人教版三年级科学上册 第四单元 单元教案

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课 题
水和食用油的比较
第 课时

教 学 目 标
科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

教学重难点
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学具准备
给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。给每个学生准备：记录纸两张。
教 学 活 动 设 计
一、观察水和食用油
1、导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？
这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。
2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）
3、交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。
二、滴液比较
1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？
2、生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）
3、生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。
4、展示学生的记录，并交流讨论。
三、比较水和油的轻重
1、师：水和食用油相比，那种物质更重？我们有什么办法比较？
2、生交流方法，并讨论、判断方法的可行性。
3、提供材料，请学生以小组为单位选择一种方法进行实践，判断水重还是食用油重。（这一实验可根据实际情况调整为演示实验）
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4、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。
5、请学生将观察所得的结果补充到维恩图中，师补充到板书中。
四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点
1、师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。
2、生交流、小结。将两者的相同点补充到维恩图中
五、总结提升
1、全班交流：水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？
重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？
2、小结：通过本课的学习，对于水是怎样的一种液体，你们又有哪些新的认识？

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课 题
谁流得更快一些
第 课时

教 学 目 标
科学概念：液体都会流动，流动的快慢受到黏度的影响。
过程与方法：进行预测并用对比实验进行验证；理解公平实验，为保证公平，需要保持除变量之外的其他条件相同。
情感、态度、价值观：认识到公开的、民主的讨论有助于辨识实验的准确性；小组内分工合作对开展实验是十分重要的。

教学重难点
教学重点：简单设计对比实验，描述并简单解释液体流动的快慢受到黏度影响。
教学难点：设计对比实验，理解公平实验对实验结果的影响。
教学具准备
给每组的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、3个滴管（或吸管或塑料勺）、一张实验记录表。给每个学生的材料：一张维恩图。
教 学 活 动 设 计
一、设计流动比赛
1、回顾上节课学习的主要科学概念：水和食用油有哪些相同和不同。（并展示上节课的维恩图）
水会流动，油会流动，它们流动的快慢一样吗？
2、其他液体也会流动。比如洗洁精，这也是一种液体。（师出示三种液体）这三种液体流动速度一样吗？如果不一样，你们推测，谁会流得更快一些？
3、有什么办法证明？
师引导：如果要证明自己的猜测是否正确，最好进行一场公平的液体流动的比赛。
4、设计“流动比赛”的方案，小组内成员交流：怎样做才能保证流动比赛是公平的？哪个方法最好，为什么？讨论后确定一个比赛方法。
5、全班交流比赛方法，围绕“保证比赛的公平、可行”进行讨论，鼓励生生质疑，完善比赛规则。
二、实验、思考
1、请小组成员根据自己选择确定的方案进行流动比赛，并记录。（师要提示学
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生重复做几次实验）
2、全班交流，汇报，包括：一共进行了几次实验，实验的结果如何，每次实验的结果都相同吗，大概是什么原因导致实验结果不一致等。
3、思考：液体的流动快慢跟什么有关？
三、液体、固体比较
1、师让学生关注以板书的水和食用油的维恩图记录，明确水和油具有的共同特点，并思考洗洁精是否同样具有这些特点。
2、小结：三种液体的相同点，固体具有吗？固体和它们相比，有哪些不同？师生讨论交流，完成固体和液体比较的维恩图记录。
3、讨论交流，对于“水是怎样一种液体”，我们又有了哪些新的认识？

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课 题
比较水的多少
第 课时

教 学 目 标
科学概念：液体具有一定的体积，液体的体积是可以测量的。非标准单位的测量会导致结果的多样，标准单位的测量使信息交流成为可能。
过程与方法：通过多种方法比较液体多少；使用标准和非标准单位测量液体的体积。
情感、态度、价值观：认识到比较的方法是多种多样的，对比较的方法进行分析和统一，有助于确立科学的标准。

教学重难点
教学重点：通过多种方法比较液体多少；能较规范地使用量筒测量液体体积。
教学难点：用多种方法比较液体多少，明确用标准单位测量使信息交流成为可能。
教学具准备
给每组的材料：3个塑料瓶（大小高低不同）、1个玻璃杯、1个量筒、1条纸带、胶水、记录纸若干。
教 学 活 动 设 计
一、比较哪个瓶子水最多
1、出示三个不同的瓶子，里面装有不等量的水。请学生猜测，哪个瓶子里的水最多，哪个瓶子里的水最少，并说明理由。
2、怎样才能证明自己的观点是正确的？并说明为什么这么想。（师可适当提示前面所学的关于水的特性，如会流动、有重量、有体积等，鼓励方法的多样性）
3、交流讨论，比较不同的方法，选择操作最简单的方法进行实践操作。
4、生实践操作后汇报结果。（如出现结果差异较大或不同，引导学生思考其中的原因）
二、比较水多多少
1、师：现在我们已知2号瓶中的水最多，但它比其他瓶中的水多多少，知道吗？有什么办法可以知道？
2、学生讨论测量方法
预设1：生可能会直接说用有刻度的杯子，师需追问：杯子上的刻度有什么用？假如没有有刻度的杯子，该怎么办？
预设2：生可能一时想不出用什么办法，师可直接出示小杯子、瓶盖等材料提示、引导，交流这些材料可怎么用。
预设3（可接预设2）：生知道借助一些更小的容器帮助测量，师可追问：用小杯子量了，还多出半杯怎么办？如果想知道得更精确，还有更好的办法吗？
3、自制刻度线测量
1）如果我们要给一个杯子画刻度线，这些刻度线有什么用？画的时候应该注意什么呢？（刻度间距要相同）
2）生实践：自制的刻度条，并贴到一个玻璃杯上，再次比较三个不同瓶子里的
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水，并将测量结果记录下来。
3）交流测量结果，发现并讨论问题：测量的结果相同吗？你们认为是什么原因导致测量结果不同呢？我们怎样才能解决这些问题？
三、认识并使用量筒
1、师介绍量筒，并提示“测量要求”，问：
量筒刻度上的一格代表多少？和我们自制的刻度比较，有哪些区别？
为什么量筒要平放？
为什么视线要与液面保持水平？
2、请学生用量筒测量三瓶水的多少，并汇报测量结果。（如果学生没有足够的量筒，或上课时间不够，可采用教师演示方式进行）
3、师：你们知道这样一瓶矿泉水、一桶食用油有多少吗？（出示食物或照片）这个数值就表示了一瓶矿泉水或一桶食用油的体积了。
4、师：5毫升水大概是多少呢？

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课 题
我们周围的空气
第 课时

教 学 目 标
科学概念：空气是存在于我们周围的一种物质，可以被我们感知；空气和水相比，有许多的相同和不同。
过程与方法：对无法直接进行观察的物质借助其他媒介，感知它们的存在；用多种方式对物质进行比较，观察它们的相同和不同。
情感、态度、价值观：明白科学的结论需要客观事实（证据）来加以证明。

教学重难点
教学重点：了解空气确实存在，知道空气的主要特征。
教学难点：用实验证实空气确实存在，比水轻，也会流动。
教学具准备
给每组准备：2个透明塑料袋、2个玻璃杯、1个水槽、1根香、1个打火机、1个吹泡泡器（或吸管）、1杯洗洁精或肥皂水。
教 学 活 动 设 计
一、我们知道的空气
1、师：还记得我们上次“猜测水在哪个袋里”的活动中，是怎么知道空气在哪的？
2、关于空气，我们还知道什么？请把自己知道的内容填写到气泡图中。
3、交流，师帮助整理，形成班级的大气泡图。并让学生思考，这些想法中，哪些是正确的，哪些是需要进一步证实的？
二、空气的存在
1、空气真的存在吗？
我们都说袋子中有空气，怎样才能证明袋中确实装有空气？
2、师：这里给大家准备了一些材料，或许能帮助大家证明空气确实存在。请大家分组讨论证实空气存在的方法，并利用材料操作一下，请注意记录实验过程中所观察到的现象，及实验的结果。
3、汇报交流证实空气存在的方法，所观察到的实验现象及结果，说明是什么事实证明袋中空气确实存在。（渗透“有些东西我们看不见，但并不是不存在”这
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教 学 活 动 设 计
一科学观念）
三、比较空气和水
1、师：既然空气确实存在，那么空气和水相比较，又有哪些相同和不同呢？（出示关于水的维恩图，请学生回顾所知道的关于水的一些特征，根据这些特征对水和空气进行有联系的比较，扩大认识视角）
2、有什么办法证明水和空气的不同？比如：空气和水，谁轻谁重？水会流动，空气会流动吗？
3、讨论证实的方法，重点对“空气会流动吗？”进行展开。
4、比较空气和水的相同和不同点，并把比较的结果记录到维恩图中，全班进行交流。

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空气占据空间吗
第 课时

教 学 目 标
科学概念：空气占据空间；空气占据空间的多少（体积）是可以变化（被压缩或被扩张）的。
过程与方法：用实验方法证实空气确实占据空间；用对比实验控制条件的方法，进行观察；在科学事实的基础上进行预测和解释。
情感、态度、价值观：培养与他人合作的良好习惯，形成尊重事实、实事求是的科学态度。

教学重难点
教学重点：知道空气与其他物质一样，能够占据空间，但空气占据空间的多少是可以改变的，认识到空气是一种物质。
教学难点：用实验方法证实空气确实占据空间，空气占据空间的多少是可以改变的，并在科学事实的基础上进行预测和解释。
教学具准备
给每个小组准备：1个玻璃瓶、1个玻璃杯、2个注射器、4根吸管、纸巾2张、1块橡皮泥。给每个学生准备：记录纸一张、维恩图一张。
教 学 活 动 设 计
一、空气占据空间
1、用“乌鸦喝水”的故事引入，师操作演示，并引导学生思考：瓶中的水为什么会上升呢？如果不用石子而利用空气，能让水上升吗？
2、出示材料，用这些材料能否让装在瓶子里的水上升并流出来？（保证不倾斜瓶子）
3、联想平时喝盒装饮料时，有什么经验？这些材料该如何使用？
4、知道学生分组实验，提示学生注意观察并思考：橡皮泥有什么作用？如果橡皮泥没有完全塞住瓶口，水能上升吗？是什么原因让水上升的？如果停止吹入空气，水还能上升吗？如果想让瓶中的水不断上升，你们的办法是什么？
5、分组实验完成后，交流。重点解释实验发生的现象。
二、杯中的纸会湿吗？
1、师演示，将纸巾塞入杯底后，把杯子倒扣入水中，请学生预测：把杯子扣入水底，杯中的纸巾会不会被水浸湿，为什么？
2、请各小组实验，请学生思考实验中要注意：杯子要竖直倒扣入水中，纸巾要塞入杯底，防止掉下来。
3、生实验，记录实验时的现象及自己的思考。
交流实验情况：杯中的纸巾有没有被水浸湿，水为什么不能进入杯子里面。
总第 课时
教 学 活 动 设 计
思考讨论：这两个实验都说明了什么？你们对空气的性质有了什么新的认识？
三、空气占据空间的变化
1、出示注射器，请学生分别用注射器把水和空气抽入一部分，然后用手或橡皮堵住管口，用同样大的力向下压或向上拉注射器的活塞，对比一下，有什么不同。
2、生实验
3、汇报实验中观察到的现象，注射器中的水和空气，在活塞下压或上拉时，有何不同。并请学生思考，注射器里的空气在活塞向下压和向上拉时，可能会有什么变化，并尝试结合图来进行解释。
4、生交流自己的画和自己的想法。
5、介绍压缩空气在生活中的运用，如皮球、喷水瓶、气枪等（让学生进一步感受压缩后的空气的特性）
6、把这节课所了解的关于水和空气的知识在维恩图中进行补充。

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课 题
空气有重量吗
第 课时

教 学 目 标
科学概念：空气有一定的重量，但是重量很轻。
过程与方法：在称量的过程中，了解一些因素会影响称量结果，产生误差，学习准确称量。
情感、态度、价值观：培养与他人合作的良好习惯及尊重事实、实事求是的科学态度。

教学重难点
教学重点：知道并能设计实验证明空气有重量，但很轻；通过对石头、水、空气的三者比较，初步建立固体、液体和气体的概念体系。
教学难点：设计多种方法，重复验证空气有重量，但很轻。
教学具准备
给每个小组准备：1根长细木条（或竹条）、3根细线、1块橡皮泥、1个气球、1个皮球1个托盘天平（视学校实际情况而定）。
教 学 活 动 设 计
一、空气有重量吗
1、师：水有重量，石头有重量，空气有重量吗？有什么办法证明？
2、生讨论交流，提出采用自制的小天平来证实空气是否有重量。并讨论自制小天平的方法。
3、指导学生自制小天平。（建议：天平上的图钉教师可在课前帮学生固定好。）
4、小天平调平。（先将气球挂上，另一端挂上重物，想办法使小天平平衡）
5、给气球充气，观察并记录小天平的变化。（分组实验）
6、全班交流小天平的变化情况，思考：所有小组的实验结果都一致吗？可能是哪些原因引起实验结果不同？有什么办法改进实验，使效果更明显，结果更精确？
二、改进小天平的测量效果
1、讨论交流改进小天平测量的方法
方法1：同时将两个充足气的气球挂在小天平的两端，并调整天平，使小天平保持平衡，再将其中一个气球的气放掉，观察小天平的变化
方法2：同时将两个充足气的气球挂在小天平的两端，并调整天平，使小天平保持平衡，在天平的一端再挂上一个或几个充足气的气球，观察小天平的变化
2、生选择方法进行实践，并讨论解释所观察到的现象。
三、天平称量皮球的重量
1、师：为了让我们的实验结果更精确，更有说服力，我们可以利用实验室的天平称来进行研究。
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教 学 活 动 设 计
2、师演示：将一只充满气但未充足气的皮球放在天平的托盘上，称出重量（让学生来看），然后用气筒给皮球充足气，（需提醒学生注意充足气后，皮球的大小是否发生变化，为什么要保持皮球的大小一致）
3、师演示测量充足气的皮球的重量，请学生帮助观察重量是否增加，增加了多少？思考：说明了什么？
4、请学生观察对比，托盘天平和自制天平有哪些主要区别。（托盘天平不仅可以测出空气是否有重量，而且可以较准确地测出到底增重了多少）
四、单元小结
1、请学生将之前记录的维恩图等记录表取出，再发给学生一张新的石头、水、空气对比表。请学生根据前面的实验情况和记录表完成对比表。
2、根据对比表分析：这三种物质，有哪些特征是相同的，有哪些不同。
3、出示更多物质的图片，把这些物质分为液体、气体、固体三类，说明分类的标准是什么。
4、出示之前填写的关于水和空气的气泡图，请学生思考：还有哪些可以补充，原有内容中哪些是不正确的，需要改正。

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