课题2 溶解度课件(共49张PPT)

课件49张PPT。课题2 溶解度【思考一】溶液是如何形成的？
像食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质，是
不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢？【实验9-5】在室温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌；等溶解后，再加5g氯化钠，搅拌，观察现象。然后再加入15mL水，搅拌，观察现象。食盐完全溶解食盐有少量剩余剩余的食盐又
溶解【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。
水的量增多，溶解的物质也增多。20mL水能完全溶解5g氯化钠 20mL水不能完全溶解10g氯化钠 增加溶剂的量，
可将未溶物质溶解【实验9-6】在室温下，向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾，搅拌；等溶解后，再加5g硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生？【思考二】 ：升高温度，物质能不能无限制地溶解
在一定量水中呢？固体完全溶解20mL水能完全
溶解5g硝酸钾
有固体不溶物20mL水不能完全
溶解10g硝酸钾固体消失了温度升高，
硝酸钾溶解能力增强固体又溶解了同上有固体析出温度降低，
硝酸钾溶解能力降低【结论】
温度升高，一定量的水中可以溶解更多的物质；
温度降低，一定量的水中溶解的物质的量减少。
溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。一、饱和溶液与不饱和溶液在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。1、概念在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。2、如何判断一种溶液是否饱和呢？①有未溶解的溶质，且固体溶质不再溶解。②没有未溶解的溶质，再加少量的溶质，不能再溶解的是
饱和溶液例如：如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？ 取少量蔗糖溶液，加入少量蔗糖，若溶解，则说明原溶液不饱和;若不溶解则说明原溶液是饱和溶液。NaCl完全溶解NaCl还有部分剩余剩余的NaCl又溶解饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液实验9-5判断属于饱和溶液或不饱和溶液判断：全部溶解部分不溶全部溶解全部溶解有固体析出饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液实验9-6思考：
1、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶
液？（即为什么必须指明溶质是什么？）1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾氯化钠晶体溶解氯化钠晶体部分溶解剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失增加溶质的量，能使不饱和溶液变成饱和溶液2、我们再说某溶液是饱和溶液，还是不饱和溶液
时，为什么总要强调“一定温度下，一定量的
溶剂里，”这两个条件？增加溶剂的量，能使饱和溶液变成不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液全部溶解部分不溶全部溶解全部溶解有固体析出饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液。
降低温度能使不饱和溶液变成饱和溶液。饱和溶液:
在一定温度下,向一定质量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能够继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液.
不饱和溶液:
在一定温度下,向一定质量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能够继续溶解时,所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液.
二、不饱和溶液与饱和溶液的转化关系：不饱和溶液饱和溶液增加溶质、蒸发溶剂
或降低温度增加溶剂或升高温度蒸发溶剂冷却结晶 （2）最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂1、溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出的过程，叫做结晶。硝酸钾晶体冷却后硝酸钾晶
体从溶液中析出 3、结晶的方法 ① 降温结晶
(即:冷却热的饱和溶液)②蒸发结晶
（即把溶剂蒸发出来）三、结晶2、固体溶质 溶液里的溶质溶解结晶注意：没溶解的溶质不能计算在溶液中想一想海水贮水池蒸发池结晶池粗盐母液氯化钠多种化工原料从海水中提取食盐蒸发溶剂海水晒盐，原理： 利用日光、风力使水分蒸发。
属于蒸发溶剂法溶液不限条件粗略分一定条件下分类浓溶液稀溶液饱和溶液不饱和溶液
四、溶液的分类： 在等量的溶液中，含溶质较多的溶液——浓溶液；
含溶质较少的溶液——稀溶液 关系：不同溶质：饱和溶液不一定是浓溶液，
不饱和溶液不一定是稀溶液。
相同溶质、相同温度：饱和溶液一定比不饱和溶液浓。200C,100g水最多溶解36gNaCl,
200C,100g水最多溶解0.17gCa(OH)2稀、饱和14浓、饱和小结饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液概 念概 念升温或增加溶剂降温.减少溶剂.增加溶质食盐完全溶解食盐有少量剩余剩余的食盐又
溶解20mL水能完全溶解5g氯化钠 20mL水不能完全溶解10g氯化钠 增加溶剂的量，
可将未溶物质溶解在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。
化学上用溶解度表示这种溶解的限度。1、固体溶解度概念：2、固体溶解度的四要素：一定温度100克溶剂（一般指水）饱和状态质量（克）二、溶解度在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。用符号S表示。例:20℃时氯化钠的溶解度是36g。这句话的含义是什么？表示1：在20℃时，100g水中最多可溶解36g氯化钠。表示2：在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到
饱和。例:氯化钠在20℃时的溶解度是 36g。③20℃时，100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和3、固体溶解度的意义：④20℃时，100g水中最多可溶解36g氯化钠。M质= m剂= m液=
② m质：m剂:m液 =⑤ 20℃时，将136g饱和氯化钠溶液蒸干，得36g 氯化钠⑥ 20℃时，136g饱和氯化钠溶液中，含氯化钠36g,
水100g.36g136g100g36：100: 1361、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，
则20℃时氯化钠溶解度是_______g。362、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，
则0℃时硝酸钾溶解度是_______g。
13.33、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是
什么？将其关系代入下表： 20℃31.6g100g131.6g4、20℃时，氯化钠溶解度是36g, 20℃时,在50g水中，
加入30g氯化钠固体，充分搅动，得氯化钠饱和溶
液 g684、溶解度与溶解性的关系易溶 可溶 微溶 难(不)溶 <0.010.01-11-10>10常见物质溶解性表P114【思考】理解了溶解度的概念，那你了解平时所说的“易溶”“难溶”与溶解度的关系吗？实际上没有绝对不溶的物质。
绝对不溶的物质是没有的，只是有些物质溶解度极小，难以测定，而被忽略。5、影响固体溶解度的因素溶质的种类溶剂的种类温 度 溶解度与溶质,溶剂的质量无关6、固体溶解度的表示方法：（1）列表法：硝酸钾在不同温度时的溶解度：想一想： 固体溶解度受什么因素的影响以及如何表示用实验的方法可以测出在不同温度时的溶解度—表9-1【思考】P36的列表法所表示溶解度还不是很直观，不能表示某物质在任意温度溶解度，也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。能否寻找另一种表示方法？三.溶解度曲线用纵坐标表示溶解度(单位：g)
用横坐标表示温度(单位：℃)通过绘制、观察溶解度曲线,你得到什么信息?溶解度（克）温度（oc）溶解度（克）温度（oc）0 10 20 30 40 50 6080
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10KNO3活动与探究（绘制溶解度曲线）P36溶解度（克）温度（℃）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸几种物质的溶解度曲线.a这些固体物质的溶解度随温度的变化有什么规律？举例说明。熟石灰的溶解度曲线从溶解度曲线中，你还能获得哪些信息？利用溶解度曲线，我们可以
1、查出某物质在不同温度时的溶解度；
2、比较不同物质在同一温度时的溶解度的大小；
3、比较不同物质的溶解度受温度变化影响的大小；
4、看出物质的溶解度随温度变化的规律。50
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硝酸铵
硝酸钾
100硼酸硝酸 铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度/℃.比较几种物质溶解度及溶质质量分数的大小①在680C时，NaNO3与KNO3的溶解度相等②温度大于680C时， KNO3的溶解度大于NaNO3③温度低于680C时，NaNO3的溶解度大于KNO3如：比较NaNO3与KNO3的溶解度大小60
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100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度/℃小于1、在40℃时，硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。2、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_______________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸0.050.100.150.2090704001020506080100300.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃熟石灰的溶解度曲线：讨论：
固体物质溶解度受温度变化影响情况： ①大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如 硝酸钾等。 (曲线陡）②少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。 （曲线平缓）；③极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。 （曲线向下）。分析溶解度受温度影响的趋势 曲线越陡，溶解度受温度影响越大 50硝酸铵硝酸钠.a.b硝酸钾氯化铵氯化钠硼酸温度（t）溶解度（克）（1）、点：曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。（2）、交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。（3）、曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。 溶解度曲线的意义：（4）、面：
曲线下面的各点，表示的溶液不饱和；
曲线上面的各点，表示的溶液饱和且底部有未溶解的溶质；图像上任一点，M剂=100g, M质=纵坐标（线上的点是溶解度，线上方或下方的不是溶解度）.....硝酸钾....在80℃时，将110g硝酸钾加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液为该温度下硝酸钾的____溶液。欲使其刚好形成饱和溶液，可采用的方法有：②加入___g的硝酸钾①蒸发掉一定量的水份③降温到____℃若再降温到10℃，会怎样？会析出___g硝酸钾晶体21169不饱和想一想：59g89g605989在90℃时，将36g氯化钠加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液为该温度下氯化钠的______溶液。欲使其刚好形成饱和溶液，可采用的方法有：②加入___g氯化钠①蒸发掉一定量的水份③降温至___℃若再降温，会怎样？会析出极少量的晶体硝酸钾氯化钠不饱和3936再想一想：32050硝酸钾氯化钠温度（t）溶解度（克）(1)、降温结晶法适用于溶解度随温度升高而显著增大大的物质如:KNO3等大多数固体。（又叫冷却热饱和溶液法）(2)、蒸发溶剂结晶法适用于溶解度受温度影响小的物质。如:NaCl(3)、升温结晶法 根据溶解度曲线选择结晶的方法：适用于溶解度随温度升高而减小的物质。如:熟石灰氢氧化钙（熟石灰）的溶解度曲线图饱和
石灰水不饱和
石灰水 ②降温①加溶质①加溶剂②蒸发溶剂③升温【思考】
1.打开汽水盖时，汽水会自动喷出来，这说明气体在水中的溶解度与什么有关？
2.喝了汽水后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？
温度：温度升高，气体在水中的溶解度减小。压强：压强减小，气体在水中的溶解度减小。气体的溶解度：是指在压强为101kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达饱和状态时的气体体积。四、气体溶解度1、概念：
通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。2、气体溶解度的意义：如：0℃时，氮气的溶解度为0.024 在0℃，氮气压强为101kPa时，1体积水最多能溶解0. 024体积氮气3、影响气
体溶解度
的因素：温度压强随压强增大而增大，压强减小而减小。（成正比）随温度升高而减小，温度降低而增大。（成反比）一般来说!!!阅读资料[讨论] 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。天气闷热，温度升高，气压减小，空气在水中的溶解度随温度升高而减小，随气压减小而减小，水中氧气含量减小；而水面与空气接触，氧气含量相对多些，所以，鱼浮出水面呼吸。措施：安一个喷水泵，将水喷向空中第三节 溶解度同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度易溶 、可溶 、 微溶 、 难(不)溶 固体的溶解度气体的溶解度影响因素（温度） 影响因素 （温度、压强）表示方法表示方法小结：课外提升50硝酸钾氯化钠温度（t）溶解度（克）(1)、硝酸钾溶液中混入少量的氯化钠降温结晶(2)、氯化钠溶液中混入少量的硝酸钾蒸发结晶选择除杂的方法：溶解度曲线的应用分离含有NaCl和KNO3的混合物操作步骤：
1、先将混合物配成高温下的饱和溶液，
再冷却，析出的晶体主要是 KNO3
2、过滤，主要得到KNO3晶体
3、蒸发滤液主要得到NaCl晶体。方法：冷却热饱和溶液法