《不同材料的餐具》教学设计
【教学目标】
科学概念目标
1．认识我们周围的常见材料有木头、金属、塑料、陶瓷等，知道每种材料都有各自的特点，同种物品可以由不同的材料组成。
2．根据材料的特点可以判断常见材料的种类。
科学探究目标
1．在教师指导下能运用多种感官观察生活中的常见材料，选择科学词汇初步描述常见材料的特征。
2．在教师指导下能依据材料的特点对材料种类进行简单推理。
科学态度目标
1．积极投入观察材料特点的活动，及时记录自己观察和发现的结果，并学会与同学交流、分享。
2．能实事求是地描述材料的特点，形成用事实说话的意识。
科学、技术、社会与环境目标
体会人们根据不同的需求选择不同材料制造物品。
【教学重难点】
重点：引领学生开展有序的观察并记录发现。
难点：引领学生在观察中发现每种材料的特点。
【教学准备】
为学生准备：金属碗和金属勺、陶瓷碗和陶瓷勺、塑料碗和塑料勺、木碗和木勺、放大镜、学生记录单等。
教师准备：4种材料的碗和勺各两套、神秘宝盒、4个小袋子、牛奶、水、纸碗、玻璃碗、塑料杯、课件等。
【教学过程】
一、激趣导入，聚焦观察。
1.师：老师这里有一个神秘宝盒，想知道里面装着什么宝贝吗？（出示：神秘宝盒：里面装了木头碗和金属碗。）我们先来猜一猜吧！（请一个同学）看不见？怎么办？可以摸一摸。
（1猜是什么？——碗；2猜是什么材料做的？——金属、木头）
师：你是怎么知道的？（板贴：用手——光滑、粗糙、凉凉的）
师：拿出来看看，猜对了没有？
2.为什么一拿出来，你们都知道答案了？
生：我是看出来的。
师：看到了什么？
生：金属碗：银白色、反光强。 木头碗：米黄色，有花纹。反光弱。
（板贴：用眼——颜色、反光强弱、花纹。）
3.师：还可以用什么方法观察它们的不同？
生：①用鼻子闻——气味。（闻一下有没有气味）
②用耳朵听——声音。（怎么发出声音？）
演示方法——（师：为了减少互相干扰，我们可以将餐具放在桌面上，然后用同一个勺子轻轻敲击碗的边沿，比较它们发出的声音。）
③用手按、抠——柔软、坚硬（可以用指甲抠，没有指甲，可以提供铜钥匙）
④用手掂——轻、重（这也是一种方法，不同的材料，它们的轻重可能不一样。）
⑤用放大镜——看（真棒！借助放大镜，我们会有更多的发现！老师为每组提供了两个放大镜，可以轮流使用）
（评价：我们二（4）班的同学非常棒！想到了这么多的观察方法。）
二、探索特点。
1.今天我们就用这些方法来研究不同材料的餐具。（板贴课题：不同材料的餐具）
2.如果给你更多的材料，你会观察了吗？（会）好的。那么，在观察的时候，我们要注意些什么呢？（出示记录单，先填写第几小组和姓名，然后选择括号里合适的词打勾）
预设——生：1、用多种感官观察。 2、可以采用比较的方法。 3、要及时记录。
3.除了这些，老师这里有三个实验要求：我们一起来读一下红色的字——（读实验要求：快、轻、记录）。
（音乐响起，整理好材料放回原处，并坐端正。比比哪个小组完成得又快又好！）
4.分组探索
（1）学生分组对四种材料的餐具进行观察，边观察边进行讨论。
（2）教师巡视指导，对表现优秀的学生进行鼓励表扬。
5.音乐声响起，学生整理实验材料，准备交流研讨。
三、研讨一：四种材料特点
1.师：通过观察，相信小朋友们有了很多发现。接下来，拿着你的记录单，和小组内的同伴交流一下吧。
2.请一个小组上来汇报一下，一人说一种，其他同学拿着记录单听一听他说的和你观察到的一不一样。有没有不同意见，或者有没有补充。
用眼观察，我发现 ， 用手观察，我发现 ，
用鼻观察，我发现 ，用耳观察，我发现，声音 。
预设研讨：①塑料碗和陶瓷碗的颜色？无色？（出示：透明瓶子装牛奶和水，哪个是无色？水 那牛奶呢？白色。所以它们的颜色是白色。）
②反光强弱 通过比较得出，看和谁进行比较？
对于这四种材料，你们还发现了什么？有什么补充？
（平、尖、圆——是材料的特点还是材料做成的物品的特点？）
3.老师不小心把四种材料的顺序弄乱了，你能帮我一下子就找到答案吗？PPT出示：
1号材料
2号材料
3号材料
4号材料
白色、反光强、摸上去光滑、坚硬、敲击声音清脆
银白色、反光强、摸上去光滑、坚硬、凉凉的、
敲击声音清脆
白色、反光强、摸上去光滑、坚硬、敲击声音低沉
米黄色、反光弱、有花纹、摸上去有点粗糙、比较坚硬、有气味、敲击声音低沉
4.对照着你们刚才的记录单，思考：这四种材料分别是什么？可以和你的同桌或四人小组轻轻地讨论一下。
5.小组汇报：
预设：生：1号材料是：陶瓷 2号材料是：金属
3号材料是：塑料 4号材料是：木头
你们这样判断的依据是什么？1号材料和2号材料很相似，1号和3号很相似。
生：1号和2号区别是：颜色——白色和银白色，凉凉的 1号和3号区别：声音（清脆、低沉）
4号：米黄色、反光弱、有花纹、摸上去有点粗糙、比较轻、有气味
有没有不同意见？（第2组同学汇报）说说你的理由？
四、神秘盒子游戏
1.调皮的材料宝宝和我们玩起了捉迷藏，它们躲到小袋子里去了。你能快速地找到它们吗？
2.游戏规则：小朋友们可以问有关材料特点的问题，材料宝宝就会回答你。根据它的提示，猜猜盒子里面的材料。（谁先来试试）
提示：其他同学仔细看记录单哦！～
3.我们开小火车，看哪列小火车开得最快，让同学们一下就能猜到？
（盒子前放8种餐具，作为推理判断的思维支架，多玩几次，逐渐领悟到快速接近答案的窍门。）
4.我们如何能快速接近答案？（根据前面一位同学的提问排除掉不可能的材料。）
5.课后可以和爸爸妈妈一起玩这个游戏。
五、研讨二——材料的优缺点
1.情境：小猪佩奇的妈妈想请小朋友们帮个忙——它打算给猪爸爸、猪妈妈和猪宝宝们买几个碗，你能帮她推荐一下买哪种材料的碗吗？说说你的理由。
2.（从是否容易摔碎、是否漂亮、是否耐用等方面引导）
3.研讨：给宝宝们买碗，我推荐（ ）碗，给爸爸妈妈买碗，我推荐（）碗。理由是？
优点
缺点
不锈钢碗
比较坚硬，不容易摔碎，用起来很方便
比较烫手
木碗
有花纹，很漂亮，比较环保
容易发霉
瓷碗
表面比较光滑，容易清洁，很坚硬，很耐用
比较重，比较容易摔碎
塑料碗
比较轻，不容易摔碎
不易清洁，不太环保，有些有毒
六、拓展活动，课外延伸（2分钟）
1.（出示浴室图片）调皮的陶瓷宝宝藏哪了？用你的火眼金睛找找它们吧！
2.学生找陶瓷制作的物品，汇报。
3.陶瓷除了可以做碗和勺子，还可以制作很多东西，其他三种材料宝宝也一样，课后继续用你的火眼金睛去找找它们吧！
拓展1：在生活中，除了碗和勺子，这四种材料还可以用来制成什么呢？
拓展2：除了碗和勺子，在生活中，你还知道哪些物品可以用不同材料制成呢？
如：鞋子，运动鞋——用布（纤维）做的，轻便，耐磨；
雨鞋——橡胶，笨重、防水。
椅子：木椅、竹椅、塑料椅、金属椅、皮椅、布椅……
【板书设计】
不同材料的餐具
用眼 颜色、反光强弱、花纹
放大镜
用手 光滑、粗糙 坚硬、柔软
用鼻 气味
用耳 声音 清脆、低沉
课件14张PPT。不同材料的餐具实验要求：
实验时，动作要快，声音要轻，
并及时做好记录。音乐响起，整理好材料，放回原处。
并坐端正。 小组交流(有 无)颜色
反光(强 弱)
(有 无)花纹(有 无)颜色
反光(强 弱)
(有 无)花纹
(有 无)颜色
反光(强 弱)
(有 无)花纹(有 无)颜色
反光(强 弱)
(有 无)花纹
摸(光滑 粗糙)
划(坚硬 柔软)摸(光滑 粗糙)
划(坚硬 柔软)
摸(光滑 粗糙)
划(坚硬 柔软)
摸(光滑 粗糙)
划(坚硬 柔软)
(有 无)气味
(有 无)气味
(有 无)气味(有 无)气味
(清脆 低沉)
(清脆 低沉)
(清脆 低沉)
(清脆 低沉) 我还发现： 。用眼观察，我发现 ，
用手观察，我发现 ，
用鼻观察，我发现 ，
用耳观察，我发现声音 。小组交流银白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
凉凉的
坚硬
无气味
声音清脆白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
坚硬
无气味
声音清脆白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
坚硬
无气味
声音低沉
米黄色
反光弱
有花纹
有点粗糙
比较坚硬
有气味
声音低沉银白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
凉凉的
坚硬
无气味
声音清脆白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
坚硬
无气味
声音清脆白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
坚硬
无气味
声音低沉
米黄色
反光弱
有花纹
有点粗糙
比较坚硬
有气味
声音低沉神秘的盒子游戏 材料宝宝捉迷藏银白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
凉凉的
坚硬
无气味
声音清脆白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
坚硬
无气味
声音清脆白色
反光强
无花纹
摸上去光滑
坚硬
无气味
声音低沉
米黄色
反光弱
有花纹
有点粗糙
比较坚硬
有气味
声音低沉给宝宝买碗，我推荐（ ）碗；给爸爸妈妈买碗，我推荐（ ）碗；陶瓷宝宝藏在哪？火眼金睛找一找。拓展拓展一：除了碗和勺子，
这四种材料还可以用来
制成什么呢？拓展拓展一：除了碗和勺子，
这四种材料还可以用来
制成什么呢？拓展拓展二：在生活中，你还
知道哪些物品可以用不同
材料制成呢？拓展拓展二：在生活中，你还
知道哪些物品可以用不同
材料制成呢？四种材料的餐具特点记录单
2018年9月20日 二（4）班 第 小组 记录人：
（选择括号里合适的词打“√”）
我还发现： 。
