第5课 种子的萌发 教案

《种子的萌发》详备课
【教材分析】
本节教材有两部分内容：第一部分种子的结构，通过解剖了解种子的结构，理解胚是有生命的，有了胚种子才能长成植物；第二部分主要是种子萌发的过程，从观察种子萌发的过程了解不同部分在种子萌发过程中的作用。教材编写的主要思路是从实验和生活实际出发，着重培养学生的观察能力，锻炼学生发现问题和分析问题的能力。
【教学目标】
（一）科学概念：
1．植物的种子能够孕育新的生命，条件适宜的时候，种子就会萌发，新的生命就会开始。2．植物的种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。21世纪教育网版权所有
3．种子的各部分在种子萌发的过程中起着不同的作用。
（二）过程和方法
1．用解剖的方法，观察比较蚕豆、黄豆、油菜籽等种子内外部结构特点并做好记录；
2．指导学生开展蚕豆发芽实验，并做好观察记录。
情感、态度、价值观：
激发探究种子奥妙的兴趣，培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学习惯。
【教学重点】观察蚕豆种子的构造与各部分的作用。
【教学难点】认识子叶在蚕豆发芽过程中的作用。
【教学准备】
1、学生材料：
浸泡过的蚕豆种子、放大镜、镊子、培养皿、记录纸
2、教师材料：
不同发芽阶段的种子、课件。
【教学过程】
一、引入
1．出示图片，你们认识它们吗？
【设计意图：引导学生回答种子，从而引出课题】
2．它们长得一样吗？
【设计意图：引导学生仔细观察它们外形上的相同与不同之处。】
3.种子里到底有什么秘密？能让种子在适宜的条件下萌发并长成一株植物？今天我们就来找一找它的秘密。
【设计意图：引发学生思考】
二、探究过程
1．根据你的经验，观察种子要注意一些什么？
（观察可以借助放大镜、镊子，要做记录，要合作……）
【设计意图：帮助学生回顾观察方法】
2．出示任务和要求
（1）从外到内观察种子,轻轻地将“外皮”剥开。
（2）小心地将“豆瓣”分开，观察连接处
（3）仔细观察蚕豆种子的结构并用你的笔画下来
（4）给种子的结构起个合适的名字，并猜测一下它在种子中的作用
3．学生进行实验，教师巡视指导。学生在记录纸上画的蚕豆图，标出各部分的名称。
4.学生展示汇报。
（我觉得种子有这些部分组成……，它的作用是……）
5.小结：像蚕豆这样的种子，是由种皮和胚构成的。外面的被我们剥下来的是“种皮”，里面的“豆瓣”我们称它为种子的“胚”。胚还包括：胚根、胚芽和子叶等。出示PPT
【设计意图：深入了解蚕豆的结构】
7．那么其他的种子是不是也有类似的构造呢？出示其他种子的结构图片，学生观察发现相同点与不同点。
（都有种皮，都有胚……）
8.小结：不同的结构种子结构大致相同，但不同的种子它们的子叶有所不同，有两片子叶的称为双子叶植物，例如蚕豆、花生等等。只有一片子叶的称为单子叶植物，例如玉米。
【设计意图：引导学生观察发现种子的相同点与不同点，从而深化种子的结构】
9．观察种子萌发过程的照片，你发现了什么？
（胚根先冲破种皮发育成根，胚芽后长出来发育成茎和叶。）
【设计意图：初步探索胚根和胚芽的作用】
10.那么子叶有什么作用呢？看看图片，你发现了什么？你有什么想法？
（子叶慢慢变小了，子叶的作用是提供营养。）
11.小结：所以我们发现，胚是有生命的，有了胚，植物才能从种子萌发成一株植物。
12.观看种子萌发视频。
三、课后延伸
取一个小盒子，在里面铺上湿润的纸巾，放上不同的种子。请保持纸巾湿润，并观察不同种子在萌发过程中会有什么不同的变化。21教育网
【板书设计】
种子的萌发
种皮 保护种子
种子 胚根 发育成根
胚 胚芽 发育成茎和叶
子叶 提供营养
胚是有生命的
【作业设计】
萌发不同的种子，观察不同的种子在萌发过程中有什么不同。
【实验记录单】