1.1.1溶液的形成
九年级
生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物? 海水、自来水呢?
[实验9-1]
图9-2 蔗糖溶液
思考
蔗糖溶液中的分子运动
食盐溶液中的离子运动
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
一、溶液
溶液的特征:
(1)均一性:各组成部分性质相同
(2)稳定性:外界条件不变,组成不会改变
(3)混合物
(密度、浓度、性质等)
①清澈透明,但不一定是无色。
②溶液中的溶质,可以是一种或几种。
可以是分子扩散,也可是离子.
③均一稳定的液体不一定是溶液。
④水是常见的溶剂,汽油、酒精等也可做溶剂。
2、组成:
溶质:
溶剂:
被溶解的物质
能溶解其它物质的物质
(1)明确:
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
V溶液≠V溶质+V溶剂
思考:在生活中还有其他物质可以做溶剂吗?
汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘……
【实验9-2】P27(物质的溶解性与溶质、溶剂的关系)
编号 溶剂 溶质 现 象
1 水 碘
2 水 高锰酸钾
3 汽油 碘
4 汽油 高锰酸钾
结论:
碘几乎不溶于水
碘溶于汽油,溶液呈棕色
高锰酸钾不溶于汽油
高锰酸钾溶于水,呈紫红色
由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂
[1、3] :同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同
[1、2] :不同溶质在同种溶剂中,溶解能力不同
[实验9-2]
结论:
碘可以溶于汽油,几乎不溶于水;高锰酸钾可以溶于水,几乎不溶于汽油。
[实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗
溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
水
5ml 乙醇2ml
分层
混合均匀
不分层
乙醇与水互溶
练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( )
A:?A > ?B B: ?A < ?B
C:?A= ?B D: 不能确定
C
练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( )
A:会沉降下来 B:不会分离出来
C:会浮上水面 D:不能确定
B
(2)溶液中溶质和溶剂的确定
①气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。
②液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。
3、溶液的名称
(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。
如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。
(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。
如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。
(3)俗称:
如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸
练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 溶质 溶剂
氢氧化钠溶液
食盐水
石灰水
医用酒精
碘酒
盐酸
稀硫酸
10ml汽油
90ml植物油
90ml酒精
10ml水
NaOH
H2O
Ca(OH)2
NaCl
H2O
H2O
C2H5OH
H2O
I2
H2O
C2H5OH
HCl气体
H2SO4
H2O
汽油
植物油
酒精
水
溶液的用途
①许多反应在溶液中进行,可以加快 反应的速率。
②溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。
[实验9-4] 水和油的小实验
现象 倒掉液体后试管是否干净
振荡前 振荡后 静置后
水和植物油
水和植物油及洗涤剂
液体分层
形成乳状
浑浊液体
液体分层
液体分层
形成乳状
浑浊液体
液体不分层
试管
不干净
试管
较干净
二、浊液:
小液滴分散到液体里形成的混合物
3、特征:
不均一、不稳定
1、乳浊液:
2、悬浊液:
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
4、用途:
医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).
三、洗涤剂的乳化功能
洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。
区别: 汽油(或酒精)去污原理:汽油(或酒精)能溶解油污。
练习4、可以作为溶质的( )
A、只有固体 B、只有液体
C、只有气体 D、气、液、固体都可以
练习5、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有( )
A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖
练习6、下列关于溶液的说法正确的是( )
A、溶液一定是无色的
B、均一稳定的液体是溶液
C、溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体
D、溶液中的溶质只能是一种物质
C
BD
D
小结:
溶质
被溶解
的物质
一种或
几种物
质
分散
另一种
物质
溶
剂
均一、稳定
的混合物
溶液
能溶解
其他物质
的物质
祝同学们学习愉快!