沪教版《稀粥南北味》课件

课件8张PPT。稀粥南北味教学目标?通过“默读——散读——快速阅读——比较阅读”等形式，品读文中富有感染力的语句，感悟人生经历和世情的巨大变化，体会传统文化对民族的影响。 字词库才疏学浅
告罄
炮制
粗犷
舀”
掰着
镶嵌
匮乏
摈弃长盛不衰
旱涝保收
省吃俭用?沉浸文本，整体感知?默读课文或小声散读课文，思考：文本告诉我们怎样一件事？? 一位走南闯北的人，几十年来在不同时期、不同地方吃稀粥，从中反映了自己的人生经历和世情的巨大变化。?体验文本、品位语句、理解课文?再读课文，圈划文中给自己留下印象深刻的语句，品味这些语句。? 1.?作者少年时代在杭州吃泡饭，也就是稀饭。少女时代喝外婆煮的白米粥。在寒冷的北大荒极少喝到白米粥，喝的最多的是大楂子粥和小米粥。很多年后，和父母去广州，喝道一种别具风味的生鱼片粥，最近，在湖南喝到一种“舂”出来的粥。从作者喝粥的经历可看出：?（1）?粥是中国百姓最常吃的，也很爱吃的食物，在中国粥源源流长。?（2）?表达作者对粥深厚的感情和浓烈的兴趣。?2.“一户人家吃三年粥，就可买上一亩田呢。”吃粥与买田有什么关系？这句话意在阐明一个社么道理？?做粥用的米少，这样可以省钱，三年吃粥省下的钱就可以买一亩田。告诉我们中国人具有节俭的、勤俭持家创家业的好传统。?细节探究?质疑：第24—29段可否删去？为什么？?不行。语段反映了作者矛盾的心理：即“稀粥是贫穷的产物，也是时间的产物，睡着社会的发展或许会渐渐淡去。”作者在思考，贫穷当然要离我们而去，含有民族优良传统——省吃俭用创家业、民族文化能否继承？读者禁不住与作者一起深深思考起这些更深层次的问题。?
行。语段使文章多中心，删去，可使文章主题更集中。?延伸体味与《水乡茶居》的比较
1.相同点（1）?地点相同：都涉及广东省的广州?（2）?主题相同：都是反映改革开放使人民生活水平提高，人民的精神面貌和生活情趣有了巨大变化。?（3）?写作特点相同：?以小见大?对比?（4）?都运用比喻、拟人等生动的语言?
2.不同点?（1）叙述方式不同?《水乡茶居》以第三人称?《稀粥南北味》以第一人称?（2）对比的内容不同?《水乡茶居》?茶居与城市茶楼?茶居与旧时茶楼?作业你对“几位外国朋友，一听稀粥，闻粥色变”想说点什么？?