人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
同步练习（原卷）
一、选择题
1、（2018咸宁1）在一些洗手间装有热风手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图3.3-1所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确、全面的是：（）
①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
2、游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水：（）
A．熔化吸热 B．汽化吸热
C．升华吸热 D．液化放热
3、为了节约用水，西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，如图3.3-2所示。他们把细水管放入树下的土壤里，使水分直接渗透到树木根部，减慢了水分的蒸发，原因是：（）
A．减少了水在地面的表面积
B．增大了水在地面的表面积
C．加快了地面上方空气的流动
D．提高了地面上水的温度
4、如图3.3-3所示，是桂北猫儿山上雨后形成的美丽雾气．关于雾的形成，下列说法中正确的是：（）
A．雾是从山中冒出来的烟
B．雾是水蒸气凝固成的小水珠
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气
D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
5、冬天，小明从室外走进温暖的教室，他的眼镜片上出现了一层薄雾，一会儿薄雾又消失了．上述现象对应的物态变化是：（）
A．先凝固，后升华 B．先液化，后汽化
C．先凝固，后蒸发 D．先凝华，后升华
6、（2018衡阳12）在”观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔lmin记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图3.3-4所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是：（）
A. 此时的气压高于标准气压
B. 水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min
C. 通过图像可知，水沸腾时温度保持不变
D. 水沸时气泡上升的情况如图乙所示
7、教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精．如图3.3-5所示中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是：（）
8、如图3.3-6所示，是某游泳爱好者在游泳上岸后站立时的情境示意图，由图可知：（）
A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式
B．所有气体在温度降到足够低时都可以液化
C．水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升
D．图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发
二、填空题
1、如图3.3-7所示是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画，“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，她是通过＿＿＿＿＿＿＿＿水的温度的方式止沸的；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪，他是通过阻止给水继续＿＿＿＿＿＿＿＿的方式止沸的。
2、（2018广东8）炎炎夏日，小东从开着空调的屋内刚走到室外时，眼镜的镜片变模糊是由于空气中的水蒸气＿＿＿＿形成；他在游泳池游泳后走上岸感觉到有点冷是由于身上的水＿＿＿＿吸热所致。（均填物态变化名称）
3、（2017怀化19）某同学在探究水沸腾的实验中，当水沸腾时温度计的示数如图3.3-8所示，则此时水的沸点是＿＿＿＿°C，造成此现象的原因可能是当时的大气压 ＿＿＿＿（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压．
4、奥会的火炬燃料为丙烷气体，为了便于储存或携带，常温下可采用＿＿＿＿的方法使其液化，这一物态变化过程要＿＿＿＿（选填“吸收”或“放出”）热量。
5、小明同学几乎每天都要乘坐公交车上学。善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃窗上，常常有小水珠附着在上面，那么，夏天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿;冬天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿。(均选填“内表面”或“外表面”)
三、实验题
1、（2018泸州21）小明采用如图甲所示的装置进行“探究水的沸腾”实验
（1）如图3.3-9甲所示，实验操作中有一处明显的错误是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
（2）纠正错误后，小明同学观察到水沸腾时水中气泡体积在上升过程中＿＿＿＿＿＿＿＿（选填“由大变小”或“由小变大”）；
（3）某同学绘出了水的温度随时间变化的图象，如图3.3-9乙所示。该实验测得水的沸点是＿＿＿＿℃。
2、（2017西宁24）在做“研究水的沸腾”分组实验时，各实验小组使用的器材规格完全相同．兰兰同学所在的小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中A所示；梅梅同学所在实验小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中B所示．两个实验小组从同一时刻开始对水加热，从图象可知，兰兰同学所在的实验小组的水＿＿＿＿（选填“先”或“后”）沸腾，造成沸腾有先后的原因之一是＿＿＿＿＿＿＿＿。从图象还能看出，两个实验小组测得的水的＿＿＿＿点不同，这与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压＿＿＿＿（选填“增大”或“减小”）有关．
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人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
同步练习（解析卷）
一、选择题
1、（2018咸宁1）在一些洗手间装有热风手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图3.3-1所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确、全面的是：（）
①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
【考点】影响蒸发快慢的因素
【解析】热风干手器吹出的空气温度高，提高了水分的温度，可使手上水分蒸发加快；把手伸开，增大液体的表面积，可使手上水分蒸发加快；吹出的风使手表面空气流动速度加快，可使手上水分蒸发加快。故选：D。
【答案】D
2、游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水：（）
A．熔化吸热 B．汽化吸热
C．升华吸热 D．液化放热
【考点】汽化及汽化吸热的特点。
【解析】物质由液态变成气态的现象叫做汽化，汽化方式有两种：蒸发和沸腾；蒸发是在任何温度下都能进行的汽化方式，液体蒸发需要吸收热量．人上岸后，人体表面的水分开始蒸发，人身上的水蒸发需要从人体吸收热量，于是人会感觉冷．故选B．
【答案】B
3、为了节约用水，西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，如图3.3-2所示。他们把细水管放入树下的土壤里，使水分直接渗透到树木根部，减慢了水分的蒸发，原因是：（）
A．减少了水在地面的表面积
B．增大了水在地面的表面积
C．加快了地面上方空气的流动
D．提高了地面上水的温度
【考点】影响蒸发快慢的因素。
【解析】减小蒸发的方法有减小表面积，减慢空气流动，降低温度；利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，减少了水在地面的表面积，减慢了水分的蒸发，A正确；故选A。
【答案】A
4、如图3.3-3所示，是桂北猫儿山上雨后形成的美丽雾气．关于雾的形成，下列说法中正确的是：（）
A．雾是从山中冒出来的烟
B．雾是水蒸气凝固成的小水珠
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气
D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
【考点】液化及液化现象
【解析】雨后的山上总有很多的水蒸气，但是水蒸气和空气一样是看不见的．只有当水蒸气遇冷液化成小水珠形成雾气才能被我们看见．故选D．
【答案】D
5、冬天，小明从室外走进温暖的教室，他的眼镜片上出现了一层薄雾，一会儿薄雾又消失了．上述现象对应的物态变化是：（）
A．先凝固，后升华 B．先液化，后汽化
C．先凝固，后蒸发 D．先凝华，后升华
【考点】液化及液化现象；汽化及汽化吸热的特点。
【解析】刚进屋时，室内空气中的水蒸气遇冷会发生液化现象变成小水珠，使眼镜变得模糊；然后随着眼镜温度的升高，小水珠又蒸发变成水蒸气，眼镜重新变得清晰；即整个过程发生的物态变化过程是先液化后汽化；故选B．
【答案】B
6、（2018衡阳12）在”观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔lmin记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图3.3-4所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是：（）
A. 此时的气压高于标准气压
B. 水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min
C. 通过图像可知，水沸腾时温度保持不变
D. 水沸时气泡上升的情况如图乙所示
【考点】水的沸腾，水的沸点与气压的关系
【解析】A.根据液体沸腾的特点可知此时水的沸点是99°C,所以此时的气压低于标准气压；B. 水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为5min，故B正确；C. 通过图像可知，水沸腾时温度保持不变正确；D. 水沸时气泡上升的情况应该是图甲所示，故答案为C。
【答案】C
7、教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精．如图3.3-5所示中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是：（）
【考点】蒸发及其现象。
【解析】酒精蒸发吸热，能使它附着的物体温度下降，低于25℃．随着酒精迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度相同时，不再上升．即温度计的示数会从25℃下降，然后又上升到25℃．故A、B、C不合题意，D合题意．故选D．
【答案】D
8、如图3.3-6所示，是某游泳爱好者在游泳上岸后站立时的情境示意图，由图可知：（）
A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式
B．所有气体在温度降到足够低时都可以液化
C．水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升
D．图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发
【考点】影响蒸发快慢的因素；蒸发及其现象。
【解析】由图知：游泳后，从水中上岸的人觉得冷，这是因为人从水中上岸后，身上有水，水蒸发吸热，所以感觉冷；将胳膊抱在胸前减小了液体的表面积，可减少水分的蒸发，使人感觉不那么冷．A、蒸发和沸腾是汽化的两种方式．B、所有气体在温度降到足够低时都可以液化．两种说法与图中现象不符．故A、B不合题意．C、水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升．错，应使人体温度上下降．故C不合题意．D、图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发．符合图意．故D合题意．故选D．
【答案】D
二、填空题
1、如图3.3-7所示是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画，“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，她是通过＿＿＿＿＿＿＿＿水的温度的方式止沸的；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪，他是通过阻止给水继续＿＿＿＿＿＿＿＿的方式止沸的。
【考点】液体沸腾的特点及条件
【解析】 “扬汤止沸”的意思：把锅里开着的水舀起来再倒回去，使它凉下来不沸腾。道理：把开水舀起来,再倒回去，可以增大液体表面积且加快液体表面空气流动速度(液体相对空气是流动的)，从而加快了蒸发，蒸发需要吸收热量，从而使液体温度降低，低于沸点，液体不能沸腾,起到止沸的效果。但是一旦液体重新回到锅里，由于仍然可以继续从燃料燃烧中吸热，所以一会儿达到沸点之后又会沸腾。所以“扬汤止沸”是暂时性的止沸。“釜底抽薪”：釜是指古代的一种锅，薪是指柴。所以该成语的原意是把柴薪从锅底抽掉。道理：水沸腾时要吸热。如果把锅底的柴薪抽掉,也就停止了给水加热，水不能从外界吸收热量，水的沸腾就会马上停止。
【答案】降低 加热
2、（2018广东8）炎炎夏日，小东从开着空调的屋内刚走到室外时，眼镜的镜片变模糊是由于空气中的水蒸气＿＿＿＿形成；他在游泳池游泳后走上岸感觉到有点冷是由于身上的水＿＿＿＿吸热所致。（均填物态变化名称）
【考点】物态变化的类型
【解析】小东从空调室内走到室外时，由于眼镜的镜片温度比室外的温度低，室外空气中的水蒸气遇到较冷的镜片时放热液化形成水珠附在镜片上，使镜片变模糊；小东从游泳池中走上岸时，由于身体上的水汽化需要吸热，从而导致他感觉有点冷。
【答案】液化 汽化
3、（2017怀化19）某同学在探究水沸腾的实验中，当水沸腾时温度计的示数如图3.3-8所示，则此时水的沸点是＿＿＿＿°C，造成此现象的原因可能是当时的大气压 ＿＿＿＿（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压．
【考点】沸点及沸点与气压的关系．
【解析】由图知，此温度计的分度值是1℃，所以此时温度计的示数是98℃，即水的沸点是98℃；因为液体的沸点跟气压的大小有关，标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃，所以该实验环境的气压小于1标准大气压．
【答案】98；小于．
4、奥会的火炬燃料为丙烷气体，为了便于储存或携带，常温下可采用＿＿＿＿的方法使其液化，这一物态变化过程要＿＿＿＿（选填“吸收”或“放出”）热量。
【考点】液化方法以及液化放热．
【解析】常温下可采用压缩体积的方法使气体液化，这一物态变化过程要放热。
【答案】压缩体积 放出
5、小明同学几乎每天都要乘坐公交车上学。善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃窗上，常常有小水珠附着在上面，那么，夏天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿;冬天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿。(均选填“内表面”或“外表面”)
【考点】液化现象
【解析】应明确是温度较高的水蒸气遇到温度较低的物体发生液化现象，小水珠应该出现在温度较高的那一侧。夏天,空调车内温度低于外部温度，外部的水蒸气遇到冷的玻璃会发生液化现象，小水珠附着在玻璃的外表面。冬天，空调车内温度高于外部，车内的水蒸气遇到冷的玻璃会发生液化现象，小水珠附着在玻璃的内表面。
【答案】外表面 内表面
三、实验题
1、（2018泸州21）小明采用如图甲所示的装置进行“探究水的沸腾”实验
（1）如图3.3-9甲所示，实验操作中有一处明显的错误是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
（2）纠正错误后，小明同学观察到水沸腾时水中气泡体积在上升过程中＿＿＿＿＿＿＿＿（选填“由大变小”或“由小变大”）；
（3）某同学绘出了水的温度随时间变化的图象，如图3.3-9乙所示。该实验测得水的沸点是＿＿＿＿℃。
【考点】探究水的沸腾
【解析】（1）图甲所示实验操作中有一处明显的错误是温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部；（2）小明同学观察到水沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大，由小变大；（3）由于液体在沸腾时吸收热量，温度保持不变，分析图象可知：水的沸点是98℃。
【答案】（1）温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部；（2）由小变大；（3）98。
3、（2017西宁24）在做“研究水的沸腾”分组实验时，各实验小组使用的器材规格完全相同．兰兰同学所在的小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中A所示；梅梅同学所在实验小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中B所示．两个实验小组从同一时刻开始对水加热，从图象可知，兰兰同学所在的实验小组的水＿＿＿＿（选填“先”或“后”）沸腾，造成沸腾有先后的原因之一是＿＿＿＿＿＿＿＿。从图象还能看出，两个实验小组测得的水的＿＿＿＿点不同，这与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压＿＿＿＿（选填“增大”或“减小”）有关．
【考点】探究水的沸腾实验．
【解析】由图知，A先沸腾，即兰兰组的水先沸腾；A的温度变化较快，说明A的质量较少，所以造成沸腾有先后的原因之一是水的质量不同；A、B沸腾时的温度不同，可能是与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压增大，沸点升高．
【答案】先；水的质量不同；沸；增大．
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人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
学案
导学目标知识点：
1、了解汽化和液化
2、能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念
3、能区分沸腾和蒸发
4、知道汽化和液化过程中的吸热或放热现象
学习重点：
通过实验观察水的沸腾
学习难点：
学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点
学习过程：
自学指导一：汽化和液化
1、晾晒在外面的衣服干了，说明衣服里的水由＿＿＿＿态变为＿＿＿＿态，烧开水时，过一会，我们就看到壶口要冒出“＿＿＿＿”，这些“白气”不是水蒸气，而是不水珠，这说明水由＿＿＿＿态变为＿＿＿态，。
2、物质从＿＿＿＿变为＿＿＿＿叫做汽化，物质从＿＿＿＿变为＿＿＿＿叫做液化。
自学指导二：沸腾
1、沸腾是在液体＿＿＿＿和表面同时发生的＿＿＿＿的汽化现象，液体沸腾时要＿＿＿＿热。
2、在探究水的沸腾实验时，我们看到的现象：加热一段世间后，烧杯底部出现少量气泡，气泡上升过程中逐渐＿＿＿＿；温度达到100℃时，烧杯底部出现大量气泡，气泡上升过程中逐渐变＿＿＿＿，到水面破裂开，里面的水蒸气散发到空气中。沸腾过程中，水继续＿＿＿＿热，但温度保持＿＿＿＿。
3、在探究水的沸腾实验时，为了缩短实验的时间，我们可以采取的措施有①＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿，不能过多，也不能过少；③＿＿＿＿＿＿＿＿；④加大火力，一定要用酒精灯的外焰加热。
4、液体沸腾时的温度叫做＿＿＿＿。不同液体的沸点是＿＿＿＿的。同种液体，当液体表面上的气压不同时，其＿＿＿＿也不同，在标准大气压下水的沸点是＿＿＿＿。
5、沸腾的条件①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
6、纸锅能烧开水而不燃烧，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
自学指导三：蒸发
1、汽化的两种方式：＿＿＿＿和＿＿＿＿；
2、蒸发：在＿＿＿＿＿＿＿都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的＿＿＿＿。
3、为了缓解五一期间炎热，上海世博园内启动了喷雾降温措施。经过喷雾降温，园区比上海市区凉爽3～5℃。请问：这些“白雾”是＿＿＿＿（选填“液态”或“气态”）；喷雾降温是利用“白雾” ＿＿＿＿原理来降温的。
4、我们晒衣服时，把衣服摊开在通风向阳的地方是因为:“向阳的地方”温度比较＿＿＿＿，“通风”是为了加快＿＿＿＿＿＿＿＿，“摊开”是为了增大＿＿＿＿＿＿＿＿。
5、液体在蒸发过程中＿＿＿＿热，致使液体和它依附的物体温度＿＿＿＿。狗伸出舌头，是为了使唾液＿＿＿＿，从舌头上＿＿＿＿热。
自学指导四：液化
液化的两种方式是＿＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿。气体液化时＿＿＿＿热。液化的条件是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
达标测试
1、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是：（）
A．蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行
B．蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热
C．蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象
D．蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象
2、下列现象中对应的物态变化及吸放热情况正确的是：（）
A．春天早晨空中出现的雾──汽化、吸热
B．夏天洒在地板上的水很快干了──蒸发、放热
C．秋天早晨草上出现的露珠──液化、放热
D．烧开水时壶嘴冒出的“白气”──沸腾、吸热
3、 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将：（）
A．逐渐升高 B．不变 C．逐渐降低 D．忽高忽低
4、如图3.3-1所示的情景，是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程，在这个探究方案中以下说法正确的是：（）
①图（a）是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的
②图（b）是研究蒸发快慢与温度高低关系的
③图（c）是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的
④整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的
A．只有①② B．只有③④
C．只有①②③ D．①②③④均正确
5、炎热的夏天，打开电风扇，就会感到凉爽一些，下列说法中正确的是：（）
A．扇了冷风 B．带走了热空气
C．降低空气温度 D．加快汗液蒸发
6、夏天，小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图3.3-2所示，一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了。针对这一现象，下列说法正确的是（ ）
A．甲、乙两杯都在内壁出现了水珠
B．甲、乙两杯都在外壁出现了水珠
C．甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠
D．甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠
7、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤：（）
A．会沸腾的慢一点 B．同时沸腾
C．不会沸腾，温度为100℃ D．不会沸腾，温度低于100℃
8、有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”，使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净，这个过程中水蒸气发生了＿＿＿＿现象，此现象是一个＿＿＿＿热过程。
9、有一种气体打火机，内装燃料是液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体，人们用＿＿＿＿方法将其变为液态的。
10、夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是＿＿＿＿现象，塑料袋没有漏水，但是塑料袋外面却出现了一层水珠，这是＿＿＿＿现象。
11、夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷＿＿＿＿而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向＿＿＿＿（填“上”或“下”）的。
12、医生为病人检查牙齿时，拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内。这样做的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
13、小汉同学做观察水的沸腾的实验中，遇到了以下问题，请帮助他思考。
（1）如图3.3-2甲所示是做“观察水的沸腾”的实验装置，安装该实验装置时，应该先固定A、B两铁圈中的＿＿＿＿铁圈。该装置中的错误之处是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）对水加热了很长时间后水才沸腾，如果要适当缩短实验时间，请写出一种可以采用的办法：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）如图3.3-2乙所示，A、B是水中不同深度的两处，请你根据水沸腾时的情况大致画出A、B处气泡的大小。
（4）当水温升到90℃时，每隔1min记录一次水温，得到下表的数据，根据数据分析可得水沸腾时的温度是＿＿＿＿℃。请在如图3.3-2丙所示的方格纸上画出“温度—时间”关系图象。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
90
92
94
96
98
98
98
98
98
98
人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
学案（解答）
自学指导一：
1、液态 气态 “白气” 气态 液态
2、液态 气态 气态 液态
自学指导二：
1、内部 表面 剧烈 吸
2、变小 变大 吸 不变
3、用热水进行实验 减少水的质量 用盖子盖住
3、沸点 不同 沸点 100℃
4、温度达到沸点 继续吸热
5、当水沸腾时温度保持不变（100℃），此时纸的温度也为100℃，且不再升高，这个温度低于纸的着火点，所以纸不会燃烧。
自学指导三：
1、蒸发 沸腾
2、任何温度下 表面
3、液态? 蒸发吸热
4、高 空气的流动速度 蒸发的表面积
5、吸 降低 蒸发 吸
自学指导四：
降低温度 压缩体积 吸 温度降低到足够低
达标测试
1、 B 2、 C 3、 B 4、D 5、 D 6、 D 7、 C
8、液化 吸
9、压缩体积
10、熔化 液化
11、液化 下
12、升高小镜子的温度，防止水蒸气在小镜了上液化成小水珠
13、（1）B?? 温度计的玻璃泡碰到了容器底部。
（2）水适当少一些（或用温度较高的水开始加热；烧杯上面加一个纸盖，减少热量散失；酒精灯的火焰适当大些等）。
（3）如图所示：
（4）98 如图所示：
人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
教学设计
课题
汽化和液化
单元
第三章 第3节
学科
物理
年级
八年级
学习
目标
1．知识与技能。
①知道蒸发和沸腾通称为汽化现象,汽化时要吸热 ；
②知道蒸发现象,体验蒸发过程要吸热；
③知道沸腾现象,能描述水沸腾前后的情景；
④探究水沸腾的条件与特点。
2．过程和方法。
①观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。yzz工作室
②通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
③通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.
3．情感、态度和价值观。
①通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.
②通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.
③在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.
重点
通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力
难点
指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
先播放动画，师用再棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。引入新课
学生观察黑板上字迹的变化
激发学生的学习兴趣
讲授新课
1、汽化和液化
观察、讨论，总结出汽化和液化的概念
汽化：物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热
汽化有两种方式：一种是蒸发，另一种是沸腾。
液化：物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热
2、沸腾
（1）提出问题
①水烧开需要哪些条件？是不是一开始加热水就沸腾？
②水沸腾时有什么现象？你仔细观察过吗？
③水沸腾时温度会有什么变化？水沸腾后，继续加热是不是温度会越来越高？
④水沸腾后停止加热，水还会继续沸腾吗？这又能说明什么问题？
（2）注意事项
①注意观察沸腾前后气泡的变化
②注意听听沸腾前后声音的变化
③注意观察沸腾前后水温的变化
④注意每隔一分钟记录数据，并根据数据 画图
（3）如何缩短实验时间
①用热水实验
②减少水的质量，不能过多，不能过少
③用盖子盖住
④加大火力（即用酒精灯的外焰加热）
（4）进行实验，观察现象
①实验设计，安装实验仪器
实验器材：
铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器
②用酒精灯给水加热，并观察实验现象（水中气泡变化，温度的变化）
③当水温接近90℃时，每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象.
④用表格和图像两种不同方式，收集和处理数据，并感受图像的直观效果。
（5）分析论证
①在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
②液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。
③不同液体的沸点不同。
④沸腾的条件：温度达到沸点，不断吸热（或继续加热）
了解常见液体的沸点（见课本上的小资料）
2、蒸发
（1）什么是蒸发？
①夏天雨后地面上的水干了，冬天雨后地面上的水干了。
②开口瓶中的酒精，时间久了，干了。
③湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，
蒸发：液体在任何温度下都能发生, 并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
（2）影响蒸发快慢的因素
实验探究：用两块毛玻璃片，每块玻璃上滴一小珠水或酒精。
①一块玻璃上水滴不动, 将另一块玻璃上的水滴摊开；
②一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴加热；
③一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴吹风。
实例分析：以凉晒衣服为例
①湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
④衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；
③秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。
液体温度的高低、液体表面积的大小、液体表面上空气流动速度
（3）蒸发需要吸热
实验探究：
在温度计的玻璃泡上包一些棉花，读出温度计的示数，再用酒精将棉花浸湿，并给棉花吹风，读出此时温度计的示数。会发现温度计的示数明显降低。
实例分析：
用棉球在手背上涂些酒精，手背上有什么感觉？
液体蒸发时会导致所依附的物体温度降低, 有致冷作用
蒸发和沸腾有什么区别
4、液化
（1）实验探究液化现象
首先通过实验探究水的液体现象
在试管中装一定质量的水用带有导气管的橡皮塞塞上，用酒精灯加热至沸腾，瘵导气管口的水蒸气喷到铁片上，会发现铁片上有水滴下，
水滴就是水蒸气液化形成的
（2）常见的液化现象
①用水壶烧水，将水加热至沸腾后，观察壶嘴处的“白气”
②自然现象中的雨、雾、露
④装在钢瓶中的液化石油气
③冬天，窗户玻璃上的小水滴。等等
（3）液化的两种方法
降低温度和压缩体积
分析（3）中的现象，分别是以哪种方法液化的
观察、讨论，总结出汽化和液化的概念
熟悉物理实验的探究过程和注意事项
观察实验，讨论交流
回答讨论的结果，总结沸腾和沸点的概念，归纳总结出沸腾的条件
了解沸点与大气压强等因素有关。
通过日常生活中的常见汽化现象，了解汽化的另一种方式：蒸发
学生代表回答实验结果，总结出影响蒸发快慢的因素。
通过手的感觉，理解蒸发吸热。
分析、归纳汽化的两种方式
液化是汽化的逆过程，降低温度可以使气体液化
通过探究实验知道水沸腾过程的特点和沸腾的条件以及沸点的概念．
进一步练习用图象表示物理现象或过程
通过演示实验和实例分析，知道蒸发的特点以及影响蒸发快慢的因素和蒸发过程中需要吸热
进一步掌握汽化的特点
了解使气体液化的好处。
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课堂小结
一、汽化和液化
汽化：物质从液态变为气态的过程，汽化需要吸热
液化：物质从气态变为液态的过程，液化需要放热
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
液化的两种方法：降低温度和压缩体积
二、沸腾:
1、沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象
2、沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点
3、沸腾的条件：需要达到一定温度，并不断吸热
板书
一、汽化和液化
汽化：物质从液态变成气态的过程
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
液化：物质从气态变为液态的过程，液化需要放热液化的两种方法：降低温度和压缩体积
二、沸腾
沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
沸点：各种液体在沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热
三、蒸发
蒸发：在任何温度下而且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素
（1）液体表面的温度
（2）液体的表面积
（3）液体表面上的空气流动速度
人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
同步练习（原卷）
一、选择题
1、（2018咸宁1）在一些洗手间装有热风手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图3.3-1所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确、全面的是：（）
①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
2、游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水：（）
A．熔化吸热 B．汽化吸热
C．升华吸热 D．液化放热
3、为了节约用水，西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，如图3.3-2所示。他们把细水管放入树下的土壤里，使水分直接渗透到树木根部，减慢了水分的蒸发，原因是：（）
A．减少了水在地面的表面积
B．增大了水在地面的表面积
C．加快了地面上方空气的流动
D．提高了地面上水的温度
4、如图3.3-3所示，是桂北猫儿山上雨后形成的美丽雾气．关于雾的形成，下列说法中正确的是：（）
A．雾是从山中冒出来的烟
B．雾是水蒸气凝固成的小水珠
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气
D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
5、冬天，小明从室外走进温暖的教室，他的眼镜片上出现了一层薄雾，一会儿薄雾又消失了．上述现象对应的物态变化是：（）
A．先凝固，后升华 B．先液化，后汽化
C．先凝固，后蒸发 D．先凝华，后升华
6、（2018衡阳12）在”观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔lmin记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图3.3-4所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是：（）
A. 此时的气压高于标准气压
B. 水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min
C. 通过图像可知，水沸腾时温度保持不变
D. 水沸时气泡上升的情况如图乙所示
7、教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精．如图3.3-5所示中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是：（）
8、如图3.3-6所示，是某游泳爱好者在游泳上岸后站立时的情境示意图，由图可知：（）
A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式
B．所有气体在温度降到足够低时都可以液化
C．水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升
D．图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发
二、填空题
1、如图3.3-7所示是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画，“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，她是通过＿＿＿＿＿＿＿＿水的温度的方式止沸的；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪，他是通过阻止给水继续＿＿＿＿＿＿＿＿的方式止沸的。
2、（2018广东8）炎炎夏日，小东从开着空调的屋内刚走到室外时，眼镜的镜片变模糊是由于空气中的水蒸气＿＿＿＿形成；他在游泳池游泳后走上岸感觉到有点冷是由于身上的水＿＿＿＿吸热所致。（均填物态变化名称）
3、（2017怀化19）某同学在探究水沸腾的实验中，当水沸腾时温度计的示数如图3.3-8所示，则此时水的沸点是＿＿＿＿°C，造成此现象的原因可能是当时的大气压 ＿＿＿＿（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压．
4、奥会的火炬燃料为丙烷气体，为了便于储存或携带，常温下可采用＿＿＿＿的方法使其液化，这一物态变化过程要＿＿＿＿（选填“吸收”或“放出”）热量。
5、小明同学几乎每天都要乘坐公交车上学。善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃窗上，常常有小水珠附着在上面，那么，夏天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿;冬天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿。(均选填“内表面”或“外表面”)
三、实验题
1、（2018泸州21）小明采用如图甲所示的装置进行“探究水的沸腾”实验
（1）如图3.3-9甲所示，实验操作中有一处明显的错误是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
（2）纠正错误后，小明同学观察到水沸腾时水中气泡体积在上升过程中＿＿＿＿＿＿＿＿（选填“由大变小”或“由小变大”）；
（3）某同学绘出了水的温度随时间变化的图象，如图3.3-9乙所示。该实验测得水的沸点是＿＿＿＿℃。
2、（2017西宁24）在做“研究水的沸腾”分组实验时，各实验小组使用的器材规格完全相同．兰兰同学所在的小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中A所示；梅梅同学所在实验小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中B所示．两个实验小组从同一时刻开始对水加热，从图象可知，兰兰同学所在的实验小组的水＿＿＿＿（选填“先”或“后”）沸腾，造成沸腾有先后的原因之一是＿＿＿＿＿＿＿＿。从图象还能看出，两个实验小组测得的水的＿＿＿＿点不同，这与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压＿＿＿＿（选填“增大”或“减小”）有关．
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课件31张PPT。人教版汽化和液化人教版 八年级物理（上）第三章 物态变化 第3节 汽化和液化上21世纪教育网 下精品教学资源新知导入先看动画，老师再用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解一、汽化和液化上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 （水）（水蒸气）液态气态汽化液化一、汽化和液化物质从液态变成气态的过程叫做汽化物质从气态变成液态的过程叫做液化（水蒸气）气态（水）液态上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解1、提出问题（1）水烧开需要哪些条件？ 是不是一开始加热水就沸腾？ （4） 水沸腾后停止加热，水还会继续沸腾吗？这又能说明什么问题？ （3） 水沸腾时温度会有什么变化？水沸腾后，继续加热是不 是温度会越来越高？ （2）水沸腾时有什么现象？你仔细观察过吗？ 二、探究水的沸腾洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解3、如何缩短实验时间（1）用热水实验（2）减少水的质量，不能过多，不能过少（3）用盖子盖住（4）加大火力（即用酒精灯的外焰加热）2、实验注意事项：（1）注意观察沸腾前后气泡的变化（2）注意听听沸腾前后声音的变化（3）注意观察沸腾前后水温的变化（4）注意每隔一分钟记录数据，并根据数据 画图洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解4、设计实验实验器材：
铁架台 烧杯
温度计 酒精灯
硬纸板 水
石棉网 记时器二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解5、进行实验二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解（1）沸腾前，（2）沸腾时，气泡变化声音变化（1）沸腾前，（2）沸腾时，声音响度较大，音调较低声音响度较小，音调较高移开酒精灯，停止加热，水还沸腾吗？水不再沸腾温度变化（1）沸腾前， （2）沸腾时，温度不断上升温度保持不变洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾6、观察到的现象洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解请根据上表的数据，在下图的坐标中描点画出水的温度随时间变化图像7、水的沸腾图象洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解温度达到沸点
不断吸热（或继续加热）8、分析与论证（1）沸腾：是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点（3）沸腾时的特点：形成大量的气泡上升、变大, 到水面破裂, 里面的水蒸气散发到空气中。水继续吸热,但只能不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变。（5）沸腾的条件：（4）不同的液体沸点不同洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解（1）不同的液体的沸点是不同的由数据表发现（3）液体的沸点与大气压有关，大气压越大沸点越高，大气压越小沸点越低。9、几种液体的沸点/℃ （在标准大气压下）（2）一个标准大气压的水的沸点是100℃洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解液体在任何温度下都能发生, 并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：1、什么是蒸发现象1：
湿衣服在冬天晾晒会变干，湿衣服在夏天也会变干了，为什么呢？
现象2：
湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢?
现象3：
在瓶子里面装一些酒精，时间久了, 发现瓶子里的酒精没了, 为什么呢?三、蒸发洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解2、影响蒸发快慢的因素 实验探究：影响蒸发快慢的因素用两块毛玻璃片，每块玻璃上滴一小珠水或酒精。 （1）一块玻璃上水滴不动, 将另一块玻璃上的水滴摊开；（2）一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴加热；（3）一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴吹风。加热吹风洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 三、蒸发2、影响蒸发快慢的因素 三、蒸发新知讲解实例分析：分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：液体的温度越高，液体蒸发越快。2、影响蒸发快慢的因素 三、蒸发实例分析：分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：液体的表面积越大，液体蒸发越快。新知讲解新知讲解2、影响蒸发快慢的因素 三、蒸发实例分析：分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：液体表面上空气流动越快，液体蒸发越快。上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 三、蒸发上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解三、蒸发洪山嘴中学詹振亚 3、 液体蒸发需要吸热实验：
（1） 温度计置于空气中,读数是 ℃
（2） 在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？液体蒸发时会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解1、都是汽化现象2、都需要吸热1、发生在液体表面的缓慢的汽化1、表面和内部同时发生剧烈的汽化2、任何温度下都可发生2、一定温度下发生, 温度要达到沸点3、自身及周围物体的温度降低3、温度不变蒸发和沸腾有什么区别不 同 点制作：湖北省老河口市洪山嘴中学 詹振亚1、实验探究液化现象气体液化成液体的过程中需要放热洪山嘴中学詹振亚 新知讲解上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 2、常见的液化现象洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解3、液化的方法（1）降低气体的温度（2）压缩气体的体积比如：雨、露、雾 冬天，呼出的“白气”冬天，玻璃窗上的水珠从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠比如：打火机里的丁烷气体液化石油气火箭里的燃料（液态氢）洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源课堂总结二、沸腾:2.沸点：1.沸腾：3.沸腾的条件：需要达到一定温度，并不断吸热汽化：物质从液态变为气态的过程，汽化需要吸热汽化的两种方式沸腾蒸发一、汽化和液化:在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象液化：物质从气态变为液态的过程，液化需要放热在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点液化的两种方法压缩体积降低温度洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源课堂练习1、水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（ ）
A．继续升高 B．保持不变
C．缓慢降低 D．忽高忽低
2、夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（ ）
A．凉水的温度低
B．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
C．空气中的水蒸气减少了
D．是人的心理作用BB上21世纪教育网 下精品教学资源课堂练习3、对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是（ ）
A．这是水沸腾时产生的水蒸气????
B．这是水蒸气和空气的混合物
C．这是水蒸气液化成的小水珠????
D．这是水蒸气凝固成的小水珠 C4、冬天开车时，轿车前车窗玻璃出现的雾气影响了驾驶员的
视线，驾驶员采用的最好方法是（ ）
A．启动雨刷?????????????????? ?B．用毛巾擦拭车窗
C．打开空调通风对前车窗吹风???D．打开轿车车窗通风。C上21世纪教育网 下精品教学资源作业布置动手动脑学物理：1、2、3、4 上21世纪教育网 下精品教学资源谢谢同学们的合作！
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同步练习（解析卷）
一、选择题
1、（2018咸宁1）在一些洗手间装有热风手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图3.3-1所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确、全面的是：（）
①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
【考点】影响蒸发快慢的因素
【解析】热风干手器吹出的空气温度高，提高了水分的温度，可使手上水分蒸发加快；把手伸开，增大液体的表面积，可使手上水分蒸发加快；吹出的风使手表面空气流动速度加快，可使手上水分蒸发加快。故选：D。
【答案】D
2、游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水：（）
A．熔化吸热 B．汽化吸热
C．升华吸热 D．液化放热
【考点】汽化及汽化吸热的特点。
【解析】物质由液态变成气态的现象叫做汽化，汽化方式有两种：蒸发和沸腾；蒸发是在任何温度下都能进行的汽化方式，液体蒸发需要吸收热量．人上岸后，人体表面的水分开始蒸发，人身上的水蒸发需要从人体吸收热量，于是人会感觉冷．故选B．
【答案】B
3、为了节约用水，西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，如图3.3-2所示。他们把细水管放入树下的土壤里，使水分直接渗透到树木根部，减慢了水分的蒸发，原因是：（）
A．减少了水在地面的表面积
B．增大了水在地面的表面积
C．加快了地面上方空气的流动
D．提高了地面上水的温度
【考点】影响蒸发快慢的因素。
【解析】减小蒸发的方法有减小表面积，减慢空气流动，降低温度；利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水，减少了水在地面的表面积，减慢了水分的蒸发，A正确；故选A。
【答案】A
4、如图3.3-3所示，是桂北猫儿山上雨后形成的美丽雾气．关于雾的形成，下列说法中正确的是：（）
A．雾是从山中冒出来的烟
B．雾是水蒸气凝固成的小水珠
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气
D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
【考点】液化及液化现象
【解析】雨后的山上总有很多的水蒸气，但是水蒸气和空气一样是看不见的．只有当水蒸气遇冷液化成小水珠形成雾气才能被我们看见．故选D．
【答案】D
5、冬天，小明从室外走进温暖的教室，他的眼镜片上出现了一层薄雾，一会儿薄雾又消失了．上述现象对应的物态变化是：（）
A．先凝固，后升华 B．先液化，后汽化
C．先凝固，后蒸发 D．先凝华，后升华
【考点】液化及液化现象；汽化及汽化吸热的特点。
【解析】刚进屋时，室内空气中的水蒸气遇冷会发生液化现象变成小水珠，使眼镜变得模糊；然后随着眼镜温度的升高，小水珠又蒸发变成水蒸气，眼镜重新变得清晰；即整个过程发生的物态变化过程是先液化后汽化；故选B．
【答案】B
6、（2018衡阳12）在”观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔lmin记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图3.3-4所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是：（）
A. 此时的气压高于标准气压
B. 水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min
C. 通过图像可知，水沸腾时温度保持不变
D. 水沸时气泡上升的情况如图乙所示
【考点】水的沸腾，水的沸点与气压的关系
【解析】A.根据液体沸腾的特点可知此时水的沸点是99°C,所以此时的气压低于标准气压；B. 水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为5min，故B正确；C. 通过图像可知，水沸腾时温度保持不变正确；D. 水沸时气泡上升的情况应该是图甲所示，故答案为C。
【答案】C
7、教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精．如图3.3-5所示中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是：（）
【考点】蒸发及其现象。
【解析】酒精蒸发吸热，能使它附着的物体温度下降，低于25℃．随着酒精迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度相同时，不再上升．即温度计的示数会从25℃下降，然后又上升到25℃．故A、B、C不合题意，D合题意．故选D．
【答案】D
8、如图3.3-6所示，是某游泳爱好者在游泳上岸后站立时的情境示意图，由图可知：（）
A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式
B．所有气体在温度降到足够低时都可以液化
C．水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升
D．图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发
【考点】影响蒸发快慢的因素；蒸发及其现象。
【解析】由图知：游泳后，从水中上岸的人觉得冷，这是因为人从水中上岸后，身上有水，水蒸发吸热，所以感觉冷；将胳膊抱在胸前减小了液体的表面积，可减少水分的蒸发，使人感觉不那么冷．A、蒸发和沸腾是汽化的两种方式．B、所有气体在温度降到足够低时都可以液化．两种说法与图中现象不符．故A、B不合题意．C、水在蒸发的过程中要吸热，使水和它依附的人体温度上升．错，应使人体温度上下降．故C不合题意．D、图中游泳爱好者的姿势是为了减少水分的蒸发．符合图意．故D合题意．故选D．
【答案】D
二、填空题
1、如图3.3-7所示是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画，“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，她是通过＿＿＿＿＿＿＿＿水的温度的方式止沸的；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪，他是通过阻止给水继续＿＿＿＿＿＿＿＿的方式止沸的。
【考点】液体沸腾的特点及条件
【解析】 “扬汤止沸”的意思：把锅里开着的水舀起来再倒回去，使它凉下来不沸腾。道理：把开水舀起来,再倒回去，可以增大液体表面积且加快液体表面空气流动速度(液体相对空气是流动的)，从而加快了蒸发，蒸发需要吸收热量，从而使液体温度降低，低于沸点，液体不能沸腾,起到止沸的效果。但是一旦液体重新回到锅里，由于仍然可以继续从燃料燃烧中吸热，所以一会儿达到沸点之后又会沸腾。所以“扬汤止沸”是暂时性的止沸。“釜底抽薪”：釜是指古代的一种锅，薪是指柴。所以该成语的原意是把柴薪从锅底抽掉。道理：水沸腾时要吸热。如果把锅底的柴薪抽掉,也就停止了给水加热，水不能从外界吸收热量，水的沸腾就会马上停止。
【答案】降低 加热
2、（2018广东8）炎炎夏日，小东从开着空调的屋内刚走到室外时，眼镜的镜片变模糊是由于空气中的水蒸气＿＿＿＿形成；他在游泳池游泳后走上岸感觉到有点冷是由于身上的水＿＿＿＿吸热所致。（均填物态变化名称）
【考点】物态变化的类型
【解析】小东从空调室内走到室外时，由于眼镜的镜片温度比室外的温度低，室外空气中的水蒸气遇到较冷的镜片时放热液化形成水珠附在镜片上，使镜片变模糊；小东从游泳池中走上岸时，由于身体上的水汽化需要吸热，从而导致他感觉有点冷。
【答案】液化 汽化
3、（2017怀化19）某同学在探究水沸腾的实验中，当水沸腾时温度计的示数如图3.3-8所示，则此时水的沸点是＿＿＿＿°C，造成此现象的原因可能是当时的大气压 ＿＿＿＿（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压．
【考点】沸点及沸点与气压的关系．
【解析】由图知，此温度计的分度值是1℃，所以此时温度计的示数是98℃，即水的沸点是98℃；因为液体的沸点跟气压的大小有关，标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃，所以该实验环境的气压小于1标准大气压．
【答案】98；小于．
4、奥会的火炬燃料为丙烷气体，为了便于储存或携带，常温下可采用＿＿＿＿的方法使其液化，这一物态变化过程要＿＿＿＿（选填“吸收”或“放出”）热量。
【考点】液化方法以及液化放热．
【解析】常温下可采用压缩体积的方法使气体液化，这一物态变化过程要放热。
【答案】压缩体积 放出
5、小明同学几乎每天都要乘坐公交车上学。善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃窗上，常常有小水珠附着在上面，那么，夏天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿;冬天，小水珠附着在玻璃的＿＿＿＿。(均选填“内表面”或“外表面”)
【考点】液化现象
【解析】应明确是温度较高的水蒸气遇到温度较低的物体发生液化现象，小水珠应该出现在温度较高的那一侧。夏天,空调车内温度低于外部温度，外部的水蒸气遇到冷的玻璃会发生液化现象，小水珠附着在玻璃的外表面。冬天，空调车内温度高于外部，车内的水蒸气遇到冷的玻璃会发生液化现象，小水珠附着在玻璃的内表面。
【答案】外表面 内表面
三、实验题
1、（2018泸州21）小明采用如图甲所示的装置进行“探究水的沸腾”实验
（1）如图3.3-9甲所示，实验操作中有一处明显的错误是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
（2）纠正错误后，小明同学观察到水沸腾时水中气泡体积在上升过程中＿＿＿＿＿＿＿＿（选填“由大变小”或“由小变大”）；
（3）某同学绘出了水的温度随时间变化的图象，如图3.3-9乙所示。该实验测得水的沸点是＿＿＿＿℃。
【考点】探究水的沸腾
【解析】（1）图甲所示实验操作中有一处明显的错误是温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部；（2）小明同学观察到水沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大，由小变大；（3）由于液体在沸腾时吸收热量，温度保持不变，分析图象可知：水的沸点是98℃。
【答案】（1）温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部；（2）由小变大；（3）98。
3、（2017西宁24）在做“研究水的沸腾”分组实验时，各实验小组使用的器材规格完全相同．兰兰同学所在的小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中A所示；梅梅同学所在实验小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图3.3-10中B所示．两个实验小组从同一时刻开始对水加热，从图象可知，兰兰同学所在的实验小组的水＿＿＿＿（选填“先”或“后”）沸腾，造成沸腾有先后的原因之一是＿＿＿＿＿＿＿＿。从图象还能看出，两个实验小组测得的水的＿＿＿＿点不同，这与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压＿＿＿＿（选填“增大”或“减小”）有关．
【考点】探究水的沸腾实验．
【解析】由图知，A先沸腾，即兰兰组的水先沸腾；A的温度变化较快，说明A的质量较少，所以造成沸腾有先后的原因之一是水的质量不同；A、B沸腾时的温度不同，可能是与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压增大，沸点升高．
【答案】先；水的质量不同；沸；增大．
＞＝＜
人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
学案
导学目标知识点：
1、了解汽化和液化
2、能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念
3、能区分沸腾和蒸发
4、知道汽化和液化过程中的吸热或放热现象
学习重点：
通过实验观察水的沸腾
学习难点：
学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点
学习过程：
自学指导一：汽化和液化
1、晾晒在外面的衣服干了，说明衣服里的水由＿＿＿＿态变为＿＿＿＿态，烧开水时，过一会，我们就看到壶口要冒出“＿＿＿＿”，这些“白气”不是水蒸气，而是不水珠，这说明水由＿＿＿＿态变为＿＿＿态，。
2、物质从＿＿＿＿变为＿＿＿＿叫做汽化，物质从＿＿＿＿变为＿＿＿＿叫做液化。
自学指导二：沸腾
1、沸腾是在液体＿＿＿＿和表面同时发生的＿＿＿＿的汽化现象，液体沸腾时要＿＿＿＿热。
2、在探究水的沸腾实验时，我们看到的现象：加热一段世间后，烧杯底部出现少量气泡，气泡上升过程中逐渐＿＿＿＿；温度达到100℃时，烧杯底部出现大量气泡，气泡上升过程中逐渐变＿＿＿＿，到水面破裂开，里面的水蒸气散发到空气中。沸腾过程中，水继续＿＿＿＿热，但温度保持＿＿＿＿。
3、在探究水的沸腾实验时，为了缩短实验的时间，我们可以采取的措施有①＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿，不能过多，也不能过少；③＿＿＿＿＿＿＿＿；④加大火力，一定要用酒精灯的外焰加热。
4、液体沸腾时的温度叫做＿＿＿＿。不同液体的沸点是＿＿＿＿的。同种液体，当液体表面上的气压不同时，其＿＿＿＿也不同，在标准大气压下水的沸点是＿＿＿＿。
5、沸腾的条件①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
6、纸锅能烧开水而不燃烧，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
自学指导三：蒸发
1、汽化的两种方式：＿＿＿＿和＿＿＿＿；
2、蒸发：在＿＿＿＿＿＿＿都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的＿＿＿＿。
3、为了缓解五一期间炎热，上海世博园内启动了喷雾降温措施。经过喷雾降温，园区比上海市区凉爽3～5℃。请问：这些“白雾”是＿＿＿＿（选填“液态”或“气态”）；喷雾降温是利用“白雾” ＿＿＿＿原理来降温的。
4、我们晒衣服时，把衣服摊开在通风向阳的地方是因为:“向阳的地方”温度比较＿＿＿＿，“通风”是为了加快＿＿＿＿＿＿＿＿，“摊开”是为了增大＿＿＿＿＿＿＿＿。
5、液体在蒸发过程中＿＿＿＿热，致使液体和它依附的物体温度＿＿＿＿。狗伸出舌头，是为了使唾液＿＿＿＿，从舌头上＿＿＿＿热。
自学指导四：液化
液化的两种方式是＿＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿。气体液化时＿＿＿＿热。液化的条件是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
达标测试
1、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是：（）
A．蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行
B．蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热
C．蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象
D．蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象
2、下列现象中对应的物态变化及吸放热情况正确的是：（）
A．春天早晨空中出现的雾──汽化、吸热
B．夏天洒在地板上的水很快干了──蒸发、放热
C．秋天早晨草上出现的露珠──液化、放热
D．烧开水时壶嘴冒出的“白气”──沸腾、吸热
3、 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将：（）
A．逐渐升高 B．不变 C．逐渐降低 D．忽高忽低
4、如图3.3-1所示的情景，是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程，在这个探究方案中以下说法正确的是：（）
①图（a）是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的
②图（b）是研究蒸发快慢与温度高低关系的
③图（c）是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的
④整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的
A．只有①② B．只有③④
C．只有①②③ D．①②③④均正确
5、炎热的夏天，打开电风扇，就会感到凉爽一些，下列说法中正确的是：（）
A．扇了冷风 B．带走了热空气
C．降低空气温度 D．加快汗液蒸发
6、夏天，小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图3.3-2所示，一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了。针对这一现象，下列说法正确的是（ ）
A．甲、乙两杯都在内壁出现了水珠
B．甲、乙两杯都在外壁出现了水珠
C．甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠
D．甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠
7、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤：（）
A．会沸腾的慢一点 B．同时沸腾
C．不会沸腾，温度为100℃ D．不会沸腾，温度低于100℃
8、有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”，使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净，这个过程中水蒸气发生了＿＿＿＿现象，此现象是一个＿＿＿＿热过程。
9、有一种气体打火机，内装燃料是液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体，人们用＿＿＿＿方法将其变为液态的。
10、夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是＿＿＿＿现象，塑料袋没有漏水，但是塑料袋外面却出现了一层水珠，这是＿＿＿＿现象。
11、夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷＿＿＿＿而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向＿＿＿＿（填“上”或“下”）的。
12、医生为病人检查牙齿时，拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内。这样做的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
13、小汉同学做观察水的沸腾的实验中，遇到了以下问题，请帮助他思考。
（1）如图3.3-2甲所示是做“观察水的沸腾”的实验装置，安装该实验装置时，应该先固定A、B两铁圈中的＿＿＿＿铁圈。该装置中的错误之处是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）对水加热了很长时间后水才沸腾，如果要适当缩短实验时间，请写出一种可以采用的办法：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）如图3.3-2乙所示，A、B是水中不同深度的两处，请你根据水沸腾时的情况大致画出A、B处气泡的大小。
（4）当水温升到90℃时，每隔1min记录一次水温，得到下表的数据，根据数据分析可得水沸腾时的温度是＿＿＿＿℃。请在如图3.3-2丙所示的方格纸上画出“温度—时间”关系图象。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
90
92
94
96
98
98
98
98
98
98
人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
学案（解答）
自学指导一：
1、液态 气态 “白气” 气态 液态
2、液态 气态 气态 液态
自学指导二：
1、内部 表面 剧烈 吸
2、变小 变大 吸 不变
3、用热水进行实验 减少水的质量 用盖子盖住
3、沸点 不同 沸点 100℃
4、温度达到沸点 继续吸热
5、当水沸腾时温度保持不变（100℃），此时纸的温度也为100℃，且不再升高，这个温度低于纸的着火点，所以纸不会燃烧。
自学指导三：
1、蒸发 沸腾
2、任何温度下 表面
3、液态? 蒸发吸热
4、高 空气的流动速度 蒸发的表面积
5、吸 降低 蒸发 吸
自学指导四：
降低温度 压缩体积 吸 温度降低到足够低
达标测试
1、 B 2、 C 3、 B 4、D 5、 D 6、 D 7、 C
8、液化 吸
9、压缩体积
10、熔化 液化
11、液化 下
12、升高小镜子的温度，防止水蒸气在小镜了上液化成小水珠
13、（1）B?? 温度计的玻璃泡碰到了容器底部。
（2）水适当少一些（或用温度较高的水开始加热；烧杯上面加一个纸盖，减少热量散失；酒精灯的火焰适当大些等）。
（3）如图所示：
（4）98 如图所示：
物理新教材（2012最新版）《3.3汽化和液化》
学案
导学目标知识点：
1、了解汽化和液化
2、能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念
3、能区分沸腾和蒸发
4、知道汽化和液化过程中的吸热或放热现象
学习重点：
通过实验观察水的沸腾
学习难点：
学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点
学习过程：
自学指导一：汽化和液化
1、盛有少量酒精被挤瘪的扎紧口的气球，放入80℃的热水中，你看到＿＿＿＿＿＿＿，这说明酒精由＿＿＿态变为＿＿＿态，体积变大了；从热水中拿出气球，过一会，你看到＿＿＿＿＿＿＿，这说明酒精由＿＿＿态变为＿＿＿态，体积变小了。
2、物质从＿＿＿＿变为＿＿＿＿叫做汽化，物质从＿＿＿＿变为＿＿＿＿叫做液化。
自学指导二：沸腾
1、沸腾是在＿＿＿＿温度下，在液体＿＿＿＿和＿＿＿＿同时发生的＿＿＿＿的汽化现象，需要＿＿＿＿热。
2、说出你看到的现象：加热一段世间后，烧杯底部出现少量气泡，气泡上升过程中逐渐变小；温度达到100℃时，烧杯底部出现大量气泡，气泡上升过程中逐渐变＿＿＿＿，到水面破裂开，里面的＿＿＿＿散发到空气中。沸腾过程中，水继续＿＿＿＿热但温度保持＿＿＿＿。
3、液体沸腾时的温度叫做＿＿＿＿。不同液体的沸点是＿＿＿＿的。在标准大气压下水的沸点是＿＿＿＿。
4、沸腾的条件①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
5、纸锅能烧开水而不燃烧，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
自学指导三：蒸发
1、汽化的两种方式：＿＿＿＿和＿＿＿＿；
2、蒸发：在＿＿＿＿＿＿＿都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的＿＿＿＿。
3、影响蒸发快慢的三要素。①＿＿＿＿＿＿＿②＿＿＿＿＿＿＿＿③＿＿＿＿＿＿＿＿。
4、农民晒粮食时，把粮食摊开在通风向阳的地方是因为:“向阳的地方”温度比较＿＿＿＿，“通风”是为了加快＿＿＿＿＿＿＿＿，“摊开”是为了增大＿＿＿＿＿＿＿＿。
5、液体在蒸发过程中＿＿＿＿热，致使液体和它依附的物体温度＿＿＿＿。狗伸出舌头，是为了使唾液＿＿＿＿，从舌头上＿＿＿＿热。
自学指导四：液化
液化的两种方式是＿＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿。气体液化时＿＿＿＿热。液化的条件是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
达标测试
1、有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”，使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净，这个过程中水蒸气发生了＿＿＿＿现象，此现象是一个＿＿＿＿热过程。
2、有一种气体打火机，内装燃料是液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体，人们用＿＿＿＿方法将其变为液态的。
3、夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是＿＿＿＿现象，塑料袋没有漏水，但是塑料袋外面却出现了一层水珠，这是＿＿＿＿现象。
4、夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷＿＿＿＿而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向＿＿＿＿（填“上”或“下”）的。
5、医生为病人检查牙齿时，拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内。这样做的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
6、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是（）
A．蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行
B．蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热
C．蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象
D．蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象
7、烧开水时，壶口要冒出“白气”， “白气”的构成是（）
A．水蒸气 B．水蒸气凝华形成的小冰晶
C．水蒸气液化形成的小水珠 D．小冰晶和小水珠的混合
8、 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（）
A．逐渐升高 B．不变 C．逐渐降低 D．忽高忽低
9、炎热的夏天，打开电风扇，就会感到凉爽一些，下列说法中正确的是（）
A．扇了冷风 B．带走了热空气
C．降低空气温度 D．加快汗液蒸发
10、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤（）
A．会沸腾的慢一点 B．同时沸腾
C．不会沸腾，温度为100℃ D．不会沸腾，温度低于100℃
物理新教材（2012最新版）《3.3 汽化和液化》
学案（解答）
自学指导一：
1、气球膨胀，鼓起来了 液态 气态 气球收缩，又瘪了 气态 液态
2、液态 气态 气态 液态
自学指导二：
1、蒸发 沸腾
2、任何温度下 表面
3、液体的温度 液体的表面积 液体上空气的流动速度
4、高 空气的流动速度 蒸发的表面积
5、吸 降低 蒸发 吸
自学指导三：
1、一定 内部 表面 剧烈 吸
2、变大 水蒸气 吸 不变
3、沸点 不同 100℃
4、温度达到沸点 继续吸热
5、当水沸腾时温度保持不变（100℃），此时纸的温度也为100℃，且不再升高，这个温度低于纸的着火点，所以纸不会燃烧。
自学指导四：
降低温度 压缩体积 吸 温度降低到足够低
达标测试
1、液化 吸
2、压缩体积
3、熔化 液化
4、液化 下
5、升高小镜子的温度，防止水蒸气在小镜了上液化成小水珠
6、 B
7、 C
8、 B
9、 D
10、C
人教版物理八年级上册《3.3汽化和液化》
教学设计
课题
汽化和液化
单元
第三章 第3节
学科
物理
年级
八年级
学习
目标
1．知识与技能。
①知道蒸发和沸腾通称为汽化现象,汽化时要吸热 ；
②知道蒸发现象,体验蒸发过程要吸热；
③知道沸腾现象,能描述水沸腾前后的情景；
④探究水沸腾的条件与特点。
2．过程和方法。
①观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。yzz工作室
②通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
③通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.
3．情感、态度和价值观。
①通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.
②通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.
③在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.
重点
通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力
难点
指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
先播放动画，师用再棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。引入新课
学生观察黑板上字迹的变化
激发学生的学习兴趣
讲授新课
1、汽化和液化
观察、讨论，总结出汽化和液化的概念
汽化：物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热
汽化有两种方式：一种是蒸发，另一种是沸腾。
液化：物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热
2、沸腾
（1）提出问题
①水烧开需要哪些条件？是不是一开始加热水就沸腾？
②水沸腾时有什么现象？你仔细观察过吗？
③水沸腾时温度会有什么变化？水沸腾后，继续加热是不是温度会越来越高？
④水沸腾后停止加热，水还会继续沸腾吗？这又能说明什么问题？
（2）注意事项
①注意观察沸腾前后气泡的变化
②注意听听沸腾前后声音的变化
③注意观察沸腾前后水温的变化
④注意每隔一分钟记录数据，并根据数据 画图
（3）如何缩短实验时间
①用热水实验
②减少水的质量，不能过多，不能过少
③用盖子盖住
④加大火力（即用酒精灯的外焰加热）
（4）进行实验，观察现象
①实验设计，安装实验仪器
实验器材：
铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器
②用酒精灯给水加热，并观察实验现象（水中气泡变化，温度的变化）
③当水温接近90℃时，每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象.
④用表格和图像两种不同方式，收集和处理数据，并感受图像的直观效果。
（5）分析论证
①在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
②液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。
③不同液体的沸点不同。
④沸腾的条件：温度达到沸点，不断吸热（或继续加热）
了解常见液体的沸点（见课本上的小资料）
2、蒸发
（1）什么是蒸发？
①夏天雨后地面上的水干了，冬天雨后地面上的水干了。
②开口瓶中的酒精，时间久了，干了。
③湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，
蒸发：液体在任何温度下都能发生, 并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
（2）影响蒸发快慢的因素
实验探究：用两块毛玻璃片，每块玻璃上滴一小珠水或酒精。
①一块玻璃上水滴不动, 将另一块玻璃上的水滴摊开；
②一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴加热；
③一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴吹风。
实例分析：以凉晒衣服为例
①湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
④衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；
③秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。
液体温度的高低、液体表面积的大小、液体表面上空气流动速度
（3）蒸发需要吸热
实验探究：
在温度计的玻璃泡上包一些棉花，读出温度计的示数，再用酒精将棉花浸湿，并给棉花吹风，读出此时温度计的示数。会发现温度计的示数明显降低。
实例分析：
用棉球在手背上涂些酒精，手背上有什么感觉？
液体蒸发时会导致所依附的物体温度降低, 有致冷作用
蒸发和沸腾有什么区别
4、液化
（1）实验探究液化现象
首先通过实验探究水的液体现象
在试管中装一定质量的水用带有导气管的橡皮塞塞上，用酒精灯加热至沸腾，瘵导气管口的水蒸气喷到铁片上，会发现铁片上有水滴下，
水滴就是水蒸气液化形成的
（2）常见的液化现象
①用水壶烧水，将水加热至沸腾后，观察壶嘴处的“白气”
②自然现象中的雨、雾、露
④装在钢瓶中的液化石油气
③冬天，窗户玻璃上的小水滴。等等
（3）液化的两种方法
降低温度和压缩体积
分析（3）中的现象，分别是以哪种方法液化的
观察、讨论，总结出汽化和液化的概念
熟悉物理实验的探究过程和注意事项
观察实验，讨论交流
回答讨论的结果，总结沸腾和沸点的概念，归纳总结出沸腾的条件
了解沸点与大气压强等因素有关。
通过日常生活中的常见汽化现象，了解汽化的另一种方式：蒸发
学生代表回答实验结果，总结出影响蒸发快慢的因素。
通过手的感觉，理解蒸发吸热。
分析、归纳汽化的两种方式
液化是汽化的逆过程，降低温度可以使气体液化
通过探究实验知道水沸腾过程的特点和沸腾的条件以及沸点的概念．
进一步练习用图象表示物理现象或过程
通过演示实验和实例分析，知道蒸发的特点以及影响蒸发快慢的因素和蒸发过程中需要吸热
进一步掌握汽化的特点
了解使气体液化的好处。
?
课堂小结
一、汽化和液化
汽化：物质从液态变为气态的过程，汽化需要吸热
液化：物质从气态变为液态的过程，液化需要放热
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
液化的两种方法：降低温度和压缩体积
二、沸腾:
1、沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象
2、沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点
3、沸腾的条件：需要达到一定温度，并不断吸热
板书
一、汽化和液化
汽化：物质从液态变成气态的过程
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
液化：物质从气态变为液态的过程，液化需要放热液化的两种方法：降低温度和压缩体积
二、沸腾
沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
沸点：各种液体在沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热
三、蒸发
蒸发：在任何温度下而且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素
（1）液体表面的温度
（2）液体的表面积
（3）液体表面上的空气流动速度
课件31张PPT。人教版汽化和液化人教版 八年级物理（上）第三章 物态变化 第3节 汽化和液化上21世纪教育网 下精品教学资源新知导入先看动画，老师再用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解一、汽化和液化上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 （水）（水蒸气）液态气态汽化液化一、汽化和液化物质从液态变成气态的过程叫做汽化物质从气态变成液态的过程叫做液化（水蒸气）气态（水）液态上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解1、提出问题（1）水烧开需要哪些条件？ 是不是一开始加热水就沸腾？ （4） 水沸腾后停止加热，水还会继续沸腾吗？这又能说明什么问题？ （3） 水沸腾时温度会有什么变化？水沸腾后，继续加热是不 是温度会越来越高？ （2）水沸腾时有什么现象？你仔细观察过吗？ 二、探究水的沸腾洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解3、如何缩短实验时间（1）用热水实验（2）减少水的质量，不能过多，不能过少（3）用盖子盖住（4）加大火力（即用酒精灯的外焰加热）2、实验注意事项：（1）注意观察沸腾前后气泡的变化（2）注意听听沸腾前后声音的变化（3）注意观察沸腾前后水温的变化（4）注意每隔一分钟记录数据，并根据数据 画图洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解4、设计实验实验器材：
铁架台 烧杯
温度计 酒精灯
硬纸板 水
石棉网 记时器二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解5、进行实验二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解（1）沸腾前，（2）沸腾时，气泡变化声音变化（1）沸腾前，（2）沸腾时，声音响度较大，音调较低声音响度较小，音调较高移开酒精灯，停止加热，水还沸腾吗？水不再沸腾温度变化（1）沸腾前， （2）沸腾时，温度不断上升温度保持不变洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾6、观察到的现象洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解请根据上表的数据，在下图的坐标中描点画出水的温度随时间变化图像7、水的沸腾图象洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解温度达到沸点
不断吸热（或继续加热）8、分析与论证（1）沸腾：是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点（3）沸腾时的特点：形成大量的气泡上升、变大, 到水面破裂, 里面的水蒸气散发到空气中。水继续吸热,但只能不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变。（5）沸腾的条件：（4）不同的液体沸点不同洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解（1）不同的液体的沸点是不同的由数据表发现（3）液体的沸点与大气压有关，大气压越大沸点越高，大气压越小沸点越低。9、几种液体的沸点/℃ （在标准大气压下）（2）一个标准大气压的水的沸点是100℃洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解二、探究水的沸腾上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解液体在任何温度下都能发生, 并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：1、什么是蒸发现象1：
湿衣服在冬天晾晒会变干，湿衣服在夏天也会变干了，为什么呢？
现象2：
湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢?
现象3：
在瓶子里面装一些酒精，时间久了, 发现瓶子里的酒精没了, 为什么呢?三、蒸发洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解2、影响蒸发快慢的因素 实验探究：影响蒸发快慢的因素用两块毛玻璃片，每块玻璃上滴一小珠水或酒精。 （1）一块玻璃上水滴不动, 将另一块玻璃上的水滴摊开；（2）一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴加热；（3）一块玻璃上水滴不动, 给另一块玻璃上的水滴吹风。加热吹风洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 三、蒸发2、影响蒸发快慢的因素 三、蒸发新知讲解实例分析：分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：液体的温度越高，液体蒸发越快。2、影响蒸发快慢的因素 三、蒸发实例分析：分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：液体的表面积越大，液体蒸发越快。新知讲解新知讲解2、影响蒸发快慢的因素 三、蒸发实例分析：分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：液体表面上空气流动越快，液体蒸发越快。上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 三、蒸发上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解三、蒸发洪山嘴中学詹振亚 3、 液体蒸发需要吸热实验：
（1） 温度计置于空气中,读数是 ℃
（2） 在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？液体蒸发时会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解1、都是汽化现象2、都需要吸热1、发生在液体表面的缓慢的汽化1、表面和内部同时发生剧烈的汽化2、任何温度下都可发生2、一定温度下发生, 温度要达到沸点3、自身及周围物体的温度降低3、温度不变蒸发和沸腾有什么区别不 同 点制作：湖北省老河口市洪山嘴中学 詹振亚1、实验探究液化现象气体液化成液体的过程中需要放热洪山嘴中学詹振亚 新知讲解上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 2、常见的液化现象洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源新知讲解3、液化的方法（1）降低气体的温度（2）压缩气体的体积比如：雨、露、雾 冬天，呼出的“白气”冬天，玻璃窗上的水珠从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠比如：打火机里的丁烷气体液化石油气火箭里的燃料（液态氢）洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源课堂总结二、沸腾:2.沸点：1.沸腾：3.沸腾的条件：需要达到一定温度，并不断吸热汽化：物质从液态变为气态的过程，汽化需要吸热汽化的两种方式沸腾蒸发一、汽化和液化:在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象液化：物质从气态变为液态的过程，液化需要放热在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点液化的两种方法压缩体积降低温度洪山嘴中学詹振亚 洪山嘴中学詹振亚 上21世纪教育网 下精品教学资源课堂练习1、水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（ ）
A．继续升高 B．保持不变
C．缓慢降低 D．忽高忽低
2、夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（ ）
A．凉水的温度低
B．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
C．空气中的水蒸气减少了
D．是人的心理作用BB上21世纪教育网 下精品教学资源课堂练习3、对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是（ ）
A．这是水沸腾时产生的水蒸气????
B．这是水蒸气和空气的混合物
C．这是水蒸气液化成的小水珠????
D．这是水蒸气凝固成的小水珠 C4、冬天开车时，轿车前车窗玻璃出现的雾气影响了驾驶员的
视线，驾驶员采用的最好方法是（ ）
A．启动雨刷?????????????????? ?B．用毛巾擦拭车窗
C．打开空调通风对前车窗吹风???D．打开轿车车窗通风。C上21世纪教育网 下精品教学资源作业布置动手动脑学物理：1、2、3、4 上21世纪教育网 下精品教学资源谢谢同学们的合作！
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再 见！上21世纪教育网 下精品教学资源谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com)全国最大的中小学教育资源网站有大把优质资料？一线名师？一线教研员？
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