(共15张PPT)
一、物态变化
我们生活在物质世界里,在自然界中,物质的存在有三种状态:固态、液态和气态。当物体的温度发生变化时,物质就能从一种状态转变为另一种状态,这种状态的变化就叫做物态变化。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间相互转化。
二、熔化和凝固
物质在固、液、气三种状态相互转化的过程中,由固态变成液态的过程叫做熔化。
1、熔 化
2、凝 固
物质从液态变成固态的过程。
不同的物质在熔化和凝固过程中有不同的特点？？
3、设计实验：
实验器材：
蜡、海波、温度计、酒精灯、烧杯、试管、铁架台、石棉网、火柴、表、细线。
4、进行实验：
安装好实验仪器。用酒精灯给烧杯缓慢加热，使各部分受热均匀。
记录数据，并以时间为横轴，温度为纵轴，根据表中各时刻被测物质的温度，在方格纸上描点，然后用平光滑的曲线把它们连结起来，便分别得到海波熔化时温度随时间变化的曲线——熔化图像。
⑴海波的熔化（晶体的熔化.swf）
⑵蜡的熔化（非晶体的熔化.swf）
分析表中数据或从描出的图像可以看出：海波经过缓慢加热，温度逐渐升高，当温度达到48℃时，海波开始熔化。在此过程中，虽然继续加热，但海波的温度不变，直到完全熔化后，温度才继续上升。蜡的熔化过程则不同。随着不断加热，蜡的温度一直在上升，在此过程中，蜡先变软，最后熔化为液体。
5、分析与认证：
时 间 0 1 2 3 4 5 …
海波温度
蜡的温度
6、评估与交流：
注：若测得海波的熔点不是48 ℃ 。可能是温度计本身有误差，也可能是温度计放置位置不准，还可能是受到热不均、烧杯中水少、海波纯度不够等原因造成的。
海波与蜡的熔化过程
相同点：
不同点：
1、海波有一定的熔化温度
晶 体
像海波这类有一定的熔化温度的固体叫做晶体如食盐、冰、各种金属等。
非晶体
像蜡这类没有固定熔化温度的固体叫做非晶体如沥青、松香等。
2、蜡没有固定的熔化温度
都吸热
三、熔点和凝固点
１、熔点和凝固点
在以上的实验现象中，我们发现，海波在熔化时有一定的温度，并且在进一步的研究中我们还发现，晶体都有确定的温度，我们把晶体熔化时的温度叫做熔点。固体凝固时的温度叫做凝固点。
１、同一晶体的凝固点和熔点相同；非晶体没有确定的凝固点。
２、晶体的熔化条件为：温度达到熔点。继续吸热。
注：
２、晶体和非晶体的凝固图象
晶体凝固图
非晶体凝固图
四、熔化吸热 凝固放热
1、现 象
2、应 用
北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出的热使窖内的温度不会太低，菜不会冻坏。（凝固放热熔化吸热.swf）
在上面的实验中，晶体在熔化过程中虽然温度不变，但必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中要吸热。反过来，液体在凝固成晶体的过程中要放热，但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也要吸热或放热，但是温度在变化。
五、小 结
１、晶 体
概 念 特 点
２、非晶体
概 念 特 点
３、熔 点
４、熔化吸热 凝固放热
例1 在冶金技术中，通常用铁锅熔化铝，为什么不能用铝锅熔化铁？
分 析：铁的熔点为1535℃，铝的熔点为660℃
例２ 在加热条件完全相同的条件下，甲、乙、丙三种物质的熔化图象如图所示，由图可知：(1)这三种物质中，______可能是同种自种物质．(2)____的质量一定比____的质量大．
甲 乙
乙
甲
１、把装碎冰块的试管插入装碎冰块的烧杯中，用酒精灯加热烧杯，当烧杯中的冰溶化一部分后，试管中的冰块将( )
A、能够熔化一部分 B、不能熔化
C、全部熔化 D、无法确定
２、下列固体属于晶体的是( )
A、石蜡 B、固态酒精 C、玻璃 D、松香
３、海波的熔点是48℃，那么48℃的海波是( )
A．固态 B．液态
C．固液共存 D．以上三种状态都有可能
Ｂ
Ｂ
Ｄ
４、在0℃的房间里，把正在熔化的冰块投入到0℃的水中，过一段时间后，下列说法正确的是( )
A．水质量增多 B．冰质量增多
C．水和冰质量不变 D．以上三种情况都有可能
５、如图是从实验得到的海波熔化图象，下列有关它的说法中，正确的是( )
A、图象中的AB段表示熔化过程
B、图象的CD段表示熔化过程
C、在BC段所表示的过程中，海波继续吸热
D、在BC段所表示的过程中，海波不吸热也不放热
Ｃ
Ｃ(共21张PPT)
二、熔化和凝固
固态
液态
气态
熔化
凝固
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化 不同物质变化规律是否相同
2 实验设计:
酒精灯的使用
用外焰加热
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
进行实验与收集数据
观察萘熔化时的温度变化情况
实验数据收集
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 ….
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
松香的熔化
萘的熔化条件
松香的熔化条件
在一定温度下熔化
熔化时吸热
熔化时吸热
没有固定的熔化温度
熔化时温度变化情况
熔化时温度变化情况
吸热温度不变
吸热温度升高
76
77
78
79
80
80
80
81
82
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
76
77
78
79
80
80
80
81
82
t/min
t/0C
2
4
6
8
10
12
78
80
82
晶体和非晶体
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高
非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点
例如:松香、蜂蜡、玻璃、沥青
晶体的凝固
非晶体的凝固
有确定的凝固温度
没有确定的凝固温度
凝固过程中放热，但温度保持不变
凝固过程中放热，温度降低
小结
1 熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
2 晶体熔化和凝固条件、特点
熔化条件：
凝固条件：
达到熔点
继续吸热
达到凝固点
继续放热
特点：
特点：
熔化时吸热，
温度保持不变
凝固时放热，
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象
怎样鉴别晶体非晶体？
状态 吸、放热 温度变化
AB
BC
CD
固态
固液共存
液态
吸热
吸热
吸热
升高
升高
不变
晶体熔化图像
如何确定熔点？
t0即为熔点
状态 吸、放热 温度变化
EF
FG
GH
固态
固液共存
液态
放热
放热
放热
降低
降低
不变
晶体凝固图像
如何确定状态？
“平台”以下表示固态，“平台”以上表示液态
4 晶体和非晶体的区别
晶体有确定的熔化温度 即熔点
而非晶体没有熔点
练习
1 如图所示，下列说法中正确的是：( )
A 甲图可能是海波熔化图象
B．乙图可能是松香凝固图象
C．丙图可能是明矾熔化图象
D．丁图可能是石英凝固图象
2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ）
A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化
B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象
C． 晶体在凝固过程中要放出热量
D． 晶体在熔化过程中温度保持不变
C D
A
3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：_____________________________________；
信息三：__________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。
（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了
5 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面
温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃
6 把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：
A．继续熔化 B．继续凝固
C．既不熔化也不凝固 D．无法判断
7 如图所示，把装有碎冰块的试管
插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底
部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半
时，试管里的冰块将（ ）
Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则 [ ] A．2克、0℃的冰全部溶解为水． B．有少量的冰溶解成水． C．有少量的水凝固成冰． D．冰和水质量保持不变
海波的熔点是48，则48的海波是：
A、一定是固态。
B、一定是液态。
C、一定是固液共存状态。
D、以上三种都有可能
8、如图4-6所示，烧杯中装的是冰水混合物试管中装的是-5°C的冰，它们与外界不发生热交换，那么试管中的冰是否会升温到0°C，试管中的冰是否会熔解？
9 已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ___________温度计,因为_______________
10 一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为16℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是94℃。若用它来测50℃的水示数为（ ） A、55℃ B、47℃ C、50℃ D、66℃
11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为27厘米，则此液体的温度是 [ ] A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃．
