答此类题应从确定、控制变量,设置对照实验,观察和分析实验现象等方面入手。【例】(2017·金华)人体代谢产生的过氧化氢,对人体有毒害作用。人体肝脏中的过氧化氢酶能催化过氧化氢分解产生氧气和水。某同学查阅资料发现,FeCl3也能催化过氧化氢分解。为比较过氧化氢酶和FeCl3催化效率的高低,该同学在28 ℃环境下进行了如下探究:(1)提出问题:过氧化氢酶和FeCl3催化效率哪个更高?
(2)猜想与假设:_____________________。?
(3)实验材料:适宜浓度的FeCl3溶液,适宜浓度的新鲜猪肝研磨液(含有过氧化氢酶),适宜浓度的过氧化氢溶液等。(4)实验步骤:
①取2支洁净的试管,编号为1、2,并各注入3 mL适宜浓度的过氧化氢溶液;
②向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeCl3溶液,向2号试管内________;?
③观察并记录两支试管产生气泡的情况。(5)预测实验结果:请写出一种可能的实验结果:______________________________。?
(6)在以上探究的基础上,该同学又完成了“探究温
度对猪肝研磨液和FeCl3催化效率的影响”实验。实
验结果如图所示。图中代表猪肝研磨液催化效率的
曲线是______,判断的理由是__?______________
?______________________________________
________________________________________。?解析　(1)根据问题比较二者的催化效率,提出猜想,过氧化氢酶的催化效率更高;
(2)对比FeCl3溶液与酶的催化作用,向1号试管内滴入2滴适宜浓度的FeCl3溶液,向2号试管内滴入2滴适宜浓度的新鲜猪肝研磨液;
(3)实验结果1号试管产生气泡的速度比2号试管可能快(或“慢”或“基本相等”);(4)代表猪肝研磨液催化效率的是乙,因为人体的酶催化效率在37 ℃左右最高;
(5)酶的催化作用具有高效性,可预测,2号试管催化效率高。
(6)酶的活性受温度影响,在一定温度范围内,随着温度的升高,酶的活性增强超过最适温度后,随着温度的升高,酶的活性下降。或“在一定温度范围内,过氧化氢酶的催化效率高于FeCl3的催化效率”(答出酶的活性有最适温度或酶具有高效性其中一点即可)。答案　(2)过氧化氢酶的催化效率更高　(4)②滴入2滴适宜浓度的新鲜猪肝研磨液　(5)1号试管产生气泡的速度比2号试管快(或“慢”或“基本相等”)　(6)乙　酶的活性受温度影响,在一定温度范围内,随着温度的升高,酶的活性增强超过最适温度后,随着温度的升高,酶的活性下降。或“在一定温度范围内,过氧化氢酶的催化效率高于FeCl3的催化效率”(答出酶的活性有最适温度或酶具有高效性其中一点即可)【易错警示】
血红蛋白与氧气的结合特点【重要提示】　血红蛋白的特性:在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,与氧容易分离。【例】如图中长方形高度表示甲、乙、丙、丁四种组织处,血红蛋白与氧气的结合情况。试推测甲、乙、丙、丁四种组织中呼吸作用最旺盛的是 (　　)
A.甲　　　　B.乙　　　　C.丙　　　　D.丁解析　红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋
白。红细胞之所以呈红色,就是因为含有血红蛋白。
血红蛋白的特性:在氧含量高的地方,与氧容易结合;
在氧含量低的地方,又与氧容易分离。组织细胞进行
呼吸作用是指在细胞的线粒体里,消耗氧气,把有机物
分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程。组织细
胞处的氧气浓度低,血液流经组织细胞时氧气和血红
蛋白分离,导致氧气与血红蛋白的结合率下降,故氧气与血红蛋白的结合率越低,呼吸作用越旺盛。图中氧气与血红蛋白的结合率最低的是甲,因此呼吸作用最旺盛的是甲。
错解原因　由于不理解呼吸作用消耗氧气以及血红蛋白在氧浓度高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离的特点而出错。
答案　A