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熔化和凝固
【知识点】
熔化和凝固、熔点和凝固点、晶体和非晶体、熔化吸热、凝固放热、熔化图象和凝固图象
【重点、难点】
重点:探究晶体、非晶体的熔化过程,培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。
难点:根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义;了解晶体熔化要吸收热量而温度不变。
【流程设计】
1、引入熔化和凝固的概念 (活动一)
(1)将蜡烛点燃后倾斜放置在空火柴盒的上方,学生操作实验,回答观察到的现象。[来源:21世纪教育网]
(2)将冰棒放在空烧杯中,学生操作实验,回答观察到的现象。
讲解熔化和凝固的概念,举例巩固。 [来源:21世纪教育网]
2、探究冰、松香熔化的特点 (活动二)
[提出问题]冰和松香在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?
[猜想与假设]
[设计实验]学生讨论后回答所需的实验器材,教师点拨指导学生回答实验步骤:
[进行实验和收集数据]教师指导学生进行实验分工,教师巡回指导,控制实验时间。[21世纪教育网
[分析与论证]教师指导学生根据实验数据画出曲线。分析不同线段物理意义。
教师在实验结论的基础上,讲解:晶体、非晶体、熔点的概念;常见的晶体、非晶体21世纪教育网
学生查看晶体熔点表,讨论回答:哪种晶体熔点最高?是多少?哪种最低?是多少?能否用铝锅来熔化铁?(活动三)
[交流与合作]
(1)晶体与非晶体在熔化过程中的异同点,列表对比。 (2)晶体熔化的条件有哪些?
(3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗?
3、晶体和非晶体凝固时的特点。(活动四)[来源:21世纪教育网]
[发现并提出新问题]冰和松香在凝固时又有什么特点呢?教师指导学生与熔化过程类比,思考讨论作图推理出晶体和非晶体凝固时的特点;晶体和非晶体凝固时的异同点;晶体凝固的条件。21世纪教育网
4、熔化凝固的应用
【化解重难点】
让学生亲自做实验,获取感性知识;利用图像法可较为直观地分析得出熔化的特点;在实验中观察要细致认真,尽可能用纯净的碎冰,不用酒精灯加热,在常温下熔化。
【典型例题】21世纪教育网
〖例1〗温室气体的增加(主要是二氧化碳)导致温度普遍上升, 即全球变暖。因为气候变暖,南北极地的冰便会___,从而导致海水量增大,引起海平面___,许多沿海地区将逐渐淹没在水中。
〖例2〗A、B两种物质受热过程中,温度随时间的变化关系如图,其中纵坐标表示物质的温度,横坐标表示加热的时间。根据图像回答:在A、B两种物质中,属于晶体的是___,该晶体的熔点为__℃。21世纪教育网
〖例3〗在一个盛有冰水混合物的烧杯中插一支温度计,用酒精灯对烧杯缓慢加热,某同学将观察到的结果记录在下表中,分析此表可得到的结论是____________。
【巩固训练】
1、夏天,把一大块冰放在塑料袋中,过一段时间后,冰变成了水,这是___现象,塑料袋没有漏水,但是在塑料袋外面却出现一层水珠,这是___现象。
2、以下事例中,属于凝固现象的是
A.春天,冰封的河面消融 B.夏天,剥开包装纸后冰棒会冒“白气”
C.秋天,清晨的雾在太阳出来后散去 D.冬天,湖水结冰
3、现代建筑出现一种新设计:在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球,球内充入一种非晶体材料,当温度升高时,球内材料熔化吸热,当温度降低时,球内材料凝固放热,使建筑内温度基本保持不变。四个图象中,表示球内材料的凝固图象的是
A B C D21世纪教育网
【课后练习】
1、 2000多年前,秦王建造了一座夏宫,宫殿里支撑屋顶的铜柱是空心的,盛夏时,人们把冬天窖藏起来的冰块装入铜柱,冰___时通过铜柱向四周___,使整个宫殿温度___。而北方农民在冬天往菜窖里放几桶水,则是利用______来防止菜冻坏。
2、 夏季,为了给密闭的洗相暗室降温,从降温效果看较好的方法是
A.打开电扇 B.打开电冰箱冷冻室的门 C.用盆子装几大块冰 D.地上洒水[来源:21世纪教育网
3、 下雪不冷化雪冷的主要原因是_________。
4、 铅和锡的熔点分别是328℃和232℃,根据下表数据,能测出铅、锡熔点的测温物质是
A.水银 B.甲苯
C.酒精 D.都可以
5、 使用空调要消耗大量的电能。科学家研制了一种聚乙烯材料,它可在15~40范围内熔化和凝固。请你设计一种方案利用这种材料为人类服务。
【教后记】
加热时间(min) 0 2 4 6 8
温度计示数(℃) 0 0 0 4 8
现 象 有较多的冰,少量的水 有少量的冰,较多的水 冰几乎完全消失 全部是水 全部是水
时间t/min m
温度t/℃
时间t/min m
温度t/℃
时间t/min m
温度t/℃
时间t/min m
温度t/℃
物质 水银 酒精 甲苯
熔点/℃ -39 -117 -95
沸点/℃ 357 78 111
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