版本科目年级课时教学设计
课题
物质的变化和性质
单元
第一单元
学科
化学
年级
九年级
学习
目标
1.知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化；
2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
3.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理
重点
物理变化和化学变化的区分；物理性质和化学性质的区分。
难点
变化与性质的区分
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗？
一、物质的变化
[过渡]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在P7的表格中。 [演示]实验1-1（1），1-1（2），1-3（3），1-4（4）适时指导学生观察实验现象、记录实验结果
实验完毕后引导学生从三方面来描述：
1.反应前物质的颜色、状态；
2.反应实验过程中看到的现象；
3.反应后物质的颜色、状态
学生倾听、思考、
举例
观察现象并及时记录
学生描述实验现象
激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活紧密联系。初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质”“物质是变化的”
过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法。让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。
讲授新课
【引导】对比分析实验现象
[提问]，实验1、2有什么共同特征？
【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
[提问]实验3、4有什么共同特征
【讲解】后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
【展示】图片：化学变化中伴随发生的一些现象
在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[提问]物理变化和化学变化的本质区别是什么？
二、物质的性质
[引入]物质之所以会发生一些变化，本质原因是由它们的性质决定的。下面我们一起来学习物质的性质，物质的性质包括物理性质和化学性质。
【讲解】 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
[讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质
【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容
归纳]1.物理变化概念、特征并举出实例
2.化学变化的概念、特征并举例
观看图片，认识化学变化常伴随的一些现象。
讨论回答
完成练习
倾听
理解记忆
举例
倾听记忆
理解
观察现象，尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质，哪些是化学性质。
通过图片，加深学生对化学变化的认识。
培养学生的阅读归纳能力
通过实验的观察和分析
加深对物质性质的认识
课堂小结
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
点明学习重点，帮助学生理清思路。
板书
课题1物质的变化和性质
课件29张PPT。物质的变化和性质化学人教版 九年级上上21世纪教育网 下精品教学资源课题一 物质的变化和性质第一单元 走进化学世界想一想 千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。请举出一些日常生活中的物质的变化！【学习目标】1、了解物理变化和化学变化的概念和区别。
2、能运用概念判断日常生活中一些物质的变化。新知导入节日焰火新知导入燃 烧新知导入牛奶变质新知导入反应前：观察反应物的颜色、状态（气、 固、液）
反应时：观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）；发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）
反应后：观察生成物的颜色、状态。在观察实验或做化学实验时应注意的事项：新知导入【实验1-1（1）】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。水的沸腾现象： 试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。新知导入 【实验1-1（2）】操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。
胆矾的研碎现象：蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水胆矾的研碎: 块状粉末状（状态改变）（形状改变）新知导入试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠无蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末无新知导入【实验1-1（3）】操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象： 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。新知导入【实验1-1（4）】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，
用配有玻璃弯管的橡皮塞塞
紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。石灰石与稀盐酸的反应新知导入蓝色硫酸铜溶液颗粒状石灰石产生蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳等有有产生气泡，石灰水变浑浊这两种变化属于物理变化吗？思考新知导入1、物理变化(1)概念：没有生成其他物质的变化。(2)特征：没有其他物质生成(3)伴随现象：形状，状态的改变矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发，晒衣服，水结冰等举例：新知讲解2、化学变化（化学反应）(1)概念：生成其他物质的变化.(2)特征：有其它（新）物质生成(3)伴随现象：如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并且常伴随能量变化(吸热、放热、发光等)。木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂，火药爆炸等举例：新知讲解上21世纪教育网 下精品教学资源物理变化与化学变化的区别与联系：是否有新物质生成化学变化中一定有物理变化，
物理变化中不一定有化学变化。新知讲解注意：判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。
有些化学变化是没有现象的
（1）如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象
（2）如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。新知讲解1.爆炸一定是化学变化吗?不一定。
火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化
气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化2、镁带在空气中燃烧的现象为：
A、产生耀眼的白光；
B、放出大量的热；
C、生成白色固体 该变化的类型是 依据的理由是现象 。课堂练习3、下列变化属于化学变化的是（ ）
A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ B ） A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空 气中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气课堂练习1.生活中哪些常见的变化是化学变化？
所有物质的燃烧，金属的锈蚀；
食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用 不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通电后发光、 放热的现象是物理变化。 不一定。
火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化
气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化拓展提高2.伴随有是发光、发热现象的变化一定的化学变化吗?3.爆炸一定是化学变化吗?1.判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ）
A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失C2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）
A、野火烧不尽，春风吹又生
B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C、只要功夫深，铁杵磨成针
D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C拓展提高3.现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热
C、火药爆炸 D、气球爆炸
E、汽油燃烧 F、海水晒盐
G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
H、米饭烧焦
I、植物光合作用 J、发生沙尘暴属于物理变化的有：A、B、D、F、J
属于化学变化的有： C、E、G、H、I 拓展提高上21世纪教育网 下精品教学资源课堂总结一、物理变化
1.物理变化概念：
2. 特征：没有其他（新）物质生成
3.伴随现象:形态、状态的改变 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等没有生成其他物质的变化。
举例：生成其它物质的变化叫化学变化。化学变化又叫________常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等2. 特征：1.化学变化概念有其它（新）物质生成化学反应________________________________举例:课堂总结物理变化与化学变化是否有新物质生成化学变化中一定有物理变化，
物理变化中不一定有化学变化。分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化 蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生板书设计上21世纪教育网 下精品教学资源作业布置一、填写下列表格1、下列物质的性质中属于化学性质的是（ B ）B．可燃性
D．挥发性A．导电性
C．延展性
A.佛山剪纸
C.信宜竹编2、下列民间制作属于化学变化的是 （ D ）B.潮州木雕
D.客家米酒作业布置谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
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