丰富多彩的化学物质1.
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课件35张PPT。化学
1化学
2有机化学基础物质结构与性质实验化学
化学反应原理化学与技术
高中化 学必修模块选修模块化学与生活
德国化学家哈伯在1909年发明的用锇作催化剂的高压合成氨技术，使世界粮食产量增长近一倍，有近30亿人口因此免于饥饿，哈伯因而在1918年获得诺贝尔奖。 瑞士化学家米勒首先发现DDT具有杀虫剂的特性，1944年后DDT被广泛用做杀虫剂，有效地控制了虫害。米勒因此于1948年获得诺贝尔奖。后来，科学家发现DDT残留毒性强，对环境危害大，因此它被禁止使用。现在人们正在配制高效、低残毒且能被生物降解的农药。2001年诺贝尔化学奖授予美国科学家威廉·诺尔斯、日本科学家野依良治和美国科学家巴里·夏普雷斯，以表彰他们在不对称合成方面所取得的成绩，三位化学奖获得者的发现则为合成具有新特性的分子和物质开创了一个全新的研究领域。现在，像抗生素、消炎药和心脏病药物等，都是根据他们的研究成果制造出来的。 利用聚硅氧烷制成的隔热板，能阻隔2 200 ℃的高温,使这只小猫受到保护，能安然无恙地站在上面。这种材料是一种透明橡胶，具有隔绝强热功能。类似的聚硅氧烷已经用于大空船和火箭的隔热屏，它能耐受穿越大气层时所产生的8 300 ℃的高温达三分钟之久。为什么小猫在高温的火焰上还能坐得这么安稳呢？物质世界丰富多彩，变化万千。化学是打开物质世界的钥匙
化学是“一门中心的、实用的、创造性的科学”
化学---人类进步的关键 丰富多彩的化学物质水晶F-117是一种单座战斗轰炸机。设计目的是凭隐身性能，突破敌火力网，压制敌方防空系统，摧毁严密防守的指挥所、战略要地、重要工业目标，还可执行侦察任务，具有一定空战能力。化妆品苏丹红 一、物质的分类及转化1、分类物
质
状态导电性溶解性……在我们日常生活中，常会接触到下列物质:空气、乙醇(C2H5OH) 、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘、氢气、石墨、食盐水
请同学们进行分类，并说明分类依据。问题讨论:问题解决:1、实验室中有下列物质，根据物质组成对下列物质进行分类
钠(Na) 、氯气(Cl2) 、氯化铁(FeCl3)溶液、 硫酸(H2SO4) 、碳酸钙(CaCO3) 、氧化钙(CaO) 、氢氧化钠(NaOH) 、葡萄糖C6H12O6
想一想，议一仪：
冰水混合物是纯净物还是混合物？例1、今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此种物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在下面相应的表格内。三组物质分别为：（1）O2、F2、S、N2；（2）Fe、Na、Al、Si；（3）NO2、CO2、CaO、SO2。
?
?
?
?
S 通常情况下，S是固体，其余均为气体 Si 只有Si是非金属单质，其余是金属单质 CaO 只有CaO是金属氧化物，其余是非金属氧化物
例2、下列物质属于纯净物的是（ ）
A、洁净的空气 B、食盐水
C、浮有冰块的水 D、纯净的盐酸
E、含氮35％的硝酸铵化肥 F、生石灰
C F例3、经分析，某种物质只含有一种元素，
则此物质………（ ） A.一定是一种单质
B.一定是纯净物
C.一定是混合物
D.可能是纯净物，也可能是混合物 分析：只含一种元素，一定是单质而不是化合物，但可能是一种单质，如H2，为纯净物；也可能不是一种单质，而是两种单质的混合物，如金刚石和石墨，或O2和O3等。
答案：DD
饮用天然水理化指标
矿物元素 测定结果
钙≥4.0 mg/L
镁≥0.5 mg/L
钾≥0.35 mg/L
钠≥0.8 mg/L
偏硅酸≥1.8 mg/L
pH (25℃) 7.1
1.右图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了该饮用天然水理化指标。这里的钙、镁、钾、钠是指（ ）
A.原子 B.分子 C.单质 D.元素2、物质的相互转化 交流与讨论1.物质的转化类型
CaO +H2O====Ca(OH)2
CO2+H2O====H2CO3 NaOH +HCl====NaCl+H2ONaOH +HCl====NaCl+H2O
碱 盐AgNO3+NaCl==NaNO3+AgCl
Fe +CuSO4===FeSO4+Cu
CaCO3===CaO+CO2
(1). 四种基本类型的化学反应化合反应分解反应置换反应复分解反应A+B=ABAB=A+BAB+C=A+BCAB+CD=AD+CBH2SO4 +2NaOH====Na2SO4 +2H2O
(2) 两类反应发生的条件(1)在水溶液中，发生的复分解反应，至少要具备下列条件之一：
a: 生成沉淀（包括微溶物）b:生成挥发性物质（气体）c:生成难电离物（如水)(2)在水溶液中，一种金属与另一种可溶性金属的盐溶液发生置换反应具备的条件是：活动性强的金属置换活动性弱的金属 根据反应中是否有化合价变化划分：氧化还原反应和非氧化还原反应 (1)氧化反应：化合价升高的反应
(2)还原反应：化合价降低的反应
(3)非氧化还原反应：化合价不发生变化氧化还原反应CaCO3CaOCaCa(OH)2CaCl22、电解熔融的氯化钙可以得到金属钙和氯气,钙在氯气中燃烧又能生成氯化钙.请你根据已有知识,用化学方程式表示下列物质间的相互转化. ⑥（1）2Ca+O2==2CaO
（2）Ca+Cl2==CaCl2
（3）CaCl2==Ca+Cl2↑
（4） CaO+2HCl==CaCl2+H2O
（5） CaCO3==CaO+CO2↑
（6） CaO+H2O==Ca(OH)2
（7）Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
（8） Ca(OH)2+2HCl==CaCl2+H2O
点燃点燃电解上述转化过程中元素化合价发生改变的反应有 。 练习下列反应中，属于氧化还原反应的是（ ）A CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O
B CaO+H2O=Ca(OH)2
C 2KMnO4===K2MnO4 +MnO2 +3O2
D CaCO3===CaO + CO2
E N2 + 3H2 ===2NH3
F 6NO + 4NH3 ==5N2 + 6NO高温高压CEF3、转化类型:基本类型元素价态是否变化例、同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生石灰（CaO）。
（1）生石灰属于哪种类别的物质？
（2）生石灰可做干燥剂的理由是什么？（用化学方程式表示）
（3）生石灰还可以跟哪些类别的物质发生化学反应？列举两例，并写出化学方程式
（4）小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂？为什么？
（5）在你所认识的化学物质中，还有哪些可以用作干燥剂？举例。 碱性氧化物、固体CaO+H2O=Ca（OH）2CaO+CO2=CaCO3 ； CaO+2HCl=CaCl2+H2O不能，因为它不断消耗转化成熟石灰渐失效。如硅胶、五氧化二磷、氯化钙、浓硫酸、碱石灰等【课堂练习】你知道多少？根据干燥剂的酸碱性可分为酸性干燥剂、中性干燥剂、碱性干燥剂
酸性干燥剂：浓硫酸、浓磷酸、五氧化二磷
中性干燥剂：无水氯化钙、无水硫酸铜
碱性干燥剂：碱石灰、氧化钙、固体NaOH无机化合物转化为有机化合物??如果问尿素从哪里来，19世纪初的科学家会说：“只有动物的尿里才有尿素。” ???? 1828年的一天，德国科学家维勒把氨水和氰酸气体混合在一起，希望能得到白色的晶体——氰酸氨，实验进行得很慢，到第二天早晨他才看到了白色的结晶，他大失所望，因为这不是他希望的氰酸氨。 ???? “这是什么物质呢？”维勒始终弄不明白。 ???? 一晃四年过去了。这天他再分析起来：“明白了。那不是在上大学时研究过的尿素吗？尿素不是来自动物的尿吗？怎么用试管和烧瓶也可以合成呢？” ???? 这可是一个重大的发现，维勒马上分析对比尿素和氰酸氨的组成，最基本的单位都是四个氢，两个氮，一个氧，一个碳，相互转化是可能的。 ???? 维勒的实验，在人类历史上第一次成功实现了用无机方法人工合成有机物，打破了化学家们脑海中无机物与有机物之间的不可跨越的界限。 ???? 想一想，维勒是怎样发现尿素可以人工合成的？ ???? 思维火花 ???? 维勒善于追根究底，一个实验产生的不明白的物质，使他百思不得其解，经过四年思考，他豁然开朗，终于明白了那白色物质是上大学时研究过的尿素。
2、经测定，一瓶气体中只含有C、H两种元素，通常情况下这瓶气体不可能是（ ）
Ａ、一种化合物 Ｂ、一种单质和一种化合物的混合物
Ｃ、两种化合物 Ｄ、两种单质D
1化学
2有机化学基础物质结构与性质实验化学
化学反应原理化学与技术
高中化 学必修模块选修模块化学与生活
德国化学家哈伯在1909年发明的用锇作催化剂的高压合成氨技术，使世界粮食产量增长近一倍，有近30亿人口因此免于饥饿，哈伯因而在1918年获得诺贝尔奖。 瑞士化学家米勒首先发现DDT具有杀虫剂的特性，1944年后DDT被广泛用做杀虫剂，有效地控制了虫害。米勒因此于1948年获得诺贝尔奖。后来，科学家发现DDT残留毒性强，对环境危害大，因此它被禁止使用。现在人们正在配制高效、低残毒且能被生物降解的农药。2001年诺贝尔化学奖授予美国科学家威廉·诺尔斯、日本科学家野依良治和美国科学家巴里·夏普雷斯，以表彰他们在不对称合成方面所取得的成绩，三位化学奖获得者的发现则为合成具有新特性的分子和物质开创了一个全新的研究领域。现在，像抗生素、消炎药和心脏病药物等，都是根据他们的研究成果制造出来的。 利用聚硅氧烷制成的隔热板，能阻隔2 200 ℃的高温,使这只小猫受到保护，能安然无恙地站在上面。这种材料是一种透明橡胶，具有隔绝强热功能。类似的聚硅氧烷已经用于大空船和火箭的隔热屏，它能耐受穿越大气层时所产生的8 300 ℃的高温达三分钟之久。为什么小猫在高温的火焰上还能坐得这么安稳呢？物质世界丰富多彩，变化万千。化学是打开物质世界的钥匙
化学是“一门中心的、实用的、创造性的科学”
化学---人类进步的关键 丰富多彩的化学物质水晶F-117是一种单座战斗轰炸机。设计目的是凭隐身性能，突破敌火力网，压制敌方防空系统，摧毁严密防守的指挥所、战略要地、重要工业目标，还可执行侦察任务，具有一定空战能力。化妆品苏丹红 一、物质的分类及转化1、分类物
质
状态导电性溶解性……在我们日常生活中，常会接触到下列物质:空气、乙醇(C2H5OH) 、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘、氢气、石墨、食盐水
请同学们进行分类，并说明分类依据。问题讨论:问题解决:1、实验室中有下列物质，根据物质组成对下列物质进行分类
钠(Na) 、氯气(Cl2) 、氯化铁(FeCl3)溶液、 硫酸(H2SO4) 、碳酸钙(CaCO3) 、氧化钙(CaO) 、氢氧化钠(NaOH) 、葡萄糖C6H12O6
想一想，议一仪：
冰水混合物是纯净物还是混合物？例1、今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此种物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在下面相应的表格内。三组物质分别为：（1）O2、F2、S、N2；（2）Fe、Na、Al、Si；（3）NO2、CO2、CaO、SO2。
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S 通常情况下，S是固体，其余均为气体 Si 只有Si是非金属单质，其余是金属单质 CaO 只有CaO是金属氧化物，其余是非金属氧化物
例2、下列物质属于纯净物的是（ ）
A、洁净的空气 B、食盐水
C、浮有冰块的水 D、纯净的盐酸
E、含氮35％的硝酸铵化肥 F、生石灰
C F例3、经分析，某种物质只含有一种元素，
则此物质………（ ） A.一定是一种单质
B.一定是纯净物
C.一定是混合物
D.可能是纯净物，也可能是混合物 分析：只含一种元素，一定是单质而不是化合物，但可能是一种单质，如H2，为纯净物；也可能不是一种单质，而是两种单质的混合物，如金刚石和石墨，或O2和O3等。
答案：DD
饮用天然水理化指标
矿物元素 测定结果
钙≥4.0 mg/L
镁≥0.5 mg/L
钾≥0.35 mg/L
钠≥0.8 mg/L
偏硅酸≥1.8 mg/L
pH (25℃) 7.1
1.右图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了该饮用天然水理化指标。这里的钙、镁、钾、钠是指（ ）
A.原子 B.分子 C.单质 D.元素2、物质的相互转化 交流与讨论1.物质的转化类型
CaO +H2O====Ca(OH)2
CO2+H2O====H2CO3 NaOH +HCl====NaCl+H2ONaOH +HCl====NaCl+H2O
碱 盐AgNO3+NaCl==NaNO3+AgCl
Fe +CuSO4===FeSO4+Cu
CaCO3===CaO+CO2
(1). 四种基本类型的化学反应化合反应分解反应置换反应复分解反应A+B=ABAB=A+BAB+C=A+BCAB+CD=AD+CBH2SO4 +2NaOH====Na2SO4 +2H2O
(2) 两类反应发生的条件(1)在水溶液中，发生的复分解反应，至少要具备下列条件之一：
a: 生成沉淀（包括微溶物）b:生成挥发性物质（气体）c:生成难电离物（如水)(2)在水溶液中，一种金属与另一种可溶性金属的盐溶液发生置换反应具备的条件是：活动性强的金属置换活动性弱的金属 根据反应中是否有化合价变化划分：氧化还原反应和非氧化还原反应 (1)氧化反应：化合价升高的反应
(2)还原反应：化合价降低的反应
(3)非氧化还原反应：化合价不发生变化氧化还原反应CaCO3CaOCaCa(OH)2CaCl22、电解熔融的氯化钙可以得到金属钙和氯气,钙在氯气中燃烧又能生成氯化钙.请你根据已有知识,用化学方程式表示下列物质间的相互转化. ⑥（1）2Ca+O2==2CaO
（2）Ca+Cl2==CaCl2
（3）CaCl2==Ca+Cl2↑
（4） CaO+2HCl==CaCl2+H2O
（5） CaCO3==CaO+CO2↑
（6） CaO+H2O==Ca(OH)2
（7）Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
（8） Ca(OH)2+2HCl==CaCl2+H2O
点燃点燃电解上述转化过程中元素化合价发生改变的反应有 。 练习下列反应中，属于氧化还原反应的是（ ）A CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O
B CaO+H2O=Ca(OH)2
C 2KMnO4===K2MnO4 +MnO2 +3O2
D CaCO3===CaO + CO2
E N2 + 3H2 ===2NH3
F 6NO + 4NH3 ==5N2 + 6NO高温高压CEF3、转化类型:基本类型元素价态是否变化例、同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生石灰（CaO）。
（1）生石灰属于哪种类别的物质？
（2）生石灰可做干燥剂的理由是什么？（用化学方程式表示）
（3）生石灰还可以跟哪些类别的物质发生化学反应？列举两例，并写出化学方程式
（4）小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂？为什么？
（5）在你所认识的化学物质中，还有哪些可以用作干燥剂？举例。 碱性氧化物、固体CaO+H2O=Ca（OH）2CaO+CO2=CaCO3 ； CaO+2HCl=CaCl2+H2O不能，因为它不断消耗转化成熟石灰渐失效。如硅胶、五氧化二磷、氯化钙、浓硫酸、碱石灰等【课堂练习】你知道多少？根据干燥剂的酸碱性可分为酸性干燥剂、中性干燥剂、碱性干燥剂
酸性干燥剂：浓硫酸、浓磷酸、五氧化二磷
中性干燥剂：无水氯化钙、无水硫酸铜
碱性干燥剂：碱石灰、氧化钙、固体NaOH无机化合物转化为有机化合物??如果问尿素从哪里来，19世纪初的科学家会说：“只有动物的尿里才有尿素。” ???? 1828年的一天，德国科学家维勒把氨水和氰酸气体混合在一起，希望能得到白色的晶体——氰酸氨，实验进行得很慢，到第二天早晨他才看到了白色的结晶，他大失所望，因为这不是他希望的氰酸氨。 ???? “这是什么物质呢？”维勒始终弄不明白。 ???? 一晃四年过去了。这天他再分析起来：“明白了。那不是在上大学时研究过的尿素吗？尿素不是来自动物的尿吗？怎么用试管和烧瓶也可以合成呢？” ???? 这可是一个重大的发现，维勒马上分析对比尿素和氰酸氨的组成，最基本的单位都是四个氢，两个氮，一个氧，一个碳，相互转化是可能的。 ???? 维勒的实验，在人类历史上第一次成功实现了用无机方法人工合成有机物，打破了化学家们脑海中无机物与有机物之间的不可跨越的界限。 ???? 想一想，维勒是怎样发现尿素可以人工合成的？ ???? 思维火花 ???? 维勒善于追根究底，一个实验产生的不明白的物质，使他百思不得其解，经过四年思考，他豁然开朗，终于明白了那白色物质是上大学时研究过的尿素。
2、经测定，一瓶气体中只含有C、H两种元素，通常情况下这瓶气体不可能是（ ）
Ａ、一种化合物 Ｂ、一种单质和一种化合物的混合物
Ｃ、两种化合物 Ｄ、两种单质D