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第 18 章
第1节 微生物在生物圈中的作用
第1课时干酪泡菜酸奶戴无菌帽戴口罩穿无菌衣洗手每到秋天，
树木纷纷落叶地球上
每天都有
大量动物死去微 生 物金黄色葡萄球菌大肠杆菌在生物圈中一般把个体微小、结构简单的生物，统称为微生物1 mm=1 000 μm单细胞（大多数）细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、
衣原体、蓝细菌、酵母菌、单细胞藻类多细胞（少数）各种霉菌、大型真菌微生物——无细胞结构（一些）病毒思考：
大多数微生物个体微小，我们无法用肉眼看到。如何才能观察、研究它们呢？ 借助放大工具观察和研究列文虎克和他的显微镜列文虎克用自制的能放大200~300倍的显微镜观察了多种微小的生物，并将发现的小生物绘制成图，寄给英国的皇家学会，发表在学会的会刊上，从此世人知道了细菌的存在1933年，德国人
鲁斯卡设计制造
了第一台电子显微
镜，放大率超过了
光学显微镜，标志着人类对微观事物的探索进入崭新的阶段放大10 000倍的
大肠杆菌显微图像结论——生物科学的发展离不开科学技术的进步思考：
1.我们身边是否存在微生物？如何来探究呢？
2.在生物圈中，微生物分布在哪儿呢？ 活动——
发现我们身边的微生物馒头/面包为什么会发霉？ 活动——
发现我们身边的微生物馒头或面包发霉主要是因为空气中的部分微生物（主要是霉菌）进入了馒头或面包中。我们的身边处处存在着微生物。 活动——
发现我们身边的微生物如果制作一种培养基，为微生物生活提供必需的营养物质，微生物在培养基上会迅速繁殖和生长，并形成肉眼可见的微生物菌落。 活动——
发现我们身边的微生物采用对照实验，一个培养皿密闭，一个培养皿开盖（可放置在教室、厕所、操场等地）。课后完成。 活动——
发现我们身边的微生物分析实验现象：我们身边到处都有微生物存在。微生物水中极地热泉空气中动植物
体内体表土中微生物几乎无处不在微 生 物细菌真菌病毒 实验——
1.观察细菌
2.观察霉菌
3.观察酵母菌玻片标本临时性
玻片标本永久性
玻片标本观察酵母菌1.制作酵母临时装片。用吸管从酵母菌培养液的上面吸一小滴液体，均匀地涂在载玻片上。用镊子夹住盖玻片盖在液滴上。2.用显微镜观察酵母菌的临时装片。先用低倍镜找到酵母菌，然后换高倍镜，仔细观察酵母菌的形态结构。3.染色观察。在临时装片的盖玻片一侧滴一滴碘液，在盖玻片的
另一侧用吸水纸吸引，使酵母菌染色。
燃烧继续观察酵母菌的形态结构。谢 谢 ！课件31张PPT。第 5 单 元
第 18 章
第1节 微生物在生物圈中的作用
第2课时哪些属于微生物？酵母菌酵母菌蛔虫衣藻葫芦藓√√√×√√√√√×微 生 物细菌真菌病毒一、细菌金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌大肠杆菌、枯草杆菌空肠弯曲菌、霍乱弧菌观察细菌结构示意图，填写名称。运动保护1.
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7. 核糖体细胞质遗传物质鞭毛细胞膜细胞壁荚膜无成形细胞核原核生物思考：
1.细菌细胞与动植物细胞最主要的区别是什么？
2.哪些结构不是所有细菌都具备的？细菌细胞没有成形的细胞核鞭毛、荚膜细菌的生殖细菌是靠______进行生殖的，也就是________________________________________________。分裂一个细菌分裂产生两个形状、大小、结构相似的新个体技能训练计 算
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？
100×28=25 600n小时后呢？100×22n启示？
二、真菌1.酵母菌（单细胞真菌） 酵母菌的生殖 在温度适宜、氧气和养料充足的条件下，酵母菌母体上生出形态结构与母体相似的芽体，芽体长大后与母体分离，形成新个体，这种繁殖方式为出芽生殖（无性生殖）。在营养状况不好时，酵母菌可进行有性生殖。酵母菌进行出芽生殖有什么意义？氧气充足时：
缺氧时：将葡萄糖彻底氧化分解为二氧化碳和水将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳2.霉菌（多细胞真菌）包括青霉、曲霉、毛霉、根霉等霉菌是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。吸收营养物质繁殖青霉的结构霉菌菌丝面包菌丝孢子孢子孢子囊成熟孢子囊霉菌的孢子生殖霉菌为什么易于传播？3.蘑菇（大型真菌）蘑菇的形态结构繁殖吸收水分和有机物有些蘑菇可以食用、药用有些蘑菇有剧毒，严重者可能导致死亡真菌细胞的结构：细胞壁
细胞膜
细胞质
真正的细胞核真核
生物三、病毒（没有细胞结构）2.病毒的大小天花病毒：直径约250 nm黄热病毒：直径约22 nm大多数病毒的直径：50~60 nm电子显微镜3.病毒的结构保护；决定病毒侵染细胞类型繁殖4.病毒的分类（依据宿主的不同）动物病毒：
专门寄生在人和动物细胞里植物病毒：
专门寄生在植物细胞里细菌病毒（噬菌体）：
专门寄生在细菌体内流感病毒、狂犬病毒、艾滋病病毒……烟草花叶病毒、番茄黄化曲叶病毒……T4噬菌体、绿脓杆菌噬菌体……5.病毒的增殖病毒寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新病毒四、微生物在生物圈中的作用生产者消费者消费者微生物呢？一些细菌和真菌能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等中的有机物，获得生活必需的物质和能量，这种营养方式称为腐生腐生性微生物——分解者枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇……一些细菌、真菌和所有的病毒，生活在其他生物体的体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量，这种营养方式称为寄生寄生性微生物——消费者炭疽杆菌、肺炎双球菌、白僵菌……蓝藻蓝细菌有些微生物像植物一样，能够利用光能或化学能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养物质的需要，这种营养方式称为自养自养微生物——生产者蓝细菌、硫细菌、硝化细菌……大豆根瘤豆科植物根里的根瘤菌能固定空气中的氮气，为植物生活提供含氮的营养物质THANK YOU！
