第十四课 把它们放到水里 教案

课题
第十四课?把它们放到水里
授课人
教学目标
1、知道有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。
2、能对物质是否溶解作出猜测，并进行实验验证。
3、体验到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。
4、意识到利用溶解可以改善生活，了解溶解在生活中的应用。
教学重难点
知道有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解，引导学生经历科学探究的基本流程。
教学准备
沙子、小苏打、勺子、味精、洗衣粉、食用油、奶粉、苹果粉、白糖等。
二次备课
活动过程设计
一、新课导入：
同学们，通过上节课的学习，我们知道了食盐、白糖在水中能溶解，而我们生活中的物质很多，把它们放到水里会怎样呢？这节课我们一起探究。（板书课题：把它们放到水里）
二、探究活动
（一）把它们放到水里。
1、猜一猜：它们能溶解吗？
（1）教师出示准备的3中物质：沙子、食用油、小苏打。提问学生：这三种物质能溶解吗？请大家结合自己学过的知识和生活中的经验大胆猜一猜，用自己喜欢的符号记录。
（2）小组讨论，并推选代表说说自己的猜想。
2、实验。把3种物质放到水里。
（1）学生展示把这3种物质放到水里的方法。
（2）教师演示把沙子放到水里的正确方法：用勺子盛好沙子，轻轻倒入水中，注意不要撒到外面，轻拿轻放，同时指出把小苏打放入水里时也要这样做。然后学生操作。
（3）教师演示把食用油放到水里的方法正确方法：轻轻拿起装有食用油的小杯子，靠近装水的烧杯，倾斜着把小杯子口放在烧杯上，慢慢地把食用油倒进水里，注意轻拿轻放，不要洒出来。
3、小组交流试验结果，得出结论。
这些物质在水里的溶解不一样，小苏打不见了，沙子沉到水底，油浮在水面。
4、对比猜想与实验结果。
（1）学生参照实验记录，对比自己的实验结构和实验猜想。
（2）交流对比结果。
（3）学生得出结论：实验猜想和实验结构不一定一致，需要我们动手进行验证。教师总结：有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。
（二）制作一杯饮料。
教师引导学生：要做什么口味的饮料？需要哪些配料？
1、小组内交流，设计配方，动手制作。教师注意引导学生运用正确的实验方法和制作饮料的多样性。
2、分析制作成果。
教师提问：学生在小组内观察冲泡的饮料，交流看到的现象，说一说能得出什么结论。教师适时指导：有的物质容易溶解，有的很难溶解，水还可以同时溶解多种物质。
3、品尝饮料，学生感受成功喜悦。
总结：饮料各有特点：单一口味非常纯正，混合口味余味无穷，都不错。水可以同时溶解多种物质。
三、评价与反思
1、教师引导学生交流，分享本节课的收获。
2、学生相互评价：哪个环节自己做的比较好？哪个小组整体表现比较好？
四、拓展活动
溶解让我们喝到了美味的饮料。生活中还有很多地方用到了溶解，课后大家和爸爸、妈妈一起寻找生活中哪些地方用到了溶解。
课后反思