浙教版初中科学2018年中考真题分类汇编：生物的新陈代谢
一、选择题
1.（2018 嘉兴）近年来，罗汉松逐渐成为城市进路绿化的新宠。在移栽罗汉松的过程中，为了提高成活率，常采取如图所示的搭棚措施，其主要目的是（ ）
A. 减弱光合作用 B. 抑制呼吸作用
C. 降低蒸腾作用 D. 预防虫害侵袭
2.（2018 嘉兴）卷柏是一种奇特的蕨类植物。在水分不足时，它的根会从土壤里“拔”出来，身体缩卷成一个圆球，随风而动。一旦滚到水分充足的地方，圆球就会迅速打开，根重新钻到土壤里，继续生长。下列分析正确的是（ ）
A. 卷柏的生存环境仅限于平原与海滩
B. 卷柏的根只有吸收功能，没有固定功能
C. 卷柏的这种生存方式体现了它对环境的适应
D. 卷柏的根从土壤中不仅吸收水分，还吸收有机营养
3.（2018 台州）体外膜肺氧合装置俗称人工肺（如图），用于肺功能丧失患者的急救。使用时，先用一根 导管将血液从人体静脉引出，通过该装S后， 血液经另一根导管回到人体的动脉或静脉内。人工肺中的氧合器作用是( )
A. 可直接为人体提供能量
B. 为病人血液循环提供动力
C. 过滤流经血液的含氮废物
D. 使流经的静脉血变成动脉血
4.（2018 湖州）人体的摄食与呼吸的最终目的主要是为细胞提供( )
A. 氧气 B. 二氧化碳 C. 营养物质 D. 能量
5.（2018 金华）松材线虫病被称为“松树痛症”，松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是（ ）
A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
6.（2018 金华）10．血液流经人体器官b时，血液中某种物质含量的变化用曲线表示，如图。下列说法错误的是（ ）
A．若是O2含量的变化，b代表肺
B．若是CO2含量的变化，b可代表脑
C．若是尿素含量的变化，b代表肾脏
D．若是饭后葡萄糖含量的变化，b代表小肠
7.（2018 衢州）如图是绿色植物生理活动示意图，下列说法错误的是（ ）
A．若a表示二氧化碳，b表示氧气，则此过程表示植物的光合作用
B．若a表示氧气，b表示二氧化碳，它们都是通过气孔进出叶片的
C．若c表示水分，则它在植物体内上升的动力主要来自蒸腾作用
D．若d表示有机物，则它通过木质部向下运输
二、填空题
8.（2018 杭州）如图表示甲、乙二人进食前后血糖含量变化曲线，据图回答：
（1）乙曲线 BC 段血糖含量明显上升的原因是____________________。在该时间段进行剧烈活动，容易影响胃肠器官的功能，理由是___________________________。
（2）某同学分析乙曲线，认为 CD 段人体内胰岛素分泌量是持续增加的，你是否同意这个观点？___________;
（3）甲曲线中MN段血糖含量下降非常缓慢，原因是___________________________________.
9.（2018 绍兴）如图为人体新陈代谢的部分生理活动示意图。A、B、C、D表示物质，①②③表示生理过程。请据图回答：
（1）当人体完成了A和B的气体交换后，该处血管中的血液变成____________血。
（2）正常人肾小管中的D物质不可能是____________（选填“水”、“葡萄糖”或“大分子蛋白质”）。
三、解答题
10.（2018 嘉兴） 人体的各系统都由多个器官组成，每个器宮各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题：
（1）图中器官甲、乙、丙、丁均属于人体___________系统。
（2）健康人在进餐一段时间后，血液中葡萄糖含量会上升，随后器官丁中内分泌腺分泌的___________也会增多，促进葡萄糖合成糖元储存到___________（用图中器官编号表示），起到调节人体血糖浓度作用。
（3）图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存。人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响，请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由。_____________________________________________________________________________
11.（2018 湖州）公元前300年，古希腊医生把心脏看成一个水泵，并且已经能够区分出动脉和静脉。他们猜想，在动脉和静脉之间存在着更为细小的血管。此后，英国学者哈维（1578～1657）用实验方法证明了血液在体内循环的事实。在哈维死后的第四年，意大利生物学家马尔比基（1628～1694）终于用显微镜发现血液确实是通过毛细血管从动脉流入静脉的。请回答：
（1）为什么把心脏看成是一个水泵？______________________
（2）毛细血管在结构和功能上有什么特点？________________
（3）血液由肾动脉流入肾脏，再由肾静脉流出肾脏，是体循环中的一段路径。通过此段路径，血液成分发生了什么变化？_______________________________
12.（2018 衢州）30．杨梅酸甜爽口，是人们喜爱的水果之一，但它的保鲜期很短，通常只有1－2天。为延长其保鲜期，人们常常将杨梅放在保鲜袋中，扎口后再置于冰箱里冷威。请结合所学知识，解释杨梅这样保存能延长保鲜期的原因。
13.（2018 绍兴）科研小组在研究某植物光合作用的影响因素时，选取了大小、生长状况相近的同种植物若干，平均随机分成甲、乙、丙三组，置于适宜的相同环境中，测定光合作用合成有机物的速率如图。
（1）植物的光合作用是在____________（填细胞结构名称）中进行的。
（2）科研小组开展上述研究活动的目的是______。
（3）若仅考虑光合作用，该种植物更适宜在土壤含水量相对较__________的土壤中生长。
（4）在一次给植物施以等量的同种肥料后，发现甲组植物光合作用合成有机物的速率反而有所下降，可能的原因是____________。
四、实验探究题
14.（2018 嘉兴）某兴趣小组仵学习酶的知识后，又开展了酶专一性的实验研究。
【查阅资料】
材料一：淀粉和蔗糖都是大分子非还原性糖类，在相关酶的催化作用下被分解成葡萄。
材料二：葡萄糖厲于还原性糖，它遇斐林试剂显砖红色。
【实验器材】1%淀粉溶液、1%蔗糖溶液、淀粉酶溶液、蔗糖酶溶液、斐林试剂、若干试管等。
【实验过程】（1）取两支相同试管，编号为甲、乙；
（2）实验分组及所加试液如下表一；
甲 乙
1%淀粉溶液 3mL
1%蔗糖溶液 3mL
淀粉酶溶液 2mL
蔗糖酶溶液 2mL
斐林试剂 2mL 2mL
丙 丁
1%淀粉溶液 3mL
1%蔗糖溶液 3mL
表一 表二
（3）实验现象：甲、乙试管内均显砖红色。
【反思交流】有同学认为比较甲、乙两组实验，还不能证明酶具有专一性，理由是____________。
【方案完善】为补充证据，淸你结合反思交流完成下列实验步骤的设计，并预测实验结果。
（1）另取两支相同试管，编号为丙、丁；
（2）实验分组如表二，请在表格中填写出应加试剂的种类及用量；
（3）预期实验现象：____________。
【讨论分析】（1）通过比较表二两组实验，说明淀粉酶只能催化淀粉分解成葡萄糖。
（2）……
15.（2018 杭州）把等量的天竺葵和紫罗兰的新鲜叶片放在无色透明的封闭容器中，并将它们置于不同颜色的光照条件下（其他条件均适宜并相同）。经过 8 小时后，测量容器中氧气的增加量， 得到下表所示的实验数据。
容器 植物 光的颜色 氧气的增加（mL）
1 天竺葵 红 120
2 天竺葵 绿 15
3 紫罗兰 红 80
4 紫罗兰 绿 10
据表回答：
（1）该实验通过测定_____________________，来判断光合作用的反应速率。
（2）上述实验结果可以得出的结论是___________________________________（写 2 条）
（3）除上表所示因素外，列举 2 条影响紫罗兰和天竺葵光合作用反应速率的因素：
_______ ____。
16.（2018 杭州）已知酵母菌中含过氧化氢酶，能催化分解过氧化氢。小金据此设计并进行如下实验，探究温度对酶催化作用的影响。图甲为实验装置示意图。
注射器 A 注射器 B
实验组 1 体积分数的H2O2 溶液 5ml 2 质量分数的酵母菌液 2ml
对照组 1 体积分数的H2O2 溶液 5ml 待填
①选用 2 套图甲装置分别设置实验组与对照组，并将表中所示液体吸入相应注射器中；
②将装置恒温 10 分钟后，观察并记录各活塞对应的刻度变化量；
③打开止水夹，将注射器 A 中的液体缓慢推至 B 中后再夹紧止水夹，恒温 5 分钟后， 观察并记录注射器 B 活塞对应的刻度变化量，重复试验 3 次并取平均值；
④改变实验温度（温度设置：0℃、10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃），重复步骤①②③步骤。
在不同温度下，步骤②中活塞对应的刻度变化量均为 0，步骤③中实验组和对照组的注射器
B 活塞对应的刻度变化量随温度的变化如图乙所示。
（1）写出过氧化氢酶催化分解过氧化氢的化学方程式________________________。
（2）对照组的注射器B中应吸入__________________________________________。
（3）由图乙的实验数据，可得到的结论是__________________________________。
（4）过氧化氢因其加热自分解的特性，一般不作为探究温度对酶催化作用影响的实验材料。小金认为在一定条件下， 过氧化氢作为探究温度对酶催化作用影响的实验材料是可行的，请从本实验的结果说明他的理由_____________________________________________。
17.（2018 宁波）日常生活中，有人喜欢把植物放在室外阳光下，有人喜欢把植物放在室内。太阳光与照明灯光对植物光合作用哪个更有利呢 小科进行如下实验探究。
【作出假设】太阳光比照明灯光更有利于植物的光合作用。
【材料准备】玻璃钟罩、量筒、同一品种的天竺葵、水、白磷和其它必需的器材。
【实验步骤】
①按如图所示的装置连接好实验器材,并检验装置气密性。
②取6株生长状况相同的天竺葵，分别放入6套相同装置内，每套装置如图所示,平均分成两组。
③第一组装置放在阳光下，第二组装置放在密闭的黑色帐篷中(内有温控装置)，用具有自动调光系统的照明灯照射。
④6小时后，用激光笔点燃足量白磷，待白磷燃烧熄灭并冷却后，打开弹簧夹,测得并记录量筒内水量的变化数据。
……
【交流与讨论】
本实验用自动调光系统的作用是调节照明灯的________。
(2)小科认为实验测得量筒内水量的变化数据，就是植物产生的氧气体职。你认为小科的观点是____________的。(填“正确”或“不正确”)
【评价与反思】
(3)从植物光合作用的原料分析，为使光合作用正常进行应向装内提供____________。
(4)为增加证据的可靠性，小科认为还需改进实验设计。
18.（2018 温州）小明发现某植物园在阴雨天时会用红光和蓝光对植物进行照射，他认为阴雨天分别用这两种单色光照射植物都会促进光合作用，于是设计实验进行研究。
（1）植物光合作用强弱可以用释放氧气的速度进行比较，也可以用________进行比较。
（2）请利用下列器材帮助小明设计实验步骤：
实验器材：500毫升的烧杯、漏斗、50毫升的量筒各若干；新鲜金鱼藻（水生植物）若干：清水；功率相同的红光灯、蓝光灯各一只；天平；刻度尺；计时器。浙教版初中科学2018年中考真题分类汇编：生物的新陈代谢
一、选择题
1.（2018 嘉兴）近年来，罗汉松逐渐成为城市进路绿化的新宠。在移栽罗汉松的过程中，为了提高成活率，常采取如图所示的搭棚措施，其主要目的是（ ）
A. 减弱光合作用 B. 抑制呼吸作用
C. 降低蒸腾作用 D. 预防虫害侵袭
【答案】C
【考点】蒸腾作用；
【解析】在移栽植物时，为了提高植物的成活率，应尽量的降低植物的蒸腾作用，可采取如下措施来提高成活率：由于叶是植物体进行蒸腾作用的主要器官，移栽时去掉部分枝和叶；尽量在傍晚或者阴天移栽；移栽的幼苗还需进行遮荫等；
2.（2018 嘉兴）卷柏是一种奇特的蕨类植物。在水分不足时，它的根会从土壤里“拔”出来，身体缩卷成一个圆球，随风而动。一旦滚到水分充足的地方，圆球就会迅速打开，根重新钻到土壤里，继续生长。下列分析正确的是（ ）
A. 卷柏的生存环境仅限于平原与海滩
B. 卷柏的根只有吸收功能，没有固定功能
C. 卷柏的这种生存方式体现了它对环境的适应
D. 卷柏的根从土壤中不仅吸收水分，还吸收有机营养
【答案】C
【考点】根的功能；植物体内物质运输；
【解析】蕨类植物的生殖离不开水，适于生活在阴湿处，A错误；
蕨类植物有真正的根、茎、叶的分化，卷柏的根有吸收功能，有固定功能，B错误；
卷柏的这种生存方式体现了它对环境的适应，C正确；
卷柏的根从土壤中不仅吸收水分，还吸收无机盐，叶通过光合作用制造的有机物是通过筛管由上而下运输的，D错误。
3.（2018 台州）体外膜肺氧合装置俗称人工肺（如图），用于肺功能丧失患者的急救。使用时，先用一根 导管将血液从人体静脉引出，通过该装S后， 血液经另一根导管回到人体的动脉或静脉内。人工肺中的氧合器作用是( )
A. 可直接为人体提供能量
B. 为病人血液循环提供动力
C. 过滤流经血液的含氮废物
D. 使流经的静脉血变成动脉血
【答案】D
【考点】人体内物质运输及交换；
【解析】人体在肺进行气体交换，肺泡中的氧气扩散到血液里，血液里的二氧化碳扩散到肺泡中，经肺泡内的气体交换之后血液由静脉血变成了动脉血，根据图示血液经过人工肺后，氧气进入血液，二氧化碳排出，所以此过程类似于肺泡内的气体交换，D正确。
4.（2018 湖州）人体的摄食与呼吸的最终目的主要是为细胞提供( )
A. 氧气 B. 二氧化碳 C. 营养物质 D. 能量
【答案】D
【考点】呼吸作用；
【解析】呼吸作用在氧的参与下分解生物体内的有机物，释放能量，产生二氧化碳，满足组织细胞进行生命活动的需求，同时一部分能量以热能的形式散失出来，呼吸作用的公式：有机物+氧气生成二氧化碳+水+能量；
5.（2018 金华）松材线虫病被称为“松树痛症”，松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是（ ）
A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
【答案】D
【考点】茎的结构；
【解析】由图可知，甲为树皮；乙为韧皮部；丙为髓；丁为木质部；由题干信息可知，松材线虫寄生在木质部，所以应该在丁；
6.（2018 金华）10．血液流经人体器官b时，血液中某种物质含量的变化用曲线表示，如图。下列说法错误的是（ ）
A．若是O2含量的变化，b代表肺
B．若是CO2含量的变化，b可代表脑
C．若是尿素含量的变化，b代表肾脏
D．若是饭后葡萄糖含量的变化，b代表小肠
【答案】C
【考点】体内物质的交换；消化吸收；
【解析】A、肺是进行气体交换的场所，交换的结果是氧气增加，二氧化碳减少；故A正确；
B、脑部会进行呼吸作用消耗氧气，产生二氧化碳，所以血液中的二氧化碳含量会升高；故B正确；
C、肾脏是排除血液中尿素的器官，所以血液经过肾脏后尿素的含量会降低；故C错误；
D、小肠是主要的消化、吸收器官，所以刚吃完饭后，血液中的营养物质浓度会升高，葡萄糖含量也会增加；故D正确；
7.（2018 衢州）如图是绿色植物生理活动示意图，下列说法错误的是（ ）
A．若a表示二氧化碳，b表示氧气，则此过程表示植物的光合作用
B．若a表示氧气，b表示二氧化碳，它们都是通过气孔进出叶片的
C．若c表示水分，则它在植物体内上升的动力主要来自蒸腾作用
D．若d表示有机物，则它通过木质部向下运输
【答案】D
【考点】光合作用；呼吸作用；蒸腾作用；植物体内物质运输；
【解析】A、吸收二氧化碳，释放二氧化碳的过程，是光合作用；故A正确；
B、吸收氧气，释放二氧化碳的过程，是呼吸作用；故B正确；
C、c如果是水分，从茎中进入到叶片所需的动力是由蒸腾作用产生的；故C正确；
D、有机物是由韧皮部的筛管向下运输的；故D错误；
二、填空题
8.（2018 杭州）如图表示甲、乙二人进食前后血糖含量变化曲线，据图回答：
（1）乙曲线 BC 段血糖含量明显上升的原因是______________________________。在该时间段进行剧烈活动，容易影响胃肠器官的功能，理由是___________________________。
（2）某同学分析乙曲线，认为 CD 段人体内胰岛素分泌量是持续增加的，你是否同意这个观点？________ ___;
（3）甲曲线中MN段血糖含量下降非常缓慢，原因是_____________________________.
【答案】（1）食物中的淀粉被消化成葡萄糖，被肠道吸收进入血液循环；剧烈运动使得胃肠道供血不足影响消化；（2）不同意；（3）胰岛素分泌不足。
【考点】食物的消化和吸收；
【解析】（1）饭后食物被消化，淀粉被消化为葡萄糖，经小肠吸收进入血液循环，血糖浓度明显上升。若在此时进行剧烈运动，则此时血液应该更多地分配给运动系统，供给胃肠器 官等消化器官，因而会使得胃肠道供血不足从而影响消化。
（2）随血糖含量降低，胰岛素分泌会减少。
（3）血糖浓度下降缓慢是由于胰岛素分泌不足。
9.（2018 绍兴）如图为人体新陈代谢的部分生理活动示意图。A、B、C、D表示物质，①②③表示生理过程。请据图回答：
（1）当人体完成了A和B的气体交换后，该处血管中的血液变成____________血。
（2）正常人肾小管中的D物质不可能是____________（选填“水”、“葡萄糖”或“大分子蛋白质”）。
【答案】 (1). 动脉 (2). 大分子蛋白质
【考点】动脉血与静脉血；尿液的形成；
【解析】图为人体新陈代谢部分生理活动示意图，包括消化与吸收、吸气和呼气、血液的功能、肺与血液之间的气体交换、血液与组织细胞之间的物质交换、尿液的形成过程和排出等，字母A、B、C、D表示物质，其中A是二氧化碳、B是氧气、C是葡萄糖、D是原尿；①②③表示生理过程，其中①表示消化过程、②吸收过程；③表示肾小管的重吸收过程。
（1）红细胞的主要功能是运输氧气，B是氧气，甲细胞能运输B物质，因此甲细胞的名称是红细胞。在肺泡里的气体交换是：从外界到肺泡内的气体氧气浓度高于肺泡毛细血管内的氧气浓度，毛细血管中二氧化碳的浓度高于肺泡内的浓度，根据气体扩散作用的原理，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，故氧气由肺泡扩散到毛细血管中去，二氧化碳由毛细血管扩散到肺泡中去。故当人体完成了A和B的气体交换后，该处血管中的血液变成成动脉血。
（2）当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。可见正常人肾小管中的D物质不可能含有血细胞和大分子蛋白质。
三、解答题
10.（2018 嘉兴） 人体的各系统都由多个器官组成，每个器宮各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题：
（1）图中器官甲、乙、丙、丁均属于人体___________系统。
（2）健康人在进餐一段时间后，血液中葡萄糖含量会上升，随后器官丁中内分泌腺分泌的___________也会增多，促进葡萄糖合成糖元储存到___________（用图中器官编号表示），起到调节人体血糖浓度作用。
（3）图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存。人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响，请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由。_________________________________________________________
【答案】 (1)消化 (2)胰岛素 (3)甲 (4)建议少吃脂肪类食物。因为胆汁对脂肪有乳化作用，胆囊切除后，肝脏分泌的胆汁无法在胆囊内浓缩和贮存，不利于脂肪类食物的消化
【考点】消化系统；
【解析】观图可知：甲是肝脏、乙是十二指肠、丙是胃、丁是胰腺。
（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、食道、胃、小肠、大肠；消化腺包括大消化腺和小消化腺，大消化腺包括唾液腺，肝脏，胰腺；小消化腺包括胃腺，肠腺。甲是肝脏、乙是十二指肠、丙是胃、丁是胰腺，所有图中器官甲、乙、丙、丁均属于人体消化系统；
（2）健康人在进餐一段时间后，血液中葡萄糖含量会上升，随后器官丁中内分泌腺分泌的胰岛素也会增多，促进葡萄糖合成糖元储存到甲肝脏中，又称肝糖，起到调节人体血糖浓度作用；
（3）脂肪在人体内主要作为备用的能源物质储存在皮下，摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化。肝炎病人的肝功能受损，胆汁分泌不足，影响脂肪的消化。因此建议肝炎病人少吃脂肪类食物。因为胆汁对脂肪有乳化作用，胆囊切除后，肝脏分泌的胆汁无法在胆囊内浓缩和贮存，不利于脂肪类食物的消化。
11.（2018 湖州）公元前300年，古希腊医生把心脏看成一个水泵，并且已经能够区分出动脉和静脉。他们猜想，在动脉和静脉之间存在着更为细小的血管。此后，英国学者哈维（1578～1657）用实验方法证明了血液在体内循环的事实。在哈维死后的第四年，意大利生物学家马尔比基（1628～1694）终于用显微镜发现血液确实是通过毛细血管从动脉流入静脉的。请回答：
（1）为什么把心脏看成是一个水泵？______________________
（2）毛细血管在结构和功能上有什么特点？________________
（3）血液由肾动脉流入肾脏，再由肾静脉流出肾脏，是体循环中的一段路径。通过此段路径，血液成分发生了什么变化？_______________________________
【答案】（1）心脏昼夜不停的跳动，推动者血液在血管内流动
（2）管壁极薄，仅由一层细胞构成、管径极细、连接小动脉和小静脉，血流最慢；便于血液与组织细胞之间进行物质交换
（3） 尿素含量减少、二氧化碳增多，氧气减少
【考点】心脏的结构、血管、尿液的形成；
【解析】试题分析：肾脏作为一个一般器官，其正常的生命活动，要进行呼吸作用，需要消耗氧气和养料，所以血液流经肾脏后氧气和养料都会减少；肾脏作为一个排泄器官，要将流经肾脏的血液中的一些代谢废物形成尿液排出体外，所以血液流经肾脏后血液中的废物会减少。
（1）在人体内，血管和心脏构成了物质运输的管道系统。其中，心脏是血液循环的动力器官，血管是血液流经的管道。心脏昼夜不停的跳动，推动者血液在血管内流动，所以，心脏是输送血液的泵，是发动机。
（2）毛细血管的管壁极薄，仅由一层细胞构成、管径极细、连接小动脉和小静脉，血流最慢，这样的结构特点便于血液与组织细胞之间进行物质交换。
（3）尿的形成主要有两个过程，肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用。血液流经肾小球时发生了过滤作用，血液中的葡萄糖、水、无机盐、尿素、尿酸等（除大分子的蛋白质和血细胞外），都能过滤到肾小囊腔中形成原尿。原尿流经肾小管时发生了重吸收作用，原尿中全部的葡萄糖、大部分水、部分无机盐被肾小管重新吸收进入血液，而剩余的水、无机盐和没有被重吸收的尿素、尿酸等一起形成尿液。由于肾小管不重吸收尿素，尿素随尿液流出，尿素不再进入血液中，因此从肾脏流出的血液（肾静脉中的）中尿素含量减少，同时二氧化碳增多，氧气减少。
12.（2018 衢州）30．杨梅酸甜爽口，是人们喜爱的水果之一，但它的保鲜期很短，通常只有1－2天。为延长其保鲜期，人们常常将杨梅放在保鲜袋中，扎口后再置于冰箱里冷威。请结合所学知识，解释杨梅这样保存能延长保鲜期的原因。
【答案】①冷藏的低温环境抑制杨梅的呼吸作用，减少杨梅的有机物损耗；②冷藏的低温环境抑制杨梅中细菌的呼吸作用，减少细菌的滋生；③冷藏的低温环境减慢杨梅中水分的蒸发速度，减少杨梅中水分的散失；④扎口的保鲜袋制造缺氧环境，抑制杨梅的呼吸作用，减少杨梅的有机物损耗；⑤扎口的保鲜袋减慢了杨梅表面气体的流动速度，减慢了杨梅中水分的蒸发速度，减少了杨梅中水分的散失。
【考点】呼吸作用；蒸发；
【解析】杨梅的保鲜主要是减弱杨梅的呼吸作用，从而减少有机物的消耗；而呼吸作用是跟温度有关，温度越低，呼吸作用越弱；冰箱能够达到低温的环境。
13.（2018 绍兴）科研小组在研究某植物光合作用的影响因素时，选取了大小、生长状况相近的同种植物若干，平均随机分成甲、乙、丙三组，置于适宜的相同环境中，测定光合作用合成有机物的速率如图。
（1）植物的光合作用是在____________（填细胞结构名称）中进行的。
（2）科研小组开展上述研究活动的目的是______。
（3）若仅考虑光合作用，该种植物更适宜在土壤含水量相对较__________的土壤中生长。
（4）在一次给植物施以等量的同种肥料后，发现甲组植物光合作用合成有机物的速率反而有所下降，可能的原因是____________。
【答案】 (1). 叶绿体 (2). 探究土壤含水量对光合作用的影响 (3). 低 (4). 土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度，细胞失水
【考点】光合作用的条件和原料；根的吸水；
【解析】（1）绿色植物利用光提供的能量，存叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程就叫光合作用。光合作用进行的场所是叶绿体。
（2）该实验是探究土壤含水量对光合作用的影响。
（3）据图可见：该种植物更适宜在土壤含水量相对较低的土壤中生长。
（4）分析可知，当土壤溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水。在一次给植物施以等量的同种肥料后，发现甲组植物光合作用合成有机物的速率反而有所下降，可能的原因是土壤溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水。
四、实验探究题
14.（2018 嘉兴）某兴趣小组仵学习酶的知识后，又开展了酶专一性的实验研究。
【查阅资料】
材料一：淀粉和蔗糖都是大分子非还原性糖类，在相关酶的催化作用下被分解成葡萄。
材料二：葡萄糖厲于还原性糖，它遇斐林试剂显砖红色。
【实验器材】1%淀粉溶液、1%蔗糖溶液、淀粉酶溶液、蔗糖酶溶液、斐林试剂、若干试管等。
【实验过程】（1）取两支相同试管，编号为甲、乙；
（2）实验分组及所加试液如下表一；
甲 乙
1%淀粉溶液 3mL
1%蔗糖溶液 3mL
淀粉酶溶液 2mL
蔗糖酶溶液 2mL
斐林试剂 2mL 2mL
丙 丁
1%淀粉溶液 3mL
1%蔗糖溶液 3mL
表一 表二
（3）实验现象：甲、乙试管内均显砖红色。
【反思交流】有同学认为比较甲、乙两组实验，还不能证明酶具有专一性，理由是____________。
【方案完善】为补充证据，淸你结合反思交流完成下列实验步骤的设计，并预测实验结果。
（1）另取两支相同试管，编号为丙、丁；
（2）实验分组如表二，请在表格中填写出应加试剂的种类及用量；
（3）预期实验现象：____________。
【讨论分析】（1）通过比较表二两组实验，说明淀粉酶只能催化淀粉分解成葡萄糖。
（2）……
【答案】 (1). 没有形成对照实验
(2).
丙 丁
1%淀粉溶液 3mL
1%蔗糖溶液 3mL
淀粉酶溶液 2mL
蔗糖酶溶液 2mL
斐林试剂 2mL 2mL
(3). 丙、丁试管内均不显砖红色 (4). 甲和丁
【考点】控制变量法的应用；
【解析】【反思交流】有同学认为比较甲、乙两组实验，还不能证明酶具有专一性，对照试验要求遵循变量唯一的原则，除控制变量不同外，其他条件均相同。甲乙两组具有两个变量，淀粉溶液和蔗糖溶液、淀粉酶溶液和蔗糖酶溶液，所以理由是没有形成对照实验。
【方案完善】另取两支试管，编号为丙、丁，丙中加入3mL1%淀粉溶液，丁中加入3mL1%蔗糖溶液，再向丙加入2mL蔗糖酶溶液，向丁加入2mL淀粉酶溶液，然后分别加入2mL斐林试剂，其他均不做处理。一段时间后，丙和丁试管内的淀粉都未被分解成葡萄糖。因此丙、丁试管内均不显砖红色。
【讨论分析】（1）甲和丁两组的变量是淀粉，通过比较甲和丁两组实验，说明淀粉酶只能催化淀粉分解成葡萄糖。
15.（2018 杭州）把等量的天竺葵和紫罗兰的新鲜叶片放在无色透明的封闭容器中，并将它们置于不同颜色的光照条件下（其他条件均适宜并相同）。经过 8 小时后，测量容器中氧气的增加量， 得到下表所示的实验数据。
容器 植物 光的颜色 氧气的增加（mL）
1 天竺葵 红 120
2 天竺葵 绿 15
3 紫罗兰 红 80
4 紫罗兰 绿 10
据表回答：
（1）该实验通过测定_____________________，来判断光合作用的反应速率。
（2）上述实验结果可以得出的结论是___________________________________（写 2 条）
（3）除上表所示因素外，列举 2 条影响紫罗兰和天竺葵光合作用反应速率的因素____________________________________________________________________。
【答案】（1）8 小时内氧气的增加量；（2）8 小时内，紫罗兰在红光条件下比绿光条件下光合作用释放的氧气多；8 小时内，天竺葵在红光条件下比绿光条件下光合作用释放的氧气多；8 小时内，红光条件下天竺葵比紫罗兰光合作用释放的氧气多;8 小时内，绿光条件下天竺葵比紫罗兰光合作用释放的氧气多；（3）温度、二氧化碳浓度、光照强度、叶的幼嫩程度。
【考点】影响光合作用强度的因素；
【解析】（1）本题中的测量的是 8 小时内的氧气增加量，通过对应时间内氧气含量的变化
来表示光合作用的速率，故可以通过 8 小时内氧气含量的增加量来表示光合作用速率。
（2）本实验的变量是植物的种类和光的颜色，从而影响光合作用速率。因此，答植物种类 和光的颜色对植物光合作用速率的影响。
（3）影响植物光合作用反应速率的因素有：光的颜色、强度；二氧化碳浓度；温度，植物
种类、叶的幼嫩程度等。
16.（2018 杭州）已知酵母菌中含过氧化氢酶，能催化分解过氧化氢。小金据此设计并进行如下实验，探究温度对酶催化作用的影响。图甲为实验装置示意图。
注射器 A 注射器 B
实验组 1 体积分数的H2O2 溶液 5ml 2 质量分数的酵母菌液 2ml
对照组 1 体积分数的H2O2 溶液 5ml 待填
①选用 2 套图甲装置分别设置实验组与对照组，并将表中所示液体吸入相应注射器中；
②将装置恒温 10 分钟后，观察并记录各活塞对应的刻度变化量；
③打开止水夹，将注射器 A 中的液体缓慢推至 B 中后再夹紧止水夹，恒温 5 分钟后， 观察并记录注射器 B 活塞对应的刻度变化量，重复试验 3 次并取平均值；
④改变实验温度（温度设置：0℃、10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃），重复步骤①②③步骤。
在不同温度下，步骤②中活塞对应的刻度变化量均为 0，步骤③中实验组和对照组的注射器B 活塞对应的刻度变化量随温度的变化如图乙所示。
（1）写出过氧化氢酶催化分解过氧化氢的化学方程式________________________。
（2）对照组的注射器B中应吸入__________________________________________。
（3）由图乙的实验数据，可得到的结论是__________________________________。
（4）过氧化氢因其加热自分解的特性，一般不作为探究温度对酶催化作用影响的实验材料。小金认为在一定条件下， 过氧化氢作为探究温度对酶催化作用影响的实验材料是可行的，请从本实验的结果说明他的理由_________________________________________________。
【答案】（1） ；（2）2ml 蒸馏水（清水）；
（3）在 0℃ : 30℃时，过氧化氢酶的催化作用随温度的升高而增强；在 30℃~60℃时，过氧化氢酶的催化作用随温度的升高而减弱；30℃左右过氧化氢酶的催化作用最强；60℃时过氧化氢酶失去活性；
（4）0℃ : 60℃时，对照组注射器 B 活塞对应的刻度变化量都为 0，没有酶的作用时，双氧水在保温时段内未发生明显的自分解。
【考点】酶的催化作用；
【解析】（1）过氧化氢制取氧气的化学方程式，催化剂写上过氧化氢酶；
（2）实验组为酵母菌液 2ml，对照组不放酵母菌液，用等量的蒸馏水或清水；
（3）随着温度的升高，产生的气体量先变大后减小，在 30℃的时候最高，说明过氧化氢酶对双氧水有催化作用，并且在 30℃时催化效率最高；
（4）对照组中，随着温度的升高，双氧水并没有分解产生氧气。
17.（2018 宁波）日常生活中，有人喜欢把植物放在室外阳光下，有人喜欢把植物放在室内。太阳光与照明灯光对植物光合作用哪个更有利呢 小科进行如下实验探究。
【作出假设】太阳光比照明灯光更有利于植物的光合作用。
【材料准备】玻璃钟罩、量筒、同一品种的天竺葵、水、白磷和其它必需的器材。
【实验步汉】
①按如图所示的装置连接好实验器材,并检验装置气密性。
②取6株生长状况相同的天竺葵，分别放入6套相同装置内，每套装置如图所示,平均分成两组。
③第一组装置放在阳光下，第二组装置放在密闭的黑色帐篷中(内有温控装置)，用具有自动调光系统的照明灯照射。
④6小时后，用激光笔点燃足量白磷，待白磷燃烧熄灭并冷却后，打开弹簧夹,测得并记录量筒内水量的变化数据。
……
【交流与讨论】
本实验用自动调光系统的作用是调节照明灯的________。
(2)小科认为实验测得量筒内水量的变化数据，就是植物产生的氧气体职。你认为小科的观点是____________的。(填“正确”或“不正确”)
【评价与反思】
(3)从植物光合作用的原料分析，为使光合作用正常进行应向装内提供____________。
(4)为增加证据的可靠性，小科认为还需改进实验设计。
【答案】 (1)光照强度与太阳光强度的变化相似(或光照强度或灯泡亮度) (2)不正确 (3) 二氧化碳
【考点】光合作用的影响因素；
【解析】（1）调光系统，可以根据室内亮度变化进行自动调光，保证室内有一定的亮度。自动调光系统的作用相当于调节照明灯的光照强度或灯泡亮度。
（2）植物进行光合作用产生氧气，白磷燃烧会消耗氧气。量筒内水量的变化数据，并不能完全代表植物产生的氧气体积。小科的观点是不正确的。
（3）光合作用是绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水合成贮存能量的有机物（主要是淀粉），并释放出氧气的过程。可见光合作用的原料是：二氧化碳和水；产物是：有机物和氧气；场所是：叶绿体；条件是：光。从植物光合作用的原料分析，为使光合作用正常进行应向装内提供二氧化碳。
18.（2018 温州）小明发现某植物园在阴雨天时会用红光和蓝光对植物进行照射，他认为阴雨天分别用这两种单色光照射植物都会促进光合作用，于是设计实验进行研究。
（1）植物光合作用强弱可以用释放氧气的速度进行比较，也可以用________进行比较。
（2）请利用下列器材帮助小明设计实验步骤：
实验器材：500毫升的烧杯、漏斗、50毫升的量筒各若干；新鲜金鱼藻（水生植物）若干：清水；功率相同的红光灯、蓝光灯各一只；天平；刻度尺；计时器。
【答案】（1）相同时间内产生有机物的多少（相同时间内消耗二氧化碳的多少）
（2）①取三个洁净的500毫升烧杯，分别标为甲、乙、丙，各装入400毫升清水和10克新鲜的金鱼藻，将三个相同的漏斗倒扣在金鱼藻上，取三支量筒装满水，倒扣在漏斗管口。
②选择阴雨天（光线较弱环境），甲组、乙组分别用红光灯和蓝光灯在等距离处照射，丙组不做处理。
③光照相同时间后，比较三组量筒中收集到的气体的体积。
④多次重复实验。
【考点】光合作用；实验设计；
【解析】实验设计过程中，要特别注意实验变量的控制及不变量的控制；要考虑实验现象的偶然性；
