课件29张PPT。第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界学习目标学习内容课堂小结效果评价作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价作业布置细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界123设计实验观看视频疑点突破细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界请同学们结合教材40页的实验内容，以小组为单位完成以下表格吧~细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界1、科学家为什么选择哺乳动物的成熟的红细胞来制备细胞膜？
2、实验原理是什么？
3、采用什么方法得到较为纯净的细胞膜？细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界吸水涨破法实验原理细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界实验步骤细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界知识拓展用植物细胞可以制备细胞膜吗？根据学案的资料提示，请同学们课后在学案上完成试验设计。细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界完成任务清单哦！细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价作业布置细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能细胞膜——系统的边界资料一：科学家在实验中发现，脂溶性物质可以优先通过细胞膜，而且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解；细胞膜也会被蛋白酶分解。（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解进催化作用的物质）这些事实说明，组成细胞膜的成分中有什么物质？细胞膜中的成分有什么物质？细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界资料二：细胞膜中的成分有什么物质？1、以上资料说明细胞膜中还有哪些物质？
2、构成细胞膜的主要物质什么？资料二：1、以上资料说明细胞膜中还有哪些物质？
2、构成细胞膜的主要物质什么？细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界50%40%2—10%完成任务清单哦！联系生活细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价作业布置细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能是谁，隔开了原始海洋的动荡
是谁，奏鸣了生命的交响
是谁，为我日夜守边防
是谁，为我传信报安康
啊，伟大的细胞膜呀！
没有你，我会是何等模样！细胞膜——系统的边界１将细胞与外界环境分隔开细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界原始生命膜出现原始细胞读一读：课本中把细胞膜比做什么？
想一想：细胞内外的物质怎样进出的？2 控制物质进出细胞细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界?有害物质联系生活细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界用染色法检验种子活性１进行细胞间的信息传递（1）物质传递信息（2）膜接触信息传递（3）通道信息传递细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界模拟演示1、小品《送快递》
2、小游戏《击掌》（要求：体现选择性）
3、小回忆《土电话》细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界是谁，隔开了原始海洋的动荡
是谁，奏鸣了生命的交响
是谁，为我日夜守边防
是谁，为我传信报安康
啊，伟大的细胞膜呀！
没有你，我会是何等模样！完成任务清单哦！细胞壁1、成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 成分为肽聚糖细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界知识小结细胞的边界细胞壁细胞膜成分制备成分功能功能细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界速度答问书面作业
完成学案并完成课后练习题。实践作业
未受精的鸡蛋就是一个卵细胞，试用鸡蛋体验细胞膜的存在。细胞膜制备学习目标学习内容课堂小结效果评价细胞膜成分细胞膜功能细胞壁功能作业布置细胞膜——系统的边界细胞膜－系统的边界
一、教学目标
1．知识目标：简述细胞膜的成分；举例说明细胞膜的功能。
2．能力目标：体验细胞膜的制备方法；通过设计和分析实验，培养合作探究能力。
3．情感目标：认同细胞膜对于细胞的重要意义，通过试验设计，培养积极实践、勇于创新的科学态度。
二、教学重点和难点
1．教学重点
（1）细胞膜的成分和功能。
（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2．教学难点
（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、学习过程
（一）细胞膜的成分：
1、 实验：体验制备细胞膜的方法
材料与用具
实验步骤
实验现象
（1）选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有 和众多的 。所以选择这样的红细胞作实验材料。
（2）方法：细胞内的物质是有一定 ，如果把细胞放在清水里，水会 ，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。
（3）拓展
如果我要用植物细胞制备细胞膜行不行？如果可以该怎样做？
材料一：一般食草动物如牛的胃中存在的微生物可以合成纤维素酶，纤维素酶可以分解纤维素，并为其提供能量。
材料二：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需将这些细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下离心，利用不同的离心速度所产生不同的离心力，就能将各种细胞器分离。
(二) 细胞膜的成分:
1. 细胞膜主要由_________和_________组成.此外,还有少量糖类.其中,脂质约占细胞膜总量的_________,蛋白质约占________,糖类占________.
特别提醒:
(1) 在组成细胞膜的脂质中,_________最丰富(占总脂量的55%—75%)
(2) _______在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的________和_______越__________.
（三）细胞膜的功能:
1、将细胞与外界环境分隔开.
细胞膜保障了细胞内部环境的________________。
2.、控制物质进出细胞.
(1)细胞需要的 __________可以从外界进入细胞;细胞不需要或者对细胞有害的物质_______细胞。
(2)抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到_______，细胞产生的废物也要___________细胞外，细胞内的核酸等重要成分却_____________到细胞外。
特别提醒: 细胞膜的控制作用是_________________。
3、进行细胞间的信息交流.
(1) 细胞分泌的化学物质(如________),随________到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的____________结合。
（2）相邻两个细胞的__________接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。
（3） 相邻两个细胞之间形成__________，携带信息的物质通过_ ____________进入另一个细胞。
（四）植物细胞壁的成分和功能：
1. 植物细胞壁的主要成分： （1）________（2）________
2. 细胞壁的功能： （1）______（2）_______
功能特性是：________
四、巩固练习：
1、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是（ ）
A、把细胞放在清水里，胀破细胞 B、用针扎破细胞
C、用镊子把细胞膜剥下来 D、用石英砂研磨细胞
2、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（ ）
A、不能判定 B、正常状态 C、细胞膜破裂 D、细胞皱缩
3、科学家用电子显微镜清晰的观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。你认为当时确定细胞膜存在的依据可能是（ ）
A、动物细胞具有明确的边界 B、植物细胞有明显的固定的形态
C、细胞能够分裂 D、物质进出细胞受限制
4、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的（ ）
A、只是脂质 B、只是蛋白质
C、脂质和糖类 D、脂质、蛋白质和少量糖类
5、最可能构成细胞膜的一组元素是（ ）
A、C、H、O、N B、C、H、O C、C、H、O、P D、C、H、O、N、P
6、下列有关细胞膜的叙述，不正确的是（ ）
A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同
C、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
7、细胞膜本身的作用不包括（ ）
A、控制物质进出细胞 B、信息交流
C、蛋白质加工 D、保障细胞内部环境的相对稳定
8．在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够 （ ）
A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞
C.卵细胞摄入所需要的精子 D.进行细胞间的信息交流
9．下列有关膜的叙述，错误的是（ ）
A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B.细胞膜中还有少量的糖类
C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
10．水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被着色。利用PI鉴别细胞的基本原理 是（ ）
A、死细胞与活细胞的核酸结构不同 B、死细胞与活细胞的核酸含量不同
C、活细胞能分解染色剂PI D、活细胞的细胞膜能阻止PI的进入
11．下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ ）
Ａ．控制物质进出细胞； Ｂ．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外；
Ｃ．提高细胞内化学反应的速率；Ｄ．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定。
12、1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有 。
后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细胞膜的物质中还有 。
五、拓展题
1、功能越复杂的细胞膜，细胞膜的哪一种成分的种类和数量越多（ ）
A、蛋白质 B、脂质 C、糖类 D、磷脂
2、甘油、胆固醇等脂溶性物质可以通过扩散的方式优先进入细胞，这最可能与下列哪项有密切关系 （ ）
A、细胞膜上的蛋白质 B、细胞膜上的磷脂分子
C、细胞膜上的多糖 D、细胞膜上的糖蛋白
3、人体某些白细胞可以吞噬病菌，而它们从来不吞噬血液循环中自己正常的细胞。这是细胞膜的哪一功能（ ）
A、与外界环境分开 B、控制物质进出细胞
C、细胞间的信息交流 D、“细胞识别”功能
4、进行细胞间的信息交流主要是依靠细胞膜上的 （ ）
A、蛋白质 B、脂质 C、多糖 D、糖蛋白
5、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的成分的改变有关，下列哪种物质成分不被当作检测细胞癌变的证据 （ ）
A、甲胎蛋白（AFP） B、癌胚抗原（CEA）
C、糖蛋白或糖脂 D、磷脂
6．在处理污水时，人们设计一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是模拟了生物膜的（ ）
A．识别功能 B．流动性功能 C．主动运输功能 D．选择透过性功能
