物理：5.1 物体的质量教案（沪粤版八年级）

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
物体的质量
1．教学目标
◆知识与技能
⑴初步认识质量的概念及其单位。知道质量是物体的基本属性，它不随着物体的形状、空间位置、状态的改变而变化。
⑵能对质量单位形成感性认识，会粗略估计常见物体的质量。
⑶会正确使用托盘天平测量固体和液体的质量。
◆过程与方法
⑷经历通过比较物体所含物质的多少建立质量概念的过程。
◆情感态度与价值观
⑸在学习使用托盘天平的过程中，养成自觉遵守操作规范的良好习惯，耐心细致、精益求精的品质和实事求是的科学态度。
2．教材说明
本节主要内容有：质量的概念，质量的单位以及天平的使用方法。
质量是物理学的基本概念，是全章的基础。只有掌握了质量与天平的相关知识，才能更深刻领会密度知识，完成质量测量与密度测定两个实验。因此它既是本章的重点，也是整个教材的重要内容之一。
本节的编写思路是：首先以图片的形式向学生展示一些熟悉的物体，使学生利用丰富的图文资源，采取比较的方法，揭示不同物体所含的物质有多少之分，根据这一共同特征，进而抽象出质量的概念。然后通过一些生活实例说明质量是物体的一种属性。在学生建立质量概念的基础上，介绍质量的单位，并通过让学生填写一些物体的质量的单位，使质量的单位感性化，接着通过信息浏览栏目扩展对质量单位的认识。最后通过两个学生实验操作活动，让学生掌握托盘天平的使用方法，练习测量固体和液体的质量。
本节教学重点：帮助学生建立质量的概念，对质量单位形成感性认识，学会用天平测量质量，是本节课的重点。
本节教学难点：质量的概念和质量是物体的属性比较抽象；托盘天平的使用方法和注意事项比较复杂，学生难以掌握。这是本节的教学难点。
3．教学建议
在学习质量之前，首先要让学生明确两个概念：物体和物质。关于“物体”，学生比较好理解，可以通过举例来说明，如我们常见的一个个具体的实物都是物体；而“物质”则是指组成这些物体的材料。教学时可以出示两个材料相同而大小明显不同的物体，如一把椅子和一张桌子，教师明确告诉学生：椅子是一个物体，桌子也是一个物体，这两个物体有什么相同之处吗？引导学生观察并说出它们都是由木材组成的。此时教师及时讲解：“椅子、桌子都叫做物体，木材就是组成它们的物质（稍停）。那么下面我们再来观察几组物体，请同学们注意比较。”由此过渡到下一个教学环节。
物体的质量
质量的概念比较抽象，应从学生的经验出发，给学生提供足够的物理事实，引导学生通过比较，抽象出其本质特征，建立质量的概念。
这里的关键是给学生提供感性认识。教师要呈现一系列的素材，让学生明显感知到物体含有的物质多少不同。可以采取如下两种方法：⑴通过图片展示至少3组物体，如课本图5-1，每组都是由同种物质组成的，每组的两个物体含有的物质多少明显不同。如果具有多媒体条件，可以查找一些更有趣的图片，用大屏幕播放，既可提高学生兴趣，又可增加可见度。⑵根据上面选择图片的要求，从生活中选取至少3组实物，利用实物给学生提供感性认识。
不管是采用实物还是图片呈现，都可以运用下面的方法引导学生进行分析比较。首先对每一组提出问题：两个物体都是由同种物质组成，有什么不同？（所含物质的多少不同）再将3组物体综合起来，能得到什么结论？（组成物体的物质有多有少）教师在此基础上提出质量的概念，并板书本节课题。
对于物体的质量不随其形状的改变、位置的移动、状态的变化而变化，学生的感性认识较多，教师可以让学生在讨论课本图5-2的基础上，得出结论，填写图5-2下面的空格。在分析每个图时，教师要引导学生谈谈自己的理解，明确质量不变也就是其中所含物质的多少不变，从而进一步指出质量是物体的一个基本属性。对这个知识点的处理，还可以移至学习了天平的使用之后，让学生设计探究实验：探究质量与物体形状、位置及状态之间的关系。这样处理，可以增强学生的感受，既加强了学生对质量是物体属性的认识，又练习了天平的使用。但因实际实验中，物体位置的改变不会太大，教师应补充展示图片，说明即使位置改变很大，如宇航员进入太空，因其体内的物质多少并没有改变，所以质量不随其空间位置的改变而变化。
信息浏览“物体的质量会随着速度而变化”，旨在拓宽学生视野，可让学生课后阅读。因少部分学生对此类问题极感兴趣，容易思考并提出一些很深刻的问题，建议不必占用课堂时间，以免使课堂偏离方向。如有可能，可以通过课外活动的形式，组织学生搜集相关资料，开展专题讨论，给喜欢深入思考这类问题的学生提供舞台，发展学生对物理的深层次兴趣和能力。
质量的单位
对于质量单位的引入，教师可以引导学生回顾长度和时间单位的引入，要测量长度，需要先规定长度的单位；要测量时间，需要先规定时间的单位。使学生明白，要衡量质量的大小，首先要规定一个标准——单位。然后让学生阅读有关千克的规定和单位换算关系。对于千克的规定和单位换算，因为只是一些规定，没有太大的难度，关键是对质量单位形成感性认识。这里推荐两种方法，以帮助学生更好地认识质量的单位。⑴课前教师收集一些带有质量标示值的物品包装袋，课上展示给学生看。或者上节课布置让学生课下收集，这节课带来同学们看。⑵组织学生进行讨论然后填写图5－5中的空格，通过学生之间的交流来强化对单位的认识，最后教师要给出答案：mg、g、kg和t。为了帮助学生更具体地认识质量单位的大小，教师可以让学生倒过来计算一下一粒米和一个鸡蛋的质量。教师还可以通过图片列举一些生活中常见的物体（课文中找不到的），让学生估计其质量的大致数值，效果会更好。这些问题，教师最后都要给出答案的大致范围，可以有效地帮助学生对质量单位形成比较准确的感性认识。
信息浏览“质量阶梯”的目的是让学生认识自然界中一些物体质量的数量级，目的是扩展学生的视野，感受世界从微观粒子到宇宙天体的大致质量，不必要求记忆和深入分析。
学习使用托盘天平测质量
认识和学会使用托盘天平测量物体的质量，是本节课的重点。这部分内容可分为三个环节进行：
⑴认识托盘天平的结构及各部分的作用。
由于托盘天平是到目前为止学生遇到的最复杂的测量仪器，这里需要学生认真观察其结构，弄清楚各主要部件的作用。建议安排学生活动：每小组分发一套托盘天平和砝码，让学生观察托盘天平，对照课本图5-6，认识各主要部件的名称。然后教师利用挂图或大型演示天平，采用抢答的方式，让学生指认各部件，并试着说出其作用，如果说不出，可由其他同学或教师补充。
⑵学习使用托盘天平的方法和注意事项。
这部分内容可以让学生对照托盘天平实物，阅读课文中的《托盘天平使用说明书（摘要）》进行自学，并尝试调节天平的横梁平衡。自学前要提醒学生关注使用天平过程中应该怎么做，不该怎么做，明确使用天平的正确方法。不明白的地方可以交流讨论。
上面只是从如何正确使用天平出发的正面教学，为了避免和纠正学生在使用天平时的一些错误做法，建议设计一个纠错环节：采用教师直接演示错误操作，或把错误操作用数码相机拍下来，用多媒体展示，以提高可见度，让学生抢答判断错误所在，并提出正确操作方法。教师演示的错误操作应包括如下几个方面：①天平没有放在水平台上；②调节天平平衡时，游码未归零；③加减砝码用手拿取；④用完全部砝码并把游码拨至最大值处，还不能测出物体的质量（超过量程）；⑤物体放在右盘，砝码放在左盘。
从正反两个方面学习使用天平的方法后，可以通过挂图、多媒体投影或演示天平，让学生进行几次读数练习，为后面熟练准确地进行测量做好准备。
⑶使用托盘天平测量固体和液体的质量。
“活动1”中的观察和调节可以在前面完成，这里主要目的是练习用托盘天平测量固体的质量。“活动2”的主要目的是练习用托盘天平测量液体的质量，同时还练习用量筒测量液体的体积。既测出体积，又测出质量，为以后学习密度做好铺垫。
教学实际中发现，学生在学习使用天平时，由于天平结构复杂，使用要求比较多，调节和称量又都比较精细，一次训练常常难以达到操作既熟练又准确。因此，在学生测量的过程中，可以出示一些提示、引导性的思考题，能够提醒学生正确测量，避免一些易犯的错误。出示的思考题一般选择操作关键点、学生易错点，教师可以根据自己的学生和教学实际编制，下面一例仅供参考：①如果天平的指针偏向分度盘中线的左侧，应如何调节平衡螺母？如果指针偏右呢？②加减砝码时应按照先大后小的顺序，这样做有什么好处？③测量时如果指针总是晃动不停，等停下来要浪费时间，怎样快速判断横梁是否平衡呢？④读取游码指示的数值时，应以游码左端为准，还是以右端为准？
学生完成活动1和活动2后，要组织学生就思考题进行交流，进一步明确使用天平的正确方法和注意事项。教师可以引导学生通过画图、列表、树形结构图、口诀等进行总结，采用多种灵活的方式，可以充分调动学生参与，有效激发学生的兴趣，提高记忆和理解的效果。下面列举一则口诀，仅供参考：
天平放置要水平，游码归零再调平。
天平平衡勿移位，两盘对调不可行。
取放砝码用镊子，左物右码两盘中。
移动游码看指针，指针指零示平衡。
读取砝码和游码，两值相加便完成。
对于测量质量的其他工具，如台秤、超微量天平、电子天平等，如果有条件，教师可以在讲台上展示实物，简要演示使用方法。也可以安排学生课后调查这些测量工具的使用方法，学习通过互联网或产品说明书获取相关信息。
课后的“课外活动”中，同学们的质量数据，可在课上由教师统计，教师为学生提供表格，由学生记录数据，课后画出直方图并进行分析。如果学生程度较好，学习自主性强，也可以作为作业布置下去，统计、列表、记录、画图和分析等环节全部由学生自己完成。这类活动有利于引发学生的兴趣，提高收集和分析处理数据的能力，养成关注自身身体和健康状况的意识，具有较高的过程与方法、情感态度和价值观方面的教育功能。但是，这类活动不管是对于教师，还是对于学生，都具有较大的自由度，要想保证这类活动的实效性，使每一位学生都能实际做一做并达到教师设计预想的效果，教师应该及时进行检查，并在后面的课堂上反馈交流。
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网