课件23张PPT。第三章 细胞的基本结构第1节 细胞膜——系统的边界在光学显微镜下，能看见细胞膜吗？不能，但是能够观察到细胞与外界环境之间有界限 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。如何确定细胞膜的存在？一、细胞膜的制备问题1：使用什么细胞作为制备细胞膜的材料？
为什么？哺乳动物成熟的红细胞，其没有细胞核、细胞器动物细胞置于清水中，细胞吸水膨涨破裂问题2：使用什么方法获得细胞膜？差速离心法思考：用什么方法才能将细胞膜和其他细胞 结构分离？一、细胞膜的制备
1．实验原理
细胞内的物质具有一定的浓度, 把细胞放入________中, 细胞由于吸水而______, 除去细胞内的其他物质, 得到____________. 蒸馏水涨破细胞膜第一节 细胞膜------系统的边界2．实验材料
(1)材料: 人或其他哺乳动物__________________.
(2)原因: 这样的细胞中没有__________和
___________及众多___________.
成熟的红细胞细胞壁细胞器细胞核实验流程鸡、蛙不行用生理盐水稀释二、细胞膜的成分脂 质：约占50%
蛋白质：约占40%
糖 类：约占2%-10%对哺乳动物红细胞膜的研究发现：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成蛋白质的种类和数量越多，细胞膜的功能越复杂 磷脂含量最丰富，还有少量胆固醇细胞膜上的糖类不是能源物质问题1：组成细胞膜的脂质有哪些？问题2：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？问题3：糖类分布在细胞膜的外侧，它能为细胞的
生命活动提供能量吗？细胞膜的成分作为癌症的检测项目三、细胞膜的功能思考：
1.细胞膜对生命的起源有什么重要意义？
2.细胞膜控制哪些物质进出细胞？这一功能与细胞
膜的哪种成分有关？
3.细胞之间进行信息交流有哪几种方式？请举例说明。功能一 将细胞与外界环境分隔开， 保障了细胞内部 环境的相对稳定 1.细胞膜对生命的起源有什么重要意义？细胞膜上有一类蛋白质——载体，可以控制物质进出2.细胞膜控制物质进出有何意义？推测这一功能与细胞膜的哪种成分有关？细胞需要的物质不需要或有害的物质抗体、激素或代谢废物功能二：控制物质进出联系生活：
用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。这与细胞膜的功能有何关系？细胞膜的控制作用是相对的，一些对细胞有害的物质有可能进入受体（糖蛋白）激素3.细胞之间进行信息交流有哪几种方式？
请举例说明。 细胞通过分泌化学物质（如激素），经血液运输到达，与靶细胞膜表面的受体结合，完成信息传递。发出信号的细胞 靶细胞信号分子相邻两个细胞通过细胞膜接触完成信息传递受体（糖蛋白）精子和卵细胞的识别和结合相邻两个细胞之间形成通道,进行物质交换和信息交流。胞间连丝 思考：
植物细胞壁是植物细胞生命系统的边界吗？不是，因为细胞壁没有生命活性，且是全透的四、植物的细胞壁化学成分：
特点：
功能：
纤维素和果胶支持和保护无生物活性，全通透的 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。控制物质进出细胞的拓展
