课件30张PPT。第1节 生物体中的无机化合物闫 白 洋仔细观察,能有什么规律呀?不同种生物化学元素组成基本相同同一种元素在不同生物体内含量不同元素化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类蛋白质脂质核酸维生素一、水表2-2 生物体的含水量(%)不同种生物的含水量_____不同水生生物体内含水量较______高生命活动处于极微弱状态的休眠种子,也不能没有水表2-1 人体组织器官的含水量(%)代谢越旺盛的器官含水量越____同种生物,不同组织/器官的含水量_____不同高一、 水 1、含量高
在组成生物体的化合物中,水的含量是最多的;在人和哺乳动物中,水约占体重的70%
可以自由流动,以游离形式存在
占细胞内全部水的95%以上。与细胞内其它物质相结合,
约占细胞内全部水的4.5%。容易流动,容易蒸发。 不能自由流动,也不容易散失 自由水:结合水:2、水在细胞中的存在形式 2、水在细胞中的存在形式 分辨下列哪些是自由水?哪些是结合水?B
A C D干燥的种子与萌发的种子相比,自由水/结合水的比值
____________大,新陈代谢速率______________高。自由水/结合水比值高,代谢快。自由水/结合水比值低,代谢慢。萌发的种子萌发的种子2、水在细胞中的存在形式 1.水水在生物体内的存在形式及作用游离形式,可自由流动与其他物质结合绝大多数约4.5%人体及其他生物体组织结构的重要组成成分1为细胞提供液体环境2生物化学反应的介质;运送物质3调节体温、保持体温恒定自由水结合水人在悲伤时会留下眼泪,眼泪是什么味道的呢?广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!
广告二:高钙片,一片顶两片!
广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!
上面的广告中提到了哪些无机盐?有何作用?二、 无机盐1、生物体内的无机盐大多数以离子状态存在
2、在体内含量少,约占生物体的1%阳离子:K+,Na+,Ca2+,Mg2+, Zn2+,Mn2+,Fe2+,Fe3+阴离子:Cl-,SO42-,HCO3-,PO43-
1)、参与组成生物体内的重要化合物
血红蛋白的重要成分
3、无机盐的作用:血红蛋白血红蛋白是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质,Fe是血红蛋白的重要成分,缺Fe会引起缺铁性贫血。Fe2+2) 参与组成生物体内的重要化合物
血红蛋白的重要成分
构成骨骼、牙齿的重要成分
牙齿 牙齿是人体中最坚硬的器官,主要成分为Ca,由于碳酸与Ca反应腐蚀牙齿,所以应少喝含碳酸的饮料,或用一根吸管喝,减少碳酸与牙齿的直接接触。3)、参与组成生物体内的重要化合物
血红蛋白的重要成分
构成骨骼、牙齿的重要成分
叶绿素分子必需的成分
叶绿素叶绿素是一类与光合作用有关的重要色素,Mg是叶绿素分子的必需成分,缺Mg会使植物叶脉缺绿,叶片变黄、变白。4、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定
维持细胞膜两侧的生物电位,维持正常的神经传导功能
参与组成缓冲系统,维持血液酸碱度在合适的范围内
维持细胞膜生物功能
酸碱缓冲对(HCO3-/CO3-)当体内酸性物质增多时
当体内碱性物质增多时CH3CHOHCOOH+NaHCO3→CH3CHOOHCOONa+H2CO3
H2CO3→H2O+CO2
乳酸碳酸氢钠乳酸钠碳酸Na2CO3+H2CO3→2NaHCO3碳酸钠碳酸碳酸氢钠(C)(D)缺Mg2+ ,叶脉缺绿,
叶片变黄、变白缺Zn2+,幼叶和茎
生长受到抑制缺Mn2+ ,叶片叶脉间
缺绿、坏死全营养5、 生物体需要适量的无机盐
生长发育不良、认知能力缺陷等
地方性甲状腺肿大
贫血、免疫功能低下
儿童食用过量的碘会导致中毒
200多种酶的组成元素
甲状腺素的组成元素
生物体中的无机化合物1. 水
含量大
存在形式:
作用
2. 无机盐
在体内以________形式存在
作用
自由水和结合水离子1、患脂肪肝病人的肝细胞中含量最多的物质是( )
A、蛋白质 B、水 C、脂肪 D、糖原B2、04T6. 研究甲状腺功能时应用的放射性同位素是( )
A.14 C B.131I C.15N D.90Sr 3、.人的红细胞必须生活在一定浓度的溶液中,医生给脱水的病人注射用的都是渗透压与血浆一致的浓度为0.9%的生理盐水。如果将红细胞放入蒸馏水中,红细胞就会因吸水过多而胀破;放入浓盐水中则会因失水过多而皱缩,从而失去运输氧的功能,这说明
A.水分子容易进出细胞
B.无机盐离子容易进出细胞
C.红细胞的特性造成的
D.无机盐对维持细胞的形态和功能具有重要作用BD(1)为什么缺铁会导致贫血?
(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?分析讨论铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分在正常情况下,人体内的无机盐浓度为0.9%.为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。
2、参与生物体代谢活动、调节内环境的稳定3、生物体需要适量的无机盐
人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?分析讨论 A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料
C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水 原因;人体大量出汗后,体内盐份被汗水带走而大量损失,此时如果大量饮水而不补充盐分,饮入的水被胃肠道吸收后,一部分会很快的变成汗水,连同体内的盐分一起排出,这样体内的盐分损失会更多。