粤教版化学九年级上册1.4物质性质的探究（2）教学设计
课题
物质性质的探究（2）
单元
大家都来学化学
学科
化学
年级
九年级
学习
目标
1.初步认识科学探究的意义和基本过程，学习科学探究的方法。
2.初步学会酒精灯的使用和物质加热的操作方法。
3.通过探究铜的化学性质，增强学生对化学的兴趣。
4.体验科学探究的重要性。
重点
金属铜的化学性质的探究；科学探究的基本步骤
难点
可需探究的基本步骤
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
复习：什么是物理性质？什么是化学性质？
（取出一小段光亮的铜片）哪位同学能描述一下铜的性质？
铜的具有哪些化学性质呢？今天我们通过科学探究来解决这一问题。
回顾上节内容
描述铜的物理性质
温故知新
制造悬念
讲
授
新
课
复习提问：酒精灯应怎样正确使用？
思考、回答
观察、思考
思考、预测
观察并记录实验现象
思考、分析、判断
总结结论
观察实验现象
逻辑推理、总结
进行表达与交流
熟悉酒精灯的使用
通过“铜化学性质的探究”学习科学探究的一般步骤
铜化学性质的探究
1.观察与问题
铜在空气中加热，不一会儿，表面变黑。这是为什么？
（提醒注意：加热铜片时要用坩埚钳或试管夹，防止烫伤。）
2.假设与预测
假设Ⅰ：假设黑色物质是酒精灯的烟灰。
预测1、铜片表面的黑色物质很容易被擦去；
预测2、加热时，铜片与火焰不接触，就不会变黑。
假设Ⅱ：铜片变黑是由于铜片与空气中的氧气发生了反应。
预测3、铜片在隔绝空气的条件下加热，就不会变黑。
3.实验与事实
验证实验一：用洁净的布擦拭铜片上的黑色物质。（铜片上的黑色物质不易擦掉）
验证实验二：另选一光亮铜片装入敞口的试管中，用酒精火焰加热，注意观察颜色变化。（铜片变黑）
（提醒注意：加热试管时要用坩埚钳或试管夹，防止烫伤。）
验证实验三：再选一光亮铜片，用铝箔纸将包严压紧后，进行加热。冷却后观察铜片的颜色变化。（铜片不变黑）
判断：预测（1）、（2）不正确，预测（3）正确。
4.解释与结论
实验一、实验二说明：铜片在空气中用酒精灯加热后变黑；黑色物质不是烟灰。
实验三说明：铜片在隔绝空气后加热不变色。铜片在敞口的试管中加热后变黑，那是铜片与空气中的氧气发生化学反应，生成黑色的新物质。
结论：铜片在加热的条件下与空气中的氧气发生反应，生成黑色的氧化铜。
5.反思与评价
上述结论是否正确。可通过对生成物的简便实验去证明。
实验四：将铜片表面的黑色物质收集起来（黑色物质如果较少，可再次通过实验获取），放入试管中，滴加稀盐酸，加热。注意观察实验现象。
（现象：试管中液体呈现蓝色）
反思与评价：铜片在加热的条件下与氧气发生反应，生成的黑色物质是氧化铜。上述解释与结论正确。
6.表达与交流
Ⅰ铜与氧气发生的化学反应可表示为：
铜+氧气 氧化铜
Ⅱ同学们就探究过程的各个环节发表自己的意见，相互讨论、交流。
自主学习
指导学生阅读教材，并说出科学探究的一般步骤。
进行自主学习
感悟、巩固
讲授新课
总结科学探究的一般步骤：观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→反思与评价→表达与交流
在科学探究中，化学实验是中心环节。假设与猜想需要实验去证实，结论来自实验事实。通过实验，才能启迪思路，才能有所发现，有所创新。“实验与事实”一环节中包含了制定和实施实验计划、收集证据等步骤。
体验、感悟科学探究的每一个环节
深化、感悟所学内容
实践活动
目的：观察蜡烛的燃烧现象
点燃一支蜡烛，观察蜡烛的燃烧现象。完成以下问题。
1.蜡烛的火焰可分几层？
2.细玻璃管导出的气体可燃性气体是什么？
3.蜡烛燃烧时，发生了哪些物理变化，那些化学变化？
4.蜡烛熄灭时，发生了哪些物理变化，那些化学变化？
5.蜡烛燃烧时，能观察到哪些现象？
6.哪些现象表明蜡烛燃烧是一种化学变化？
进行实践活动，思考问题。
提高学生对化学的兴趣
巩固所学内容
当堂练习
1.下列物质的变化属于化学变化的是（ ）
A.酒精挥发 B.铜片在空气中受热变黑 C.劈柴 D.向清水中撒食盐
2.下列各项叙述中，体现物质化学性质的是（ ）
A.铜具有良好的导电能力 B.铁的熔点是1535℃
C.氧气不易溶于水 D.在加热的条件下，铜能与氧气反应
3..科学探究的一般步骤为（ ）
A.观察与问题→假设与预测→设计与实施实验方案→解释与结论→反思与评价→表达与交流
B.观察与问题→假设与预测→实验与事实→得出结论→反思与交流
C.观察与问题→假设与预测→实验与事实→结论与反思→表达与交流
D.观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→反思与评价→表达与交流
巩固、深化
拓展提高
观察蜡烛的燃烧现象，思考、回答下列问题：
1.蜡烛的火焰可分几层？
2.蜡烛燃烧和熄灭时，发生了哪些物理变化，那些化学变化？
巩固、提高
作业
课堂小结
1.科学探究的一般步骤：观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→反思与评价→表达与交流
2.金属铜的化学性质：铜+氧气 氧化铜
3.酒精灯的使用方法。
板书
1.4物质性质的探究
3.金属铜化学性质的探究
1.科学探究的一般步骤： 观察与问题：
观察与问题、假设与预测、实验与事实、 假设与预测：
解释与结论、反思与评价、表达与交流 实验与事实：
2.金属铜的化学性质： 解释与结论：
铜+氧气 氧化铜 反思与评价：
表达与交流：
课件23张PPT。1.4 物质性质的探究
（第2课时）化学粤教版 九年级上新知导入1.什么是物理性质？
2.什么是化学性质？
物质不需通过化学变化就能表现出来的性质，叫做物理性质。物质在化学变化中才能表现出来的性质，叫做化学性质。温故知新新知导入描述铜的物理性质？说一说砖红色、有金属光泽的固体比较硬……新知讲解金属铜化学性质的探究将一小段光亮的铜片，在酒精灯火焰上加热片刻，铜片的颜色有什么变化？为什么？现象：铜片受热后变黑。观察与问题新知讲解假设1：黑色物质是酒精灯的烟灰。假设与预测假设2：铜片变黑是由于铜片与空气中的氧气发生了反应。预测1：铜片表面的黑色物质很容易被擦去；预测2：加热时，铜片与火焰不接触，就不会变黑。预测3：铜片在隔绝空气的条件下加热，就不会变黑。新知讲解验证试验1：用洁净的布擦拭铜片上的黑色物质。现象：铜片上的黑色物质不易擦掉。实验与事实新知讲解 验证试验2：另选一光亮铜片装入敞口的试管中，用酒精火焰加热，注意观察颜色变化。现象：铜片变黑。新知讲解 验证试验3：再选一光亮铜片，用铝箔纸将包严压紧后，挤出空气后，进行加热。冷却后观察铜片的颜色变化。现象：铜片表面不变黑。新知讲解新知讲解解释与结论铜片在空气中用酒精灯加热后变黑；黑色物质不是烟灰。铜片在隔绝空气后加热不变色，在敞口的试管中加热后变黑。黑色物质是铜片与空气中的氧气发生化学反应生成的物质。结论：铜片在加热的条件下与空气中的氧气发生反应，生成黑色的氧化铜。新知讲解上述结论是否正确。可通过对生成物的简便实验去证明。反思与评价新知讲解实验现象：加入稀盐酸后黑色固体消失，无色液体变成浅蓝色。这与黑色氧化铜与稀盐酸反应时观察到的现象完全相同。新知讲解铜与氧气发生的化学反应可表示为：
铜+氧气 氧化铜同学们就以上现象、解释、结论发表自己的意见，相互讨论，也可提出其他预测和实验思路。加热表达与交流Cu + O2 → CuO新知讲解→在科学探究中，化学实验是中心环节。“实验与事实”一环节中包含了制定和实施实验计划、收集证据等步骤。科学探究的一般步骤观察
与
问题假设
与
预测实验
与
事实解释
与
结论反思
与
评价表达与
交流→→→→实践活动点燃一支蜡烛，观察蜡烛的燃烧现象。完成以下问题。
1.蜡烛的火焰可分几层？
2.细玻璃管导出的气体可燃性气体是什么？
3.蜡烛燃烧时，发生了哪些物理变化，那些化学变化？
蜡烛火焰可分为三层：外焰、内焰、焰心。蜡蒸气。物理变化：石蜡熔化、汽化；
化学变化：石蜡与空气中的氧气反应，生成二氧化碳和水。实践活动实践活动4.蜡烛熄灭时，发生了哪些物理变化，那些化学变化？
5.蜡烛燃烧时，能观察到哪些现象？
6.哪些现象表明蜡烛燃烧是一种化学变化？
蜡烛熄灭时，没有发生化学变化，
物理变化：蜡蒸汽凝华、液态蜡油凝固。蜡烛融化成液体，蜡烛逐渐减少，发光、发热。蜡烛燃烧时，伴随的发光、发热现象，表明蜡烛燃烧是一种化学变化。课堂练习1.下列物质的变化属于化学变化的是（ ）
A.酒精挥发 B.铜片在空气中受热变黑
C.劈柴 D.向清水中撒食盐
2.下列各项叙述中，体现物质化学性质的是（ ）
A.铜具有良好的导电能力 B.铁的熔点是1535℃
C.氧气不易溶于水 D.在加热的条件下，铜能与氧气反应BD课堂练习3.科学探究的一般步骤为（ ）
A.观察与问题→假设与预测→设计与实施实验方案→解释与结论→反思与评价→表达与交流
B.观察与问题→假设与预测→实验与事实→得出结论→反思与交流
C.观察与问题→假设与预测→实验与事实→结论与反思→表达与交流
D.观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→反思与评价→表达与交流D课堂总结 1.科学探究的一般步骤：观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→反思与评价→表达与交流
2.金属铜的化学性质：
铜+氧气 氧化铜
3.酒精灯的使用方法加热板书设计1.4物质性质的探究
3.金属铜化学性质的探究
1.科学探究的一般步骤： 观察与问题：
观察与问题、假设与预测、实验与事实、 假设与预测：
解释与结论、反思与评价、表达与交流 实验与事实：
2.金属铜的化学性质： 解释与结论：
铜+氧气 氧化铜 反思与评价：
表达与交流：加热作业布置1.学案上的课下练习题。
2.教材第27页练习题（一）谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
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