3.6 被子植物（第2课时 单子叶植物）练习

第六节 被子植物2
一、单选题
1．关于单子叶植物和双子叶植物的说法，正确的是（　　）
A． 对所有的植物而言，非单子叶植物即是双子叶植物
B． 双子叶植物有双受精现象，单子叶植物则不存在
C． 大多数单子叶植物的主根长而粗，侧根短而细，属于直根系
D． 双子叶植物的胚子叶是两片，单子叶植物的胚子叶是一片
2．胚是种子植物幼体的雏形，它是由（　　）
A． 种皮和胚乳两部分组成的
B． 种皮、胚根、胚芽和胚乳四部分组成
C． 胚乳和子叶两部分组成的
D． 子叶、胚轴、胚根和胚芽四部分组成的
3．炸麻花用到的面粉和大豆油，分别来自小麦和大豆种子的哪结构（　　）
A． 胚乳、子叶 B． 子叶、花生 C． 胚乳、胚乳 D． 子叶、子叶
4．竹子一身都是宝，下列属于毛竹的特征的是（　　）
①网状脉 ②平行脉 ③直根系 ④须根系 ⑤花瓣各部分的基数为4或5⑥花瓣各部分的基数为3
A． ①④⑤ B． ②④⑤ C． ②④⑥ D． ①④⑥
5．种子中能发育成新植物体的结构是（ ）
A． 种皮 B． 胚 C． 胚乳 D． 子叶
6．小麦是制作煎饼的原料之一，小麦种子中的营养物质主要贮存在（　　）
A． 胚芽 B． 胚轴 C． 子叶 D． 胚乳
7．根据种子里子叶的数目，可将被子植物分为单子叶植物和双子叶植物，下列植物中属于双子叶植物的有（　　）
①小麦 ②玉米 ③南瓜 ④大豆 ⑤花生 ⑥水稻
A． ①②③ B． ③④⑤ C． ①③④ D． ①②⑥
8．花生油和面粉分别来自下列种子的哪﹣﹣部分？（　　）
A． 小麦的胚乳、花生的子叶 B． 花生的胚乳、小麦的胚乳
C． 花生的子叶、小麦的胚乳 D． 花生的子叶、小麦的子叶
9．下列有关玉米种子和菜豆种子的比较，下列的叙述错误的是（ ）
A． 玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
B． 菜豆种子有子叶，玉米种子没有子叶
C． 两者都有种皮和胚
D． 两者的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
10．玉米种子中与鸟卵的卵黄功能相似的结构是（ ）
A． 子叶 B． 胚乳 C． 胚芽 D． 胚根
11．用碘液滴在玉米种子的纵切面上，染成蓝色的部分是（　　）
A． 胚根 B． 子叶 C． 胚芽 D． 胚乳
12．下列说法正确的是（　　）
A． 玉米种子的胚是由胚根、胚芽、胚轴、胚乳四部分组成的
B． 胚是种子的主要部分，是新植物的幼体
C． 将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝
D． 种子的子叶发育成叶，胚芽发育为芽，胚轴发育为茎，胚根发育成根
13．大豆和玉米种子的基本结构如图所示，下列叙述正确的是(　　)
A． 种子的主要结构是胚，由①②③④组成B． 大豆种子的⑤是一片，而玉米种子的是两片
C． 把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳
D． 生活中用的面粉和豆油都来自种子中的子叶
14．下列哪一组说法是正确的（　　）
①玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四个部分组成②一粒玉米就是一个果实
③将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝④玉米的子房里有多枚胚珠
A． ①② B． ②③ C． ③④ D． ②④
二、非选择题
1．图中分别是蚕豆（如图1）和玉米（如图2）种子的结构图，据图回答：
（1）蚕豆种子中储存营养物质的结构是[ ]______,玉米种子中储存营养物质的结构是[ ]______
（2）蚕豆幼苗的的胚是由图1所示_______________（填序号）组成。
（3）将______滴在玉米种子的纵剖面上，被染成蓝色的是图2中的__（填序号），证明玉米种子成分中含有________。
2．图为菜豆种子和玉米种子的结构图，据图分析回答下列问题。
（1）写出下列名称在图中的序号子叶___________ 胚芽__________胚轴___________ 胚根__________ 胚乳___________
（2）甲图中胚的结构包括_______________ ，乙图中胚的结构包括______________。（填图中的数字）
（3）在甲图的剖面滴碘液,变蓝的部分是图中的______ 所示的结构，说明该结构含有较多的__________ 。
（4）比较两图的结构，完成下表
比较内容
菜豆种子
玉米种子
不同点
子叶片数


有无胚乳


营养物质储存的主要部位


相同点
都有（ ）和胚，胚都由胚根、胚芽、胚轴、子叶组成
参考答案
一、选择题
1．D
【解析】
自然界中的植物多种多样，根据植物种子的有无和繁殖方式的不同一般把植物分成种子植物和孢子植物，种子植物用种子繁殖后代，孢子植物不结种子，用孢子繁殖后代，对所有的植物而言，非单子叶植物即是双子叶植物是错误的，故A错误；双子叶植物和单子叶植物属于绿色开花植物，双受精是绿色开花植物特有的生殖方式，故B错误；大多数单子叶植物的根系属于须根系，故C错误；双子叶植物种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，胚中有两片子叶的植物称为双子叶植物；单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，胚中有一片子叶的植物称为单子叶植物，故D正确。故选D。
2．D
【解析】
胚是种子的主要结构，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，种子萌发时胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分。胚是种子的主要部分，是新植物的幼体。
3．A
【解析】
小麦是单子叶植物，胚乳里贮存着营养物质；大豆属于双子叶植物，子叶肥厚，贮存营养物质。炸麻花用到的面粉来自小麦种子的胚乳，炸麻花用到的大豆油，来自大豆种子的子叶。
4．C
【解析】
毛竹属于单子叶植物，由分析知，单子叶植物的叶脉多为平行脉，花基数通常为3，根属于须根系，胚只有一片子叶，因此，②④⑥的叙述都属于单子叶植物（毛竹）的共同特征，而①③⑤属于双子叶植物的特征。故选C。
5．B
【解析】
种子包括种皮和胚两部分，其中种皮具有保护作用，胚是种子的重要部分，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养物质的作用。由此看出种子中的胚将来发育成新的植物体，所以胚是植物幼小的生命体。
6．D
【解析】
胚芽是胚的一部分，将来发育成茎和叶的部位，A错误；胚轴是胚的结构，将来发育成根与茎相连的部位，B错误；子叶是胚的一部分，是双子叶植物储存营养物质的结构，C错误；胚乳是小麦储存营养物质的结构，D正确。
7．B
【解析】
①小麦、②玉米、⑥水稻种子有一片子叶，有胚乳，叶脉为平行脉，根系为须根系，属于单子叶植物。③南瓜、④大豆、⑤花生种子的子叶两片，无胚乳，叶脉为网状脉，根系为直根系，属于双子叶植物，可见B正确。
8．C
【解析】
花生油由花生种子加工而成，面粉由小麦种子加工而成。花生属于双子叶植物，子叶两片，营养物质储存在子叶里；小麦都属于单子叶植物，子叶一片，营养物质储存在胚乳里，所以花生油来自花生的子叶，面粉来自小麦的胚乳，C正确。
9．B
【解析】
玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳，故A正确；菜豆种子有2片子叶，储存营养物质，玉米种子有1片子叶，转运营养物质，故B错误；菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚，胚是新生植物的幼体，种子的主要部分，故C正确；菜豆种子和玉米种子的胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成的，故D正确。故选B。
10．B
【解析】
鸟的卵黄功能是为胚胎的发育提供营养，玉米种子是单子叶植物，营养物质储存在胚乳中。玉米种子当满足萌发的条件时，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，胚乳具有储存营养物质的作用此时将营养物质运输给胚根、胚芽和胚轴。所以鸟的卵黄功能跟玉米种子的结构中胚乳相似。
11．D
【解析】
玉米种子的营养物质储存在胚乳中，主要是淀粉。而遇碘变蓝是淀粉的特性。因此用碘液滴在玉米种子的纵切面上，染成蓝色的部分是胚乳。
12．B
【解析】
玉米种子的胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成的，A错误；
种子的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，是种子的主要部分，是新植物的幼体，B正确；
将玉米浸软纵切后，在切面上滴加碘液，胚乳部分变成蓝色，因为胚乳的主要成分是淀粉，C错误；
种子萌发时，胚芽发育为茎和叶，胚轴发育为连结根和茎的部分，胚根发育为根，子叶提供营养，D错误。
13．C
【解析】
种子的主要结构是胚，由①胚轴、②胚根、③种皮、④胚芽组成，A错误；大豆属于双子叶植物，种子只有2片子叶，而玉米属于单子叶植物，种子具有1片子叶，B错误；把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳，C正确；生活中用的面粉来自种子中的胚乳，豆油来自种子的子叶，D错误。
14．A
【解析】
玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四个部分组成，胚乳不是胚的组成部分，胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体，故①正确；一粒玉米种子的外面有果皮包被，所以一粒玉米就是一个果实，故②正确；将一粒玉米种子纵切后，在切面滴加碘液，切面上只有胚乳部分变蓝，故③错误；果实中含有的种子是由胚珠发育而来．种子的数目取决于子房中胚珠的数目．即果实里有许多种子，说明子房里有许多个胚珠，玉米等植物，每个子房里只生有1个胚珠，因此每个果实里只有1粒种子，故④错误。故选A。
二、非选择题
1．2、④ 3、③ 4、① 5、② 12、3、4、5 ①、②、③、④ 1 淀粉
【解析】
（1）图中，2、④所代表的结构是子叶，3、③所代表的结构是胚芽，4、①所代表的结构是胚轴，5、②所代表的结构是胚根，1代表的结构是胚乳。
（2）甲图中胚的结构包括2子叶，3胚芽，4胚轴，5胚根，乙图中胚的结构包括①胚轴，②胚根，③胚芽，④子叶。
（3）在甲图的剖面滴碘液,变蓝的部分是图中的1胚乳所示的结构，说明该结构含有较多的淀粉。
（4）菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。因此比较两图的结构如下表：
比较内容
菜豆种子
玉米种子
不同点
子叶片数
2
1
有无胚乳
无
有
营养物质储存的主要部位
子叶
胚乳
相同点
都有 种皮 和胚，胚都由胚根、胚芽、胚轴、子叶组成
2．E子叶 J胚乳 B 、A、D、E 碘液 J 淀粉
【详解】
（1）蚕豆种子中储存营养物质的结构是[E]子叶，肥大,玉米种子中储存营养物质的结构是[J]胚乳，而其子叶是转运营养物质。
（2）菜豆种子由种皮和胚组成，胚是种子的重要部分，都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。因此，蚕豆幼苗的胚是由图1所示A胚轴、B胚根、D胚芽、E子叶组成。