人教版物理八年级上册
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
第1课时 汽化
自主预习 教材感知
1. 汽化：
物质从 变成 的过程。汽化 ，包括 和 两种方式。
2. 沸腾的规律：
(1)液体沸腾时要继续 ，但温度不变；(2)大量气泡 ，变 (选填“大”或“小”)，到液面破裂。(3)液体 时的温度叫沸点，不同的液体，沸点 ，且沸点随气压的增大而 。
3. 蒸发的规律：
(1)液体在蒸发过程中要 ，致使液体和它依附的物体温度 。(2)只在液体 发生，而且 (选填“剧烈”或“缓慢”)进行。
课后提升 精学精练
1. 下面关于沸腾的说法中错误的是( )
A. 沸腾是剧烈的汽化现象
B. 沸腾有确定的温度，即沸点
C. 标准大气压下水的沸点是100℃
D. 沸腾只发生在液体的内部，液体表面不会发生
2. 下列物态变化中，属于汽化现象的是( )
A. 春天，冰雪消融
B. 夏天，晾在室内的湿衣服变干
C. 秋天，早晨草木上露珠的形成
D. 冬天，湖面的水结成冰
3. 关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是( )
A. 蒸发可以在任何温度下进行，沸腾是在一定温度下发生
B. 蒸发只在液体表面发生，而沸腾在液体表面和内部同时进行
C. 蒸发是放热过程，而沸腾是吸热过程
D. 蒸发和沸腾都是汽化现象
4. 下列措施中，能使蒸发减慢的是( )
A. 给湿头发吹热风 B. 把湿衣服晾在通风向阳处
C. 把盛有酒精的瓶口盖严 D. 将玻璃板上的水滴向周围摊开
5. 在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，图中实验现象主要用来探究( )
A. 蒸发的快慢与液体温度的关系 B. 蒸发的快慢与气压的关系
C. 蒸发的快慢与液体表面积的关系 D. 蒸发的快慢与空气流动速度的关系
6. 室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列图中哪一个正确反映了温度计读数随时间的变化( )
A B C D
7. 给一定质量的水加热，其温度随时间变化的关系如图所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加，则水的温度随时间变化的图像应该是( )
A B C D
第7题 第8题
8. 如图是水的沸腾图像，下列对图像的理解正确的是( )
A. OA段表示水沸腾，水吸收热量，温度升高
B. 加热4min后，停止加热，水保持沸腾
C. 因供热不足，水始终没能沸腾
D. AB段表示水沸腾，水吸收热量，温度不变
9. 生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水( )
A. 同时沸腾 B. 稍后也沸腾了
C. 温度达到沸点，不会沸腾 D. 温度低于沸点，不会沸腾
第9题 第11题
10. 在清洁打扫教室时，用湿抹布擦黑板，过一会儿黑板就会变干，这是水的 现象。
11. 有一种“超声波喷雾降温扇”，如图所示，在风扇转动时还可喷出水雾。喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的 ，就加快了从周围物体 热量(选填“吸收”或“放出”)，从而达到降温的目的。
12. 如图，沙漠中的仙人掌把它的叶子进化成了针形，这是通过 的方法来减少水分的 (填物态变化的名称)，使它们在严酷的环境中生存下来。
第12题 第13题
13. 如图所示，注射器内密封有适量刚烧开的水，向下拉动活塞，水又沸腾起来，这是由于拉动活塞后，水面上方气体的压强 ，使水的沸点 的缘故。
14. 用如图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验，该装置中的错误之处是 。纠正错误后，进行正确操作时记录的数据如下表：
甲 乙
由表中的数据可知，水的沸点是 ℃，表明此时外界的大气压 (选填“大于”“等于”或“小于”)一标准大气压；如图乙所示。实验中观察到水沸腾时气泡变化的情况是图 [选填“(a)”或“(b)”]。
能力强化 综合训练
15. 探究水沸腾时温度变化的特点：
甲 乙
(1)如图甲所示，是某小组安装的实验装置，合理的安装顺序是 (填序号)。
①烧杯和水；②酒精灯；③铁杆A和温度计(含纸盖)；④铁圈B和石棉网
(2)下表是小明记录的实验数据：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
88
90
92
94
96
98
98
98
实验过程中，他发现在第3min时，水中的气泡在上升的过程中逐渐 (选填“变大”或“变小”)。
(3)请将图乙中的坐标系补充完整，并根据上表数据绘出水温与时间的关系图像。
(4)由数据及图像可知，水沸腾时，继续加热，水的温度 。
(5)通过学习，小明终于明白妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是 的道理(选填“保持大火”或“调为小火”)。
参考答案
自主预习 感知教材
1. 液态 气态 吸热 沸腾 蒸发
2. (1)吸热 (2)上升 大 (3)沸腾 不同 增大
3. (1)吸热 降低 (2)表面 缓慢
课后提升 精学精练
1. D 2. B 3. C 4. C 5. A 6. C 7. D 8. D 9. C
10. 蒸发 11. 蒸发(汽化) 吸收 12. 减小表面积 蒸发 13. 减小 降低 14. 温度计的玻璃泡碰到容器底 99 小于 (a)
能力强化 综合训练
