单元复习课
【复习目标】
1．知识与技能：巩固常见仪器的名称和使用方法，规范药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。
2．过程与方法：
(1)通过基本操作的练习，学会运用观察、实验等方法获取信息。
(2)通过教师提示、学生总结、学生互教互学等方法，规范操作方法，养成良好的实验习惯。
3．情感态度与价值观：通过化学实验操作的学习过程，培养勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神。
【复习重点】
物质的变化和性质的基本概念。
【复习难点】
1．正确区分物质的性质和变化。
2．化学实验基本操作。
情景导入 生成问题
1．导语：通过前面几节课的学习，我们已经完成了本单元内容的学习。今天我们一起把第一单元的知识进行梳理和总结。21世纪教育网
2．由学生解读复习目标。
合作探究 生成能力
基本概念：
物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
化学变化：生成了其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
知识结构：
提示：按照知识结构，把每一部分所包含的具体内容补充完整。例如，人体吸入和呼出气体的主要探究内容：氧气的含量、二氧化碳的含量和水蒸气含量的比较。21教育网
行为提示：教会学生怎么交流。先对学，再群学。充分在小组内展示自己，分析答案，提出疑惑，共同解决(可按结对子学—帮扶学—组内群学来开展)。在群学后期教师可有意安排每组展示问题，并给学生板书题目和组内演练的时间。21cnjy.com
1．知识结构：
实验基础操作
2．常用仪器(可参考课本P151～P152并补充)。
3．结合本单元知识结构图中关于本节的分支，详细回忆并口述操作要点。必要时可用笔写下关键词。
交流展示 生成新知
知识模块一：物质的变化和性质
知识模块二：化学是一门以实验为基础的科学
知识模块三：走进化学实验室
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
完成学生用书的“单元重热点、易错点突破”部分。
二、课后提升
完成单元测试卷。
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 物质的变化
【学习目标】
1．知识与技能：
(1)了解物理变化和化学变化的概念。
(2)知道物理变化和化学变化的区别和联系。
(3)能判断日常生活中一些物质的变化。
2．过程与方法：
(1)初步学会运用观察、实验等方法获取信息，初步学会用比较、分类、归纳、概括的方法对获取的信息进行加工。21教育网
(2)能主动与他人交流、讨论，清楚地表达自己的观点。
3．情感态度与价值观：
(1)通过对生活中物质变化的分析，体会化学就在你我身边。
(2)通过观察和实验，增强学生对化学现象的好奇心，激发他们学化学的兴趣。
(3)体会、观察和思考是学习化学的基本素养之一。
【学习重点】
理解化学变化与物理变化。
【学习难点】
化学变化与物理变化的区别和联系。
【课前准备】
《精英新课堂》：预习学生用书的“早预习 先起步”。
《名师测控》：预习赠送的《提分宝典》。
情景导入 生成问题
1．导语：雪是如何形成的？这个过程中有没有新物质产生？雪的形成与蜡烛的燃烧这两个变化有何不同？
2．由学生对本节课的学习目标进行解读。
合作探究 生成能力
阅读课本P6～P8“实验1－1”的内容，完成课本P7的表格。
提出问题：水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光、发热等等。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？
探究实验：实验1：水的沸腾；实验2：胆矾研碎；实验3：胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应；实验4：石灰石和盐酸反应。21世纪教育网
投影：这四个实验的视频。
学生：观察，进一步比较实验现象。
课堂讨论
变化前的观察
变化时的观察
变化后的观察
交流展示 生成新知
全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言)
行为提示：教会学生怎么交流。先对学，再群学。充分在小组内展示自己，分析答案，提出疑惑，共同解决(可按结对子学—帮扶学—组内群学来开展)。在群学后期教师可有意安排每组展示问题，并给学生板书题目和组内演练的时间。21cnjy.com
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
二、课后提升
三、家庭作业
《精英新课堂》
完成学生用书的“夯基础 分点练”部分
完成学生用书的“生能力 整合练”部分
巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识
《名师测控》
完成学生用书的“基础闯关”部分
完成学生用书的“能力提升”部分
巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识
第1课时 物质的变化
1．物理变化：没有新物质生成的变化。
2．化学变化：有新物质生成的变化。
3．本质区别：是否有新物质生成。
成功之处
本堂课实验较多，区别于以往课堂的教学模式，课堂气氛活跃，师生互动效果显著，增强了学生学习化学的浓厚兴趣。兴趣是最好的老师，开启化学的大门，就要让学生以轻松愉快的心情去认识化学学习的多姿多彩、生动有趣，能够真切地体验到化学与人类生活是如此息息相关。因此，事先必须做好充足的准备，否则会影响学生学习化学的积极性和主动性，乃至影响整个学年的化学课的教学。
不足之处
应大胆地放手让学生去想、去说，开发学生的想象力和创造力。
第2课时 物质的性质
【学习目标】
1．知识与技能：了解物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
2．过程与方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。
3．情感态度与价值观：用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
【学习重点】
理解物理性质和化学性质。
【学习难点】
区分物理性质和化学性质；区分变化与性质。
【课前准备】
《精英新课堂》：预习学生用书的“早预习 先起步”。
《名师测控》：预习赠送的《提分宝典》。
情景导入 生成问题
1．导语：(教师展示一杯水)水是我们熟悉的物质，你知道水能发生哪些变化吗？其中体现了水具有哪些性质？(个人思考，同桌交流)21世纪教育网
2．引导学生对本节课的学习目标进行研究解读，如果学生解读不准确或不到位，教师再进行补充。
合作探究 生成能力
阅读课本P8～P9的内容。
提出问题：物质本身有许多固有的属性，哪些是通过化学变化表现出来的性质？哪些不是通过化学变化表现出来，本身就固有的性质呢？21教育网
讨论交流：学生阅读教材，讨论相关问题，了解物理性质和化学性质。
归纳总结
物理性质
化学性质
概念
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
性质确定
由感觉器官直接感知或仪器测知
通过化学变化可知
性质内容
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等
可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等
探究实验：做课本P9实验1－2。
提出问题：物质的性质和用途之间有怎样的关系呢？
讨论交流：学生讨论归纳。
归纳总结：物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。如酒精具有可燃性，可作燃料；二氧化碳一般既不燃烧也不支持燃烧，可用于灭火；石墨质软且呈深灰色，常用于制铅笔芯等。21cnjy.com
交流展示 生成新知
全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言)
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
二、课后提升
三、家庭作业
《精英新课堂》
完成学生用书的“夯基础 分点练”部分
完成学生用书的“生能力 整合练”部分
巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识
《名师测控》
完成学生用书的“基础闯关”部分
完成学生用书的“能力提升”部分
巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识
第2课时 物质的性质
物质性质：化学性质和物理性质
成功之处
本堂课通过生活实例，让学生从感性认识升华到理性认识；在教学中尊重学生已有知识，营造民主、自由的学习氛围，让学生讨论交流、探究合作、总结归纳，使学生在教学中处于主体地位，在学生没有实验知识的基础上都尽可能地让学生实践，让学生实现从知识到能力的转换。
不足之处
设计问题有些理论化，应从学生生活实例中提出问题。
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
【学习目标】
1．知识与技能：
(1)初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
(2)能在教师指导下进行实验，并通过对实验现象的观察和分析，得出有价值的结论。
(3)初步学习书写探究活动报告的方法。
2．过程与方法：
(1)通过探究活动，让学生体验科学探究的基本过程和方法。
(2)在探究过程中让学生讨论、交流，清楚地表达自己的观点，逐步形成良好的实验习惯和学习方法。
3．情感态度与价值观：学会与他人进行合作与交流，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象。21教育网
【学习重点】
化学实验的观察及描述方法。
【学习难点】
学会描述化学实验现象。
【课前准备】
《精英新课堂》：预习学生用书的“早预习 先起步”。
《名师测控》：预习赠送的《提分宝典》。
情景导入 生成问题
1．导语：物质发生变化的情况有哪些？判断的依据是什么？判断是物理变化还是化学变化的途径又是什么？
2．由学生对本节课的学习目标进行解读。
合作探究 生成能力
阅读课本P11～P12的内容。
提出问题：化学是一门以实验为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理。学习科学探究的步骤是怎样的呢？
交流讨论：学生结合生活经验或实例进行讨论。
归纳总结：科学探究的一般步骤：①提出问题；②猜想与假设；③设计方案；④进行实验；⑤收集证据；⑥解释与结论；⑦反思与评价；⑧表达与交流。21cnjy.com
知识拓展：科学探究的形式有多种，实验、调查、讨论等都是科学探究的形式，进行科学探究不是一定都按科学探究的8个要素一步步进行，可根据实际的研究内容选择其中的几个环节进行。
阅读课本P12～P14的内容，对一支蜡烛在点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察。
探究实验：观察蜡烛点燃前；燃烧过程中；熄灭后的现象。
投影：蜡烛燃烧的实验视频。
学生：观看，进一步了解实验中发生的变化。
课堂讨论
1．蜡烛燃烧时其状态有没有发生什么改变？
2．火柴迅速平放在火焰中约1～2 s后取出，放置的时间长了，会有什么现象？
3．蜡烛燃烧时产生黑烟，为什么熄灭后是白烟？熄灭后的白烟是什么物质？
归纳总结
1．石蜡燃烧的文字表达式表示为：
石蜡＋氧气二氧化碳＋水
此反应的条件是点燃，写在了箭头的上方。表达式的意义：石蜡和氧气在点燃的条件下生成二氧化碳和水。
2.
探究步骤
对现象的观察和描述
点燃前
白色(或其他颜色)固体，质地较软，有气味，难溶于水，密度比水小
燃烧时
发光，放热，冒黑烟，熔化成液态后又凝固；火焰分三层，外焰最亮；干燥的烧杯内壁有水雾生成，另一烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊
熄灭后
冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新复燃
阅读课本P14～P15的内容。
提出问题：人体吸入的空气和呼出的气体的成分有何不同？
设计方案：阅读教材了解相关信息。
探究实验：按课本P14～P15完成步骤1～5。
课堂讨论：收集呼出的气体时，为什么说吸入肺内的空气在肺中停留的时间越长实验现象越明显呢？
归纳总结：我们每时每刻都在进行呼吸作用，而呼吸作用需要消耗氧气，同时产生二氧化碳和水蒸气呼出体外，它属于化学变化。21世纪教育网
交流展示 生成新知
全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言)
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
二、课后提升
三、家庭作业
《精英新课堂》
完成学生用书的“夯基础分点练”部分
完成学生用书的“生能力整合练”部分
巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识
《名师测控》
完成学生用书的“基础闯关”部分
完成学生用书的“能力提升”部分
巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
一、化学实验与科学探究的一般步骤
提出问题；猜想与假设；设计方案；进行实验；收集证据；解释与结论；反思与评价；表达与交流。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前、燃烧时、熄灭后。
三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
成功之处
本堂课主要以学生的探究实验为主，采用探究式教学方法。在教学过程中，教师发挥引导、指导和辅助的作用，将学习的主动权留给学生，使学生在合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。学生善于发现问题，大胆假设，认真查阅资料并且通过实验去验证假设。让学生体会到化学探究充满了无穷的乐趣。
不足之处
分组实验时有个别学生不服从小组长安排，体现不出小组的团队意识。
课题3 走进化学实验室
常用仪器 药品的取用
【学习目标】
1．知识与技能：知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理是保证实验成功的关键。21cnjy.com
2．过程与方法：通过教师演示、学生演示、学生互教互学等方法，促使学生掌握规范的操作方法。
3．情感态度与价值观：知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。21·cn·jy·com
【学习重点】
1．掌握常用仪器的名称、用途和使用方法。
2．掌握固体和液体药品的取用。
【学习难点】
掌握滴管的使用和块状固体药品的取用。
【课前准备】
《精英新课堂》：预习学生用书的“早预习 先起步”。
《名师测控》：预习赠送的《提分宝典》。
情景导入 生成问题
1．导语：化学是一门以实验为基础的科学，这节课就让我们一起来走进化学实验室的大门，了解药品的取用方法和化学仪器的使用规则。2·1·c·n·j·y
2．由学生解读本节课的学习目标。
合作探究 生成能力
阅读课本P17和P151～P152的内容，完成下列问题：
1．当我们走进化学实验室时，首先应该仔细阅读实验室规则，不要轻视这些规则，因为它们是安全地进行实验并获得成功的重要保证。www-2-1-cnjy-com
2．识记课本P151～P152附录Ⅰ，同排互相检查对常见仪器的认识和用途的掌握情况。
阅读课本P18的内容。
提出问题：实验室中的化学药品在取用时应注意什么？
讨论交流：阅读教材讨论相关原因。了解化学药品取用规则及药品的取用方法。
归纳总结
投影：药品取用的基本原则。
1．“三不”原则：不能用手接触药品；不能把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味；不得品尝任何药品的味道，即“不触、不闻、不尝”。21教育网
2．节约原则：要严格按实验规定的用量取药品；如果没有说明用量时，应按最少量取用：液体取1～2 mL，固体只需盖满试管底部。【21·世纪·教育·网】
3．处理原则：实验用剩的药品应放入指定容器内，既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室。
知识拓展
1．闻药品气味的方法：把瓶塞打开，用手在瓶口轻轻扇动，让少量气体飘入鼻孔。
2．药品取用原则总结为：“操作要求有规定，不触不尝不闻味；未说用量取最少，液取一二固盖底；用剩药品会处理，放入指定三不能”。21·世纪*教育网
行为提示：教会学生怎么交流。先对学，再群学。充分在小组内展示自己，分析答案，提出疑惑，共同解决(可按结对子学—帮扶学—组内群学来开展)。在群学后期教师可有意安排每组展示问题，并给学生板书题目和组内演练的时间。www.21-cn-jy.com
阅读课本P18～P20的内容。
提出问题
1．取用固体药品时应注意什么？
2．取用液体药品时应注意什么？
讨论交流：阅读教材讨论相关原因。了解化学药品取用规则及药品的取用方法。
归纳总结
1．固体药品的取用方法
投影：固体药品的取用图片。
学生：观察学习。
2．液体药品的取用方法
投影：液体药品的取用图片。
学生：观察学习。
规律总结：液体药品的取用
拿瓶标签向手心，瓶塞倒放要认真。瓶口紧挨试管口，倾倒液体防溅出。量少要用滴管取，一捏二吸悬空滴。倒完液体即加盖，放回标签要朝外。21世纪教育网
交流展示 生成新知
全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言)
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
二、课后提升
三、家庭作业
《精英新课堂》
完成学生用书的“夯基础 分点练”部分
完成学生用书的“生能力 整合练”部分
巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识
《名师测控》
完成学生用书的“基础闯关”部分
完成学生用书的“能力提升”部分
巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识
第1课时 常用仪器 药品的取用
一、化学药品的取用原则
“三不”原则、节约原则、处理原则。
二、固体药品的取用
1．块状：镊子 2.粉末状：药匙
三、液体药品的取用
1．滴加：滴管 2.倾倒：试管 3.量取：量筒
成功之处
本堂课主要讲练结合，学生演练操作，培养学生动手操作能力。此课题是初中科学探究和化学实验的启蒙，它对发展学生的科学素养具有不可替代的重要作用。引导全体学生体会遵守实验室规则和实验规范的重要性。
不足之处
学生对滴管的使用、量筒的测量等操作较差，可能是时间紧，学生练习的力度还不够；个别学生操作不细心，不注意小细节，要鼓励学生对待科学要有严谨的态度。
第2课时 物质的加热 仪器的连接与洗涤
【学习目标】
1．知识与技能：
(1)了解常用仪器的名称、使用方法。
(2)能进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作，了解操作要求。
2．过程与方法：
(1)通过参观化学实验室，了解实验室规则、仪器名称。
(2)通过实验探究，学习并学会一些实验基本操作技能。
3．情感态度与价值观：通过本节的动手实验、实践获得乐趣，真正体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。21世纪教育网
【学习重点】
1．用酒精灯给物质加热。
2．装置的连接和气密性的检查。
3．玻璃仪器的洗涤。
【学习难点】
用酒精灯给物质加热。
【课前准备】
《精英新课堂》：预习学生用书的“早预习 先起步”。
《名师测控》：预习赠送的《提分宝典》。
情景导入 生成问题
在家做饭时，有的用液化气加热，有的用电饭锅加热，有的用电磁炉加热，还有的用木棒、秸秆等物质加热……在化学实验室中用什么仪器给物质加热呢？21教育网
合作探究 生成能力
阅读课本P20～P21的内容。
提出问题
1．酒精灯使用时应注意哪些问题？
2．给物质加热时又应注意什么问题呢？
讨论交流：阅读教材讨论归纳。
归纳总结
1．酒精灯使用时的注意事项
(1)三查看：①检查灯芯是否烧焦；②酒精量不能少于，不能多于；③实验后查看灯帽是否盖好。
(2)三禁止：绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精；绝对禁止用一盏酒精灯引燃另一盏酒精灯；绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。21·cn·jy·com
(3)一处理：酒精洒在桌面上着了火，用湿抹布来盖灭即可。
学生：阅读记忆。
投影：可加热的仪器。
学生：观察记忆。
知识拓展：酒精灯灯帽应该在灯熄灭后趁势将灯帽提起一次，再盖好，以保持灯帽内外压强一致，下次使用时容易打开灯帽。2·1·c·n·j·y
2．给物质加热的方法
(1)给固体物质加热：给试管里的固体加热，药品平铺于试管底部，试管口应略向下倾斜(以免冷凝水或生成水倒流回热的试管底部，使试管炸裂)，先预热再固定在药品部位加热。
(2)给液体物质加热：给试管里液体加热，将试管夹从底部往上套，夹在试管中上部；大拇指不要摁在试管夹的短柄上，以防试管脱落；试管口向上倾斜与桌面约成45°角；试管内液体体积不能超过试管容积的；管口切勿朝向人。www.21-cn-jy.com
提出问题：正确连接实验装置是进行化学实验的重要环节。在化学实验中连接仪器应注意哪些问题？
讨论交流：阅读教材讨论归纳。
投影：连接玻璃管和胶皮管的方法示意图。
学生：观察操作。
知识拓展：组装仪器一般按从下到上、从左到右的顺序进行；拆卸仪器时，一般先拆开各仪器间的连接导管，然后由右到左、由上到下依次拆卸。21cnjy.com
提出问题
1．玻璃仪器的洗涤方法是怎样的？
2．若玻璃仪器上有难溶性的物质如何洗涤？
3．玻璃仪器洗涤干净的标准是什么？
讨论交流：阅读教材讨论归纳。
归纳总结
1．玻璃仪器的洗涤方法：倾倒废液→加热后的要冷却→用自来水荡洗→刷洗(转动或上下移动试管刷)→清水洗→放指定位置晾干。【21·世纪·教育·网】
2．难溶物的洗涤。
(1)油污：先用热的纯碱溶液或洗涤剂洗涤，再用水洗。
(2)难溶性的氧化物、难溶性碱或碳酸盐：先加稀盐酸，再用水洗。
3．仪器洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。洗净的试管可倒置在试管架上，晾干备用。21·世纪*教育网
交流展示 生成新知
全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言)
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
二、课后提升
三、家庭作业
《精英新课堂》
完成学生用书的“夯基础 分点练”部分
完成学生用书的“生能力 整合练”部分
巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识
《名师测控》
完成学生用书的“基础闯关”部分
完成学生用书的“能力提升”部分
巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识
第2课时 物质的加热 仪器的连接与洗涤
一、物质的加热
二、连接仪器装置
三、玻璃仪器的洗涤
成功之处
本堂课主要讲练结合，学生大胆地操作，培养学生动手操作能力。
不足之处
个别学生怕脏或怕仪器破损，回避动手操作，要鼓励学生动手操作。
