新课标人教 化学 必修2 第三章有机化合物授课课件

课件14张PPT。专题复习：第三章有机化合物一.知识梳理1.烃类代表物的结构与性质CH2 = CH2CH4正四面体平面型平面正六边形3.被KMnO4(H+)所氧化气体燃料植物生长调节剂、化工原料化工原料2.重要烃的衍生物结构与性质CH3CH2OH、C2H5OHCH3COOH1.具有酸的通性2.酯化反应 生活用醋、工业原料.生活用酒、良好有机溶剂及工业原料3.基本营养物质C6H12O6C6H12O6C12H22O11C12H22O11（C6H10O5）n（C6H10O5）n银镜反应水解反应水解反应水解反应水解反应水解反应水解反应水解反应同分异构体同分异构体不是同分
异构体果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖淀粉纤维素植物油动物油植物蛋白动物蛋白黄蛋白反应灼烧有羽毛味4.转化关系，指出反应类型CH2=CH2从结构看性质断①键，取代反应 2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑
断②键，取代反应断②④键，消去反应质子数等，中子数
不等，原子之间原子氕、氘 氚同一元素 形成的不
同单质单质O2、O3结构相似，组成
上差一个或n个CH2化合
物C2H6、
C4H10相同分子式，不
同结构的化合物化合
物CH3(CH2)2CH3、
C(CH3)41.1molCH2=CH2与氯气完全加成后再与氯气取代，整个过程最多需Cl2的物质的量为（　　　）
A.1mol B.4mol　　C.5mol 　D.6molCC二.达标训练
A．能与金属钠反应放出H2
B．既能与C2H5OH发生酯化反应也能与
CH3COOH发生酯化反应
C．能发生加聚反应
D．水溶液能使紫色石蕊试纸变红2.某有机物的结构为 它最不可能具有的性质是（ ）。3.下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是（ ）
　A．金属钠 B．溴水C．碳酸钠溶液 D．紫色石蕊试液C D4.除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理和操作是（ ）
　A．蒸馏 B．用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液
C用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D．水洗后分液C5.下列分子式表示一种物质的是 （ ）
A．C5H12 B．C4H8 C．C3H8 D．C C6.欲除漆包铜线表面的油漆，可将铜线放在酒精灯火焰上灼烧后，
再将其放入某种试剂中，即可除净，该试剂是 （ ）
A．乙醇 B．醋酸 C．硝酸 D．硫酸 A7.下列变化，是通过取代反应来实现的是 （ ）
A．CH3CH2OH ─→CH3CHO B．CH2＝CH2 ─→ CH3－CH2Br
CD9.验证淀粉水解可生成葡萄糖，进行了下列实验，该实验中操
作步骤的排列顺序正确的是①取少量淀粉加水制成溶液
②加热煮沸 ③加入Cu(OH)2悬浊液 ④加入几滴稀硫酸
⑤再加热 ⑥加入NaOH溶液，调PH至碱性 ( )
A．④②⑥③⑤ B．①⑤②⑥④③
C．①②④⑤③⑥ D．①④②⑥③⑤D8.既可以用来鉴别乙烯和甲烷，又可以用来除去甲烷中混有的
乙烯的方法是：
A．在导管口点燃 B．与足量的液溴反应
C．通入足量溴水中 D．一定条件下与氢气反应C10.下列混合物能用分液法分离的是 （ ）
A．乙醇与乙酸 B．苯和溴苯
C．乙酸乙酯和Na2CO3溶液 D．葡萄糖与果糖混合液
11．青苹果不如熟苹果甜，某学生在探究实验中发现，青苹果汁遇碘溶液
显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明 （ ）
A．青苹果中只含淀粉不含单糖 B．苹果转熟时单糖聚合成淀粉
C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 D．熟苹果中只含单糖不含淀粉CC12.某有机物的结构为下图所示，这种有机物不可能具有的性质是（ ）
①可以燃烧；②能使酸性KMnO4溶液褪色；
③能跟NaOH溶液反应； ④能发生酯化反应；
⑤能发生加聚反应；⑥能发生水解反应
A．①④ B．只有⑥
C．只有⑤ D．④⑥B13.“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们
也可以用如右图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题：
（1）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式
　　　　　　　　　　　　
（2）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的
混合液的方法是：
。
（3）浓硫酸的作用是：① ；② 。
（4）饱和碳酸钠溶液的主要作用是
。
（5）装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，
目的是防止 　　　　　。
（6）若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是　　　　　　 　。
（7）做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是
　　　　　　　 　 。
（8）生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，
就达到了该反应的限度，也即达到化学平衡状态。下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化
反应已达到化学平衡状态的有(填序号)　　　　　　　　。
①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水
②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
④正反应的速率与逆反应的速率相等
⑤混合物中各物质的浓度不再变化先在试管中加入一定量的乙醇，然后边加边振荡试管将浓硫酸慢慢加入试管，最最后再加入乙酸。 催化作用； 吸水作用 中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味，溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯。 倒吸 分液 防止暴沸 ②④⑤ ⑴请以结构简式表示A _______B______C_______D_________
⑵写出反应方程式,并指出反应类型:
①____________________________ ______________
②____________________________ __________________
④________________________________ ____________15.已知乙烯能发生以下转化：
（1）乙烯的电子式为：　　　　 、空间构型为___________.
（2）写出B、D化合物中官能团：
B中含官能团 ；D中含官能团 ；
（3）写出反应的化学方程式
①
反应类型：
② 　
反应类型：
③ 　
反应类型：2CH3CH2OH +O2→ 2CH3CHO + 2H2O 氧化反应—OH、 —COOH平面型 略