课件35张PPT。人教版七年级生物上册种子的结构第二节 种子的结构学习目标：1.通过阅读教材和解剖观察菜豆种子和玉米种子，
能够正确说出种子的基本结构；
2.通过小组讨论，能够掌握种子各结构的功能以及单子叶植物和双子叶植物的主要区别。
种子的形状、大小、颜色都各不相同
一.初步认识种子结构
二.合作探究：观察种子的结构 1.实验观察
参照课本79-80页的实验步骤，仔细观察种子各个部分的结构。
观察方法：
由表及里，
先形态后结构，
先整体后局部。探究新知（一） 学生分组实验，观察菜豆种子的结构。温馨提示 ★注意操作的步骤；
★观察各结构的部位；
★说出各结构的功能； 观察菜豆种子的结构
1.观察外部结构; 2.剥开种皮； 3.分开子叶 4. 放大观察内部结构。操作步骤: 种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔. 我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户. 种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用观察菜豆种子的外部结构小组展示：种皮胚芽胚轴胚根子叶？？？？？观察菜豆种子的内部结构探究新知（二）学生分组实验，观察玉米种子的结构。温馨提示：★注意操作的步骤；
★观察各结构的部位；
★说出各结构的功能；
★注意用刀的安全。 1.纵切玉米； 2.滴加碘液； 3.放大观察。操作步骤（二）观察玉米种子的结构★注意用刀的安全果皮种皮玉米果实玉米种子的结构胚芽胚轴胚根子叶胚乳果皮和种皮一粒玉米是一粒种子还是一个果实？小组展示：①②③④⑤①②③④⑤⑥胚根 胚轴 胚芽 子叶 种皮 胚根 胚轴 胚芽 子叶 种皮和果皮 胚乳 菜豆种子结构示意图 玉米种子结构示意图 胚胚实验汇报： 小组观察成果展示
二.合作探究：观察种子的结构 2.小组讨论，合作交流：(1)种皮有什么作用？
(2)豆类植物的子叶有什么作用？
(3)遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？一粒玉米是一粒种子还是一个果实？
(4)种子的哪一部分将来能发育成一个植物体？
(5)菜豆种子和玉米种子的结构有哪些异同？
请你根据观察结果完成导学案上的表格。三.合作探究：种子各结构的功能小组讨论成果展示：(1)种皮有什么作用？三.合作探究：种子各结构的功能
保护幼嫩的胚，
减少水分散失。胚轴 胚芽 胚根 子叶 种皮 菜豆种子结构示意图 小组讨论成果展示：(2)豆类植物的子叶有什么作用？二.合作探究：种子各结构的功能 胚轴 胚芽 胚根 子叶 种皮 菜豆种子结构示意图 (3)遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？一粒玉米是一粒种子还是一个果实？
含有丰富的淀粉等营养物质，能够供给胚发育成幼苗三.合作探究：观察种子的结构 小组讨论成果展示：胚根 胚轴 胚芽 子叶 种皮 胚乳 和果皮 玉米种子结构示意图 果实思考：胚被虫子咬坏的种子或缺失的种子能萌发成新植株吗？三.合作探究：种子各结构的功能
小组讨论成果展示：(4)种子中哪一部分将来能发育成一个植物体？胚不 能胚根胚轴胚芽子叶胚胚根：发育成植物的根；胚轴：发育成连接茎和根部位；胚芽：发育成茎和叶；
子叶：提供营养。
胚根：发育成植物的根；
胚轴：发育成连接茎和根部位；
胚芽：发育成茎和叶；
一片子叶：转运营养物质；
胚乳：提供营养。胚根胚轴胚芽子叶胚(4)遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？一粒玉米是一粒种子还是一个果实？
含有丰富的淀粉等营养物质，为胚发育成幼苗提供营养。三.合作探究：种子各结构的功能
小组讨论成果展示：胚根 胚轴 胚芽 子叶 种皮 胚乳 和果皮 玉米种子结构示意图 比一比果皮和种皮胚乳子叶胚胚芽胚轴胚根子叶胚芽胚轴胚根种皮胚（一片）（两片）(5)菜豆种子和玉米种子的结构有哪些异同？根据观察结果完成下面的表格：都有种皮和胚 三.合作探究：种子各结构的功能
小组讨论成果展示：两片 一片 无 有 子叶胚乳 四. 学以致用： 绿色开花植物的分类双子叶植物： 像菜豆种子这样，具有两片子叶的植物。比如：单子叶植物： 像玉米种子这样，具有一片子叶的植物。比如：比一比：
1.孢子和种子哪一个生命力更强？孢子囊2．种子植物更适应陆地环境，成为陆生植物中占绝对优势的类群，其中一个重要原因是什么？
五、产生种子的意义二十世纪初，辽宁省大连普兰店东郊发现古莲子，寿命在千年以上。由于莲子外表皮由坚硬的栅栏状细胞构成，细胞壁由纤维素组成，可防止水分和空气的内渗和外泄；加之被埋在温度低、湿度小、少微生物干扰的泥炭土中，上千年后仍能萌芽、生根、开花。 寿命最长的种子
讨论1．孢子和种子哪一个生命力更强？为什么？
2．种子植物更适应陆地环境，成为陆生植物中占绝对优势的类群，其中一个重要原因是什么？种子的生命力更强.能够产生种子因为孢子只是一个细胞,只有在温暖潮湿的环境中
才能萌发,否则很快失去生命力.种子则不同,在比
较干旱的地方也能萌发;如果遇到过于干燥或寒冷
的环境,它可以进入休眠期，等到气候适宜时再萌发.一、种子的结构及功能种皮胚胚根
胚轴
胚芽
子叶
（子叶有的两片，有的一片）小 结
胚乳（有的有）二、 单子叶植物： 种子具有一片子叶的植物。
双子叶植物： 种子具有两片子叶的植物。
六.学习收获： 种子的结构种子的功能种皮保护胚
胚
胚根胚轴胚芽子叶能发育成新植株
胚乳或子叶储藏养料
七.课堂反馈:一.选择题: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( )A.高梁、大豆、花生 B.水稻、小麦、大豆C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根3.所有种子都是由（ ）构成
A 、种皮、胚芽和子叶 B 、种皮、胚乳和子叶
C 、种皮、胚 D 、种皮、胚芽、胚
4.小麦种子营养物质贮藏在:( )A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根CACB二 . 做一做： 完成种子萌发观察日记 学生作品展示：观察绿豆发芽开拓视野 丰富知识 谢谢聆听！种子的结构导学案
一、自主探究：观察种子的结构
阅读课本第80—81页，并仔细观察图3-10，认真完成自主探究实验， 并完成导学案1-4题。
二、 小组讨论，合作交流
1、种皮有什么作用？
豆类植物的子叶有什么作用？
3、玉米种子的胚乳遇碘变蓝说明了什么？一粒玉米是一粒种子还是一个果实？
4.种子的哪一部分将来能发育成植物体？
5、区分菜豆种子和玉米种子的异同点，并完成以下表格。
三、区分单子叶植物和双子叶植物
1、单子叶植物：种子具有（ ）子叶的植物。
举例：
2、双子叶植物：种子具有（ ）子叶的植物。
举例：
四、产生种子的意义
比一比孢子和种子哪种生命力更强？种子植物成为占优势植物类群的主要原因是什么？
