2 糖到哪里去了 教学设计 (5)

<<糖到哪里去了>>教学设计 教学目标：科学知识：能够举例说明一些物质能够溶解在水里，如食盐和白糖等。科学探究1.知道水能溶解一些物质；能运用多种感官或工具观察物质溶解现象。2.能用简单的语言描述糖、食盐溶解在水中的现象。3.能简述探究过程和结论，并与同学讨论、交流物质在水中溶解的现象。4.能对本课的学习进行反思与评价。科学态度1.能对水中的溶解现象表现出探究的兴趣。2.能如实讲述糖和食盐在水中的溶解现象。3.愿意倾听、分享他人信息；乐于表达、讲述自己的观点；能按要求进行合作探究学习。科学、技术、社会与环境1.认识到溶解现象就在我们身边。2.要节约用水，意识到保护环境的重要性。教学准备：教师准备：为学生每小组准备一份：烧杯、清水、玻璃棒、砂糖、砂子、食盐、各一小包；《科学学生生活手册》、笔。教学重难点：建立溶解概念教学过程：引入科学器皿介绍多媒体展示:?我是小小玻璃杯我是小小玻璃杯碰到碎了我会疼小朋友们温柔点拿起放下轻轻地一、激趣导疑，引入课题。一只小鸭子相帮妈妈做事，妈妈让她帮忙买一袋白糖，小鸭子答应了。小鸭子高高兴兴地买了白糖，到了河边，一不小心，把糖袋子弄破了，糖都撒倒了河里，小鸭子会游泳，连忙到河里去捞，可是她在河里翻了个遍，也没有找到白糖，小朋友你知道白糖到哪里去了吗？以“小鸭子买糖”的故事引入新课，板书课题：糖到哪里去了师：这就是我们今天需要探究的问题。二、仔细观察，探究发现。?1、观察现象，提出问题。（1）观察砂糖是什么样子的？师：同学们的课桌上有很多物品，标有数字，我们的1号材料就是砂糖，我们一起观察一下糖原来是什么样子的？有哪位小朋友愿意告诉老师你观察到的情况吗？生：小粒的、透明的、小块的。。。。。。（从形状、颜色和触感来说）复习旧知识五感（视、听、嗅、尝、触）（当学生使用各种感官时，提醒学生：当你不知道是什么物质时，千万不要去用嘴去尝或者闻！）师：小朋友们观察的又仔细，又全面，很棒哦！（3）根据现象提出问题：砂糖在水中发生了什么变化？2、对问题作出推测（估计学生有以下几种说法）。（1）化了；（2）到水里去了；（3）变得很小了，到水里去了；（4）变得很小很小，分散到水里去了。三、启发导探，探究问题1、分组设计实验。教师提醒：为了看清实验现象，可以改用2号材料——红糖代替砂糖进行实验，以便观察。小朋友们刚放入红糖时开始不要搅拌，观察现象一分钟后再搅拌，观察现象。2、注意听老师指令：左侧学生动手,右手学生负责记录.（1）把有水的烧杯拿到身前靠近课桌两拳的地方(2)、用药匙取一小匙②号材料红糖放入，观察一会儿后；（3）拿起玻璃棒，放入水中朝一个方向搅拌。（4）把玻璃棒放回原位；（5）观察杯中水的变化。（6）把烧杯放回原位师：在实验的过程中，老师要观察一下会是哪一组的小朋友能够不发出一点声音，并且又快又好地做完实验呢？1.分小组实验，教师巡回指导。2.小组汇报实验现象。（由代表发言，其他小组补充）化了为什么分散在水中???????变小??????????化了/糖水3.得出结论：红糖的颗粒在水中变得很小很小，并且均匀地分散在水中，永 远也沉不下去。像砂糖、红糖在水中发生的现象叫溶解现象。师：这节课我们做的小实验中你学到了什么？师：我们做实验的时候需要注意什么？谁来试一试？真勇敢刚放入时搅拌后静置一会儿后红糖杯中有红色的云雾向外扩散红色的云雾扩散开整杯水变成均匀 的红色结论糖在水中溶解4.师：就像开始老师给你们讲的《小鸭子买糖》这样的溶解现象有很多，你一定在生活中或是动画片中看到过吧，现在开动想一想，说一说吧。做饭用的食盐、妈妈洗衣服用的洗衣粉、果珍、奶粉。。。。。。《当当猫过生日》《呼啦啦的搅，慢慢的融化》《小鸭子买糖》《小毛驴过河》师：看来大家都深刻地理解了什么是溶解现象。这节课中我发现很多同学都有老师平时没有注意到的优点，有的同学善于观察，有的同学善于动手，有的同学善于表达，有的同学善于倾听……做一个生活中的有心人，你会有更多更有趣的发现。老师给大家布置一个非常有意思的课下作业：研究如何加快物品在水中的溶解。玻璃搅拌温柔点，糖到水里分散开，溶解现象在身边。动手观察加思考，科学就会来显现。四、拓展导创，解决问题。（课下作业）小鸭子妈妈又让下鸭子去买棉花了，研究如何加快物品在水中的溶解。1、小组合作使一块方糖在水中尽快溶解。2、交流实验情况，将实验方法记录在书上表格中。学生会想出很多的办法做实验，比如：用热水来溶解，先将方糖研碎，然后再加入水中溶解；不停地用玻璃棒进行搅拌；以上三种方法一起使用等。板书设计：2?糖到哪里去了糖tánɡ 糖róng?溶 jiě解21世纪教育网版权所有