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高中化学人教版选修5
第一章《认识有机物》
第一节《有机化合物的分类》
第一章 认识有机化合物一、有机化合物(简称有机物): 1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),
(4)硫氰化物(KSCN),
(5)简单的碳化物(SiC)等。
(6)金属碳化物 ( CaC2 )等
*(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。 研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。
第一节《有机化合物的分类》知识与技能
1、了解有机化合物常见的分类方法。
2、了解有机物的主要类别及官能团。
过程与方法
根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
情感态度价值观
体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。探究一、 按碳的骨架如何对有机物进 行分类? 1、按碳的骨架分类树状分类法!效果检测:按碳的骨架进行分类:5 链状化合物___________。环状化合物_______,1、2、3、45、613426 1环状化合物 _____________, 1---7其中__________为环状化合物中的脂环化合物 1 2 3链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物4 5 6 7 无 2 3 6 4 5 7探究二、按官能团分类1. 什么叫官能团?
2. 为什么有机物可以按官能团来分类。
3.如何按官能团 对有机物进行分类?例如: CH3Cl CH3OH CH3COOH
一氯甲烷 甲醇 乙酸
以上三种物质的性质各不相同的原因是什么呢?官能团: 决定化合物特殊性质的原子或原子团。
官能团相同的化合物,其化学性质基本上相同
例如决定有机物特殊性质的原子或原子团有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中,带电荷的离子–OH
OH— 属于“基”,是羟基(qiang)
属于“根” ,是氢氧根离子碳碳双键
乙烯
CH2=CH2 碳碳三键
乙炔(que)
CH≡CH卤代烃R—X (官能团 卤原子 -X)
记住是原子 不是离子 醇羟 基 —OH甲醇乙醇酚(fen)羟 基 —OH苯甲醇间甲基苯酚羟基没有直接与苯环相连。
(即-OH连在链烃基的碳原子上的物质)羟基直接连在苯环上。醇:酚:1“官能团”都是羟基“ -OH”共同点:属于醇有:___ 属于酚有:___________2 41、3234醚 (mi)
醚键 醚基CH3OCH3 二甲醚CH3CH2OCH2CH3 乙醚CH3OCH2CH3 甲乙醚醛(quan) 简写成
醛基
甲醛乙醛苯甲醛酮(tong)
酮基
(羰tang基)
丙酮羧酸 羧基
suo简写成—COOH甲酸乙酸乙二酸苯甲酸酯 酯基HCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯简写成 —COO —区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端
必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端
必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端
必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端
必须与-OR相连。羰基>C=O 羧基—COOH酯基-COOR饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃链状烃环状烃脂环烃芳香烃分子中含有苯环链烃脂肪烃烃分子中含有碳环(非苯环)思考 如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?有
机
物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3-CH3CH3–BrCH3–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH2=CH2CH ≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小结:1.下列物质属于有机物的是( )
A.氰化钾(KCN)
B.氰酸铵(NH4CNO)
C.尿素(NH2CONH2)
D.碳化硅(SiC)C效果检测2、下列化合物不属于烃类的是( ) NH4HCO3 B. C2H4O2
C. C4H10 D. C20H40AB3 下面的原子或原子团不属于官能团的是( )
4 .下列有机物中,含有两种官能团的是:(? )
? A、CH3—CH2—Cl
B、
C、CH2=CHBr
D、CA
5:下列有机化合物中,有多个官能团:
(1)可以看做醇类的是
(2)可以看做酚类的是
(3)可以看做羧酸类的是
(4)可以看做酯类的是
(5)可以看做醛类的是 B D A B C B C D E A—CH3—COOH—OH—COOH6 按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、