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《种子的萌发和幼苗 第2课时》 习题
一、基础达标
1.“好种出好苗”，用生物学知识分析，“好种”的“好”主要是强调种子的下列哪种结构必须是完整的、有活力的( )21*cnjy*com
A．胚乳 B．种皮 C．胚 D．子叶
2.可选取若干油菜花籽平均分成图缀环境条件(如右图所示)，其他条件相同，能验证温度对种子萌发有影响的一组对照实验是( )21教育名师原创作品
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A．①和② B．②和③ C．②和④ D．③和④
3.小强将大米种在花盆中，浇足水份，给予光照，置于常温下，结果未萌发．最可能的原因是( )
A．胚被破坏 B．光照太强 C．温度过低 D．水分太多
4.种子萌发所需的外界条件是( )
①充足的光照 ②适当的肥料 ③充足的空气 ④适量的水分 ⑤适宜的温度
A．①②③④⑤ B．②③④⑤ C．③④⑤ D．④⑤
5.天寒地冻不适合播种，主要原因是缺乏种子萌发所需的( )
A．适宜的温度 B．充足的空气 C．一定的水分 D．充足的光照
6.大豆种子萌发时需要的营养物质主要来自( )
A．种皮 B．子叶 C．胚芽 D．胚乳
7.在“探究种子萌发的外界条件”实验中，发现最先突破种皮的是( )
A．胚芽 B．胚轴 C．子叶 D．胚根
二、综合提升
8.结合所学的种子萌发的有关知识，回答问题：
菜豆种子萌发过程的正确顺序是：②_____________________．
①胚根发育成根 ②种子吸收水分，体积 ( http: / / www.21cnjy.com )膨大 ③子叶里的营养物质转变成溶于水的物质 ④子叶和胚芽伸出土面 ⑤两片子叶分开，胚芽逐渐发育成茎和叶 ⑥胚轴伸长 ⑦溶于水的物质运给胚根、胚芽、胚轴2·1·c·n·j·y
9.如图是某同学对种子(饱满而完整不在休眠期)萌发所需外界条件的探究，请分析回答．
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(1)在A装置中，1号种子和2号种子相比，所处环境的不同点是______；2号种子和3号种子相比，所处环境的不同点是______．21·cn·jy·com
(2)A装置与B装置中相同位置的种子相比，所处环境的不同点是______．
(3)六粒种子中，能萌发的是______号种子．这个实验能够证明影响种子萌发的外界条件包括______．www-2-1-cnjy-com
(4)菜豆种子萌发时，贮藏在______内的营养物质逐步分解，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽，由______发育成根的主根，根部吸收水分和无机盐的主要部位是______．
10.水仙花又称凌波仙子，在中国已有一千多 ( http: / / www.21cnjy.com )年栽培历史，为中国传统名花之一、某探究小组为了探究“环境条件对水仙花开花时间的影响”，他们选取品种、成熟度和大小等相同的三个具备开花能力的水仙花鳞茎，分为甲、乙、丙三组，同时置于下表所示的环境中进行培养，观察并记录从开始培养到第一朵花开放的时间．2-1-c-n-j-y
组别 平均温度 光照条件 其他培养条件
甲 21℃ 光照充足 完全相同且能充分满足水仙花生长发育的需要
乙 10℃ 光照充足
丙 21℃ 光照不足
请分析回答：
(1)该探究方案中的实验变量有两个，分别是____和____．
(2)若要通过一次实验就获取比较准确的实验结果，请改正实验中的一处不足：
____________________．
(3)若要探究“环境温度对 ( http: / / www.21cnjy.com )水仙花开花时间是否有影响”，应选择甲组和____组作为对照实验进行比较；如果甲组先开花，你得出的实验结论是：________．21世纪教育网版权所有
(4)根据上表中的设计方案，你认为该探究小组还要探究的问题是：________．
《种子的萌发和幼苗 第2课时》 习题答案
一、基础达标
1.【答案】C
【解析】种子萌发的条件有环境条件和自身 ( http: / / www.21cnjy.com )条件，环境条件有适宜的温度、适量的水分和充足的空气，自身条件是完整而有活力的胚和供胚发育的营养物质，这里所说的“好种”指的是种子具有完整的、有活力的胚，故选C．21教育网
2.【答案】C
【解析】选取若干油菜花籽平均分成图 ( http: / / www.21cnjy.com )缀环境条件(如表所示)，其他条件相同，能验证温度对种子萌发有影响，唯一的变量是温度，从表格中看出①和②有唯一的变量温度，故选C．21cnjy.com
3.【答案】A
【解析】种子萌发的自身条件包括胚是 ( http: / / www.21cnjy.com )完整的，大米其实是水稻的胚乳部分，在加工的过程中水稻的胚以及种皮和果皮受到损伤，使胚不完整，所以将大米播种到地里，长不出幼苗来，故选A．www.21-cn-jy.com
4.【答案】C
【解析】种子萌发的条件有环境条件和自身条件， ( http: / / www.21cnjy.com )环境条件有适宜的温度、适量的水分和充足的空气，自身条件是完整而有活力的胚和供胚发育的营养物质，故选C．
5.【答案】A
【解析】种子萌发的条件有环 ( http: / / www.21cnjy.com )境条件和自身条件，环境条件有适宜的温度、适量的水分和充足的空气，自身条件是完整而有活力的胚和供胚发育的营养物质，天寒地冻不适合播种，是因为温度太低，故选A．21·世纪*教育网
6.【答案】B
【解析】大豆属于双子叶植物，种子中的营养物质储存在子叶中．
7.【答案】D
【解析】种子萌发的过程：胚根首先从破裂的种皮中长出来，发育成根，接着胚轴伸长，胚芽破土而出，逐渐形成茎和叶．【来源：21·世纪·教育·网】
二、综合提升
8.【答案】②③⑦①⑥④⑤
【解析】该题考查的是种子 ( http: / / www.21cnjy.com )的萌发过程，首先要吸收水分，种子的体积膨大，子叶中的营养物质转变成溶于水的物质，这些物质运输给胚根、胚芽、胚珠，接着是胚根从破裂的种皮中长出来，发育成根，接着胚轴伸长，胚芽破土而出，逐渐形成茎和叶．
9.【答案】(1)水；空气(2)温度(3)2号；一定的水、充足的空气、适宜的温度(4)子叶；胚根；根尖的成熟区【出处：21教育名师】
【解析】(1)在A装置中，1号种子和2 ( http: / / www.21cnjy.com )号种子相比，所处环境的不同点是水(1号种子在空气中无水，2号种子在水面上有一定的水)；2号种子和3号种子相比，所处环境的不同点是空气(2号种子在水面上有充足的空气，3号种子没在水中，没有空气)．(2)A装置与B装置中相同位置的种子相比，所处环境的不同点是温度(A装置在20℃，B装置在0℃)．(3)六粒种子中，能萌发的只有2号种子，以为只有它满足了影响种子萌发的外界条件：一定的水、充足的空气、适宜的温度(4)菜豆种子萌发时，营养物质储存在子叶中，当其萌发时，种子吸水，贮藏在子叶内的营养物质逐步分解，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽，由胚根发育成根的主根，胚轴发育成连接茎和根的部分，胚芽发育成茎和叶．根部吸收水分和无机盐的主要部位是根尖的成熟区．【来源：21cnj*y.co*m】
10.【答案】(1)平均温度 光照条 ( http: / / www.21cnjy.com )件 (2)增加各组中水仙花鳞茎的数量 (3)乙，环境温度对水仙花开花时间有影响 (4)光照对水仙花开花时间是否有影响【版权所有：21教育】
【解析】(1)根据表中的实验方案可以看出，该实验可形成2组对照实验：甲和乙、甲和丙，甲和乙以温度为变量来探究低温能影响水仙花开花时间，甲和丙是以光照为变量探究光照对水仙花开花时间的影响．(2)本实验的不足之处是水仙花鳞茎的数量太少，这样的实验结果会具有偶然性，不能令人信服，为避免实验的偶然性，实验时如平均增加各组中水仙 ( http: / / www.21cnjy.com / ) ( http: / / www.21cnjy.com / )
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新华师版科学七年下 课时教学设计
课题 种子的萌发和幼苗 第2课时 章 七 学科 科学 年级 七
学习目标 1.知道种子萌发的自身条件和外界条件。2.理解种子萌发的变化过程和幼苗的生长。3.通过植物生活史的学习,培养学生珍爱生命,热爱生活的思想情感。
重点 种子的萌发及幼苗生长。
难点 种子萌发的条件
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 我们已经知道，种子里含有植物的幼体。我们要提供什么条件，才能使它的幼体生长和发育，成为一株植物呢？ 了解将要学习的问题 引入新课
讲授新课 一、种子的萌发活动：探究种子萌发的条件1. 挑选种子当你确定选用绿豆或玉米种子做实验材料后，你要认真从材料中挑选饱满、无病虫害，且大小一致的种子做实验。你知道选种是为了满足种子萌发的什么条件？种子萌发的自身条件子粒饱满、无病虫害、有完整健壮的胚。这样的种子具有生命的活力。实际上，即使在条件适宜的环境中，种子也不一定才能萌发。干瘪的种子或被昆虫咬坏胚的种子都不能萌发。这说明种子需要具有完整的胚。储存时间过长的种子，胚已经死亡，当然也不能萌发，这说明胚应是活的。此外，种子成熟以后，大都有一段休眠期，有的需要几周，有的需要两三年，甚至更长。正在休眠的种子也是不能萌发的。这说明种子需要度过休眠期。视频：探究种子萌发的条件。2. 设计实验方案，探究种子萌发的外界条件影响种子萌发的外界条件很多，如水、氧气、温度 现提供一种实验方案供你参考：准备2只500 mL的烧杯（或透明的 ( http: / / www.21cnjy.com )玻璃瓶、塑料瓶）；用电线弯曲制成2只如图所示的挂钩，放置种子的小圆圈的大小应与放置3粒种子的大小大致相符。在挂钩的2个小圆圈中各放3粒种子（小圆圈中放一薄层脱脂棉），然后挂在烧杯壁上，并在杯底放3粒种子。在杯中加入清水，使水面正好与下圈一致。将一个烧杯放在20℃下，另一个放在冰箱冷藏室中（4℃），3~5天后观察试验结果。现象与结论：20℃A种子__不萌发_，条件是_无水有空气_；B种子__萌发_，条件是_有水有空气_；C种子__不萌发_，条件是_有水无空气_；4℃A种子__不萌发_，条件是_无水有空气_；B种子__不萌发_，条件是_有水有空气_；C种子__不萌发_，条件是_有水无空气_；所以，我们可以得到种子萌发所的需要的外界条件是什么？【种子萌发需要适当的水分，适宜的温度、充足的氧气】视频：种子萌发的条件你还可以设计另外一个实验方案，探究种子萌发的外界条件，请试试看。方案2：探究种子萌发的外界条件材料器具：绿豆（黄豆、花生、黑豆）种子40粒，有盖玻璃瓶4个，小 勺1个，餐巾纸8张，标签4张，胶水、清水。处理方式：取4个洁净的玻璃瓶，分别贴上写有1、2、3、4的标签，并向每个瓶中放入2张餐巾纸，并在餐巾纸上均匀地放上10粒种子。一段时间过后，我们会发现只有2号瓶内种子萌发。我们用表格的形式表示一下实验结果。瓶号123242处理方式不放水，置于温暖处放少量水，置于温暖处放少量水，置于冰箱保鲜层放少量水，置于温暖处放过量水，置于温暖处放过量水，置于温暖处探究条件水温度空气实验结果2号发芽2号发芽2号发芽实验结论一定的水适宜的温度充足的空气由1与2对照，可知萌发的条件是一定的水分，2与3对照，可知需要适宜的温度，2与4对照，可知萌发需要充足的空气。二、种子的萌发过程及幼苗的生长视频：菜豆种子的萌发过程种子吸收水分后，体积胀大，子叶里的营养物质提供给胚根、胚轴、胚芽。胚根首先突破种皮，发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出地面，长出幼苗。观察大豆种子的萌发和幼苗的形成图片通过观察可知萌发情况和胚的各部分发育情况。视频：玉米种子的萌发过程玉米种子吸收水分后，体积胀大，胚乳里 ( http: / / www.21cnjy.com )的营养物质经过子叶提供给胚根、胚轴、胚芽。胚根首先突破种皮，发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出地面，长出幼苗。观察玉米种子的萌发和幼苗的形成图片通过观察可知萌发情况和胚的各部分发育情况。由上面的学习，可知种子萌发的相同之处不管是双子叶植物还是单子叶植物，种子萌发时都需要营养物质，胚根都发育成根，胚芽都发育成茎和叶。注意：种子萌发时所需营养物质仅由子叶（双子叶植物）或胚乳（单子叶植物）提供，与土壤的肥沃或贫瘠无关。我们概括一下种子的萌发过程【种子萌发的过程是：种子吸收水分后，体 ( http: / / www.21cnjy.com )积胀大，子叶里的营养物质（双子叶植物种子）或胚乳中的营养物质经过子叶（单子叶植物种子）转运给胚根、胚轴、胚芽。随后，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出土面，长成幼苗。】工厂化育苗工厂化育苗是按照植物种子发芽 ( http: / / www.21cnjy.com )和幼苗生长的规律，在人工控制的最佳条件下，充分采用科学化、标准化的技术措施，运用机械化、自动化手段，使植物幼苗生产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种育苗方式。目前，它已经成为技术含量高、经济效益好，并且具有良好前景的产业。幼苗形成后，植物体的营养器官不断生长，植株长高长大，逐渐进入花器官形成的阶段。从种子萌发到开花所经历的时间长短，不同的植物是不同的。番茄、水稻、玉米、黄瓜、凤仙花等一年生植物，是当年播种、当年开花结果；冬小麦、萝卜、油菜等二年生植物，在秋季播种，第二年春、夏季开花结果；桃、苹果、杨、柳等多年生植物（树木）的幼苗期则很长，在播种长出幼苗后，需要生长几年才能开花、结果（此后，每年都能开花、结果）。观察番茄的一生，体会植物的一生。 参与活动了解种子萌发的自身条件参与活动知道如何探究种子萌发的条件分析思考了解探究种子萌发的其它方法归纳表格内容分析结论了解两种种子的萌发过程归纳种子萌发的过程了解植物萌发到开花的时间 布置任务拓展种子萌发的自身条件引导学生活动引导分析思考拓展究种子萌发的其它方法引导归纳引导分析介绍两种种子的萌发过程引导归纳种子萌发的过程
课堂练习 1.种子萌发所需的外界条件是（ B ）①适量的水分 ②充足的光照 ③适宜的温度 ④ 丰富的养料 ⑤充足的空气A．①②③ B．①③⑤C．①②③④ D．①②③④⑤2.用黄豆生豆芽，１千克黄豆可生７千克黄豆芽，在这一过程中，有机物是（ B ） ( http: / / www.21cnjy.com / )3.早春播种后，采用“地膜覆盖”的方法对种子萌发的好处主要是（ C ）A．防止害虫的破坏B．有效防止鸟类取食C．保温、保湿，有利于种子萌发D．种子萌发需要避光4.白菜的根主要是由种子的哪部分结构发育来的（ B ）A．胚乳 B．胚根 C．胚芽 D．胚轴 习题训练 知识应用与理解
课堂小结 种子萌发的自身条件是胚是完 ( http: / / www.21cnjy.com )整的且是活的，并且是度过休眠期的。种子萌发的外界条件是适宜的温度，一定的水分和充足的空气。种子萌发的过程是：种子吸收水分后，体积胀大，子叶里的营养物质（双子叶植物种子）或胚乳中的营养物质经过子叶（单子叶植物种子）转运给胚根、胚轴、胚芽。随后，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出土面，长成幼苗。 知识小结 总结概括
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种子的萌发和幼苗
科学新华师版 七年级下
导入新知
我们已经知道，种子里含有植物的幼体。我们要提供什么条件，才能使它的幼体生长和发育，成为一株植物呢？
新知讲解
一、种子的萌发
探究种子萌发的条件
1. 挑选种子
当你确定选用绿豆或玉米种子做实验材料后，你要认真从材料中挑选饱满、无病虫害，且大小一致的种子做实验。
你知道选种是为了满足种子萌发的什么条件？
新知讲解
种子萌发的自身条件
子粒饱满、无病虫害、有完整健壮的胚。
具有活力
1）种子具有完整的胚。
2）胚是有生命的。
3）种子成熟，且度过休眠期。
新知讲解
探究种子萌发的条件
新知讲解
2. 设计实验方案，探究种子萌发的外界条件
影响种子萌发的外界条件很多，如水、氧气、温度……
在挂钩的2个小圆圈中各放3粒种子，然后挂在烧杯壁上，并在杯底放3粒种子。将一个烧杯放在20℃下，另一个放在冰箱冷藏室中（4℃）。
A种子
B种子
水
C种子
4℃
A种子
B种子
水
C种子
20℃
新知讲解
20℃
A种子________
B种子________
C种子________
4℃
A种子________
B种子________
C种子________
20℃
4℃
A
B
C
种子萌发需要适当的水分
适宜的温度、充足的氧气
不萌发
不萌发
不萌发
不萌发
萌发
不萌发
结论：
新知讲解
种子萌发的条件
新知讲解
方案2：探究种子萌发的外界条件
材料器具：绿豆（黄豆、花生、黑豆）种子40粒，有盖玻璃瓶4个，小 勺1个，餐巾纸8张，标签4张，胶水、清水。
处理方式：取4个洁净的玻璃瓶，分别贴上写有1、2、3、4的标签，并向每个瓶中放入2张餐巾纸，并在餐巾纸上均匀地放上10粒种子。
新知讲解
不洒水
1
2
3
4
少量水
少量水
很多水
20~25℃
20~25 ℃
20~25 ℃
冰箱
1
3
2
4
新知讲解
种子萌发的外界条件
瓶号 1 2 3 2 4 2
处理方式
探究条件 实验结果 实验结论 放过量水，置于温暖处
放少量水，置于温暖处
放少量水，置于温暖处
不放水，置于温暖处
放少量水，置于温暖处
放少量水，置于冰箱保鲜层
2号发芽
2号发芽
2号发芽
一定的水
适宜的温度
水
空气
温度
充足的空气
新知讲解
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
1
3
2
4
不洒水
少量水
少量水
很多水
20~25℃
20~25 ℃
20~25 ℃
冰箱
新知讲解
菜豆种子的萌发过程
新知讲解
种子吸收水分后，体积胀大，子叶里的营养物质提供给胚根、胚轴、胚芽。胚根首先突破种皮，发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出地面，长出幼苗。
菜豆种子的萌发过程
二、种子的萌发过程及幼苗的生长
新知讲解
真叶
子叶
胚轴
胚轴
上胚轴
子叶
种皮
主根
侧根
凋谢的子叶
大豆种子的萌发和幼苗的形成
新知讲解
玉米种子的萌发过程
新知讲解
种子吸收水分后，体积胀大，胚乳里的营养物质经过子叶提供给胚根、胚轴、胚芽。胚根首先突破种皮，发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出地面，长出幼苗。
玉米种子的萌发过程
新知讲解
胚芽鞘
叶
初生根
初生根
不定根
玉米种子的萌发和幼苗的形成
新知讲解
不管是双子叶植物还是单子叶植物，种子萌发时都需要营养物质，胚根都发育成根，胚芽都发育成茎和叶
种子萌发的相同之处
注意：
种子萌发时所需营养物质仅由子叶（双子叶植物）或胚乳（单子叶植物）提供，与土壤的肥沃或贫瘠无关。
新知讲解
种子萌发的过程
种子
子叶
胚乳
转运其中营养物质
吸收水分
胚根
根
胚轴
连接根和茎的部位
胚芽
茎和叶
植物体
新知讲解
工厂化育苗
是按照植物种子发芽和幼苗生长的规律，在人工控制的最佳条件下，充分采用科学化、标准化的技术措施，运用机械化、自动化手段，使植物幼苗生产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种育苗方式。
技术含量高、经济效益好，并且具有良好前景的产业。
新知讲解
种子萌发到开花
一年生植物
当年播种、当年开花结果
番茄
黄瓜
凤仙花
新知讲解
二年生植物
秋季播种，第二年春、夏季开花结果
冬小麦
萝卜
油菜
白菜
新知讲解
多年生植物
幼苗期则很长，在播种长出幼苗后，需要生长几年才能开花、结果。
桃
杨
柳
番茄的种子
①春天播种
②开始发芽，长出子叶
③长出许多叶子
④开始一直往上生长时，就要插支撑的根子
支撑的棍子
番茄的花
夏天开花
夏天时，开黄色小花，3-7头花，集中在一起开放
新知讲解
番茄的一生
⑥长出一个个青色果实，然后慢慢变红
巩固提升
1.种子萌发所需的外界条件是（ ）
①适量的水分 ②充足的光照 ③适宜的温度
④丰富的养料 ⑤充足的空气
A．①②③ B．①③⑤
C．①②③④ D．①②③④⑤
2.用黄豆生豆芽，１千克黄豆可生７千克黄豆芽，在这一过程中，有机物是（ ）
A．逐渐增多 B．逐渐减少
C．不变 D．先减少后增多
B
B
巩固提升
3.早春播种后，采用“地膜覆盖”的方法对种子萌发的好处主要是（ ）
A．防止害虫的破坏
B．有效防止鸟类取食
C．保温、保湿，有利于种子萌发
D．种子萌发需要避光
4.白菜的根主要是由种子的哪部分结构发育来的（ ）
A．胚乳 B．胚根 C．胚芽 D．胚轴
B
C
课堂小结
种子的萌发
条件
过程
外界条件
自身条件
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
胚是完整的且是活的
度过休眠期的
种子吸收水分
转运营养
胚根发育
胚轴伸长
胚芽发育
作业布置
1.种子萌发的主要外界条件是____、 ____和适宜的温度。
2.幼苗期为多年的植物是（ ）。
A. 冬小麦、黄瓜 B. 桃、苹果
C. 苹果、玉米 D. 萝卜、梨
3.面对我国改革开放和当地的自然、社会实际情况，你认为你的家乡应种植哪些一年生、二年生和多年生农作物？试分析你的道理。
4.观察几种植物种子的萌发过程。
板书设计
种子的萌发
条件
过程
外界条件
自身条件
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
胚是完整的且是活的
度过休眠期的
种子吸收水分
转运营养
胚根发育
胚轴伸长
胚芽发育
谢谢
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