常见的酸和碱[下学期]

课件27张PPT。课题1 常见的酸和碱1、认识紫色石蕊、无色酚酞两种酸碱指示剂；
2、学生通过探究实验会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；
3、学生能自制酸碱指示剂，通过探究活动体验探究过程。教学目标教学策略在实验中感知概念在探究中寻找规律在运用规律中创新实验问题1：日常生活中哪些物质具有酸味？为什么具有酸味？课题1 常见的酸和碱
思考:
怎样证明某种物质是酸？?
紫罗兰引出重大发现?
讲述：一、酸碱指示剂演示实验1：检验未知溶液酸碱性变红色变蓝色变红色变蓝色不变色变红色不变色变红色酸碱酸碱硫酸能使紫色石蕊试液变成红色硫酸不能使无色酚酞试液变色小结： 现有两瓶失去标签的无色溶液，一瓶是稀盐酸，一瓶是氢氧化钠溶液，请你通过鉴别，贴上标签。活动与探究（一）检验酸碱溶液的操作步骤：1. 取样2. 滴加指示剂3. 观察现象4. 得出结论实验小结1、介绍学生自制的指示剂活动与探究（二）2、教师介绍自制指示剂自制酸碱指示剂二、酸和碱的认识想一想：1、你知道的酸、碱有哪些？ 酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、碳酸（H2CO3）、醋酸（CH3COOH ）、柠檬酸、乳酸等2、你对酸、碱有哪些进一步的了解？ 小结：1、酸类物质从名称上判断最后一个字都是“酸”，即“某酸”；从结构上看都含有氢元素。2、碱类物质除一水合氨外，从名字上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根（OH）。拓展：课堂练习：1、柠檬汁能使石蕊试液变红，由此可知，柠檬汁（ ）
A、显酸性 B、显碱性
C、显中性 D、无法确定A2、你知道各种鲜花汁在不同酸碱性溶液中的颜色吗？请看表所示：请根据所学知识及上述材料，解决下列问题：
（1）为检验生活中常用的蔗糖水、肥皂水、汽水等液体的酸碱性，只选择________花汁既可判断出来。
（2）某同学以检验出纯碱溶液显碱性，它不可能选择的花汁是________。该同学进一步确认纯碱是否含有碳酸根离子，他选择的试剂是________和____________。月季花万寿菊稀盐酸澄清石灰水3、甲、乙两位同学分别向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸，均没有得到明显的实验现象，对此，甲同学认为：氢氧化钠溶液不能与稀盐酸反应，而乙同学认为：氢氧化钠溶液能与稀盐酸反应。甲、乙两位同学谁的说法正确，请你再设计实验方案，完成表格：氢氧化钠能与盐酸反应去少量的氢氧化钠溶液于试管中，滴加2—3滴酚酞试液，并逐渐加入稀盐酸溶液由无色变为红色，再变为无色氢氧化钠能与盐酸
反应学生家庭小实验