分子和原子[下学期]

课件17张PPT。时间：2004年9月课题：分子和原子单位：东江实验中学教学目标：
1、认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
2、认识分子中保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。
3、培养抽象思维能力、想像力和分析、推理能力。原子和分子的发现 物质由不连续的粒子构成，这一想法由来已久。远在公元前5世纪，希腊哲学家德谟克利特等人就认为万物是由大量的不可分割的粒子构成的，并把这些粒子叫做原子。各种古代的原子观念是人们根据对自然现象的观察、想象的推测提出来的，可以用来初步解释像混合、蒸发、溶解等现象。但是，它缺乏科学实验的验证。 到了17世纪和18世纪，由于科学家对气体性质和热现象和研究，积累了大量的事实，论证了原子和分子和存在。英国科学家道尔顿于19世纪初提出了近代原子学说。他认为物质是由原子构成的，这些原子是微小的不可分割实心球体，同种原子的性质和质量都相同。道尔顿的原子学说对化学的发展起了十分重要的作用。但他没有把原子和分子区别开来。后来，意大利的科学家阿伏加德罗提出了分子的概念，指出 了分子和原子的区别和联系。人们把物质由原子和分子构成的学说叫做原子—分子论。 自从用原子—分子论来研究物质的性质和变化以后，化学才有了较快的发展。现在，人们对物质结构的认识早已远远地超过了原子—分子的水平。资料道尔顿 生活经验告诉我们，盛放在敞口容器中的水，在常温下会逐渐减少；如果受热会减少得更快。 当我们走到花圃或酒店的附近，往往会嗅到花或酒的香气。 糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了甜味。下面再请我们一起来做个实验： 如图所示，向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象。1. 为什么敞口容器中的水会逐渐减少？为什么温度越高减少得越快？ 2. 为什么当我们走到花圃或酒店的附近，往往会嗅到花或酒的香气？
3. 为什么糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了甜味?
4. 在静置的水中，品红为什么能扩散？ 因为分子在不断运动，且在受热的情况下，分子能量增大，运动速率加快。因为花或酒的分子不断向空中运动的结果。由于糖分子运动到水分子中去了。是由于品红分子在水中运动的结果。讨论：同学们请看下面几组数据：
1个水分子的质量约是3×10-26kg,一滴水（以20滴水为1ml计）中大约有1.67×1021个水分子。
如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万年才能数完。如果拿水分子的大小跟乒乓球相比，就好象拿乒乓球跟地球相比一样。展示两张图从以上数据和图象中，你可获得哪些结论？分子的质量和体积都很小将1体积黄豆与1体积绿豆混合，所得体积是否等于这两体积之和？
2. 将100ml水与100ml酒精混合，所得体积是否等于200ml？结论：分子间有间隔。1+1是否一定等于2小实验：活动与探究 向盛有约40ml蒸馏水的烧杯中加入5～6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。
1. 取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢地滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。氨水能使酚酞溶液变红色 2. 将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A 、B两个小烧杯中, 另取一个小烧杯C,加入约5ml浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外(如图) 。观察几分钟,有什么现象发生?这一现象说明了什么?由无色变红色不变色氨分子扩散到A烧杯中氨分子没有扩散到B烧杯中原子 水变成水蒸气时，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变；品红溶于水时，品红分子和水分子都没有变，它们的化学性质也都没有变。 小结：由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化。 试分析在氢气与氯气的反应、水的分解等化学变化中，分子和原子的变化 情况，推论在化学变化中，发生变化 的是分子还是原子？ 水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质。讨论： 氢气在氯气中燃烧时，氢分子和氯分子都发生了变化 ，生成了氯化氢分子，氢气和氯气的性质也不再保持。 小结：由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身起了变化，变成了别的物质的分子。 讨论结果：在化学变化中，发生变化的是分子，原子没有发生变化。 练习：请同学们用分子和原子的观点解释下列反应过程。学完本课题你应该知道1、物质是由原子、分子等微小粒子构成的。2、分子的其本性质。3、分子是保持物质化学性质的最小粒子。4、原子是化学变化中的最小粒子。5、原子可相互结合形成分子。课堂习题：一、从分子的角度分析并解释下例问题：1、为什么墙内开花墙外香？
2、水蒸发后，化学性质没有变。
3、25m3的石油气在加压的情况下可装入容积为0.024m3的钢瓶中。
4、混合物与纯净物有什么不同？
二、请同学们分析讨论分子和原子的本质区别，联系（用箭头表示出物质、分子、原子间的关系）。