(共25张PPT)
7.1绿色开花植物的
有性生殖和发育（3）
科学新华师版 七年级下
导入新知
果实
花的子房
？
徜徉在风景如画的校园里，同学们经常会看见绿色植物生长到一定阶段就会开花，花儿艳丽的色彩，芬芳的气味不仅给我们带来美的享受，还预示着新生命开始孕育。
新知讲解
花萼
柱头
花柱
花托
珠被
卵细胞（1个）
极核（2个）
胚囊
胚珠
子房壁
子房
雌花的结构
新知讲解
胚珠
珠被
极核
卵细胞
受精卵
受精极核
受精的过程
新知讲解
受精
花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。
精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。
新知讲解
双受精
新知讲解
受精的过程：
1.花粉管的形成和伸长：
花粉粒
粘液的
刺激
花粉管不断伸长
经花柱
胚珠
2.双受精：两个精子分别与卵细胞和极核发生融合的现象。
双受精现象是绿色开花植物所特有的
新知讲解
果实的形成
新知讲解
果实、种子的形成
花萼 → 凋落（如桃、苹果）或存留（如番茄）
雄蕊 → 凋落
花冠 → 凋落
新知讲解
雌蕊
柱头和花柱
→凋落
子房
子房壁
→发育成果皮
胚珠
珠被→发育成种皮
受精卵→发育成胚
种子
果实
新知讲解
柱头
花柱
受精卵
受精极核
珠被
胚珠
子房壁
凋落
凋落
胚
种皮
胚乳
果皮
种子
果实
果实种子的形成
新知讲解
1.你能说出谜语中的“麻屋子、白胖子、红帐子”、分别指什么，它们由什么发育而来吗？
“麻屋子”——果皮——子房壁
“红帐子”——种皮——珠被
“白胖子”——胚——受精卵
2.为什么一个桃子里只有一粒种子， 一个豌豆荚里却有好几粒种子呢？
一个桃子内只有一粒种子是因为桃花子房里只有一粒胚珠，而豌豆花的子房里有许多粒胚珠
新知讲解
解剖果实
皮——外果皮
果肉——中果皮
硬壳——内果皮
果皮
果实
种子
荚——果皮
豆粒——种子
果实
大豆
桃子
新知讲解
果实的种类
新知讲解
各种各样的果实
果皮肥厚多肉的，称为肉果
果皮干燥的，称为干果
新知讲解
1. 肉果
核果
外果皮是一层薄皮，中果皮肥厚多肉，内果皮是核的硬壳
浆果
外果皮柔软菲薄，中果皮和内果皮肉质多浆
瓠果
梨果
肥厚多肉部分，主要由花托发育而成，子房发育成一小部分
葫芦科植物的果实特称瓠果
新知讲解
2. 干果
裂果
荚果
角果
成熟以后果皮沿着两道缝线裂开
成熟以后也是沿着两道缝线裂开，但两片果皮之间有一个隔膜，隔膜上生有多粒种子
果皮裂开
新知讲解
闭果
果皮不裂开
坚果
果皮坚硬
瘦果
果实比较瘦小，果皮与种皮离开
果实瘦小，果皮与种皮结合在一起
颖果
巩固提升
1.一朵花就能结出果实和种子，则这一朵花中（ ）
A.一定要有雌蕊
B.一定要有雄蕊
C.一定同时具有雄蕊和雌蕊
D.一定要有花瓣
2.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是（ ）
A.开花和传粉 B.传粉和受精
C.开花和受精 D.自花传粉和异花传粉
C
B
巩固提升
3.受精后，形成种子的结构是（ ）
A .子房 B.胚珠 C.子房壁 D.极核
4.从市场上买回来的新鲜茄子，其果柄常被几片带刺的像叶一样的结构包裹着，这是茄子花存留下的（ ）
A.花萼 B.花冠 C.雄蕊 D.子房
B
A
课堂小结
子房
子房壁
→发育成果皮
胚珠
珠被→发育成种皮
受精卵→发育成胚
种子
果实
受精
受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。
花粉粒
粘液的
刺激
花粉管不断伸长
经花柱
胚珠
双受精：两个精子分别与卵细胞和极核发生融合。
形成果实和种子
作业布置
1. 胚珠里的________细胞，与来自花粉管的 ________结合，形成________的过程称为受精。
2. 果实是由（ ）组成的。
A. 果皮、种子 B. 果皮、果肉
C. 子房、种子 D. 果皮、胚珠
3. 为什么有的植物的果实只有一粒种子，有的则有多粒种子？
4. 观察果实和种子的形成过程。
板书设计
一、受精
二、果实、种子的形成
三、多种多样的果实
受精卵
受精极核
珠被
胚珠
子房壁
胚
种皮
胚乳
果皮
种子
果实
谢谢
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《绿色开花植物的有性生殖和发育 第3课时》 习题
一、基础达标
1.受精作用完成以后，下列哪一项能发育成果实( )
A．子房 B．子房璧
C．胚珠 D．雌蕊
2.下列农产品经常被人们食用，其中属于果实的是( )
A．花生仁 B．黄豆
C．芝麻 D．西瓜
3.花粉萌发后进入子房前，两个精子存在于( )
A．珠被中 B．花药中
C．花粉管中 D．子房壁中
4.将下面三朵花在开花前进行套袋处理，最终能够形成种子的花是( )
A．a和c B．a
C．b D．c
5.一朵桃花开后没有结出桃子，最可能被虫子破坏的结构是( )
A．花萼 B．花蕊
C．雌蕊 D．雄蕊
6.绿色开花植物形成果实和种子，必须完成的两个重要生理过程是( )
A．开花和传粉 B．开花和受精
C．传粉和受精 D．自花传粉和异花传粉
7.剖开一个果实，发现其内有多粒种子，由此可推断发育成该果实的花含有( )
A．很多子房 B．很多胚珠
C．很多雌蕊 D．很多胚
二、综合提升
8.植物的传粉、受精、果实的种子的形成．
（1）传粉：花粉从______中散发出来，落在雌蕊______上的过程．植物传粉一般有两种类型：______传粉和______传粉，其中后者一般需要______和______作为媒介．
（2）受精：胚珠的______与来自于花粉的______结合成______的过程．
（3）果实和种子的形成．传粉和受精完成后，花的各部分凋落，只有子房发育成______，子房壁发育成______，胚珠发育成______，受精卵发育成______．
9.下图是桃花的结构图，请据图回答下列问题：
(1)雄蕊有_____(填序号)组成，雌蕊有_____(填序号)组成；产生花粉的是[ ])_____；将来发育成[12]_____的是[ ]_____；发育成[11]_____的是[ ]_____，开花前有保护作用的是[ ]和[ ]_____．(2)结构[6]的颜色鲜艳，有一些散发芳香气味的细胞，其意义_____．(3)[10]内有将来与精子结合成受精卵的_____．
10.如图是与种子形成的有关花的结构示意图，据图回答相关问题：
(1)图中[2]是______，[3]是______．
(2)图中能产生花粉的结构是[ ]______．
(3)如果这是大豆花的结构示意图，则大豆中主要的食用部分是由[ ]______发育来的．
(4)如果这是桃花的结构示意图，则桃的可食用部分是由[ ]______发育来的．
(5)我们常见的小麦粒在生物学上叫做______．如果这是小麦花的结构示意图，则小麦粒是由[ ]______发育来的．
《绿色开花植物的有性生殖和发育 第3课时》 习题答案
一、基础达标
1.【答案】A
【解析】子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，雌蕊由柱头、花柱和子房组成．
2.【答案】D
【解析】花生仁属于种子中的胚，黄豆是种子，芝麻是种子，西瓜是果实．
3.【答案】C
【解析】两个精子是通过花粉粒萌发长出的花粉管送到子房内的，所以在花粉萌发后进入子房前，精子在花粉管中．
4.【答案】B
【解析】种子是由子房中的胚珠发育成的，子房是雌蕊的一部分，所以b没有雌蕊，所以不能形成种子，因为花进行了套袋处理，所以只能进行自花传粉，c没有雄蕊，所以不能进行传粉．
5.【答案】C
【解析】果实是由雌蕊中的子房发育来的，所以雌蕊一旦被破坏，将不能结出果实．
6.【答案】C
7.【答案】B
二、综合提升
8.【答案】1）花药 柱头 自花 异花 风 虫（2）卵细胞 精子 受精卵 （3）果实 果皮 种子 胚
【解析】（1）植物开花后，成熟的花药自动裂开，花粉从花药里散发出来，通过一定的方式，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫传粉，传粉的方式分为自花传粉和异花传粉两种．一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程，就是异花传粉；花粉落到同一朵花的柱头上的过程，就是自花传粉．异花传粉植物的传粉需要一定的媒介做动力，依靠昆 虫传粉的植物叫虫媒植物，依靠风力传播花粉的植物叫风媒植物．（2）花粉落到柱头上后，受柱头上黏液的刺激开始萌动．长出花粉管，花粉管通过花柱伸入子房，一直到达胚珠，花粉管内有精子，胚珠内有卵细胞，卵细胞与精子融合形成受精卵，这个过程叫做受精．（3）双受精作用完成后，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚；子房壁发育成果皮；这样整个子房就发育成果实．
9.【答案】(1)2和7；1．8和9；[7]花药；种子；[10]胚珠；
果实；[9]子房；[3]花萼；[6]花瓣．
(2)招引昆虫前来传粉．(3)卵细胞．
10.【答案】(1)花柱；花粉管(2)10；花药(3)6；胚珠
(4)7；子房壁(5)果实；8；子房
【解析】(1)由图可知：1是柱头，2是花柱，3是花粉管，4是精子，5是卵细胞，6是胚珠，7是子房壁，8是子房，9是花丝，10是花药．
(2)花蕊是花的主要结构，其中雄蕊包括9花丝，10花药，花药是产生花粉的结构．
(3)我们使用大豆中主要获取营养物质，我们吃大豆是食用的种子部分，种子是由6是胚珠发育而来．
子房发育来的．
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7.1绿色开花植物的有性生殖和发育第3课时教学设计
课题 绿色开花植物的有性生殖和发育 第3课时 章 七 学科 科学 年级 七
学习 目标 1. 知道植物的受精过程和受精后果实、种子的形成。 2. 知道子房内各部分结构与果实由各部分结构的对应关系
重点 植物的受精过程
难点 子房内各部分结构与果实内各部分结构的对应关系
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 徜徉在风景如画的校园里，同学们经常会看见绿色植物生长到一定阶段就会开花，花儿艳丽的色彩，芬芳的气味不仅给我们带来美的享受，还预示着新生命开始孕育。 在食用桃子的时候，你会发现剥去皮后会露出香甜果肉，里面还有硬的扁圆形的核，内有种子。那么，桃花又是怎样变成果实和种子的呢？ 本节我们就来学习果实和种子的形成 形成疑问 引入新课
讲授新课 我们知道雌花的结构中有柱头，花柱。还有子房。子房的外层是子房壁。内部是胚珠，胚珠的外层是珠被。内部是胚囊，内有2个极核和一个卵细胞。 受精 花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。然后，花粉管顶端破裂，花粉管中的精子进入胚珠内部。胚珠里面有卵细胞，它与来自花粉管的精子结合，形成受精卵，完成受精过程。 视频：双受精 总结一下受精的过程就是在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。然后，花粉管顶端破裂，花粉管中的精子进入胚珠内部。 两个精子分别与卵细胞和极核发生融合的现象就是双受精，分别形成受精卵和受精极核。 双受精现象是绿色开花植物所特有的 视频：果实的形成 果实和种子的形成 受精完成后，花的各部分就会发生如下的变化： 花萼 → 凋落（如桃、苹果）或存留（如番茄） 花冠 → 凋落 雄蕊 → 凋落 柱头和花柱→凋落 子房壁→发育成果皮 珠被→发育成种皮 受精卵→发育成胚 胚珠发育成种子，子房发育成果实。 由此可见，受精完成后，只有子房继续发育，最终成为果实。果实包括果皮和种子。 讨论： 1.你能说出谜语中的“麻屋子、白胖子、红帐子”、分别指什么，它们由什么发育而来吗？ 【“麻屋子”——果皮——子房壁 “红帐子”——种皮——珠被 “白胖子”——胚——受精卵】 2.为什么一个桃子里只有一粒种子， 一个豌豆荚里却有好几粒种子呢？ 【一个桃子内只有一粒种子是因为桃花子房里只有一粒胚珠，而豌豆花的子房里有许多粒胚珠】 活动：解剖果实 切开一个桃子（或李、杏），区分出果实的各个部分，并正确叫出它们的名称。 可见果皮包括外果皮。果肉为中果皮。内部硬壳为内果皮。它们和内部的种子就形成果实。 剥开一个大豆豆荚，正确叫出果实各部分的名称。 豆荚为果皮。豆粒为种子，合在一起就是果实。 各种各样的果实 视频：果实的种类 果实分为两大类：果实成熟以后，果皮肥厚多肉的，称为肉果；果皮干燥的，称为干果。 1. 肉果。桃、李、杏、樱桃的果实，外果皮是一层薄皮，中果皮肥厚多肉，内果皮是核的硬壳，这样的果实称为核果；葡萄、番茄、柿的果实，外果皮柔软菲薄，中果皮和内果皮肉质多浆，这样的果实称为浆果；黄瓜、丝瓜、西瓜、南瓜等葫芦科植物的果实也属浆果，但特称瓠果；梨和苹果的果实，肥厚多肉的部分，主要是由花托发育而成的，由子房发育成的只占一小部分，这样的果实称为梨果。 2. 干果。干果又分两类：果实成熟以后果皮裂开的称为裂果；果皮不裂开的，称为闭果。 在裂果中，大豆、绿豆、豌豆的果实，成熟以后果皮沿着两道缝线裂开，这样的果实称为荚果；白菜、油菜、萝卜的果实，成熟以后也是沿着两道缝线裂开，但两片果皮之间有一个隔膜，隔膜上生有多粒种子，这样的果实称为角果。 在闭果里，栗和橡的果实果皮坚硬，这样的果实称为坚果；向日葵和荞麦的果实比较瘦小，果皮与种皮离开，这样的果实称为瘦果；小麦、水稻、玉米的果实不但瘦小，而且果皮与种皮结合在一起，这样的果实称为颖果。 多种多样的果实，有利于果实内的种子以多种方式传播，从而使被子植物在地球上十分繁茂。 复习 了解受精的过程 了解双受精 学习果实和种子的形成。 讨论思考 解剖果实，认识果皮 了解各式各样的果实 复习雌蕊的结构 介绍受精的过程 拓展双受精 介绍果实和种子的形成。 引导思考 指导活动 介绍多种多样的果实
课堂练习 1.一朵花就能结出果实和种子，则这一朵花中（ C ） A.一定要有雌蕊 B.一定要有雄蕊 C.一定同时具有雄蕊和雌蕊 D.一定要有花瓣 2.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是（ B ） A.开花和传粉 B.传粉和受精 C.开花和受精 D.自花传粉和异花传粉 3.受精后，形成种子的结构是（ B ） A .子房 B.胚珠 C.子房壁 D.极核 4.从市场上买回来的新鲜茄子，其果柄常被几片带刺的像叶一样的结构包裹着，这是茄子花存留下的（ A ） A.花萼 B.花冠 C.雄蕊 D.子房 习题训练 知识应用与理解
课堂小结 受精之后，花中的花瓣、雄蕊、柱头、花柱会凋落。受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，胚珠发育成种子，子房发育成果实。 果实可分为肉果和干果等。 知识小结 总结概括
板书
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