《溶液的形成》学案
实验探究一：
实验
什么物质分散到什么物质里
各部分是
否均一
各部分是否稳定
形成的物质是纯净物还是混合物
蔗糖+水
分散到
硫酸铜+水
分散到
硫酸铜+蔗糖+水
分散到
泥沙+水
分散到
植物油+水
分散到
溶液的概念：
溶液的特点：
实验探究二：
实验
现象
结论
高锰酸钾+水
高锰酸钾+汽油
油脂+水
油脂+汽油
结论：
实验探究三：硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠溶于水后温度变化情况；
实验
氯化钠+水
硝酸铵+水
氢氧化钠+水
现象
结论：
《溶液的形成》课堂测试题
【基础拓展】
1．调味品是重要的食品添加剂，将下列调味品加入水中，不能形成溶液的是( )
A．食盐 B．蔗糖 C．味精 D．芝麻油
2．下列物质溶于水时，溶液温度明显降低的是( )
A．氯化钠 B．硝酸铵 C．浓硫酸 D．氢氧化钠
3．下表是同学们做溶液形成的实验记录。以下说法不正确的是( )
溶质
碘
高锰酸钾
溶剂
水
汽油
酒精
水
汽油
溶解性
不溶
易溶
可溶
易溶
不溶
A．衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗
B．同一物质在不同溶剂中的溶解性不同
C．水、汽油、酒精都可以作溶剂
D．溶液都是均一、稳定、无色的混合物
4．野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程，因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用。某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精和食醋。
(1)在所携带的物品中，食盐、味精能溶于水，形成___________，食用油和水混合形成___________。
(2)在“灶”上悬挂野炊锅时，小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度。这样做的原因可能是___________。
A．使用焰心加热 B．使用内焰加热 C．使用外焰加热
(3)烹煮牛肉西红柿汤时，为了了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有_________ (填一条性质)。
【设计实验】
5．在配制蔗糖溶液时，小明发现了很多有趣的事，你能做出相关的解释吗？
(1)小明发现在热水中蔗糖溶解的速率比在冷水中的大，从微观角度来看，这是因为________ ___。
(2)小明将粉碎后的蔗糖和块状的蔗糖放在同一温度的水中，发现___________溶解得快，这是因为______________________。
(3)小明为了探究搅拌对物质溶解速率的影响，做了一个对比实验，设计的实验是_____
________________________________________________________________________。
【探究创新】
6．在学校的联欢晚会上，老师做了一个神奇的表演，向装有不同固体的试管中滴入适量不同的无色液体，产生了不同的现象。老师让同学们参与互动，进行猜想：
(1)若固体为白色粉末，加液体后产生了能使澄清石灰水变浑浊的气体。则固体可能是(任写一种，下同)___________，液体可能是___________。
(2)若固体为白色，无气体产生，所得液体温度降低。则固体可能是___________，液体可能是___________。
(3)若固体为黑色粉末，加液体后有气体产生，则黑色粉末可能是___________。
课件31张PPT。人教2011版化学九年级（下）
第九单元课题一
溶液的形成雪碧柠檬味汽水
配料：碳酸水（水、二氧化碳）、白砂糖、果葡糖浆、柠檬酸、香料、苯甲酸钠1、认识溶解现象，知道溶液、溶质和溶剂的概念；
2、了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途，将科学知识联系生活实际；
3、练习实验动手能力，学会观察、记录和分析实验现象；学
习
目
标分组探究实验一 将蔗糖、硫酸铜、泥沙、植物油分别放入水中，观察现象；概念形成概念理解概念应用蔗糖+水 硫酸铜+水 蔗糖+硫酸铜+水 泥沙+水 植物油+水环节一：实验探究1、注意加入药品顺序（先固后液）；
2、取用药品节约原则；
3、取用药品后要及时塞上瓶塞；温馨提示蔗糖 分散到 水 里硫酸铜 分散到 水 里 蔗糖
和硫酸铜 分散到 水 里一种或几
种物质另一种
物质 溶质 溶剂被溶
解的
物质能溶解其他物质的物质溶液概念形成概念形成概念理解概念应用从微观角度，溶液是怎样形成的？水分子粒子均匀分散在水分子中间微观示意图概念形成概念理解概念应用 1.溶液一定是无色的。
2.均一稳定的液体一定是溶液。
3.一种溶液里，溶质可有多种。 4.溶质可以为固体、液体、气体。
5.水是唯一的溶剂。
环节二：明辨是非6.溶液一定是液态。
概念形成概念理解概念应用①
冰
水②
医
用
酒
精③
饮料④
盐酸
哪些物质是溶液？哪些物质不是溶液？说明理由。
环节三：小试身手⑤
泥水
⑥
油和水
赛一赛下列溶液中溶质和溶剂分别是什么？食盐水硫酸铜溶液碘酒75%的医用酒精氯化钠水硫酸铜水碘酒精酒精水澄清石灰水氢氧化钙水氯化氢水稀盐酸分组探究实验二 研究高锰酸钾是否能溶于汽油、植物油是否能溶于汽油？1、注意加入药品顺序（先固后液）；
2、取用药品节约原则；
3、取用药品后要及时塞上瓶塞；温馨提示 通过对比实验，你能得出什么结论呢？分组探究实验三 将氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠溶于水后观察温度的变化？1、注意加入药品
顺序（先固后液）；
2、取用药品节约
原则；
3、取用药品后要
及时塞上瓶塞；温馨提示 有些物质溶于水会放热：如氢氧化钠、浓硫酸；
有些物质溶于水会吸热：如硝酸铵；
有些物质溶于水后温度几乎不变：如氯化钠；总 结 将家中的食盐、白糖、面碱、火碱、小苏打、洗衣粉溶于水后，探究溶解过程中溶液温度的变化；请以视频形式上交家庭动手实验：
概念形成概念理解概念应用溶液实验室生活中农业上医疗上……环节五：联系生活概念形成概念理解概念应用实验室中的溶液概念形成概念理解概念应用医疗上的溶液概念形成概念理解概念应用生活中的溶液概念形成概念理解概念应用农业上的溶液概念形成概念理解概念应用知识联用脏衣服如何清洗呢？1、糖水洒到了衣服上；2、运动后，浸透汗水的衣服；3、植物油洒在衣服上；谈谈你的收获？祝同学们：
学习融（溶）汇贯通
生活从容（溶）不迫
课堂测试大闯关
