《生物体内的有机物——糖类》(共24张PPT)

课件24张PPT。第2节 生物体内的有机化合物现象分析一学生早上很迟起床 ，来不及吃早餐，匆匆忙忙上学，结果该学生在课堂上头昏脑胀，最后晕倒了。
请你解释该学生为什么会晕倒？问题探讨有什么方法可让饥饿低血糖的人尽快恢复体力？为什么？
当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？
营养素含量(每100克)
热量(大卡) 586.00
碳水化合物(克) 53.40
脂肪(克) 40.10
蛋白质(克) 4.30
纤维素(克) 1.50
巧克力营养信息糖类先来热热身！糖类的化学通式是____________
糖类的元素组成是____________
糖类的最重要的功能是：______________
糖类按其组成分为___________________ 单糖、双糖、多糖C、H、O主要能源物质(CH2O)n思考：说说生活中出现的糖有哪些？ 1、单 糖葡萄糖果糖核糖脱氧核糖组成RNA成分
组成DNA成分
主要能源物质动植物细胞提供能量植物细胞不能水解的最简单的糖。六碳糖五碳糖(基本单位）葡萄糖结构式：你能写出葡萄糖分子式吗？C6H12O6葡萄糖的元素组成？C、H、O2、双 糖蔗糖麦芽糖动物细胞（乳汁）植物细胞（发芽的小麦种子）乳糖植物细胞（甘蔗）提供能量蔗糖课堂巩固以下哪种糖类不能被水解（ ）
A、核糖 B、果糖 C、蔗糖 D、淀粉
以下分布于植物体内的双糖是（ ）
A、乳糖 B、果糖 C、蔗糖 D、淀粉
A BC(3) 多糖： 淀粉、糖原、纤维素3、多 糖淀粉纤维素糖原动物植物肝糖原骨糖原动物植物内糖类储存形式
水解为单糖供能动物内糖类储存形式
水解为单糖供能构成细胞膜细胞壁葡萄糖结构式：你能写出葡萄糖分子式吗？C6H12O6单糖、双糖、多糖之间的联系+H2O葡萄糖葡萄糖麦芽糖脱水缩合反应你能写出麦芽糖的分子式吗？C12H22O11单糖、双糖、多糖之间的联系脱水缩合水解双糖是怎么形成的？什么叫双糖？单糖、双糖、多糖之间的联系单糖、双糖、多糖之间的联系1、不同的单糖组合能形成不同的双糖。
2、参与脱水缩合形成双糖的单糖永远是两个。规律：单糖、双糖和多糖的转化过程单糖双糖多糖单糖、双糖、多糖之间的联系糖类在日常生活中的应用食物——最主要是淀粉（多糖）麦芽糖（双糖）葡萄糖（单糖）血糖小肠上皮细胞肝糖原肌糖原（真正参与血糖平衡的调节）糖类在日常生活中的应用如果一个人得了急性肠胃炎，医生会为他配葡萄糖溶液。
如果在体育课上，有同学突发低血糖，你会怎么做？归纳：
1、动物有而植物没有的糖
2、植物有而动物没有的糖
3、动物和植物都有的糖乳糖、糖原
蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、果糖
核糖、脱氧核糖、葡萄糖课堂巩固
1、下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是
（ 　）
A、核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分
B、葡萄糖是重要的能源物质
C、淀粉和糖原都是动物体内储备能源的物质
D、纤维素是植物细胞壁的主要成分
2、小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（　　）
A、葡萄糖和糖原 　B、葡萄糖和麦芽糖
C、纤维素和糖原 　D、淀粉和蔗糖CA糖类的化学通式是____________
糖类的元素组成是____________
糖类的最重要的功能是：______________
糖类按其组成分为___________________ 单糖、双糖、多糖C、H、O主要能源物质(CH2O)n总结作业完成练习册上的配套练习