茉莉花教学课件

课件26张PPT。大家好！欢迎来到音乐课堂东北人的特点语言特点：夸张、幽默……
性格特点：粗狂、豪爽……芬芳茉莉东北《茉莉花》旋律音调夸张、风趣、幽默 ，体现了粗犷豪爽的性格。纯洁 淡雅 清香泡茶的方法茉莉花茶的饮泡方法
　　茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。
其饮法如下：
　　特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
　 茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。
　　具体泡饮程序如下：
⑴杯具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
⑵烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
⑸闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
⑹品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
⑺欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞；或如春笋出土、银枪林立；或如菊花绽放，令人心旷神怡 。
民乐合奏 江苏民歌《茉莉花》茉莉飘香 一曲茉莉花 芬芳飘四方1997年6月30日午夜，香港回归祖国的交接仪式上,在中英两国领导人出场前,两国军乐队各奏三首乐曲,中国军乐队演奏的第一首乐曲是民歌《茉莉花》。 1998年克林顿总统回访中国，在人民大会堂举行的文艺晚会上，这首歌在男女声二重唱演绎下，使克林顿听得如痴如醉 。1999年春节，中央民乐团首赴维也纳金色大厅参加新年音乐会，民乐团合奏了这首曲子，良宵一曲酣畅淋漓，维也纳金色大厅掌声雷动 。1999年7月，为庆祝中华人民共和国成立50周年，“世纪世界”音乐会分别在北京和上海举行，参加演出的俄罗斯红军歌舞团的著名女高音歌唱家用纯正的中文演唱了这首歌，激起满堂喝采，掌声经久不息。1999年12月19日午夜，澳门回归交接仪式现场，当中国政府代表团入场时，一曲江苏民歌《茉莉花》由军乐团奏响。 　　 ????
中国民歌《茉莉花》一次在金色大厅举办个人独唱音乐
会，吸引了1000多名当地观众和华
侨。宋祖英在维也纳民族歌剧院管
弦乐团和合唱团的合作下，演唱了
十多首中国民歌、民族风格的创作
歌曲和民族歌剧选曲。
2003年11月23日晚，在音乐之都最著名的音乐殿堂维也纳金色大厅，在中国结和鲜花的陪伴下，中国民族歌唱家宋祖英的歌声
显得格外优美动人
这是中国歌唱家第中国八分钟 请同学来看看著名导演张艺谋在2004年雅典奥运会闭幕式上仅用了8分钟，选用了哪些内容将中国几千年文化展现在世界面前的？
民乐、武术、京剧以及被誉为“第二国歌”的《茉莉花》五声调式的特点楼梯状的音阶式排列
旋律以级进为主，具有平稳而婉转流动的特点。
民歌歌唱家张也演唱的江苏民歌
《茉莉花》 江苏民歌《茉莉花》的特点： 旋律音调清丽、婉转，体现了柔美、细腻的风格。 我也想唱，可是没有掌声！
掌声有请录音机为我伴奏！仔细听哦！东北民歌《茉莉花》连 一 连（小组讨论）东北《茉莉花》旋律音调清丽、婉转，体现了柔美、细腻的风格。
旋律音调夸张、风趣，体现了粗犷豪爽的性格。
江苏《茉莉花》连 线 题（小组讨论）东北《茉莉花》旋律音调清丽、婉转，体现了柔美、细腻的风格。
旋律音调夸张、风趣，体现了粗犷豪爽的性格。
江苏《茉莉花》思 考：(小组讨论）
为什么两首歌曲的歌词都差不多，但在乐曲风格上却有如此大的差别呢？
①地域的差异
②历史文化背景的不同
③语言音调的区别
舞蹈《茉莉花》请大家
一起来欣赏！课堂小结： 纯洁、优雅、清丽、芳香的茉莉花，我们都很喜爱，应该说它寄托了我们向往幸福、追求美满的浪漫主义情怀，而民歌《茉莉花》，以优美的音乐语言完满的表达了这一切，看着茉莉花，唱着茉莉花的歌，想着茉莉花的美，不由让我们净化心灵、呵护自然、憧憬明天，现在老师再给大家沏上一杯清香的茉莉花茶，让我们在美国著名萨克斯演奏家肯尼基改编的《茉莉花》音乐声中品尝茉莉花茶，感受茉莉花香。)这是一首用中国民歌《
茉莉花》改编的感情细
腻的流传很广的萨克斯
演奏的乐曲，由美国著
名的萨克斯演奏家肯尼
基演奏的。乐曲富有中
国民歌的鲜明特点，有
较强的旋律性。同样具
有中国乐曲的婉转优美
的特点，深受大家欢迎。 美国著名萨克斯演奏家
肯尼基演奏的《茉莉花》