课件24张PPT。课题1 燃烧和灭火
第1课时 燃烧的条件及灭火的原理第七单元 燃料及其利用人类每前进一步都与火有着密切的联系导入新课火有时给人们带来一定的灾难火灾 当我们需要利用燃烧时，燃烧是否随时都能发生，燃烧是否需要什么条件呢？着火点:物质燃烧所需的最低温度(是物质固有的属性)。表7-1 通常状况下一些常见物质的着火点新知探究一、燃烧的条件 在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象 。用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。实验物质燃烧需要哪些条件？1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？温度要达到可燃物的着火点。燃烧需要氧气（或空气）。思考3.向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？燃烧需要氧气燃烧的条件：（1）要有可燃物。
（2）要有氧气(或空气)。
（3）温度要达到可燃物的着火点。这三个条件必须同时具备！！小结当火作为人类的朋友出现时，我们为了发挥它的作用，应采取哪些措施？增加可燃物与氧气的接触面积
增加空气的流通
提高氧气的含量当火成为人类的敌人时，我们应如何将其消灭掉?思考1.炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？ 思考二、灭火的原理和方法2.液化气罐着火了，怎么办？3.森林火灾该如何扑灭？你有哪些办法使燃烧的蜡烛熄灭？吹灭用烧杯罩住用两个木条夹住蜡烛火焰★★★用剪刀把烛芯剪掉用水浇★★用沙子盖★用湿抹布盖灭★降低温度降低温度隔绝氧气降低温度隔绝氧气隔绝氧气隔绝可燃物隔绝可燃物讨论灭火的原理 点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。 蜡烛熄灭扣上烧杯后，燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离，蜡烛熄灭。蜡烛燃烧情况不变蜡烛熄灭碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离，蜡烛熄灭1.要有可燃物。
2.要有氧气(或空气)。
3.温度要达到可燃物的着火点。1.清除可燃物
2.隔绝氧气(或空气)。
3.降温到可燃物的着火点以下。燃烧的条件灭火的原理几种常用的灭火器燃
烧
的
条
件可燃物氧气着火点清除可燃物隔绝氧气降低温度到可燃物着火点以下灭
火
的
原
理知识梳理1.1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”的船舱里装满了供战马吃的草料，航行途中草料突然着火，整个战舰瞬间变为火海。则下列有关说法错误的是( )
A.草料舱没有氧气
B.草料舱通风不好
C.草料发生缓慢氧化积累了大量的热
D.草料温度达到了草料的着火点A随堂练习2.下列灭火方法与隔绝氧气无关的是( )
A.森林发生大火时设置一条隔离带
B.用CO2灭火器灭火
C.用锅盖盖灭着火的油锅
D.用灯帽盖灭酒精灯A3.下列关于燃烧的叙述正确的是（ ）
A.有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B.燃烧一定要有氧气参加
C.可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D.可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象C4、以下实例中，利用了“隔离可燃物”原理灭火的是（ ）
A、实验时酒精不慎洒出并燃烧，用湿抹布盖灭
B、高楼失火，用高压水枪向着火处喷水灭火
C、森林火灾时，用炸弹轰炸灭火
D、森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树林砍掉 D5.如图所示，将白磷和红磷分装于Y形试管的2个支管中，管口系牢小气球，将2个支管同时伸入相同深度的热水中。 （1）能燃烧的是? .
（填“a”、“b”、或“c”）处，该处燃着的磷会很快熄灭，原因可能是? （填序号）。 A．温度降低 B．氧气耗尽 C．管内产生了二氧化碳气体 （2）管口的小气球可以防止? （填化学式）进入空气，从而使该实验绿色化。aBP2O5课件13张PPT。第七单元 燃料及其利用课题1 燃烧和灭火
第2课时 易燃、易爆物的安全知识我们经常看到这样的标识，你知道其中的原因吗？导入新课爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。新知探究一、易燃物和易爆物的安全知识界 可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。实验目的探究粉尘爆炸实验操作剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属罐。从橡皮管一端鼓入大量的空气，使面粉充满金属罐，观察现象。实验探究实验现象听到“砰”的一声响，面粉发生爆炸，金属罐的塑料盖被高高掀起。实验分析挤压气囊，鼓入空气，把面粉吹散到金属罐内，与空气充分接触，遇到明火急速燃烧，在有限空间燃烧放热，使罐内气体体积膨胀，发生爆炸。 实验结论面粉在有限的空间内急速燃烧，就会发生爆炸。在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时的注意事项：（1）对厂房和仓库的要求：与周围建筑物间有足够的防火距离，车间、仓库要有防火、防爆、通风、静电除尘、消防等器材设备，严禁烟火。
（2）容器要求：要牢固、密封，容器外要有明显的警告标志，并标有物质的名称、化学性质、注意事项。
（3）存放要求：单存、单放、远离火种、注意通风。
（4）运输要求：轻拿轻放，勿撞击。
（5）工作人员要求:严禁烟火，人走断电，经常检查，认清图标。小结一些与燃烧和爆炸有关的图标观察常见易燃和易爆物的安全知识 在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。知识梳理1.2010年5月起，广州市的液化石油气瓶要统一加贴新标识。新标识上要含有以下选项中的( )A随堂练习2.森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于（ ）
A．降低可燃物的温度
B．隔离空气
C．隔离可燃物
D．开辟运水的道路C3.下列措施安全的是 （ ）
A.进入煤矿的矿井时用火把照明
B.到溶洞里探险时用火把照明
C.启用闲置的沼气池前先进行火把实验
D.用点燃木条的方法检查液化石油气罐是否漏气B4.据报导，某家庭夜间发生天然气（主要成分：CH4）泄漏后，该户主急忙开灯想查明泄漏原因，结果引起爆炸，造成人员伤亡.
请写出引起爆炸的化学方程式?:
.
如果你遇到这种情况应该做的事是?:
,
千万不能做的事是:? .
?开门、窗透风，关闭气阀开电器开关第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
【学习目标】
1．知识与技能：
(1)通过燃烧的现象了解燃烧的概念。
(2)认识燃烧的条件和灭火的原理。
2．过程与方法：
(1)能依据控制变量的思想设计实验，探究燃烧条件是否缺一不可。
(2)能运用燃烧条件和灭火原理分析实际问题。
3．情感态度与价值观：通过对燃烧利弊的分析，树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物。
【学习重点】
燃烧的条件及灭火的原理。
【学习难点】
燃烧条件的探究。
【课前准备】
《精英新课堂》：预习学生用书的“早预习 先起步”。
《名师测控》：预习赠送的《提分宝典》。
情景导入 生成问题
约五十万年前，北京人就已经用火。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火，粘土烧成了陶器，矿石炼出了金属，陶器时代，青铜时代，铁器时代，蒸汽机时代，神六升天……人类每前进一步都与火有着密切的联系。当然，火有时也会给人们带来一定的灾难，如居民区火灾，工厂火灾，森林火灾……造成人员伤亡和财产的损失。火有“功”也有“过”。说到火，我们很自然就想到了燃烧。
合作探究 生成能力
观看实验7—1，完成课本P129的讨论题，并总结燃烧的条件。
投影：几种可燃物的着火点。
提出问题：物质燃烧需要哪些条件？
讨论交流：结合生活实例和经验讨论相关原因。了解燃烧的条件。
探究实验：可燃物燃烧的条件。
投影：燃烧条件实验。
学生：观察并思考燃烧的条件。
实验：做课本P128实验7－1。
投影：燃烧条件的视频。
学生：更深入地感受燃烧所需要的条件。
归纳总结
1．燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。着火点是达到燃烧所需要的最低温度。
2．燃烧的条件：
(1)物质具有可燃性。
(2)可燃物与空气(或氧气)接触。
(3)可燃物的温度达到燃烧所需的最低温度(即可燃物的着火点)。三个条件必须同时具备，缺一不可。
提出问题 炒菜时油锅中的油不慎着火，怎样灭火？纸箱、油罐着火，怎样灭火？森林火灾又怎样扑灭呢？
讨论交流：结合生活实例和经验讨论相关原因。了解灭火的原理和方法。
探究实验：做课本P130灭火的原理实验。
归纳总结
1．灭火原理。
2．灭火方法。
3．常见灭火器的灭火原理以及使用范围：阅读课本P131灭火器使用方法。
提出问题
1．家用煤气、天然气、液化气等泄漏该如何处理，为什么？
2．油库、面粉加工厂、纺织厂、煤矿等附近贴有“严禁烟火”的字样或图标，为什么？
讨论交流：结合生活实例讨论相关原因。了解易燃物和易爆物的安全常识。
探究实验：做课本P132～P133实验7－2。
归纳总结
1．爆炸：可燃物在有限的空间内急速燃烧，短时间内产生大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的现象。
2．在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，绝不允许违章操作。
交流展示 生成新知
全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言)
检测反馈 达成目标
一、当堂检测
二、课后提升
三、家庭作业
《精英新课堂》
完成学生用书的“夯基础 分点练”部分
完成学生用书的“生能力 整合练”部分
巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识
《名师测控》
完成学生用书的“基础闯关”部分
完成学生用书的“能力提升”部分
巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识
课题1 燃烧和灭火
一、燃烧的条件
1．燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
2．燃烧需要三个条件：
三者同时满足，缺一不可
二、灭火的原理和方法
三者选其一
三、易燃物、易爆物的安全知识
1．可燃物爆炸的条件
2．易燃物、易爆物的安全知识。
成功之处
本堂课的实验较多，联系生活和生产实际也较多，内容趣味性强，学生获取知识积极主动。培养学生从化学视角来关心、关注身边的社会、生活、生产中的问题。利用化学知识解决遇到的问题，同时增强学生的安全意识。
不足之处
学生在交流中互相启发、相互激励、发展和完善自我，但学生交流的深度不够。
