第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学[上学期]

课件37张PPT。课前小测1.经过前面的学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是 （ ）
A 物质的组成与结构 B物质的变化与性质
C物质的运动状态 D物质的用途与制取
2提出物质是由分子和原子构成的理论的是 （ ）
A 门捷列夫 B 道尔顿 C拉瓦锡 D道尔顿 和阿伏加德罗
3.默写下列元素的元素符号：
碳 氮 氢 磷 硫 氧 C N H P S OCD1. “ 白色污染” 是指________
2.在____变化中，____破裂，____不破裂。塑料垃圾化学分子 原子填空：1.食盐只做调味品，不能做化工原料 ( )
2.化学研究的是自然界已经存在的物质及其变化，不能研究和创造自然界不存在的新物质( )
判断：╳╳课题2 化学是一门以实验为基础的科学一、化学实验与科学探究 过滤
蒸馏1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献⑴发明化学实验器具⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法⑴酒精和水能与任意比混溶。我们知道，酒精的
沸点78.3℃ ，水的沸点100℃。问你能用什么方法把混溶的二者分开。
⑵滚滚黄河水夹带泥沙从“天”而降，居住在黄河下游的居民，想饮用这黄河水，问他应采取哪些措施才能使黄河水符合饮用水的标准。
2.想一想
⑶化学实验
途径：实验探究作用发现和验证化学原理 获得化学知识观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论二、活动、探究1.对蜡烛及其燃烧的探究背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊化学是一门以实验为基础的科学 观察化学实验的一般方法（或步骤）：
1、观察对比：
实验前物质
实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象3、分析现象的原因，得出结论。
（或分析实验失败的原因）说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。实验探究点燃蜡烛"前"观察：蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度.闻气味;
用小刀切一小块蜡烛放入水中观察。点燃蜡烛"中"观察：1.现象：火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中，
1s后取出，观察火柴梗燃烧的情况，
说明哪层温度最高，哪层温度最低？答：外焰最先碳化，说明外焰温度最高，内焰燃烧不充分,内焰温度较低,
焰心主要是蜡烛蒸汽温度最低.
旧知回顾二氧化碳可以使澄清的石灰水______变浑浊3.取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象？看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水，震荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？ 现象：烧杯壁有水滴；
澄清石灰水变浑浊；
结论：蜡烛燃烧后生成
水(H2O)和二氧化碳(CO2)蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水散失在空气中熄灭蜡烛“后” 观察并点燃白烟，
看能否燃烧? 答：熄灭蜡烛后有白烟产生，
白烟由蜡烛蒸汽形成，可以燃烧。表1-3 对蜡烛及其燃烧的探究白色固体，质软、无味、难溶于水、密度比水小。 蜡烛熔成液态，形成气态；火焰分三层，外焰温度最高，内焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。有白烟且可燃烧。讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？1、关注物质的性质2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象探究活动体现化学学习的特点： 1.关注物质的____，如____.____.
____.____.____.____.____; 2.关注物质的____; 3.关注物质的______________,
对物质在______.______.______
的现象进行细致观察和描述.性质 颜色 状态气味 硬度 密度 熔点 沸点变化变化过程及其现象变化前 变化中 变化后再见！崇礼中学 化学教研组九年级化学《上册》练习1.下列变化中属于化学变化的是（ ）
（A）潮湿衣服经太阳晒后变干
（B）铜锭抽成铜丝
（C）铁在高温下熔化成铁水
（D）煤的燃烧D练习2.下列描述中属于物质的化学性质的是
⑴胆矾是蓝色固体
⑵镁条在点燃条件下能燃烧
⑶澄清石灰水中通入二氧化碳气体后会变浑浊
⑷矿石粉碎(2)、(3)练习3.写出蜡烛燃烧的反应式：活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用
提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定
步骤3：两种气体中氧气含量的测定
步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定

……进行实验：排水法收集步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。
收集两瓶空气。（收集气体）石灰水浑浊多二氧化碳含量高燃着的木条熄灭快氧气含量低干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识：
①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。
②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。
③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（CO2）不支持燃烧。新课步骤1 用排水法收集人体呼出的气体 步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多步骤：①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体 ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上步骤3 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条火焰熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少步骤4 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究练习1.用于检验二氧化碳气体的物质是 （ ）
A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水
2能使带火星的木条复燃的气体是 （ ）
A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气
3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ）
A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水
DCD4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是 （ ）
A 甲中熄灭，乙中变旺
B 甲中变旺，乙中熄灭
C 甲、乙都变旺
D甲、乙都熄灭
氧气二氧化碳甲乙B5、阅读下列材料，回答有关问题：
某同学用小刀切下一小块金属钠，发现其表面是
银白色，将其投入盛有水的烧杯中，其浮在水面，
与水反应生成氢气，并熔化成一个光亮的小球，
在水面上游动，逐渐变小，最后消失。
根剧上文，归纳出金属钠的四个物理性质：
①______________________________________;
②______________________________________;
③_______________________________________;
④_______________________________________.硬度小具有银白色的金属光泽密度小于水熔点低作业1.预习课题3 走进化学实验室
2.熟记下列元素符号：抄10遍
钾 K 钙 Ca 钠 Na 镁 Mg
铝 Al 铁 Fe 锌 Zn再见！崇礼中学 化学教研组九年级化学《上册》物质的性质物理性质：不需要通过化学变化表现出来的性质，如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。化学性质：需要通过化学变化表现出来的性质，如可燃性、不稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。返回物质的变化物理变化：化学变化：没有生成新物质的变化，一般指形状变化、状态变化。有生成新物质的变化，如蜡烛燃烧、铁生锈等
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