第五单元第四章第二节 细菌 PPT 37张

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名称 第五单元第四章第二节 细菌 PPT 37张
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资源类型 教案
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 生物学
更新时间 2018-10-23 19:20:19

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想一想 议一议
破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌,感染人体后会使人患破伤风。
当伤口较深时容易得破伤风,而皮肤表面划破一般不会得破伤风,这是为什么?怎样预防破伤风?
破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌,当伤口较深时,破伤风杆菌就在缺氧条件下生存和繁殖,使人容易得破伤风。而皮肤表面划破,破伤风杆菌不会在有氧条件下生存和繁殖。预防破伤风的方法是:一、减少或避免受伤。二、受伤后及时清理伤口。三、及时注射破伤风抗毒素。
1.描述细菌的主要形态结构特征。
2.细菌是怎样进行生殖的
3.通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。
4.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验,认同科学的发展与技术的进步密切相关。
细菌
细菌的形态
细菌的结构与营养
细菌的生殖
细菌的发现
列文?虎克是怎样发现细菌的?
列文·虎克用能放大200—300倍的显微镜从老人的牙垢中看到了细菌。他把看到的细菌绘制成图,寄给英国的皇家学会,发表在会刊上,从此世人知道了细菌的存在。
17世纪后叶以前,人们并不知道有细菌这样一类生物。17世纪后叶,荷兰人列文虎克制作了能放大200—300倍的显微镜,观察了多种微小的生物。
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动”
“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
他惊叹地记录道:
路易斯·巴斯德(公元1822-1895年),法国微生物学家、化学家。开创了微生物生理学。在战胜狂犬病及鸡霍乱、炭疽病、蚕病等方面都取得了成果。英国医生李斯特并据此解决了创口感染问题。从此,整个医学迈进了细菌学时代,得到了空前的发展,人们的寿命因此而在一个世纪里延长了三十年之久。
最著名的实验——鹅颈瓶实验
鹅颈瓶实验:
不变质
变质
一年后
一天后
煮沸肉汤,杀灭其中的细菌
肉汤仍澄清,没有细菌繁殖
打断瓶颈
肉汤变浑浊,细菌在肉汤中繁殖
1.新鲜肉汤放几天,为什么会腐败?
肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。即来自空气中的细菌在肉汤中大量的繁殖使肉汤变质
2. 细菌是自然发生的吗?
细菌不是自然发生的,是由原来已经存在的细菌产生的。
巴斯德通过大量科学实验证明,如果原奶加工时温度超过85℃,则其中的营养物质和生物活性物质会被大量破坏,但如果低于85℃时,则其营养物质和生物活性物质被保留,并且有害菌大部分被杀灭,有些有益菌却被存留。所以,将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法。
巴氏消毒法所达到的温度低,达不到灭菌的程度 ,不能保存太长时间。

巴氏消毒法:
巴斯德还有那些主要贡献?
1、发现乳酸菌、酵母菌;
2、提出巴氏消毒法;
3、防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?
细菌的发现和产生----小结
1、细菌的发现:
(1)巴斯德鹅颈瓶实验——肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。
(2)细菌不是自然发生的,是由原来已经存在的细菌产生的。
17世纪后叶,荷兰人列文虎克用自制显微镜发现了细菌。
2、细菌的产生:
铁钉上的细菌
放大33倍的钉子
放大100倍的钉子
放大200倍的钉子
放大500倍的钉子
放大1000倍的钉子
放大5000倍的钉子
放大15000倍的钉子
放大30000倍的钉子
放大70000倍的钉子
针尖上不同放大倍数的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大
球菌
杆菌
大肠杆菌
螺旋菌
葡萄球菌
梭状芽孢杆菌
幽门螺旋杆菌
空肠弯曲菌
1.常见形态:
杆状——球菌
球状——干菌
螺旋状——螺旋菌
2.大小:细菌个体微小,用高倍显微镜或电镜才能看到结构。
三、细菌的形态:
3.特点:细菌都是单细胞的,有些细菌虽然互相连接成团或长链,但是其中每个细菌都是独立生活的。
DNA
细胞膜
细胞壁
荚膜
细胞质
鞭毛
细菌的结构
有助细菌在液体中 游动。
保护细菌,与细菌致病有关。
细菌的特殊结构
长有鞭毛的细菌
长有荚膜的细菌
细菌的结构
基本结构
细胞壁:保护
细胞膜
细胞质
DNA
特殊结构
荚膜:保护细菌

鞭毛:运动
三、细菌的结构
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
线粒体
DNA
荚膜
细胞质
鞭毛
细胞膜
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
不同点:细菌没有叶绿体、没有成形的细胞核、没有液泡。
相同点:都有细胞膜、细胞质和DNA。









无成形的细胞核


荚膜、鞭毛
叶绿体
大液泡
4.细菌、植物、动物细胞结构比较:
比较项目 细菌细胞 动物细胞 植物细胞



基本
结构 细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
特有
结构
1、从细胞的结构上看,与动物细胞相比,细菌没有细胞核,与植物细胞相比,细菌没有细胞核、没有叶绿体,细菌的结构特点是虽然有DNA,但是没有形成细胞核。
2、细菌的细胞没有叶绿体,所以不能像绿色植物那样进行光合作用制造有机物,只能依靠现成的有机物生活。
细菌的分裂生殖
细菌的生殖
细菌靠分裂进行生殖的
2
4
8
16
32
21
22
23
25
24
2n
分裂次数(1个细菌分裂) 细菌个数
1
2
3
4
5
n
四.细菌的生殖:
1.生殖方式:分裂生殖:一个细菌分成两个。
2. 假设有M个细菌,分裂了n代,则细菌总数为N0:
N0=M X 2n
假设你的手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?
N0=100 x 28 =25600个
芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
(1)细菌发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。
(2)抵抗不良环境(高温干燥)
(3)芽孢是细菌的休眠体,不是生殖细胞。
细菌一个只能形成一个芽孢,一个芽孢萌发后只能形成一个细菌。
3.芽孢:
细菌的生命活动特点:
1、营养方式—异养(大多数细菌)
没有叶绿体,不能进行光合作用
异养:生物体只能利用现成的有机物维持生活,这样的营养方式叫异养。
2、腐生和寄生
腐生:依靠分解动植物的遗体,从中吸取有机物来生活,如枯草杆菌。
寄生:从活的动植物体内吸取有机物来生活,如肠道内的痢疾杆菌。
3、生殖:分裂生殖
1.细菌繁殖快,数量多
2.能形成休眠体芽孢:
(1)防止被一些细胞吞噬
(2)抵抗不良环境
(3)四处飘散,又能萌发成细菌
3.细菌的种类多
五、细菌的分布广泛的原因:
1、 (1)× (2) ×
2、 C
3、 细菌分布广泛。一是与它靠分裂生殖有关,二是与某些细菌利用芽细胞度过不良环境有关。在环境干燥温度较低时,某些细胞的细胞壁增厚形成芽孢,芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢小而轻,可以随风四处飘散。当芽孢落到适宜的环境中,又能萌发为细菌。细菌不但繁殖快,而且不少细菌又能适应不良环境,因此广泛分布在生物圈中。
4、 我们每时每刻都进行着呼吸,鼻腔会将空气中 的细菌或细菌芽孢等粘住,当人们咳嗽或打喷嚏时,气流会把细菌等四处散开,当他人吸入,可能会引起疾病,所以感冒后咳嗽、打喷嚏时要用手帕、纸巾握住鼻子,减少细菌扩散。
1、巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都没有腐败其原因在( )A 鹅颈瓶是封口的,细菌根本无法进入
B 鹅颈瓶中的空气不能与外界空气相通
C 没有空气,细菌无法生存
D 鹅颈瓶口又细又长,空气中的细菌很难通过这样的瓶口进人肉汤
D
2.下列关于细菌的叙述,错误的是( )
A.大多数营异养生活
B.都是单细胞生物
C.都能使人和动植物产生疾病
D.都没有真正的细胞核
C
3.下列结构不是细菌细胞的基本结构的是( )
A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞壁 D.细胞核
D
D
4、外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死什么为标准? ( )
A 球菌 B 杆菌 C 螺旋菌 D 芽孢
5.巴斯德向世人证实了( )
A 细菌是由有机物自己产生的
B 细菌是由有机物的某些物质进化而来的
C 细菌是自然发生的
D 使有机物腐败的细菌原来已经存在
D
6.肉汤放的时间较长,就会有细菌进入使肉汤变质,这些细菌是( )
A 肉携带来的
B 水携带来的
C 肉汤内自然形成的
D 空气中的细菌落在肉汤内而形成的
D
C
7.细菌的说法,不正确的是( )
A 细菌的形态有杆状、球状、螺旋状
B 细菌个体非常微小,大约10亿个细菌堆积在一起才有一颗小米粒那么大
C 细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
D 有些细菌有鞭毛,有些细菌有荚膜
8.世界上第一个发现细菌存在的是( )
A.罗伯特?虎克 B.巴斯德 C.弗莱明 D.列文?虎克
D
9.下列对芽孢的叙述中,正确的是( )
①各种细菌体内,都会出现芽孢的结构
②它是在一定条件下形成的一个休眠体
③芽孢有厚壁,抵抗不良环境能力强
④当环境适宜时,芽孢可以繁殖出许多新个体
A.①②   B.②③   C.③④   D.②④
D
10.细菌是一类单细胞生物,它是由下列哪几部分组成的( )
A.细胞膜、细胞质和细胞核
B.细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
C.细胞壁、细胞质和细胞核
D.细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核
D
1 最先发现细菌存在的人是 。
通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。
3 细菌的形态有 状, 状和 状。
4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是:细菌虽有 集中的区域,却没有成形的 。
5 大多数细菌只能利用现成的 生活,他们是生态系统中的 者。
6 是细菌的休眠体,对 环境有较强的抵抗力。
列文.虎克
巴斯德


螺旋
DNA
细胞核
有机物
分解
芽孢
不良
(3)细菌的遗传基因存在于【 】____。
(4)图示的细菌会运动吗?___________,
与图中的【 】_____________有关。
(1)细菌的【 】__________内没有叶绿体等结构,说明一般细菌的营养方式为_______。
4
细胞质
异氧
3
DNA

6
鞭毛
7、下图为细菌结构示意图,据图回答问题:
8、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。
9、细菌之所以分布广泛,是因为:
A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖,繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力,还可以四处飘散。
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢