课题1、常见的酸和碱（1）[下学期]

课时教案
课题1： 常见的酸和碱
一、教学目标（知识目标、能力目标、情意目标）知识目标初步认识酸和碱知道常见的酸碱指示剂，并能用酸碱指示剂区别酸和碱学会如何从植物中提取色素，知道色素在酸和碱中显示出不同的颜色能力目标培养学生的观察和动手能力培养学生学以致用，理论联系实际的能力。情意目标培养学生热爱生活、热爱自然的情怀二、教学重点、难点建立酸和碱的概念掌握石蕊和酚酞在酸和碱中显示的颜色三、教学模式（或方法）实验引导
四、教学过程（应有教学过程的一般环节，如预习检测、复习训练、目标揭示、内容新授、教学小结、作业布置等，并且必须有内容设计、训练设计、方法设计、板书设计。）
教师活动 学生活动 设计意图
引入新课酸、甜、苦、辣是我们生活中的的味道，这些物质中有很多存在一种很重要的物质——酸，其实酸是自然界普遍存在的物质，同时还有一种与酸的化学性质相反的物质——碱。 举例说明 从生活中引入回忆碳酸使石蕊变色
讲授新课我们已经知道了紫色的石蕊是一种色素，遇到酸能显示不同观点的颜色，同学们还记得是在哪一个实验中用到的吗？ 学生回答 复习旧知识
实验：指示剂与酸、碱反应 填写实验报告（见下表） 培养学生的观察和实验能力
小结：（见下表） 学生讨论完成 培养学生的综合能力
活动与探究： １、分小组根据实验室提供的材料情况，每一个小组至少做一种植物的色素与四种物质的反应２、记录和交流实验现象比较和讨论、交流实验效果。 培养学生的观察和实验能力，以及实验合作精神。
课堂练习 学生讨论：１.判断题：紫色石蕊溶液能使盐酸溶液变红，使氢氧化钠溶液变蓝色。２. 有三瓶标签已失落的无色液体，它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何检别它们？ 培养学生理论联系实际的能力
布置作业 阅读书本，并相互检查记录现象的正误。习题1
＊附实验报告：
加入紫色石蕊后溶液的颜色 加入无色酚酞后溶液的颜色
食醋
盐酸
石灰水
氢氧化钠溶液
＊附：小结：
1、 酸碱指示剂（简称指示剂）：遇酸或碱的溶液能显示不同颜色的物质。如石蕊和无色酚酞。（这里指出石蕊有多种颜色）
指示剂的作用：能检验溶液的酸性或碱性
2、指示剂的变色规律
酸溶液 碱溶液
石蕊溶液
无色酚酞溶液