郎溪二中七年级生物下第8章试卷
一.选择题(共30小题,每小题1分)
1.某小组利用如图所示装置进行“测定花生种子所含能量”的实验,他们测得,一粒花生种子充分燃烧后,锥 形瓶中的50mL水从15℃升高到了35℃1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能),这粒花生种子实际所含的能量最可能( )21世纪教育网版权所有
(第7题)
A.小于3 150焦 B.等于3 150焦 C.等于4 200焦 D.大于4 200焦
2.某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”,正确的操作方法是( )
A.将四厘米长的小肠段横剖开,放在生理盐水中观察B.将四厘米长的小肠段纵剖开,放在清水中观察
C.将四厘米长的小肠段横剖开,放在清水中观察D.将四厘米长的小肠段纵剖开,放在浓盐水中观察
3.(5分)对蛋白质、脂肪、糖类都起到消化作用的消化液是( )
A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液和肠液
4.淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质.如图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图.对该过程的表述错误的是( )21教育网
A.酶起催化作用 B.该过程说明酶的专一性 C.是化学变化 D.酶的化学性质没有改变
5.我们班上有同学近段时间患上了舌炎,如果你是医生你会建议他适当地服用下面哪种维生素( )
A.维生素B2 B.维生素B12 C.维生素D D.维生素C
6.将用甲、乙、丙、丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的质量分数为0.01%的紫色高锰酸钾溶液中,直到高锰酸钾溶液褪色为止.所用果汁滴数如表所示.请据此判断:维生素C含量最多的水果是21cnjy.com
果汁
甲
乙
丙
丁
滴数
12
5
8
12
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
7.如图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度.请推测唾液淀粉酶属于
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
8.消化道内不含消化酶的消化液是( )
A.肠液 B.胰液 C.胃液 D.胆汁
9.以下做法中能有效预防“大脖子病”的是( )
A.一日三次服用维生素C B.多吃橘子、苹果等水果
C.多吃鸡蛋、瘦肉、鱼类等食物 D.日常炒菜时用加碘食盐
10.试管中有一些植物油,加入配制好的消化液,充分振荡置于37℃温水 中,一段时间后植物油不见了.配制的消化液可能是( )21·cn·jy·com
A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、唾液、胰液
11.长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为( )
A.蔬菜中含有维生素C可转化为维生素A B.蔬菜中含有维生素A
C.蔬菜中含有的胡萝卜素可转化为维生素A D.米饭中含有丰富的维生素A
12.小龙为自己设计了一份午餐:蔬菜、牛排、煎蛋、鱼汤.该食谱缺少的营养成分是( )
A.维生素 B.糖类 C.脂肪 D.蛋白质
13.为人体生命活动提供能量的主要物质是( )
A.糖类 B.水 C.蛋白质 D.脂肪
14.淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化( )
A.口腔、口腔、胃 B.口腔、胃、胃 C.口腔、胃、小肠 D.胃、胃、胃
15.小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花,可能的原因是( )
A.没吃早饭,出现低血糖现象 B.天气太热 C.没写完作业,怕老师批评 D.上课想睡觉
16.人体主要的消化和吸收器官是( )
A.胃 B.肝脏 C.食管 D.小肠
17.胆囊切除手术后应该少吃( )
A.富含蛋白质的食物 B.富含脂肪食物 C.富含糖类的食物 D.富含微生物的食物
18.下列物质必须经过消化才能吸收的是( )
A.葡萄糖 B.脂肪 C.无机盐 D.氨基酸
19.民间食物如“腊八粥”、“荤素饺”等,从营养学角度看,共同点是( )
A.烹饪精良 B.营养成分单一 C.色香味美 D.营养成分全
20.在小肠的结构特点中能扩大吸收面积的是( )
①有肠腺 ②小肠细而长 ③有皱襞 ④小肠绒毛 ⑤绒毛内有毛细血管.
A.①②③ B.②④⑤ C.①④⑤ D.②③④
21.青少年要适当多吃蛋、奶、鱼、肉等富含蛋白质的食品,这是因为蛋白质是( )
A.主要的储能物质 B.主要的供能物质 C.细胞的重要组成成分 D.膳食纤维的主要来源
22.下列器官不属于消化系统的是( )
A.口 B.胃 C.心脏 D.肝脏
23.淀粉在人体的口腔和小肠中依次被分解成( )
①葡萄糖 ②氨基酸 ③麦芽糖 ④甘油和脂肪酸.
A.①③ B.②④ C.③① D.④②
24.“民以食为天,食以安为先”。在超市挑选有包装的食品时,与没有直接关系的是( )
A.包装是否精美 B.包装是否完好无损 C.包装盒上的生产日期和保质期 D.食品的成分
25.某人经常吃钙片补钙,但血液中钙含量仍低于正常值,最可能的原因是体内缺少( )
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
26.张明爱吃肯德基,最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血的现象。你给他的建议是( )
A.多吃鸡蛋和牛奶 B.适当多吃蔬菜和水果 C.多吃炸鸡。多喝鸡汤 D.适量动少食多餐
27.星期天,小明想向父母献一份孝心,请你给他一个友情提醒,哪个菜不能食用( )
A.肉炒木耳 B.凉拌黄瓜 C.西红柿炒鸡蛋 D.炒已经长芽的马铃薯
28.中老年人特别是女性,缺少哪种无机盐易患骨质疏松症( )
A.含锌的无机盐 B.含碘的无机盐 C.含铁的无机盐 D.含钙的无机盐
29.下面是四位同学在网上晒的午餐,其中营养比较均衡的是( )
A.甲同学:牛肉面3两(面+牛肉片) B.乙同学:炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包
C.丙同学:米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤 D.丁同学:混合水果1盒(苹果+草莓+水蜜桃)
30.探究“馒头在口腔中的变化”,实验设计如图,试管均置于37℃温水中10分钟,以下说法错误的是
A.滴加碘液后,①号试管不会变蓝色 B.②③对照,可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”
C.①②对照,可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用” D.①②对照,②号试管为对照组
二.实验解答题(共6题,每空1分,共70分)
1.图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况.据图回答:
(1)图中曲线丙表示 的消化过程.(2)蛋白质最终在消化道的 中彻底消化分解成 .
(3)某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,设计的实验方案如下表所示.请回答:
试管编号
1
2
3
4
5
馒头碎屑或块
等量碎屑
等量碎屑
等量馒头块
等量碎屑
等量碎屑
唾液有无
2mL唾液
2mL清水
2mL唾液
2mL唾液
2mL唾液
是否搅拌
搅拌
搅拌
不搅拌
搅拌
搅拌
温度
37℃
0℃
100℃
①要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用[ ]和[ ]号试管进行实验.
②如果选用1、4、5号试管进行实验,则探究的问题是: .
③实验2分钟后,将1号试管取出,冷却后滴加碘液摇匀后,呈现浅蓝色,可能的原因是 (写出一种即可).
(第4题)
2.某中学生物科技活动小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:
①向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊。②向1号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液。③将两支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯中。④10分钟后取出,待冷却后各加入2滴碘液(碘液遇淀粉变蓝)。
观察实验现象,回答下列问题:
(1)两支试管滴加碘液后出现的现象是:1号试管 ;2号试管 。(2)如图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在 ℃的温水中,效果最好。(3)该实验证明:唾液淀粉酶对 有消化作用。
(4)1号试管在实验中起 作用,此实验的变量为 。
3.小明家周末中午要举行家庭聚餐,妈妈早早就购买了大量食材,用以制作菜肴.
(1)小明在妈妈购买的食材中,发现一种不认识的固体食物.他从家里带了少量这种食材到学校,打算与同学在实验室研究其主要营养成分.实验方案、步骤和结果如下:
试管编号
食物小块
淀粉酶溶液
蛋白酶溶液
振荡摇匀
37℃恒温
食物小块的变化
1
0.1克
4毫升
b毫升
是
30分钟
无明显变化
2
a克
0毫升
c毫升
是
30分钟
食物块变小
(注:淀粉酶可分解淀粉,但不能分解蛋白质;蛋白酶可分解蛋白质,但不能分解淀粉)
①根据实验目的,补充实验方案.其中a为 ,b为 ,c为 .
②根据实验结果,可以初步判断所研究的固体食物中,主要成分是 .
(2)小明平日缺乏体育锻炼,一次和同学长跑,中途出汗、感到热,然后感到乏力、头昏、饥饿感,喝了一杯糖水后症状很快缓解.请根据人体营养有关知识,解释小明喝完糖水后症状很快得到缓解这一现象 .
(3)图为中国居民的“平衡膳食宝塔”.处于青少年时期的小明日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三层和第四层的食物,因为这些食物中含有丰富的 ,人体生长发育及受损细胞的修复和更新,都离不开它.此外,饮食中还应注意摄入足量的第一层食物,其主要包含的营养物质是 ,该物质在人体消化系统最开始被消化的部位是 .
4.某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”,按如下实验装置探究食物中储存的能量,重复三次,记录并计算,数据如表.请回答:
实验次数
1克花生仁燃烧放出的能量(单位:千焦)
1克核桃仁燃烧放出的能量(单位:千焦)
1
9.58
12.39
2
9.85
13.86
3
9.76
13.86
(1)该兴趣小组提出的探究问题可能是 .得出的结论可能是 .
(2)选用“花生仁、核桃仁”实验,是因为它们更容易 ,有利于实验操作.
(3)在对表中数据处理时,应取 值,目是为了 .
(4)同学们查阅资料发现:1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦.排除操作不当的影响,请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因: (写出一点即可).
(5)由上述实验可知,花生仁、核桃仁储存有一定的能量,人食用后,它们在人体内被消化和吸收的主要部位是 .
5.如图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题.
(1)最大的消化腺是[ ] ,它能分泌 ,促进 被消化.
(2)位于消化道外的消化腺是[ ] 、[ ] 、[ ] ;分布
于消化道壁上的消化腺是 和 . 、 和 三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶.(3)消化道中最膨大的部分是[ ] .(4)消化食物吸收营养物质的主要场所是[ ] ,它长 米,内表面有许多环形的 ,其表面有许多 状的突起,这就大大增加了它的内表面积.(5)淀粉开始消化的部位是[ ] ;蛋白质开始消化的部位是[ ] ;脂肪开始消化的部位是[ ] .
6.下表列出五种食物(各100克)的主要营养.
食物
糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
维生素C
维生素D
A
0.4
90
9
40
7
4
B
49.3
7
32
4
10
0
C
15
3
6
3
230
0
D
52.3
0.3
12.3
0
5
45
E
9.8
6.2
62
7
12
14
(1)根据上表可知,食物 有利于防治夜盲症,食物 能提供较多的能量,食物 有利于坏血病患者食用.(填字母)(2)六大营养物质中,表中还没有列出的营养成分有 、 .
(3)图中①所分泌的消化液可以初步消化营养物质中的 .(4)图中人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是[ ] .(5)图中[ ] 所分泌的消化液中不含消化酶.
(6)图中[ ] 能暂时贮存食物,并且对蛋白质进行初步消化.
(第5题)
郎溪二中七年级生物选择题
参考答案与试题解析
一.选择题(共30小题,满分150分,每小题5分)
1.D.2.B.3.D.4.B.5.A, 6.B.7.C.8.D、9.D.10.C.11.C.12.B.13.A.14.C、15.A.16.D.17.B.18.B、19.D.20.D、21.C.22.C.23.C.24.A、25.D.26.B、27.D
28.D.29.C.30.B
二.实验探究题(共2小题)
1.(1)脂肪(2)小肠;葡萄糖(3)①1、3
②温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响吗?③水浴时间不足,淀粉未被完全分解.
2.(1)变蓝色;不变蓝色(2)37 (3)淀粉(4)对照;唾液。
3、(1)0.1;0;4;蛋白质;(2)人体最重要的供能物质糖类;(3)蛋白质;糖类;口腔
4、(1)1克花生仁和1克核桃仁哪个含有能量多?1克核桃仁所含有能量多
(2)燃烧(3)平均;减少实验结果的误差,避免偶然性(4)由于有热量散失
(5)小肠
三.解答题(共3小题)
5.(1)10;肝脏;胆汁;脂肪 (2)8;唾液腺;10;肝脏;4;胰腺; 肠腺;唾液腺;肠腺;胰腺 (3)3;胃 (4)6;小肠 5~6 皱襞 绒毛
(5 )1;口腔;3;胃;6;小肠
6.(1)A;A;C (2)水;无机盐、(3)淀粉、(4)④小肠
(5)②肝脏、(6)③胃