糖到哪里去了 教案
教学目标科学知识:能够举例说明一些物质能够溶解在水里,如食盐和白糖等。科学探究:1、能运用感官观察物质溶解现象。2、能用简单的语言描述糖、食盐等溶解在水中的现象。3、能对本课的学习进行反思与评价。科学态度:1、能对水中的溶解现象表现出探究的兴趣。2、愿意倾听、分享他人信息;乐于表达、讲述自己的观点;能按要求进行合作探究学习。STSE:1、认识到溶解现象就在我们身边。教学重、难点1、教学重点:能说出什么是溶解,哪些物体能溶解。2、教学难点:能用简单的语言描述糖、食盐溶解在水中的溶解现象。教学准备:烧杯、玻璃棒、白糖、食盐、高锰酸钾、碱面。教学过程(一)形成问题播放驴子过河视频,在播视频前让学生观看。师:同学们,老师这有一段动画片,你们想看吗?(想)那好,看看哪组同学观看的最认真,视频播完后,想一想,为什么驴子背上背的糖袋变轻了?猜一猜,糖去哪里了?生:驴子倒到水中后,糖就化了,可能到水里去了。(生猜测)(二)掌握方法师:刚刚我们猜的对不对呢?科学中最好的检验方法是……(生:实验)??师:好,今天我们就来一起研究糖到哪里去了。(板书课题)师:老师这有两种物体,看看是什么?现在请大家认真观察看看他们的形状是什么样的?生:一小粒一小粒的师:想用他们来做实验吗?(想)师:请大家先看一段视频,在观看的过程中请同学们思考实验步骤和注意事项是什么?(播放演示视频)? 师:同学们,视频看完了,谁能说说实验分为哪几步?(多找)生:1、把物体放入水中;2、用玻璃棒进行搅拌。师:实验的时候,我们应该需要注意些什么?生:搅拌的时候不能碰到杯底和杯壁。师:同学们观看的真仔细,而且语言完整,思路清晰。(录像中不要 呈现实验现象)师:同学们,你们想用这个实验步骤来验证糖是不是到水里去了吗?(想)师:那我们一起认识一下实验材料吧!(介绍实验材料:烧杯、玻璃棒)(幻灯片出示,一起说)???? 21教育网
师:在开始实验之前,老师还有几点温馨提示,请看大屏幕:(1)四人小组按照实验方法进行实验。(2)第一个做实验的同学用一号物体和一号烧杯,其他三人认真观察,做完实验后,可将烧杯在组内传递一下,让其他三人仔细观察实验结果。一号同学做完二号做,不能两人同时做实验,实验完毕后请把实验工具放回原位并摆放整齐。(3)实验物品不能用嘴尝呦!(4)实验完成后,请组内同学讨论在做实验中,你们发现了什么?请记录员做好记录。师:在做实验中,咱们比一比哪个小组能做到:不大声喧哗;能够认真实验、仔细观察并且做好记录。现在,开始实验吧!(三)实验观察学生实验。教师巡回指导,发现问题及时指导。(四)形成知识1.交流汇报。师:哪个组想说一说你们的发现呢?(多找,说充分)生:(汇报现象,得出结论)1.慢慢变小;2.看不见了师:同学们说的真好,老师这还有一种物体——高锰酸钾,它一般在我们家庭中用来给鱼缸消毒、给鱼杀菌、给植物灭菌等等,如果我们把他放到水里,会发生什么变化呢?(师做演示实验,让学生描述观察到的现象,并进行评价。)生:1.慢慢变小;2.看不见了2.归纳概念师:你们说的真好,语言完整,证明你们刚刚在做实验的过程中肯定观察的特别认真。结论:像糖、盐、高锰酸钾这样的物体,在水中一点一点慢慢变小,最后我们看不见了,这种现象就叫做溶解。所以,我们可以说糖溶解在水中了;视频开始,驴子驮的糖应该怎么说?生:糖在水里溶解了;高锰酸钾在水里溶解了。(让学生多说)(五)运用知识1.判断。(先判断后实验)师:其实,在我们生活中不光只有刚刚我们做实验的三种物体吧!还有很多很多种物体,老师又给你们带来了一种神秘物体,请看大屏幕。(碱面)师:请同学们猜猜碱面能不能溶解在水中(5秒思考),孩子你来猜猜。生:我猜测xx能溶解在水中。生:我猜测xx不能溶解在水中。师:到底谁的猜测是正确的呢?请按照刚刚的实验要求和实验步骤进行试验,记录员在观察一栏中做好记录。比一比,哪个小组做的又快又好。生汇报实验结论。师:看来今天同学们学的真是不错,既知道了很多物质能够溶解在水中,还会对自己的猜测用实验来进行验证,你们真棒!我儿子昨天特别想喝这个(果珍),可是他不知道它能不能溶解在水中,你们能不 能帮帮他。咱们平时一般都用洗衣粉来洗衣粉,洗衣粉能不能溶解在水中呢?现在咱们市面上售卖的洗衣粉都会标注,不含磷,你们知道是为什么吗?师:洗衣粉中的磷会引起水质的污染,而磷对于植物来说是一种营养元素植物生长需要它,水中磷多了会加速水藻的生长,河面如果被水藻覆盖住了,水中氧气就会减少,鱼儿没办法呼吸就会导致大量死亡,所以,为了保护我们的环境,为了可爱的小鱼,我们以后一定要建议妈妈购买无磷的洗衣粉。2.解释。(教师实验)师:同学们,你们这么厉害,表现这么出色,我告诉你们个秘密吧!其实我不光会讲课,我还会变魔术,我可以把彩虹糖变成彩虹,你们相信吗?(相信、不相信)那咱们试试吧!谁愿意当我的助手?同学们,漂亮吗?你们知道这是为什么吗?你说的真棒!确实是溶解了,但是到底是成分溶解了呢?我们在课下自己做实验研究,好吗? 21世纪教育网版权所有