课题1 物质的变化和性质[上学期]

课件20张PPT。 对于物质的变化和性质，在同学们的生活中，已经大量接触过。只不过你们没有注意运用分类、比较等方法，进行必要的学习研究，因此尚未了解其中的化学知识与技能。而实验是研究事物，认识并理解化学基础知识与技能的重要学习途径。引 子南京市溧水县明觉中学化学教研组课题1 物质的变化和性质 自然界中各种物质间，既相互依存，也相互作用而发生着不断地变化。冰 水 水蒸气从生活中看化学从生活中看化学 钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈。从生活中看化学 煤、木材可以在空气中燃烧而发光放热。 认识物质及其变化的特点，对于了解自然现象和规律是至关重要的，也与我们的日常生活紧密相关。从生活中看化学 认识物质及其变化的特点，常常将一些典型事例引入实验室，通过实验来进行观察与分析。因此，观察是学习化学的重要技能之一。 变化前观察 变化时观察 变化后观察有几种物质参加反应；反应物的色、味、态。反应条件（加热、点燃等）； 现象（发光、发热、生成沉淀或气体等）。有几种物质生成；生成物的色、味、态。一般从三个方面进行观察：从生活中看化学一、从实验中分析物质的变化沸腾时，管口出现水蒸气，水蒸气遇玻璃片又凝集成液体。只是状态发生了改变，没有生成其他物质。一、从实验中分析物质的变化块状固体变成粉末状只是状态发生了改变，没有生成其他物质。固体溶解，变成蓝色溶液，滴入氢氧化钠溶液后，产生蓝色沉淀变化后有其他物质生成。一、从实验中分析物质的变化一、从实验中分析物质的变化试管里石块表面产生气泡，块状固体逐渐消失，烧杯里澄清石灰水变浑浊变化后有其他物质生成。浑浊的石灰水一、从实验中分析物质的变化 ⑴ 在（实验1-1）和（实验1-2）中，物质的变化有什么特征？
　　⑵ 在（实验1-3）和（实验1-4）中，物质的变化有什么特征？
⑶ 这两种变化有什么区别？ 提出问题，进行对比分析：物质在变化过程中，都没有其他物质生成。物质在变化过程中，都有其他物质生成。 前者是物理变化，后者是化学变化；区别是有没有其他物质生成。一、从实验中分析物质的变化二、从实验中分析物质的性质物 理 性 质化 学 性 质常用的物理性质：常用的化学性质：二、从实验中分析物质的性质 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性等。 稳定性（活动性）、可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、毒性、酸性、碱性、中性等。二、从实验中分析物质的性质谁是氧气？谁是二氧化碳？二、从实验中分析物质的性质无色无味的气体；
密度比空气大；
不易溶于水。无色无味的气体；
密度比空气大；
能溶于水。能供呼吸；
能支持燃烧。既不能供呼吸；也不能支持燃烧；能使澄清石灰水变浑浊。 物质的性质决定物质的用途，以及区别物质方案的设计。 三、本课题的小结化学变化与化学性质有什么不同？ 变化是指一个过程，常指明谁发生什么变化；性质是物质所固有的属性，常用“易”、“会”、“能”、“是”、“可以”等词来描述。通过本课题的学习，你了解到了哪些知识？ 三、本课题的小结 1．知道化学的定义；
2．学会区分简单的化学变化和物理变化；
3．通过观察，能够描述一些物质的物理性质和化学性质。再 见谢谢各位