2018年秋九年级粤教版化学上册第一章大家都来学化学课件(打包9套)

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名称 2018年秋九年级粤教版化学上册第一章大家都来学化学课件(打包9套)
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资源类型 教案
版本资源 粤教版
科目 化学
更新时间 2018-06-12 09:35:40

文档简介

课件13张PPT。常考透视1.1 身边的化学常考1 能说出生活中的化学物品和现象,感受化学物质或化学科学在生活中的真实存在和应用。【出题角度】 对生活中现象的判断,低碳生活、节能减排措施的选择,结合生活实际判断做法的正误等。1.1 身边的化学典例  根据你所掌握的化学知识,判断下列做法或叙述正确的是( )
A.为了节约粮食,发霉的大米清洗后继续煮熟食用
B.为了节约空间,塑料垃圾用燃烧的方法进行处理
C.为了保护森林,提倡用煤作燃料
D.为减少环境污染,提倡秸秆综合利用D1.1 身边的化学[解析]霉变的大米不能食用;塑料和煤燃烧都会造成环境污染。1.1 身边的化学方法透视 生活中处处有化学,把化学知识与社会、生活情境融为一体,增强学以致用的社会责任感。化学要解决的问题很广泛,如健康问题、环境问题、能源问题、材料问题等,需要平时多积累知识、开阔眼界,解题时,明确化学与人类生产、生活的密切关系,学以致用。
【试题链接】小试身手 3,直击中考 61.1 身边的化学常考2 能列举出化学对人们生活所起的作用。【出题角度】 列举农业上、建筑上、医疗上、交通等方面化学对人类的作用,对化学作用的说法作出判断。1.1 身边的化学典例  某科学家在一次化学论坛会上提出“化学不是问题,化学解决问题”的观点,则下列叙述不合理的是( )
A. 利用化学合成药物,抑制细菌和病毒,保障人体健康
B.利用化学开发新材料,改善人类生存条件
C.利用化学保护环境,使人类生活得更美好
D.化学是万能的,能解决世界上所有的问题D1.1 身边的化学[解析]任何事物都有其使用的范围,化学不可能解决所有的问题。1.1 身边的化学方法透视 任何物质都有两面性,有利有弊,我们学习物质主要是了解其特点,从而更好地利用其优点,避免其缺点。
【试题链接】小试身手 1、41.1 身边的化学常考3 能说出化学研究的内容,并根据所给内容区分是否属于化学研究领域。【出题角度】根据所给出的实例判断是否属于化学的研究内容、研究范畴及是否与化学相关等。1.1 身边的化学典例  化学科学的发展促进了人类社会文明的进步,化学已日益渗透到社会生活的各个方面。你认为下列各项不属于化学学科研究范畴的是(  )
A.物质的性质和用途
B.物质的组成和结构
C.物质的运动状态
D.物质的制取和应用C1.1 身边的化学[解析]该题考查化学学科的研究范畴,即研究内容。物质的结构、组成、性质、变化规律(包括制取和应用)是化学研究的核心内容,物质的运动状态是物理学的研究范畴。1.1 身边的化学方法透视 化学学习的核心内容是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律。根据物质的变化规律,可以得到物质的制取方法。
【试题链接】小试身手 2,直击中考 5课件25张PPT。1.1 身边的化学 1.1 身边的化学 1.1 身边的化学知识点一 生活中与化学有关的物品和现象 1.化学与家居:如塑料、金属制品、合成纤维、食品添加剂、钢筋水泥等。
2.化学与出行:如制作自行车、汽车、火车和飞机的材料等。
3.化学与环境、健康:保护我们赖以生存的环境;药物的合成与提炼。
4.化学与社会发展:化学科学技术在促进社会发展方面起着至关重要的作用。 1.1 身边的化学互动探究探究点一 生活中的化学[情景展示] 1.1 身边的化学[问题探究]化学在生产和生活中有什么作用?[思考交流] 1.1 身边的化学[归纳提升]化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。如:利用化学生产化肥和农药,以增加粮食产量;利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;利用化学开发新能源、新材料,以改善人类的生存条件;利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好;等等。 1.1 身边的化学[核心应用]核心一 生活中的化学例1 人类的衣、食、住、行都离不开化学。乐乐与他的同学对收集到的以下七种物品进行探究。请回答:图1-1-1 1.1 身边的化学(1)图中与化学有关的物品是____________(填序号,下同)。
(2)图中与人类住、行有关的物品是________。
(3)图中可以用作调味品的是________。
(4)从亲身(或家庭)经历举两例说明化学在保证人类生存和提高生活水平中的重要作用。
例一:__________________________________________;
例二:___________________________________________。①②③④⑤⑥①②⑤④各种医疗药品的合成,保障了人类的健康各种建筑材料的合成,改善人们的居住条件(合理答案均可) 1.1 身边的化学[方法点拨] 熟记与生活、生产、交通、医疗保健、环境等方面联系密切的相关化学知识,特别是一些典型的关键的事例,并将其与相关知识关联起来理解。 1.1 身边的化学[情景展示]探究点二 化学与社会 1.1 身边的化学[问题探究]化学与环境、健康、社会发展有什么关系?[思考交流] 1.1 身边的化学[归纳总结]学习了化学,就能更好地认识和说明生活和生产中的化学变化和现象,就能控制这些变化,消除或者降低这些变化带来的负面影响,并使变化充分向有利的方面发展。例如,掌握了燃烧的化学原理,就可以合理利用燃料、防止火灾以及开发新的燃料来源等。运用化学原理,可以从自然界中提取或利用自然物质制造出自然界本来不存在的而人类需要的各种物质。例如从海水中提取盐类和其他有用的物质;用矿石冶炼多种金属;以空气、水、石油、煤炭等作原料,制造塑料、 1.1 身边的化学合成纤维、合成橡胶、化肥、农药、染料、洗涤剂、医疗药品等。应用化学研究的成果,还可以探索生命现象的奥秘,研究新的生产流程,研制新材料,开发新能源,保护和改善人类生存的环境,促进农业发展,增加食物和营养品,使物理学、生物学、地理学、天文学等自然科学得到进一步发展。[课堂速记] 1.1 身边的化学知识点二 化学课的学习内容 ①生活中的化学知识;
②物质的__________、__________和______________;
③化学对____________的影响;
④学习化学的重要方法:____________________________。组成性质变化规律社会生活科学探究的方法探究点三 化学课的学习内容 1.1 身边的化学[情景展示] 1.1 身边的化学[问题探究]化学课究竟学些什么呢?[思考交流] 1.1 身边的化学[归纳提升]在化学课上,我们将学到:生活中的化学知识;物质的组成、性质和变化规律;化学对社会生活的影响;科学探究的方法。化学的研究对象是物质,而不是物体,“物质”是组成物体的原料,“物体”是具体的实物。一种物质可以组成多种物体。如木头可以做成床、凳子、桌子等。化学不但研究自然界已经存在的物质及其变化规律,还要研究和创造自然界不存在的新物质。  1.1 身边的化学[核心应用]核心二 化学课的学习内容例2 下列不属于化学研究范畴的是(  )
A.使废旧塑料变成燃料
B.研究用于消除汽车排放的有害尾气的化学反应和化学物质
C.研究一切动植物的生命活动规律
D.研究合成新药物,保障人体健康C[解析]研究一切动植物的生命活动规律,属于生物学研究的范畴,不属于化学研究的范畴。 1.1 身边的化学【方法点拨】化学是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学,研究物质的目的是为了应用,故物质的用途也属于化学研究的范畴。化学不但研究自然界中已存在的物质,还要根据需要研究和创造自然界中不存在的新物质。 1.1 身边的化学化学课堂反馈知识点1 化学就在我们身边 1.1 身边的化学1.下列对“化学物质”的理解正确的是(  )
A.化学物质就是有毒有害的物质
B.食品中添加化学物质一定对人体有害
C.化学物质绝对无毒无害
D.化学物质使我们的生活变得绚丽多彩,但有些化学物质给我们带来灾难D 1.1 身边的化学2.下面是四位同学对学习化学的感受,通过你对化学的了解,不赞同的是(  )
A.化学与我们出行有着密切的关系
B.化学可以帮助人类更好地解决环境与健康问题
C.化学是研究物质、创造新物质的科学
D.目前人类面临的很多危机如能源问题、环境问题等都是化学造成的D知识点2 身边的化学的实验现象 1.1 身边的化学3.下列事实与化学无关的是(  )
A.开发高效、无毒副作用的药品
B.利用化学生产农药、化肥,提高粮食产量
C.日食、月食的产生
D.发展低碳经济,保护环境C 1.1 身边的化学4.化学研究的对象与物理、生物、数学、地理等其他自然科学研究的对象不同,它主要研究物质的组成、结构、性质和变化规律。取一些食盐可以从不同的角度进行研究,以下不属于化学研究领域的是(  )
A.食盐由什么成分组成 B.食盐的产地在哪里
C.食盐有什么性质和用途 D.食盐的微观结构如何B课件26张PPT。1.2 化学实验室之旅第1课时 参观化学实验室 1.2 化学实验室之旅 1.2 化学实验室之旅知识点一 化学实验室安全知识    1.不能____________药品;不要把鼻孔直接凑到容器口去___________,不得______________的味道。
2.实验剩余的药品既不要______________,也不要____________,更不能_________________,要放入________________。
3.使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时,必须特别小心,防止皮肤或衣服等被________。用手接触闻药品的气味尝任何药品放回原瓶随意丢弃拿出实验室指定的容器内腐蚀 1.2 化学实验室之旅互动探究探究点一 参观化学实验室[情景展示] 1.2 化学实验室之旅[问题探究]化学实验室的规则是什么?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳提升]化学实验室规则:1.进入实验室按指定座位就座,要保持室内安静;2.未经许可,不得擅自动用仪器、设备及材料; 3.实验前对照实验要求,认真检查仪器、设备,发现问题及时报告老师;4.实验过程中,严格遵守操作规则,防止意外事故发生。如有意外,听从老师指挥; 5.如实记录实验数据,仔细观察实验现象,准确填写实验报告; 6.要爱护公物,如有损坏,按赔偿制度处理; 7.实验完毕,按要求做好清洁工作。 1.2 化学实验室之旅[继续探究]固体和液体化学药品摆放有什么规律?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳提升]实验室中的药品常按物质的性质、类别、状态等有规律地摆放。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅[核心应用]核心一 化学实验室安全知识例1 [2017·沈阳改编]下列符合化学实验安全要求的是(  )
A.易燃易爆药品放在火源附近
B.随意丢弃实验室剩余的药品
C.为节约药品,取多的药品要放回原瓶
D.实验中要特别注意保护眼睛D 1.2 化学实验室之旅[方法点拨] 在化学实验室中,必须遵守实验室规则,违背实验室规则就可能会引发安全事故。[解析]易燃易爆药品放在火源附近,可能会引发火灾或爆炸;实验室中有的药品有毒或有腐蚀性,有能随意丢弃;取多的药品不能放回原瓶,以免污染试剂。 1.2 化学实验室之旅1.试剂瓶(存放仪器):________盛放固体、________盛放液体、________收集或贮存少量气体等。
2.反应容器:______、______、________等。
3.计量仪器:________________、________等。
4.加热仪器:_________等。
5.分离仪器:________、分液漏斗等。知识点二 认识常用的化学仪器  广口瓶细口瓶集气瓶试管烧杯锥形瓶托盘天平量筒酒精灯漏斗 1.2 化学实验室之旅6.夹持仪器:________、________(带铁夹、铁圈)等。
7.取用仪器:镊子、________、__________等。
8.其他仪器:石棉网、水槽、玻璃棒、长颈漏斗等。试管夹铁架台药匙 胶头滴管 1.2 化学实验室之旅[情景展示]探究点二 常用的化学仪器 1.2 化学实验室之旅[问题探究]初中化学实验常用仪器的名称是什么?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳总结]常用的化学仪器:试剂瓶——固体药品存放在广口瓶中、液体药品一般用细口瓶或滴瓶盛放、用集气瓶来收集或贮存气体;反应容器有试管、烧杯、烧瓶、锥形瓶等,在常温或加热时使用;计量仪器——托盘天平和量筒;夹持仪器——试管夹和铁架台;取用仪器——药匙、镊子、胶头滴管;转移仪器——玻璃棒;过滤仪器——漏斗;加热仪器——酒精灯。 1.2 化学实验室之旅[继续探究]常见仪器的使用注意事项是什么?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳总结]能够直接加热的仪器有:试管、燃烧匙、蒸发皿和坩埚等;需要垫石棉网的是:烧杯、烧瓶、锥形瓶等;不能加热的仪器有:温度计、漏斗、量筒、集气瓶等。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅[核心应用]核心二 常用的化学仪器例2 [2017·来宾]下列仪器与其用途的对应关系,正确的是(  )
A.量筒——配制溶液 B.烧杯——贮存气体
C.长颈漏斗——过滤 D.胶头滴管——滴加少量液体D 1.2 化学实验室之旅【方法点拨】选择实验仪器要根据实验目的及实验操作的需要,各种仪器使用时的注意事项要联系仪器的材质和性能等方面理解掌握。[解析] 实验室的量筒只能用于量取液体的体积,不能挪作他用;烧杯是无盖的玻璃仪器,不能用于储存气体,可用作配制溶液或大量试剂的反应容器;过滤需用普通漏斗,不能用长颈漏斗,长颈漏斗用于向细口容器中添加液体。 1.2 化学实验室之旅1.试管:用作________________的反应容器,在____________时使用。加热后__________,防止炸裂。
2.烧杯:用作____________和____________的反应容器,在______________时使用。加热时应放在________上,使其受热均匀。
3.锥形瓶:用作______________的反应容器,在______________时使用。加热时需垫上________。知识点三 几种常用化学仪器的用途    少量试剂 常温或加热不能骤冷配制溶液较多量试剂常温或加热石棉网较多量试剂常温或加热石棉网 1.2 化学实验室之旅4.量筒:用于________________,不能加热,不能用作反应容器。
5.玻璃棒:用于________、________或__________时引流,________少量固体或液体,需保持洁净。
6.胶头滴管:用于________和________少量液体。用过后应____________,再去吸取其他药品。度量液体的体积搅拌过滤转移液体蘸取吸取滴加立即洗净 1.2 化学实验室之旅参观化学实验室化学室实验规则化学室实验的安全知识常见的仪器课堂反馈知识点1 化学实验室规则 1.2 化学实验室之旅1.下列行为中,没有违背实验室规则的是(  )
A.进入实验室就可以随便做实验
B.把实验剩余的药品带出实验室
C.把反应后的药品倒入指定的废液缸
D.实验结束后,未整理仪器就离开实验室C知识点2 常用的化学仪器的名称和用途 1.2 化学实验室之旅量筒试管烧杯水槽胶头滴管集气瓶酒精灯药匙 1.2 化学实验室之旅3.下列仪器不能作为反应容器的是(  )
A.试管 B.广口瓶
C.量筒 D.烧杯C4.下列仪器中,不能用于加热的是(  )
①试管 ②蒸发皿 ③量筒 ④集气瓶 ⑤燃烧匙 ⑥烧杯
A.①② B.③④ C.⑤⑥ D.③⑥B课件44张PPT。1.2 化学实验室之旅第2课时 练习实验基本操作 1.2 化学实验室之旅 1.2 化学实验室之旅知识点一 化学实验室安全知识    1.药品取用的规则
(1)取用药品,按实验所需量取用。如果没有说明用量,应取最少量,固体只需________________,液体取________mL。
(2)取用药品要做到“三不”:____________、_________、____________________。盖满试管底部 1~2 不用手拿 不用嘴尝 不用鼻子直接闻气味   1.2 化学实验室之旅[说明] 如果需要闻气体的气味,应用手在瓶口________,使________气体飘进鼻孔。轻轻扇动 极少量2.固体药品的取用
(1)块状或密度较大的金属颗粒(用镊子) 1.2 化学实验室之旅(2)粉末状药品(用药匙或纸槽) 1.2 化学实验室之旅3.液体药品的取用
(1)倾倒液体(较多量——倾倒法)手心紧挨着倾斜倒放 1.2 化学实验室之旅(2)滴加液体(较少量——滴加法)胶头滴管上垂直悬空用清水冲洗干净 1.2 化学实验室之旅(3)量取液体(定量量取——先倾倒、后滴加)凹液面的最低处小多大少 1.2 化学实验室之旅[注意] ①选用的量筒应该是能够一次量取所需液体的最小规格的量筒,目的是减小误差;②量筒不能加热,不能用作反应容器,不能量取过热液体,不能用于配制或稀释溶液。 1.2 化学实验室之旅互动探究探究点一 药品的取用1.固体药品的取用
[情景展示] 1.2 化学实验室之旅[问题探究]如何正确取用粉末状和块状固体?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳提升]取用小颗粒或粉末状固体,先将试管平拿,用药匙或纸槽将药品放入试管底部,再慢慢竖立起来,可简记为“一平、二送、三直立”。块状固体的取用:现将试管横放,用镊子夹取固体放在试管口,再将试管慢慢竖立起来,可简记为:“一横、二放、三慢竖”。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅2.液体药品的取用
[情景展示1] 1.2 化学实验室之旅[问题探究]如何正确的取用液体?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳提升]取少量液体药品采用滴加法:用胶头滴管吸取少量液体,保持滴管竖直在管口上方,不可把滴管伸入试管内;不可将滴管横放或倒持,操作要领:“垂直、悬空、滴”;较多量液体的取用采用倾倒法:将瓶塞倒放,标签向着手心,瓶口要紧挨着试管口,操作要领:“一倒、二向、三紧挨”。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅2.液体药品的取用
[情景展示2] 1.2 化学实验室之旅[问题探究]如何定量地取用液体药品?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳提升]用量筒量取液体的体积时,先倾倒,后滴加。量筒须放平,读数时视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅[核心应用]核心一 药品的取用A 1.2 化学实验室之旅[方法点拨]认真研读教材上各种不同药品取用的规范操作图,并记住操作要点(如取用粉末状药品要“一横、二送、三直立”,倾倒液体药品要“一倒、二向、三挨、四盖”等)即可解答此类问题。[解析]将铁钉放入试管中的正确操作应为:将试管横放,然后将铁钉置于试管口,再缓缓将试管直立起来,使铁钉缓缓滑至试管底部。将二氧化锰粉末放入试管中:应用药匙或纸槽,操作时,试管横放,将药品平送入试管底部,再将试管慢慢竖直起来,手指轻弹药匙柄或纸槽,使药品全部落入试管底部。向试管内倾倒少量液体药品时,瓶塞应该倒放在桌面上,标签向着手心,瓶口与试管口紧挨。向试管中滴加少量液体药品时,滴管应保持垂直悬空于试管口正上方滴加。 1.2 化学实验室之旅1.酒精灯的使用方法知识点二 给物质加热    1.2 化学实验室之旅2.酒精灯的火焰焰心 1.2 化学实验室之旅3.给试管中的液体加热勿对人中上部45 1.2 化学实验室之旅[情景展示1]探究点二 给物质加热 1.2 化学实验室之旅[问题探究]如何正确使用酒精灯?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳总结]酒精灯的使用应注意“三要三禁止”:要用火柴或打火机点燃酒精灯,禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯;要用酒精灯的外焰加热,禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;熄灭时要用灯帽盖灭,禁止用嘴吹以免失火。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅[情景展示2] 1.2 化学实验室之旅[问题探究]如何加热液体?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳总结]加热时,试管中的液体不应超过试管容积的三分之一;试管夹从底部往上套,夹在离口约三分之一处;试管与水平线成45度角,管口勿对人;先将试管预热,然后再利用外焰对准试管内被加热的物质部位加热。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅[核心应用]核心二 给物质加热例2 下列图示的实验基本操作正确的是(  )C 1.2 化学实验室之旅 1.2 化学实验室之旅【方法点拨】给试管内的固体加热时要注意以下事项:试管外壁不能有水,否则试管受热不均匀,容易破裂;试管口应略微向下倾斜,否则反应过程中生成的水或药品中的湿存水,在试管口冷凝成小水珠倒流至试管底部,使试管炸裂;加热时要先进行预热,否则试管受热不均容易炸裂;不能用酒精灯的焰心加热,否则容易使试管因受热不均而炸裂。 1.2 化学实验室之旅1.洗涤方法:刷洗时须________或________试管刷,但用力不能过猛。知识点三 玻璃仪器的洗涤 转动上下移动 1.2 化学实验室之旅2.洗净标志:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不____________,也不____________。
3.放置方法:放在__________或指定的地方。试管架聚成小滴成股流下探究点三 玻璃仪器的洗涤 1.2 化学实验室之旅[情景展示] (视频情景详见光盘内容)[问题探究]如何洗涤用过的试管?[思考交流] 1.2 化学实验室之旅[归纳提升]先将废液倒入废液缸,注入半试管水,振荡后倒掉,再注入水,反复数次;内壁附有不易洗掉的物质时,用试管刷轻轻旋入,刷时转动或上下移动刷子,切勿用力过猛。玻璃仪器洗净的标准为:内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。[课堂速记] 1.2 化学实验室之旅[课后反思点]
1. 通过本节课的学习,学生是否能掌握化学实验基本操作?
2. 取用较多量、较少量、定量和没有说明用量的液体药品时,学生是否能规范地操作?还有哪些注意事项没有注意到?
3. 学完本课,学生是否能区分固体物质加热和液体物质加热的操作?
4. 学生懂得实验基本操作的过程,但在操作中却不能很好地应用,我们该如何做? 1.2 化学实验室之旅[核心应用]核心三 玻璃仪器的洗涤C 1.2 化学实验室之旅 1.2 化学实验室之旅基本实验操作课堂反馈知识点1 药品的取用 1.2 化学实验室之旅1.下列实验操作中,错误的是(  )B知识点2 给物质加热 1.2 化学实验室之旅2.请填写下列有关实验操作中的空格。
(1)给试管内的液体加热时,所加的液体不得超过试管容积的____________。
(2)用酒精灯给物质加热时,要用酒精灯火焰的____________。
(3)用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯,后果是____________。
(4)加热液体时,试管口朝着有人的方向,后果是____________。外焰引起酒精失火烫伤人知识点3 仪器的洗涤 1.2 化学实验室之旅3.玻璃仪器洗涤干净的标志是(  )
A.容器内壁看不到污物,呈无色透明状
B.冲洗时倒出的水是无色透明的
C.仪器内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下
D.上述中的任意一种均表示仪器已经洗净C课件13张PPT。常考透视1.2 化学实验室之旅常考1 认识常用化学仪器并能说出它们的用途。【出题角度】 根据图示写出仪器的名称,根据需要选择合适的仪器,会对仪器使用的正误进行判断。1.2 化学实验室之旅典例 选择仪器下方的字母填写在相
应横线上。
(1)用来吸取和滴加少量液体的仪器
是_______。
(2)可以直接加热的仪器是_______ 。
(3)用作量取一定量液体体积的仪器是_______ 。
(4)实验室常用的加热仪器是_______ 。gdch1.2 化学实验室之旅[解析]用来吸取和滴加少量液体的仪器是胶头滴管;试管可以用来直接
加热,烧杯需要垫上石棉网加热;量取一定量液体的体积用量筒;酒精灯常用于加热。1.2 化学实验室之旅方法透视 认识常用的化学仪器,明确各自的用途,尤其是量筒、烧杯、试管、胶头滴管等几种仪器的使用。
【试题链接】小试身手 1、5,直击中考 6、71.2 化学实验室之旅常考2 能正确取用固体和液体试剂,并会对物质进行加热。【出题角度】 能对物质的取用、液体和固体的加热等实验操作的正误作出判断,说出错误操作可能会导致的后果等。1.2 化学实验室之旅典例  下列实验操作正确的是( )B1.2 化学实验室之旅[解析]倾倒液体时,瓶塞倒放,标签朝向手心;读取液体体积时,视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平;不能用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯,应用火柴或打火机点燃;用胶头滴管滴加液体时,胶头滴管应该竖直在试管口正上方,不能伸入试管内或接触试管璧。1.2 化学实验室之旅方法透视 掌握每种基本操作的要点便可快速正确地解题。如倾倒液体三要点:瓶塞倒放、标签朝向手心、瓶口紧挨试管口。
【试题链接】小试身手 3、4,直击中考 8、91.2 化学实验室之旅常考3 实验完毕,要养成整理实验台的习惯,并能正确洗涤仪器。【出题角度】能正确描述玻璃仪器洗涤的方法和洗涤干净的标志,对洗涤仪器的方法能判断正误。1.2 化学实验室之旅典例  下列洗涤试管的正确操作是(  )
A.先装一试管水,用玻璃棒搅拌,以帮助洗涤试管
B.振荡时,用手臂的力左右摆动
C.振荡时,用手腕的力左右摆动
D.用试管刷刷洗时,须用力上下移动C1.2 化学实验室之旅[解析]洗涤试管时,试管中装入水的体积为半试管,否则无法振荡;振荡试管时是利用手腕的力左右摆动,而不用手臂的力左右摆动;用力上下移动试管刷,可能将试管捅破。1.2 化学实验室之旅方法透视 洗涤可用口诀简记为:一般容器用水洗,内壁附物用刷洗;壁内若有不溶物,盐酸、纯碱试一试;仪器洗净有标准,水不成股不聚滴。
【试题链接】小试身手 2,直击中考 10课件11张PPT。常考透视1.3 物质的变化常考1 会判断物理变化和化学变化,知道二者的区别和联系。【出题角度】 对日常生活、生产中的现象、自然现象、工艺流程、短语或俗语以及诗词中涉及的物理变化或化学变化的类型进行判断。1.3 物质的变化典例1  [ 泰州中考 ] 家庭里发生的下列变化中,属于物理变化的是(  )
A.铁锅生锈     B.大米霉变     
C.煤气燃烧     D.豆腐切块D1.3 物质的变化[解析]铁和铁锈、大米和霉变的大米、煤气和煤气燃烧的产物均为不同的物质,三者发生的均是化学变化;豆腐切块后只是形状、大小发生变化,没有生成新物质,发生的是物理变化。1.3 物质的变化典例2  下列四个短语中,其原意一定包含化学变化的是( )
A.海市蜃楼     B.木已成舟     
C.蜡炬成灰     D.叶落归根C1.3 物质的变化[解析]海市蜃楼是一种因光的折射和全反射而形成的自然现象,形成过程中没有新物质生成;B 项只是物质形状发生变化,没有生成新物质;C 项蜡炬和灰为不同的物质,包含化学变化;D 项树叶落下,没有产生新物质。1.3 物质的变化方法透视 判断物理变化和化学变化的根本依据是变化后是否产生新物质,有新物质生成的为化学变化,没有新物质生成的为物理变化。另外,化学变化中常伴随发光、发热、变色、产生气体或生成沉淀等现象,但这些现象不能作为判断化学变化的依据,需进一步检验是否产生了新物质。
【试题链接】小试身手 1、2、3、4,直击中考 7、8、101.3 物质的变化常考2 学会观察化学变化的方法,知道实验现象与实验结论的区别。【出题角度】明确判断化学变化的依据,根据一些实验现象或化学名词判断变化的类型。典例  判断镁条在空气中燃烧属于化学变化的依据是( )
A.发出耀眼的白光   B.放出大量的热
C.生成氧化镁    D.固体质量增加了C1.3 物质的变化[解析]化学变化中伴随的现象虽然能帮助我们判断化学变化的发生与否,但判断变化类型的根本依据是变化时是否生成了新物质。镁条燃烧生成了新物质氧化镁,所以属于化学变化。1.3 物质的变化方法透视 实验现象是我们在实验过程中能运用自己的感觉器官感觉到的外在表现,如颜色变化、发光、放热、产生气体或生成沉淀等。在描述实验现象时,不能出现生成物的名称。实验结论是根据实验现象推导总结出来的关于物质的组成、性质或变化规律。另外,描述实验现象时还应注意可能用到相关的辅助操作。1.3 物质的变化如“生成的气体能使澄清石灰水变浑浊”这一现象,就是在“把内壁附有澄清石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方”这一辅助性操作中体现出来的。
【试题链接】小试身手 5、6,直击中考 9课件30张PPT。1.3 物质的变化 1.3 物质的变化 1.3 物质的变化知识点一 物理变化  火柴梗形状变化 没有 水的状态变化 没有 石蜡形状和状态变化 没有 1. 观察活动 1.3 物质的变化玻璃形状变化 没有 蔗糖溶解消失,蒸发水后析出白色固体 没有  1.3 物质的变化2.物质发生变化时________生成新物质,这种变化叫作物理变化。物理变化时一般是物质的________、________发生了变化,如火柴梗被折断是________________发生了变化,水蒸发是________________发生了变化。没有 状态 形状 物质形状 物质状态  1.3 物质的变化互动探究探究点一 物理变化[情景展示] 1.3 物质的变化[问题探究]上述变化有什么特征?[思考交流] 1.3 物质的变化[归纳提升]上述变化中只是物质的形状或状态发生了改变,而物质本身没有发生改变,即物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫作物理变化。[思考交流] 1.3 物质的变化[核心应用]核心一 物质的变化例1 [2017·成都]如图1-3-1所示的实验中,涉及的变化属于化学变化的是(  )BA.酒精挥发 B.酒精燃烧
C.沸水汽化 D.水汽凝结 1.3 物质的变化[方法点拨]判断化学变化的唯一依据是变化过程中有新物质生成。发光、发热、生成气体或沉淀等现象,不能作为判断是否发生化学变化的依据。[解析]酒精燃烧过程中有新物质二氧化碳和水生成,属于化学变化。 1.3 物质的变化知识点二 化学变化 1.观察活动 1.3 物质的变化2.物质发生变化时__________________,这种变化叫作化学变化,又叫作___________________;常伴
随________、________、________改变、放出________、生成________等现象。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[注意] 化学变化与物理变化的根本区别是看变化时是否有新物质生成。生成新物质 化学反应 发光 放热 颜色 气体 沉淀  1.3 物质的变化[情景展示] (视频情景详见光盘内容)探究点二 化学变化 1.3 物质的变化[问题探究]上述变化有什么特征?[思考交流] 1.3 物质的变化[归纳总结]观察是学习化学的重要环节,观察化学反应注意反应前、反应中、反应后三个阶段的现象。通过对所观察现象的分析综合,作出判断,就可以得出有关结论。现象是描述看到的、听到的、闻到的、身体感受到的情况,注意与实验结论的区别。描述燃烧的现象一般从三方面入手:燃烧的火焰或光,放热,产物情况等。 1.3 物质的变化[继续探究]上述变化有什么特征?[思考交流] 1.3 物质的变化[归纳总结]上述变化中物质本身发生了改变,物质发生变化时生成新物质,这种变化叫作化学变化。[课堂速记] 1.3 物质的变化[情景展示]气球爆炸和鞭炮厂爆炸如图所示。探究点三 物理变化与化学变化的本质区别 1.3 物质的变化[问题探究]爆炸一定是化学变化吗?[思考交流] 1.3 物质的变化[归纳总结]爆炸可能是物理变化,也可能是化学变化。例如:气球、轮胎、高压锅爆炸过程中只是物体的形状发生了改变,没有新物质生成,为物理变化;火药、汽油、煤气等爆炸过程中产生了新的物质,为化学变化。[课堂速记] 1.3 物质的变化[课后反思点]
1.学生能否区分实验现象和实验结论?通过观察,是否能正确地描述在物质在变化过程中的实验现象?
2.物质在发生化学变化时,一般会伴随产生某些现象,如发光、放热、变色、放出气体或生成沉淀等。学生是否能掌握判断一个变化是化学变化的依据?
3.学生是否能理解物理变化与化学变化的关系? 1.3 物质的变化[核心应用]核心二 化学变化的观察例2 下列叙述不属于镁带燃烧现象的是(  )
A.发出耀眼的强光
B.放出大量的热
C.生成白色粉末
D.生成氧化镁D 1.3 物质的变化【方法点拨】实验现象和结论的区别:实验现象是通过人的感觉器官直接观察到的,包括视觉观察、触觉观察、听觉观察、嗅觉观察等,如发光、发热、变色、生成沉淀或气体等;而结论是由现象经过分析、推理得到的。[解析]现象是指在反应过程中观察到的,不能与结论混淆。 1.3 物质的变化知识点三 化学变化的观察:观察是学习化学的重要环节    1.观察活动发生化学变化发生化学变化发生化学变化 1.3 物质的变化2.观察化学反应通常要注意以下三个阶段的现象:______的现象→__________的现象→________的现象。反应前反应进行时反应后 1.3 物质的变化物质的变化物理变化:没有生成新物质的变化化学变化:生成新物质的变化课堂反馈知识点1 物质的变化 1.3 物质的变化1.在我们生活的物质世界里,不仅存在着形形色色的物质,而且物质还在不断地变化着。下列生活中常见的变化,只发生物理变化的是(  )
A.火柴梗的燃烧 B.葡萄酿成酒
C.榨取果汁 D.食物腐烂C 1.3 物质的变化2.物质在发生化学变化时,一定(  )
A.有颜色变化 B.有气体生成
C.发光发热 D.有新物质生成D3.下列变化中,有一种与其他三种存在本质上的区别,这种变化是(  )
A.玻璃破碎 B.酒精挥发 C.动植物呼吸 D.水结冰C4.本节课观察了四个化学实验,请按下列三个阶段在下表分别填写观察到的现象。知识点2 对化学变化的观察方法 1.3 物质的变化银白色固体发出耀眼的白
光并放出热量生成白色粉
末状物质产生大量气泡白色块状固体和无色液体变成无色液体黑色粉末和无色液体变成蓝色溶液 黑色粉末逐渐
溶解,溶液变蓝无色气体和
无色液体澄清石灰水
变浑浊产生白色
沉淀课件16张PPT。常考透视1.4 物质性质的探究常考1 能说出物质常用的物理性质和化学性质,能对物质应用的性质进行正确判断。【出题角度】对描述的物质性质类型进行判断,根据物质用途推测利用物质性质的类型。1.4 物质性质的探究典例  下列物质的用途与其化学性质有关的是( )
A.煤油作燃料 B.用铁铸成锅
C.铝作导线 D.用氢气填充气球A1.4 物质性质的探究方法透视 根据用途判断物质的性质类型时,先判断用途是利用了物质的什么性质,然后看该性质是否需要在化学变化中表现出来。
【试题链接】小试身手 1、3,直击中考 7、91.4 物质性质的探究常考2 能正确判断是物质的性质还是变化,理解性质和变化的区别与联系。【出题角度】对给出的一系列性质和变化进行判断,或对描述的某物质的性质和变化进行判断。1.4 物质性质的探究典例  用 A. 物理变化、B. 化学变化、C. 物理性质、D. 化学性质前的字母填空。
硫是淡黄色的固体(属____),研碎块状的硫(属____),取少量硫粉放入燃烧匙加热,硫熔化成黄色液体(属____),继续加热,硫燃烧起来(属____),由此可知硫具有可燃性(属____)。CAABD1.4 物质性质的探究[解析]物质的性质是物质本身具有的属性,而物质的变化是一个过程。其中物理性质常包括物质的颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度等。硫是淡黄色固体,描述了物质的颜色、状态,是物理性质;研碎块状的硫,硫由块状变为粉末,形状发生变化,属于物理变化;硫熔化成黄色液体,状态发生变化,属于物理变化;硫燃烧生成有刺激性气味的气体二氧化硫,有新物质生成,属于化学变化;通过硫燃烧的变化说明硫具有可燃性,属于化学性质。1.4 物质性质的探究方法透视 判断物质的性质和变化的关键是看描述的是一个过程还是物质本身具有的属性。描述的是一个过程就是物质的变化,描述的是物质具有的属性则为物质的性质。
【试题链接】小试身手 5,直击中考 101.4 物质性质的探究常考3 能说出科学探究的基本环节,并能对给出的环节进行正确判断。【出题角度】 结合实验实际,给出科学探究中的某一环节,判断该环节是科学探究中的哪个环节。1.4 物质性质的探究典例  在对人体呼出的气体进行探究前,小明同学根据生物学知识提出:呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多。这句话属于科学探究中的( )
A.发现并提出问题 B.猜想假设
C.制订计划 D.交流与表达B1.4 物质性质的探究[解析]根据科学探究的各个要素,提出“……可能……”,属于猜想假设环节。1.4 物质性质的探究方法透视 分析所给环节在整个探究中所起的作用,根据选项的各环节进行选择判断。
【试题链接】小试身手 2、4,直击中考 81.4 物质性质的探究常考4 能利用科学探究进行简单的学习研究。【出题角度】对生活中的一些现象或问题进行探究,回答一些简单的问题。典例  小科发现取自实验室的镁条表面有黑色物质,黑色物质是什么 ? 会不会是镁条缓慢氧化后产生的氧化镁 ?
(1)小科把擦去黑色物质的镁条放在________中燃烧,结果得到的是白色固体。由此,他得出结论:黑色物质不是氧化镁。氧气1.4 物质性质的探究(2)进一步查阅资料后获知:任何固体颗粒直径小到一定量,颜色都是黑色的。如纯净的铁块是银白色的,而铁粉是黑色的。由此,小科认为原来的结论________ 。
A.正确     B.不正确     C.可能不正确
(3)小科又开始了进一步的探究……此探究过程给你的启示是____________________________________________。C科学结论是在反复质疑的过程中形成的(合理即可)1.4 物质性质的探究[解析]镁能和氧气反应生成氧化镁,所以应将镁条放在氧气中燃烧。得到的氧化镁为白色,而镁条表面是黑色物质,就认为该黑色物质不是氧化镁,但查阅资料显示粉末状的物质也可能是黑色的,说明上文的结论可能是错误的。由此可见,科学结论是在反复质疑的过程中形成的。1.4 物质性质的探究方法透视 利用已有的知识,大胆地根据题给现象进行假设,科学地设计实验,根据实验现象进行分析推理,从而得出实验结论。
【试题链接】小试身手6,直击中考 11课件35张PPT。1.4 物质性质的探究 1.4 物质性质的探究 1.4 物质性质的探究知识点一 物理性质和化学性质    1.物理性质是物质____________________就表现出来的性质,如物质的颜色、__________、__________、_______、熔点、沸点、挥发性和溶解性等都属于物质的物理性质。
2.化学性质是物质在____________________表现出来的性质,如可燃性、氧化性、助燃性和毒性等。不通过化学变化 状态   气味  密度化学变化中才能 1.4 物质性质的探究互动探究探究点一 物质的性质[情景展示] 1.4 物质性质的探究[问题探究]如何区分物理性质和化学性质?[思考交流] 1.4 物质性质的探究[归纳提升]正确区分物理性质和化学性质,关键是抓住其性质是否通过化学变化来体现出来。物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质为物质的物理性质,如物质的色、态、味、密度、溶解性、熔沸点、硬度、导电性、导热性、延展性、金属光泽、挥发性等;物质在化学变化中才能表现出来的性质为物质的化学性质,如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、毒性等。 1.4 物质性质的探究[课堂速记][继续探究]如何区分物质的性质和变化?[思考交流] 1.4 物质性质的探究[归纳提升]判断某一叙述指的是物质的“性质”还是“变化”时,首先理解概念,准确把握它们的区别与联系,同时还要善于抓住叙述中的关键字词,加以分析。物质的性质是物质的固有属性,是物质的本质特征;物质的变化是物质的运动形式,是一个动态的过程,是物质性质的具体体现。在叙述中有“能”“难”“易”“会”等词语时,往往描述的是物质的性质,叙述中有“已经”“了”“在”等词语时,则往往叙述的是物质的变化。 1.4 物质性质的探究[核心应用]核心一 物质的性质例1 酒精是一种无色、透明、有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶。酒精易燃烧,常用作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上汽化、燃烧,生成水和二氧化碳。
依据上面短文的叙述归纳出: 1.4 物质性质的探究(1)酒精的物理性质有:_____________________________________
________________________________。
(2)酒精的化学性质有:___________。
(3)酒精的物理变化有:____________________________________。
(4)酒精的化学变化有:_________________________________。
(5)酒精的用途有:______________________________________。常用作酒精灯和内燃机的燃料 无色、透明、有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶易燃烧酒精在灯芯上汽化酒精燃烧 1.4 物质性质的探究 1.4 物质性质的探究[方法点拨]判断某一叙述指的是物质的“性质”还是“变化”时,首先理解这个概念,准确把握它们的区别与联系,同时还要善于抓住叙述中的关键性字词,加以分析。在叙述中有“能”“难”“易”“会”“就”等将来时的用语,往往叙述的是物质的某种物理性质或化学性质。叙述中有“已经”“了”等过去时或“在”等现在时的用语,则往往叙述的是物质的某种物理变化或化学变化。 1.4 物质性质的探究1.______________是学习化学的一个重要途径,________是科学探究的重要手段。
2.金属铜化学性质的探究
[观察与问题] 金属铜是紫红色固体,在空气中用酒精灯加热后表面变成黑色;黑色的物质是什么?知识点二 金属铜化学性质的探究     实验科学探究 1.4 物质性质的探究 1.4 物质性质的探究 1.4 物质性质的探究[反思与评价] 折动铜片使生成的黑色物质脱落在干净纸上,反复数次,使得到的黑色物质多些,再移入试管,滴加少量稀盐酸,加热。溶液由无色变为蓝色,说明铜在空气中加热变黑是由于铜与氧气反应生成了氧化铜的结果。
[表达与交流] 铜与氧气反应的文字表达式为: 1.4 物质性质的探究3.在金属铜化学性质的探究中,我们学到了有关物质化学性质探究的基本步骤:观察与问题→____________→______________→解释与结论→______________→表达与交流。
[注意] ①探究的环节中化学实验是中心环节。②“实验与事实”的环节包含了制订计划、进行实验和收集证据各个具体步骤。假设与预测实验与事实反思与评价 1.4 物质性质的探究[情景展示]探究点二 科学探究的一般步骤 1.4 物质性质的探究[问题探究]铜片加热后表面变黑,是附着的烟灰吗?[思考交流] 1.4 物质性质的探究[归纳总结]将铜片放在敞口的试管中加热,未与酒精灯火焰接触,变黑了,说明铜片表面的黑色物质不是附着的烟灰,而是铜与空气中的其他成分发生了反应。[课堂速记] 1.4 物质性质的探究[继续探究]科学探究的一般步骤是什么?[思考交流] 1.4 物质性质的探究[归纳总结]实验探究活动是为了认识某种物质,探究化学某种现象,我们常常要提出问题(观察与问题),依据已有的知识、经验作出与问题有关的推测(假设与预测),制订解决问题的方案、查阅资料、收集证据、进行化学实验(实验与事实),通过对实验的分析、归纳、推理和论证,证实或否定自己的猜想,得出合理的结论和问题的答案(解释与结论),并对实验中出现的问题进行反思和对实验结果作出合理的评价(反思与评价),最后交流成果(表达与交流)。 1.4 物质性质的探究[课堂速记][课后反思点]
1.“酒精挥发”“酒精易挥发”,“酒精燃烧”“酒精易燃”它们有什么区别?学生是否能准确地判断哪些是物质的性质,哪些是物质的变化?
2.学生是否理解物质的性质和用途的关系?
3.学生是否能掌握科学探究包括的环节? 1.4 物质性质的探究[核心应用]核心二 科学探究的一般步骤例2 [2017·威海]小丽捡到一枚白色鹅卵石,这会不会是大理石呢?将其放在食醋中,有气泡产生。小丽认为鹅卵石中可能含有碳酸盐。在此过程中,没有应用的科学方法是(  )
A.猜想 B.实验
C.推理 D.归纳D 1.4 物质性质的探究 1.4 物质性质的探究【方法点拨】解答这类题的关键是明确科学探究的环节,科学探究包括观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→反思与评价→表达与交流几个基本环节。 1.4 物质性质的探究例3 几位同学对蜡烛燃烧进行了以下探究。(1)用小刀切下一小块蜡烛放入水中,蜡烛浮在水面,说明蜡烛不能溶于水,蜡烛的密度比水___________(填“大”或“小”)。小 1.4 物质性质的探究(2)点燃蜡烛,把一根火柴梗横穿火焰三部分(如图1-4-1中甲所示),约1~2 s取出观察。火焰________(填“内焰”“外焰”或“焰心”)温度最高。
(3)点燃蜡烛,在火焰上方罩一只干冷的烧杯,观察烧杯内壁有________产生,取下烧杯,加入少量澄清石灰水,振荡,观察石灰水变________,说明蜡烛燃烧生成________和________。
(4)探究蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?
[发现问题] 蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?外焰水雾浑浊 水二氧化碳 1.4 物质性质的探究[猜想与假设] A.白烟是二氧化碳;B.白烟是水蒸气;C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。
[收集证据]
①吹灭蜡烛,立即用一个内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是验证假设________(填序号),但这样做并不能得出正确的结论,原因是____________________________________
_____________________________________________。A 无法判断使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳是蜡烛燃烧时生成的还是蜡烛熄灭时产生的 1.4 物质性质的探究②吹灭蜡烛,立即把一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有水雾出现,说明白烟不是________。
③吹灭蜡烛,立即用燃着的小木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设________提供了证据,同时可排除假设____________,原因是___________________________________。水蒸气CAB二氧化碳和水蒸气均不燃烧 1.4 物质性质的探究物质的性质物理性质化学性质颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、挥发性、溶解性……可燃性氧化性助燃性毒性…….探究问题 的步骤观察与
问题假设与
预测实验与
事实解释与
结论反思与
评价变大与
交流课堂反馈知识点1 区分物理性质和化学性质 1.4 物质性质的探究1.物质的下列性质中,属于化学性质的是(  )
A.颜色 B.状态 C.熔点 D.氧化性D2.下列物质的性质属于物理性质的是(  )
A.氧气有氧化性 B.酒精有可燃性
C.浓盐酸有挥发性 D.浓硫酸有腐蚀性D知识点2 区分物质的性质和变化 1.4 物质性质的探究3.下列叙述中,描述物理性质的是________,描述化学性质的是________,描述物理变化的是__________,描述化学变化的是________(均填序号)。
A.镁条燃烧 B.镁条能燃烧
C.镁条是银白色金属 D.镁条表面用砂纸打光CBDA知识点3 科学探究的一般步骤 1.4 物质性质的探究4.实验室有一瓶标签残缺的试剂,可能是浓盐酸,有同学提出打开瓶塞观察。这属于科学探究中的(  )
A.猜想假设 B.收集证据
C.设计实验 D.得出结论C