有机化合物的分类（36张）
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第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
教学目标：
1、了解有机物化合物的基本分类方法；
2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别；
3、能够识别有机物中含有的基本官能团。
第 * 页
有机化合物的分类
为__________ 。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、
一般把含________的化合物称为有机化合物，简称
1.什么叫有机物？
部分含碳的化合物并不是有机物
碳元素
有机物
2.有机物组成元素
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
主要元素
硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等
第 * 页
有机化合物的分类
⑴大多数难溶于水，易溶于有机溶剂
⑵大多数受热易分解，而且易燃烧
⑶大多数是非电解质，不易导电，熔点低
⑷有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多
3.有机物一般通性
4.______________________ 的有机物称为碳氢化合物，又称_____，______是最简单的烃。
仅含碳和氢两种元素
甲烷
烃
物质的分类
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
金属
非金属
稀有气体
无机化合物
有机化合物
第 * 页
有机化合物的分类
烃
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
5.我们学过的分类法有哪些？烃可以如何分类？
树状分类法，交叉分类法。
树状分类法 ！
第 * 页
有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
根据碳原子结合而成的基本骨架进行分类
1．链状化合物：
(最初在脂肪中发现，又叫脂肪族化合物)
碳原子相互成链状的化合物
正丁烷
正丁醇
CH3-CH2-CH2-CH3
CH3-CH2-CH2-CH2-OH
第 * 页
有机化合物的分类
2．环状化合物:
由碳原子组成环状的化合物
（1）脂环化合物：
环戊烷
键线式
环己醇
和脂肪族化合物相似的碳环化合物
第 * 页
有机化合物的分类
（2）芳香化合物：
苯
萘
分子中含有苯环的化合物
第 * 页
小 结
有机化合物
链状化合物
芳香化合物
碳原子相互连接成链状
含有碳原子组
成的环状结构
环状化合物
脂环化合物
(脂肪族化合物)
(有环状结构，不含苯环)
(含苯环)
1．按碳骨架的分类，下列说法正确的是(双选)( )
A． 属于脂肪烃
B． 属于芳香烃
C． 属于脂环化合物
D． 属于芳香化合物
A D
链状化合物_____。环状化合物_________________
其中__________为环状化合物中的脂环化合物
其中_______为环状化合物中的芳香化合物
第 * 页
1、环戊烷
4、苯
1、2、3、4、5
1、2、3
4、5
6
3、环己醇
2、环辛炔
6、正丁醇
5、萘
CH3-CH2-CH2-CH2-OH
第 * 页
芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：
（1）芳香化合物：含有一个或几个 的化合物。
（2）芳香烃：含有一个或几个 的烃。
（3）苯的同系物：只有 个苯环和 烃基组成的芳香烃。
苯环
苯环
烷
即:饱和链烃
芳香化合物
芳香烃
1
苯的同系物
第 * 页
芳香化合物的是：( )
属于芳香烃的是：( ）
属于苯的同系物的是：（ ）
—Cl
—CH2OH
－C2H5
－CH2CH2CH3
－CH3
－CH2－
1
2
3
4
5
6
1、2、3、4、5、6、7
3、4、5、6
3、4、5
—NO2
—CH2
—CH3
7
8
第 * 页
有机化合物的分类
二、按官能团分类
官能团
决定化合物特殊性质的原子或原子团
烃的衍生物：
CH3Cl、CH3OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？
思考
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
官能团不同
官能团:
基:
概念
根(离子):
有机化合物的分类
决定有机物特殊性质的原子或原子团
烃分子中失去一个氢原子所剩余的原子团
存在于无机物中，带电荷的原子或原子团
基 根
概念
电性
稳定性
实例
基团与根（离子）的区别：
化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩下的原子团
带电的原子或原子团，是电解质的组成部分
电中性
带电荷
不稳定，不能独立存在
稳定，可以独立存在于溶液或熔化状态
—OH
OH-
第 * 页
有机化合物的分类
代表物 官能团
饱和烃
不饱和烃
烃
类 别
烷烃
环烷烃
烯烃
炔烃
CH2=CH2
CH≡CH
芳香烃
CH4
芳香烃
第 * 页
有机化合物的分类
类别 代表物 官能团
名称 结构简式
烃
的
衍
生
物 卤代烃 一氯甲烷 CH3Cl
醇 乙醇 C2H5OH
醛 乙醛 CH3CHO
酸 乙酸 CH3COOH
酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5
醚 甲醚 CH3OCH3
酮 丙酮
酚 苯酚
—X
卤原子
—OH
羟基
—CHO
醛基
—COOH
羧基
—COOR
酯基
醚键
—OH
酚羟基
羰基
第 * 页
有机化合物的分类
卤代烃
R—X (X 代表 F、Cl、Br、I)
第 * 页
有机化合物的分类
醇
—OH
甲醇
乙醇
酚
—OH
羟基直接与脂肪烃基相连的化合物
羟基直接与苯环相连的化合物
苯甲醇
乙二醇
第 * 页
有机化合物的分类
醛
甲醛
乙醛
苯甲醛
醛基
第 * 页
有机化合物的分类
醚
R，R’指烃基
CH3OCH3
CH3CH2OCH2CH3
CH3OCH2CH3
甲醚
乙醚
甲乙醚
第 * 页
有机化合物的分类
羧酸
—COOH
甲酸
乙酸
羧基
乙二酸
苯甲酸
第 * 页
有机化合物的分类
酯
O
C
R
O
HCOOC2H5
CH3COOC2H5
甲酸乙酯
乙酸乙酯
酯基
第 * 页
有机化合物的分类
有机化合物的分类
按碳的骨架分类
链状化合物
环状化合物
脂环化合物
芳香化合物
按官能团分类
烃
烷烃、
烯烃
炔烃、
芳香烃
烃的衍生物
卤代烃、
醇
酚、
醛、
羧酸、
杂 环
醚
酮
酯
有
机
物
烃
烃的衍生物
链烃
环烃
饱和烃
不饱和烃
脂环烃
芳香烃
卤代烃
含氧衍生物
醇
醛
羧酸
CH3－CH3
CH3–Br
–Cl
CH3–OH
–OH
CH3-O-CH3
CH3–CHO
CH3–COOH
CH3-C-CH3
O
CH2＝CH2
CH ≡CH
酮
酚
醚
酯
CH3–COOCH2CH3
第 * 页
—COOH
—OH
—C
—CH3
CH3
CH3
环状化合物
无机物
有机物
酸
烃
H2CO3
1、
2、
3、
4、
5、
—CH3
第 * 页
可以看作醇类的是 ，羧酸类的是 ，酚类的是 ， 酯类的是 。
B D
ABC
BCD
E
3、指出下列有机物各属于哪一类别
HC
O
H
HC
O
O—C2H5
H2C=CHC
O
OH
OH
HO
C2H5
COOH
4、根据碳的骨架，尝试对下列物质进行分类。
(1) CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH= CH
(4) (5) (6) CH3Cl (7)CH3CH2OH
(8) (9) (10) CH3COOH
(11)CH3CHO (12)CH3COOC2H5 (13)
有机化合物
链状化合物
环状化合物
(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)
脂环化合物
芳香化合物
(4) (13)
(5)(8)(9)
5、该有机物有几种官能团？分别是哪几种？
6、判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称
OH
O
C
H
CH
O
C
CH
CH
Cl
O
O
C
CH3
OH
醛基
碳碳双键
氯原子
羧基
（酚）羟基
苯环
酯基
①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、
③CH2＝CH2、 ④CH3－C＝CHCH3、
⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、
⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、
CH3
CH3
7、再按官能团对这些化合物进行分类
烷烃
烷烃
烯烃
烯烃
炔烃
炔烃
卤代烃
卤代烃
醇
⑩CH3CH2OH、 ⑾CH3C－OH、
⑿CH3CH2OCH2CH3
⒀
⒁
⒂
⒃
CH3
醇
羧酸
醚
芳香烃
芳香烃
环烷烃
环烷烃
7、再按官能团对这些化合物进行分类
O
课后作业:
1、课本P6-课后习题
2、导与练P1-P6
(下节课前完成）
第一节 有机化合物的分类
教学目标：
1、了解有机物化合物的基本分类方法；
2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别；
3、能够识别有机物中含有的基本官能团。
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有机化合物的分类
为__________ 。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、
一般把含________的化合物称为有机化合物，简称
1.什么叫有机物？
部分含碳的化合物并不是有机物
碳元素
有机物
2.有机物组成元素
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
主要元素
硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等
第 * 页
有机化合物的分类
⑴大多数难溶于水，易溶于有机溶剂
⑵大多数受热易分解，而且易燃烧
⑶大多数是非电解质，不易导电，熔点低
⑷有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多
3.有机物一般通性
4.______________________ 的有机物称为碳氢化合物，又称_____，______是最简单的烃。
仅含碳和氢两种元素
甲烷
烃
物质的分类
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
金属
非金属
稀有气体
无机化合物
有机化合物
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有机化合物的分类
烃
烷烃
烯烃
炔烃
芳香烃
5.我们学过的分类法有哪些？烃可以如何分类？
树状分类法，交叉分类法。
树状分类法 ！
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有机化合物的分类
一、按碳的骨架分类
根据碳原子结合而成的基本骨架进行分类
1．链状化合物：
(最初在脂肪中发现，又叫脂肪族化合物)
碳原子相互成链状的化合物
正丁烷
正丁醇
CH3-CH2-CH2-CH3
CH3-CH2-CH2-CH2-OH
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有机化合物的分类
2．环状化合物:
由碳原子组成环状的化合物
（1）脂环化合物：
环戊烷
键线式
环己醇
和脂肪族化合物相似的碳环化合物
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有机化合物的分类
（2）芳香化合物：
苯
萘
分子中含有苯环的化合物
第 * 页
小 结
有机化合物
链状化合物
芳香化合物
碳原子相互连接成链状
含有碳原子组
成的环状结构
环状化合物
脂环化合物
(脂肪族化合物)
(有环状结构，不含苯环)
(含苯环)
1．按碳骨架的分类，下列说法正确的是(双选)( )
A． 属于脂肪烃
B． 属于芳香烃
C． 属于脂环化合物
D． 属于芳香化合物
A D
链状化合物_____。环状化合物_________________
其中__________为环状化合物中的脂环化合物
其中_______为环状化合物中的芳香化合物
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1、环戊烷
4、苯
1、2、3、4、5
1、2、3
4、5
6
3、环己醇
2、环辛炔
6、正丁醇
5、萘
CH3-CH2-CH2-CH2-OH
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芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：
（1）芳香化合物：含有一个或几个 的化合物。
（2）芳香烃：含有一个或几个 的烃。
（3）苯的同系物：只有 个苯环和 烃基组成的芳香烃。
苯环
苯环
烷
即:饱和链烃
芳香化合物
芳香烃
1
苯的同系物
第 * 页
芳香化合物的是：( )
属于芳香烃的是：( ）
属于苯的同系物的是：（ ）
—Cl
—CH2OH
－C2H5
－CH2CH2CH3
－CH3
－CH2－
1
2
3
4
5
6
1、2、3、4、5、6、7
3、4、5、6
3、4、5
—NO2
—CH2
—CH3
7
8
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有机化合物的分类
二、按官能团分类
官能团
决定化合物特殊性质的原子或原子团
烃的衍生物：
CH3Cl、CH3OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？
思考
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物
官能团不同
官能团:
基:
概念
根(离子):
有机化合物的分类
决定有机物特殊性质的原子或原子团
烃分子中失去一个氢原子所剩余的原子团
存在于无机物中，带电荷的原子或原子团
基 根
概念
电性
稳定性
实例
基团与根（离子）的区别：
化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩下的原子团
带电的原子或原子团，是电解质的组成部分
电中性
带电荷
不稳定，不能独立存在
稳定，可以独立存在于溶液或熔化状态
—OH
OH-
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有机化合物的分类
代表物 官能团
饱和烃
不饱和烃
烃
类 别
烷烃
环烷烃
烯烃
炔烃
CH2=CH2
CH≡CH
芳香烃
CH4
芳香烃
第 * 页
有机化合物的分类
类别 代表物 官能团
名称 结构简式
烃
的
衍
生
物 卤代烃 一氯甲烷 CH3Cl
醇 乙醇 C2H5OH
醛 乙醛 CH3CHO
酸 乙酸 CH3COOH
酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5
醚 甲醚 CH3OCH3
酮 丙酮
酚 苯酚
—X
卤原子
—OH
羟基
—CHO
醛基
—COOH
羧基
—COOR
酯基
醚键
—OH
酚羟基
羰基
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有机化合物的分类
卤代烃
R—X (X 代表 F、Cl、Br、I)
第 * 页
有机化合物的分类
醇
—OH
甲醇
乙醇
酚
—OH
羟基直接与脂肪烃基相连的化合物
羟基直接与苯环相连的化合物
苯甲醇
乙二醇
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有机化合物的分类
醛
甲醛
乙醛
苯甲醛
醛基
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有机化合物的分类
醚
R，R’指烃基
CH3OCH3
CH3CH2OCH2CH3
CH3OCH2CH3
甲醚
乙醚
甲乙醚
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有机化合物的分类
羧酸
—COOH
甲酸
乙酸
羧基
乙二酸
苯甲酸
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有机化合物的分类
酯
O
C
R
O
HCOOC2H5
CH3COOC2H5
甲酸乙酯
乙酸乙酯
酯基
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有机化合物的分类
有机化合物的分类
按碳的骨架分类
链状化合物
环状化合物
脂环化合物
芳香化合物
按官能团分类
烃
烷烃、
烯烃
炔烃、
芳香烃
烃的衍生物
卤代烃、
醇
酚、
醛、
羧酸、
杂 环
醚
酮
酯
有
机
物
烃
烃的衍生物
链烃
环烃
饱和烃
不饱和烃
脂环烃
芳香烃
卤代烃
含氧衍生物
醇
醛
羧酸
CH3－CH3
CH3–Br
–Cl
CH3–OH
–OH
CH3-O-CH3
CH3–CHO
CH3–COOH
CH3-C-CH3
O
CH2＝CH2
CH ≡CH
酮
酚
醚
酯
CH3–COOCH2CH3
第 * 页
—COOH
—OH
—C
—CH3
CH3
CH3
环状化合物
无机物
有机物
酸
烃
H2CO3
1、
2、
3、
4、
5、
—CH3
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可以看作醇类的是 ，羧酸类的是 ，酚类的是 ， 酯类的是 。
B D
ABC
BCD
E
3、指出下列有机物各属于哪一类别
HC
O
H
HC
O
O—C2H5
H2C=CHC
O
OH
OH
HO
C2H5
COOH
4、根据碳的骨架，尝试对下列物质进行分类。
(1) CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH= CH
(4) (5) (6) CH3Cl (7)CH3CH2OH
(8) (9) (10) CH3COOH
(11)CH3CHO (12)CH3COOC2H5 (13)
有机化合物
链状化合物
环状化合物
(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)
脂环化合物
芳香化合物
(4) (13)
(5)(8)(9)
5、该有机物有几种官能团？分别是哪几种？
6、判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称
OH
O
C
H
CH
O
C
CH
CH
Cl
O
O
C
CH3
OH
醛基
碳碳双键
氯原子
羧基
（酚）羟基
苯环
酯基
①CH4、 ②CH3CHCH2CH3、
③CH2＝CH2、 ④CH3－C＝CHCH3、
⑤CH≡CH、 ⑥CH3C≡CH、
⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、
CH3
CH3
7、再按官能团对这些化合物进行分类
烷烃
烷烃
烯烃
烯烃
炔烃
炔烃
卤代烃
卤代烃
醇
⑩CH3CH2OH、 ⑾CH3C－OH、
⑿CH3CH2OCH2CH3
⒀
⒁
⒂
⒃
CH3
醇
羧酸
醚
芳香烃
芳香烃
环烷烃
环烷烃
7、再按官能团对这些化合物进行分类
O
课后作业:
1、课本P6-课后习题
2、导与练P1-P6
(下节课前完成）