第七章第四节细菌和真菌的繁殖 （习题）

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《细菌和真菌的繁殖》 习题
一、基础达标
1.细菌是遗传工程的好材料，主要是因为细菌繁殖速度很快，在适宜条件下，分裂一次只需（ ）
A．2min～3min B．2h～3h C．20min～30min D．2d～3d
2.细菌的生殖特点是（ ）
A．分裂生殖，方法简单，速度很慢 B．分裂生殖，方法简单，速度很快
C．分裂生殖，方法复杂，速度很快 D．分裂生殖，方法复杂，速度很慢
3.在酵母菌培养液中，许多酵母菌细胞上还连接着一个或多个小细胞，这是酵母菌正在进行（ ）
A．有性生殖 B．出芽生殖 C．营养生殖 D．嫁接
4.在显微镜下能看到某种霉菌的直立菌丝顶端呈扫帚状结构，其分支上排列着成串的孢子，这种霉菌是（ ）2·1·c·n·j·y
A．酵母菌 B．曲霉 C．青霉 D．蘑菇
5.下列生物中只进行孢子生殖的是（ ）
A．青霉和曲霉 B．酵母菌 C．醋酸酐菌 D．球菌和棒状杆菌
6.蘑菇的孢子存在于它的（ ）
A．菌柄 B．菌褶 C．菌丝 D．菌盖
7.将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移开，结果会在白纸上发现许多褐色的小颗粒．这些小颗粒是蘑菇的：www-2-1-cnjy-com
A．细胞 B．芽孢 C．孢子 D．种子
二、综合提升
8.细菌的生殖方式：
（1）细菌是通过______进行繁殖的，这种生殖方式属于______（填“有性”或“无性”）生殖．
（2）细菌的繁殖速度很快，数量多．
（3）细菌的生殖受环境条件的限制，______过低、______减少时，其生殖速度明显降低．
9.如图是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌--根霉图．请你回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com / )
（1）含有孢子的是图中______（用图中序号回答）结构；吸收馒头中营养物质的是图中的______（用图中序号回答）结构．2-1-c-n-j-y
（2）它______（填写“有”或“没有”）细胞结构．
（3）请你再写出一种常见的真菌名称：______．
10.葡萄营养丰富，不仅可以生食，还能用来酿酒，加工罐头， 深受人们喜爱．请据此回答问题．
(1)葡萄里的糖分是其叶片通过_____作用合成的，所用的原料是_____和水．根吸收的水分向上运输到叶的主要动力是来自于叶片的_____作用．www.21-cn-jy.com
(2)“玫瑰香”葡萄是一个优良品种，为了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄，常用的方法是_____．
(3)葡萄酒的酿造离不开_____菌的发酵作用，这种微生物在生态系统中属分解者，对于自然界中物质循环起着重要作用．21·世纪*教育网
《细菌和真菌的繁殖》 习题答案
一、基础达标
1.【答案】C
【解析】细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况下，每20--30分钟就能繁殖一次．
2.【答案】D
【解析】细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横 ( http: / / www.21cnjy.com )向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的．
3.【答案】B
【解析】酵母菌是出芽生殖，即芽殖是酵母菌最 ( http: / / www.21cnjy.com )常见的繁殖方式，在良好的营养和生长条件下，酵母生长迅速，这时，可以看到所有细胞上都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以经常可以见到呈簇状的细胞团，从母细胞上长出一个芽，逐渐长到成熟大小后与母体分离，在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子（一般是四个），在条件适合时再萌发，故选B．21cnjy.com
4.【答案】C
【解析】曲霉和青霉属于多细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞真菌，菌体有许多菌丝组成，其中青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，生有成串的孢子，而曲霉的直立菌丝的顶端长有放射状的结构，都靠孢子来繁殖后代，而青霉的孢子成扫帚状，选C．21·cn·jy·com
5.【答案】A
【解析】A．青霉和曲霉是真菌，大部分真 ( http: / / www.21cnjy.com )菌主要依靠产生孢子进行繁殖，孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够长成新的个体，这样的繁殖方式叫做孢子生殖，符合题意；B．酵母菌是真菌，大部分真菌主要依靠产生孢子进行繁殖，链球菌是细菌，分裂生殖，不符合题意；C．D醋酸酐菌、球菌和棒状杆菌都是细菌，生殖方式为分裂生殖，不符合题意．
6.【答案】C
【解析】蘑菇等食用菌都是由菌丝体和 ( http: / / www.21cnjy.com )子实体两部分组成，菌丝体在基质内，一方面吸收营养，一方面分支繁殖，不断向四周蔓延扩展，并在一定季节和一定的发育阶段，产生出繁殖器官--子实体，子实体是食用菌产生有性孢子的繁殖器官，大型伞菌的子实体由菌柄、菌盖、菌褶等部分组成，菌柄起支持菌盖和输送养分的作用，菌盖是菌褶着生的地方，菌褶是放射状排列的片状结构，是产生孢子的场所，故选C．【来源：21·世纪·教育·网】
7.【答案】C
【解析】蘑菇属于真菌，生殖方式是孢 ( http: / / www.21cnjy.com )子生殖，孢子成熟后散落下来，菌褶里有孢子落下形成的孢子印，所以将菌褶面朝下平放在白纸上，过段时间会发现白纸上有孢子组成的放射状印记，故C正确．21*cnjy*com
二、综合提升
8.【答案】（1）分裂；无性 （3）温度；有机物
【解析】（1）细菌的生殖方式为最简单的分裂生 ( http: / / www.21cnjy.com )殖，是指不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接横裂为两个子体的生殖方式，为无性生殖．（2）细菌的繁殖速度很快，在条件适宜的情况下，不到半小时就会分裂一次，数量多．（3）但细菌进行分裂生殖时要受到一定环境条件的限制，温度过低、有机物减少、水分不够时，细菌的生殖速度就会明显降低，甚至不能进行正常的生殖．21世纪教育网版权所有
9.【答案】（l）① ③ （2）有 （3）酵母菌
【解析】（1）真菌菌体有许 ( http: / / www.21cnjy.com )多③菌丝组成，青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，生有成串的孢子，而曲霉的直立菌丝的顶端长有放射状的结构，都靠孢子来繁殖后代．青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色，它们依靠蔓延到营养物质内部的菌丝吸收有机物等进行腐生生活，因此，含有孢子的是图中①结构，吸收馒头中营养物质的是图中的③菌丝．（2）真菌有的是单细胞，有的是多细胞．像线菌属于细菌，酵母菌是真菌，它们都有细胞结构．（3）酵母菌属于单细胞生物，由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核组成．21教育网
10.【答案】（1）光合作用 二氧化碳 蒸腾作用 （2）嫁接 （3）酵母
【解析】（1）绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成有机物，并储存能量，同时释放出氧气的过程叫光合作用．因此葡萄里的糖分是其叶片通过光合作（2）温室大棚种植葡萄时，可通过夜间适当降低大棚内的温度来提高产量，其最主要的原因是温度降低，呼吸作用减 弱，有机物消耗减少．（3）扦插是无性繁殖，不经过雌雄两性生殖细胞的结合， ( http: / / www.21cnjy.com / ) ( http: / / www.21cnjy.com / )
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