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浙教版科学七年级上册《生物体的结构层次》
第二课时教学设计
课题 《生物体的结构层次》第二课时 单元 第二章 学科 科学 年级 七年级
学习目标 1.知识与技能：（1）举例说出器官及系统的概念。（2）说出动植物体的器官及人体的八大系统。
（3）描述人体和绿色开花植物的结构层次，比较它们的异同。2..过程与方法通过观察和活动，提高学生的观察能力，表达能力及自主学习的能力。情感态度价值观（1）形成生物体结构和功能相适应的生物学观点；（2）认同生物体是一个结构严整有序的统一整体。
重点 认识多细胞生物体的生命活动需要各个器官、系统的协调统一配合。
难点 形成生物体是统一整体的生物学观点。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 你知道大厦是怎样构成的吗？明确一座大厦是由一块块砖垒砌成墙壁，墙壁构成房间，房间构成楼层，楼层又构成大厦。如果把人比喻成一座大厦。构成人体生命大厦的砖是什么？人体是不是细胞的简单堆砌呢？ 思考，回答。 设疑导入，激发学生学习的兴趣。
讲授新课 器官和系统（一）器官1.（展示叶片结构图）你能从叶片中找到几种组织？明确：叶片表皮属于保护组织，叶肉属于营养组织，导管和筛管属于输导组织。2.这些组织是无序地组合吗？分别具有什么功能？讲解：表皮属于保护组织，在叶片最外层，能够透光、防止水分蒸发；叶肉属于营养组织，其内有叶绿体，是进行光合作用的场所；导管和筛管能运输光合作用所需的原料及产物。它们组合在一起，使叶片适合进行光合作用。3.再来观察皮肤的结构。皮肤是由哪些组织构成的？它们的排列是无序的吗？皮肤具有什么功能？明确：上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。这些组织按照一定次序排列。具有保护和感受刺激的功能。像这种由多种组织构成的、具有一定功能的结构称为器官。4.思考讨论，番茄是植物体的器官吗？你的判断依据是什么？明确：番茄的表皮是保护组织，具有保护作用；果肉是营养组织，具有贮存营养的作用；里面的丝络是输导组织，能输导水分和无机盐。因此番茄是器官。5.你知道植物体都由哪些器官构成的吗？根据你的知识经验，在屏幕中指出构成植物体各个器官的名称。6.植物体的各个器官都具有什么功能呢？明确：根：吸收植物所需要的营养物质。 茎：将植物所需的营养物质运输到叶，并把植物光合作用制造的有机物运输到其他器官。 叶：进行光合作用，制造有机物。 花：凋谢后形成果实。 果实：内有种子。 种子：将来发育成新的植物体。讲解：根、茎和叶则与植物制造自身营养物质 和生长有关，称为营养器官。花、果实和种子与植物的生殖有关，称为生殖器官。 7.思考讨论：下面这些果蔬，种植时应该促进它们哪种器官的生长？（展示白菜、芹菜、金针、番茄和花生）明确：白菜、芹菜等以根茎叶为食的植物，种植时应该促进营养器官的生长，抑制生殖器官。金针、番茄和花生分别食用花、果实和种子，因此种植时应该促进生殖器官的生长，保证根、茎、叶壮而不旺。8.想一想，心脏是一个器官吗？它有什么功能？明确：心脏由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织构成。为血液循环提供动力。讲解：这些组织按照一定次序组合在一起，能完成一定的功能，所以，心脏也是一个器官。9.（1）你能说出下面这些器官的名称吗？（2）请将各个器官与其相应的功能用线连起来。（二）系统1.图中序号分别代表什么器官？分别具有什么功能？它们共有的生理功能是什么？明确：这些器官都与人对营养物质的消化和吸收有关。能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统。消化器官协同工作，共同完成对食物的消化和对营养物质的吸收，所有这些消化器官的总和称为消化系统。2.除了消化系统，你还知道人体的哪些系统？在学生回答的基础上补充明确：除了消化系统外，人体还有循环系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、运动系统和内分泌系统七个系统。3.思考讨论：当我们在运动时，是不是只有运动系统参与？还需要哪些系统参与？从中你能得出什么结论？明确：运动时，除了运动系统之外，还有神经系统、内分泌系统、呼吸系统、循环系统共同参与。结论：人体内的各个系统是相互联系的，这种联系使得人体形成了一个整体，并能及时对环境做出反应。二、结构与层次1.通过刚才的学习，你能说出细胞、组织、系统之间的关系吗？明确：形态相似、结构相同的细胞群构成组织；不同的器官是由不同的组织组成的，它们具有特定的功能。系统由若干个功能相近的器官构成，它们按一定的顺序排列在一起，共同完成组织一项或多项生理活动。2.讲解：有些生物是由一个细胞构成的，比如草履虫、衣藻，这些属于单细胞生物，有些生物虽然由许多细胞构成，但是比较简单，属于组织层次的多细胞生物，比如水母、珊瑚。那么，植物是由许多细胞简单堆砌的吗？植物体是怎样构成的？明确：不是。植物体由细胞构成基本的组织、组织构成器官、器官构成植物体。谁能说出植物体有哪些基本组织和器官？4.明确：植物体的基本组织包括分生组织、营养组织、输导组织、保护组织。主要器官有根、茎、叶、花、果实和种子。3.人体又是怎样构成的？观察教材中人体的结构层次图，将填空补充完整。由形态与机能类似的 细胞 集合在一起，形成 组织（如 上皮 组织）。 器官 则是由不同的组织所组成，以使不同的功能，共同完成特定的工作（如 心脏）。有的器官可以联合起来形成 系统 ，以执行特定的功能（如 循环 系统 ）。4.你能总结人体的结构层次吗？人体的结构层次为：细胞 组织 器官 系统 人体人体有哪些组织和系统？5.比较：人体的结构层次和植物体的结构层次有什么不同？明确：人体的结构层次比植物体的结构层次多系统。 1.观察图片，找出构成叶片的各个组织。2.观察并回答，听老师讲解。3.看图，回答。4.小组讨论5.回答，互相补充。6.结合生活经验进行回答。7.利用所学知识，结合生活经验回答。8.观察图片并回答。8.看图，辨识各个器官，并连线。1.看图指出各种器官的名称，小组讨论其功能，组间表达交流，互相补充。2.回答，其他同学补充。3.小组讨论，并相互交流补充。1.思考并回答。2.思考并回答。3.看图，填空4.总结人体的结构层次，并回忆人体的组织及系统。5.比较后回答6.根据所学知识回答。 通过识图，复习旧知，为构建新知奠定基础。在学生已有知识基础上构建新知，循序渐进，自主地获取知识。利用所学知识解决实际问题，能达到学以致用的目的。联系实际生活，体会生物学与社会生活密不可分。通过读图来复习旧知，同时构建新的知识。。从学生生活经验出发，根据其知识水平适当进行补充讲解。理解各个结构层次之间的关系，为构建生物体结构层次奠定认知基础。利用原有知识来构建新的知识，温故知新。通过比较学习，能够更清晰地掌握二者的不同及内在联系，同时掌握学习方法。通过思考讨论，调动已有知识，达到巩固学习，学以致用的目的。通过对本节课 的学习，解答导入时的疑问，能够自己答疑解惑。
知识拓展
课堂小结 多细胞生物体并不是由细胞简单堆砌在一起的，它们具有一定的结构层次，依靠细胞、组织、器官（系统）构成一个完整的生物体，并能完成所有的生命活动。 听老师总结。 突出本节核心概念。
板书 植物体结构层次：细胞 组织 器官 植物体动物体结构层次：细胞 组织 器官 系统 动物体
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《生物体的结构层次》第二课时练习
选择题
1.器官是由不同的组织按照一定的次序结合而成。以下属于器官的是（ ）
A. 口腔上皮细胞
B. 肌肉组织
C. 肝脏
D. 神经系统
2.下列关于细胞分裂叙述中正确的是（ ）
A. 细胞分裂是不断的，无限的
B. 生物体内任何细胞都具有分裂能力
C. 细胞分裂可使生物体细胞的数量增加，是细胞生长的基础
D. 细胞分裂次数越多，细胞内的染色体数目越少
3.同学们喜爱吃的鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、肌腱、骨、神经等构成。从构成生物体的结构层次来看，鸡翅应属于（ ）
A. 细胞
B. 组织
C. 器官
D. 系统
4.如图四种器官中同属一个系统的是（ ）
A. ③④
B. ②④
C. ②③
D. ①④
5.关于系统的概念，下列说法正确的是（ ）
A. 身体某一部分上的器官的总和
B. 体内功能上有某种联系的多个器官的总和
C. 体内生理功能多样且结构上连续的多个器官的总和
D. 体内能够共同完成一种或多种生理功能的多个器官的总和
6.人体的每个系统都是由什么构成（ ）
A. 形态相似、功能相同
B. 多种组织按一定的顺序排列
C. 许多功能不同的器官
D. 许多功能相近的器官
7.仔细看图，按照构成生物体的结构层次排序，正确的是（ ）
A. ④→②→①→③→⑤
B. ①→②→③→④→⑤
C. ⑤→①→③→④→②
D. ②→①→④→③→⑤
下列各项中，属于动物或植物器官的是（ ）
①一朵月季花 ②一块洋葱表皮 ③一个肾脏 ④一试管血液 ⑤一颗心脏 ⑥一块皮下脂肪
A. ①②③⑤
B. ①③⑤
C. ②③⑤⑥
D. ①④⑤⑥
9.图是人体四大系统的代谢关系示意图，图中①、②、③、④可分别代表（ ）
A. 泌尿、消化、循环、呼吸
B. 循环、呼吸、泌尿、消化
C. 消化、循环、泌尿、呼吸
D. 消化、循环、呼吸、泌尿
10.下列关于一株小麦和一只猫的叙述不正确的是（ ）
A. 细胞是它们的结构和功能单位
B. 它们的发育起点都是受精卵
C. 它们都由细胞→组织→器官→系统
D. 小麦的花、猫的心脏都属于器官
二、非选择题
12.如图中，A---------E示意人体的不同结构层次，请据图分析回答下列问题。
（1）整个人体都是由A细胞发育而成的，A细胞是______。
（2）A细胞通过______形成B．在此过程中，______复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进入两个新细胞。
（3）B通过______形成C。在此过程中，细胞的形态、结构和功能产生了差异。（4）在如图的结构层次当中，人体具有而植物没有的是______。
（5）系统是能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合．图中所示的系统具有生理功能是______和______。
13.下图是一株绿色开花植物，请写出各部分的结构名称以及类型。
（1）a______b______c______d______e______f______
（2）属于营养器官的是______；属于生殖器官的是______。（填序号）
《生物体的结构层次》第二课时练习答案
C
A
【解析】番茄的表皮由表皮细胞构成，有保护作用，属于保护组织。果肉由果肉细胞构成，含有丰富的营养物质，属于营养组织。内有“脉络”能运输物质，属于输导组织。由此证明，番茄是由不同的组织按照一定的次序联合起来而形成的一个器官。
3.C
4.A
【解析】①图是脑，它和脊髓、神经构成神经系统；②是心脏属于循环系统；③是肝脏，能分泌胆汁，用来消化脂肪，属于消化系统；④是胃能暂时储存食物，并对食物进行初步的消化，因此属于消化系统。有以上可知：③肝脏和④胃同属于消化系统。故A正确。
5.D
6.D
7.A
【解析】细胞是人体结构和功能的基本单位，人体是由细胞分化形成组织，再由组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官，再由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起形成系统，最后由八大系统构成完整的人体。
8.B
【解析】①一朵月季花、③一个肾脏、⑤一颗心脏是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的，属于器官，②洋葱鳞片叶内表皮，有保护作用，属于保护组织，④一试管血液、⑥一块皮下脂肪都属于结缔组织。
9.C
【解析】①是消化系统，由口、咽、食道、胃、肠、肛门以及肝、胰、唾液腺等器官组成，能共同完成人体消化食物和吸收营养物质的功能。②是循环系统，营养物质和氧气由循环系统运输给全身组织利用。③是泌尿系统，能排出人体内的废物。④是呼吸系统，能与外界进行气体交换。
10.C
【解析】动物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→系统→动物体；与动物体的结构层次相比，植物体的结构层次无系统，细胞→组织→器官→植物体。
二、非选择题
【解析】（1）如图可知，细胞是人体结构和功能的基本单位，人是有一个受精卵发育来的，A受精卵分裂形成很多细胞B，使细胞数目增多。
（2）A受精卵分裂形成很多细胞B，使细胞数目增多，在细胞的分裂过程中染色体的变化最明显，首先染色体要完成复制加倍，复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进入两个新细胞，使新形成的细胞内的染色体和原来细胞内的染色体保持不变。
（3）在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，形成了多种多样的细胞，这一过程叫做细胞的分化．细胞分化的结果是形成组织。
（4）分析A--E表示的人体的不同结构层次，可知人体的结构层次由小到大依次是A细胞→C组织→D器官→E系统→人体；植物体的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体．可见人体具有而植物没有的是E系统。
13.（1）花；茎；种子；果实；叶；根
（2）b、e、f；a、c、d
【解析】（1）绿色开花植物体由六大器官是 根、茎、叶、花、果实和种子组成。（2）根是绿色植物吸收水和无机盐的主要器官．茎内的输导组织导管和筛管是运输水、无机盐和有机物的，叶是进行光合作用制造有机物的主要器官，故根、
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生物体的结构层次
第二课时
浙教版 七年级上
导入新知
墙壁
房间
楼层
大厦
细胞
人体
砖
新知讲解
一、器官和系统
（一）器官
你能从叶片中找到几种组织？
保护组织
营养组织
输导组织
透光、保水
内含叶绿体
运输光合作用的原料及产物
叶片能进行光合作用
皮肤是由哪些组织构成的？它们的排列是无序的吗？皮肤具有什么功能？
上皮组织
肌肉组织
结缔组织
神经组织
保护和感受刺激
由多种组织构成的、具有一定功能的结构称为器官。
新知讲解
果肉: 营养组织
筋络：输导组织
果皮：保护组织
思考讨论
番茄是植物体的器官吗？你的判断依据是什么？
保护
贮存营养
输导水和无机盐
器官
新知讲解
指出构成植物体各个器官的名称。
1
2
3
4
5
6
花
果实
茎
叶
根
种子
新知讲解
根
茎
叶
花
果实
种子
吸收植物所需要的营养物质。
运输水、无机盐以及有机物
进行光合作用，制造有机物。
凋谢后形成果实。
内有种子。
将来发育成新的植物体。
说出植物体各个器官的功能。
营养器官
生殖器官
新知讲解
下面这些果蔬，种植时应该促进它们哪种器官的生长？
思考讨论
营养器官
生殖器官
新知讲解
心脏是一个器官吗？它有什么功能？
由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织构成。
为血液循环提供动力。
器官
新知讲解
你能说出下面这些器官的名称吗？
眼
耳
血管
胰
胃
睾丸
肺
鳃
新知讲解
膀胱
肾脏
肠
肝
卵巢
鼻
心脏
新知讲解
感觉器官
消化器官
呼吸器官
排泄器官
循环器官
生殖器官
请将各个器官与其相应的功能用线连起来。
胃、 肠、肝、胰
眼、耳、鼻
肾和膀胱
睾丸、卵 巢
肺、鳃
心脏、血管
新知讲解
指出下列各个器官的名称并说出其功能。
1
2
9
3
4
5
6
7
8
10
11
阑尾
口腔
唾液腺
咽
小肠
大肠
直肠
食道
肝脏
胃
胰腺
肛门
新知讲解
牙齿将食物磨碎，舌品尝味道。
分泌唾液， 帮助消化和吞咽食物。
将食物送入食管
消化食物和吸收营养物质。
吸收食物残渣中的水分。
大肠的末端。
把食物向下推进入胃。
分泌胆汁,帮助消化,还能解毒。
暂时储存食物，进行初步消化。
分泌消化液。
把粪便排出体外。
口腔
唾液腺
咽
食道
胃
小肠
胰腺
肝脏
大肠
直肠
肛门
与营养物质的消化和吸收有关
新知讲解
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统。
口腔、咽、食道、胃、小 肠、大肠、肛门以及唾 液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，这些消化器官的总和称为消化系统。
新知讲解
泌尿系统
运动系统
神经系统
循环系统
呼吸系统
人体八大系统
消化系统
生殖系统
内分泌系统
新知讲解
当我们在运动时，是不是只有运动系统参与？还需要哪些系统参与？从中你能得出什么结论？
思考讨论
还有神经系统、内分泌系统、呼吸系统、循环系统共同参与。
各个系统相互联系，使人体形成一个统一的整体，并对外界环境做出反应。
新知讲解
你能说出细胞、组织、器官和系统之间的关系吗？
细胞
组织
器官
系统
新知讲解
（1）单细胞生物体
草履虫
衣藻
（2）组织层次的多细胞生物体
水母
海绵
新知讲解
结构与层次
器官
绿色开花植物的结构层次
植物体
组织
细胞
保护组织
营养组织
输导组织
分生组织
机械组织
根、茎、叶、花、果实、种子
（3）系统层次的多细胞生物体
新知讲解
由形态与机能类似的 _______ 集合在一起，形成_______（如_______ 组织）。 ________则是由不同的组织所组成，以使不同的功能，共同完成特定的工作（如_______）。有的器官可以联合起来形成________ ，以执行特定的功能（如 ________系统）。
观察人体的结构层次图，将填空补充完整。
细胞
组织
器官
系统
人体
细胞
组织
上皮
器官
心脏
系统
循环
新知讲解
试着总结人体的结构层次。
细胞
器官
组织
系统
人体
上皮组织
结缔组织
肌肉组织
神经组织
呼吸系统
消化系统
循环系统
运动系统
神经系统
生殖系统
内分泌系统
泌尿系统
新知讲解
人体的结构层次和植物体的结构层次有什么异同？
细胞
组织
器官
植物体
系统
动物体
新知讲解
新知讲解
思考讨论
皮肤是一种组织一种器官，还是一个系统？说明理由。
皮肤是一种器官，它由多种组织构成（由上皮组织、神经组织、肌肉组织、结缔组织）。
砖
墙壁
房间
楼层
大厦
细胞
人体
你能回答出问号所代表的结构了吗？
器官
系统
组织
新知讲解
巩固提升
1.杜鹃花与杜鹃鸟相比，缺少的结构层次是（ ）
A．细胞 B．组织
C．器官 D．系统
D
2.人在剧烈运动是,参与活动的系统有（ ）
A. 神经系统、内分泌系统、呼吸系统、循环系统、运动系统
B. 神经系统、运动系统、消化系统、呼吸系统
C. 运动系统、呼吸系统、消化系统、循环系统
D. 内分泌系统、生殖系统、泌尿系统、呼吸系统
A
巩固提升
课堂小结
植物体结构层次
细胞 组织 器官 植物体
动物体结构层次
细胞 组织 器官 系统 动物体
谢谢
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